Čitav ranetok džem sa repom: prozirnim i ukusnim
Sadržaj
Mnogi se sjećaju kako su nas naše bake kuhale u džem od djetinjstva iz jastuka sa repom prozirnim i vrlo ukusnim. Razmislit ću o tome, iako pljuvačkoj protok. Stoga mi je drago što dijelim recepte deserta rajske jabuke.
Možete ga kuhati iz obje sorte i divljeg voća. Ne kuha se brzo, dok se teško umorite. Ranetki je čak izrezao fakultativno. Dovoljno za upute, a sićušno voće će se lako pripremiti u potpunosti.
Vaš zadatak za pripremu sastojaka, nadgledajte postupak, sipajte deliciju kontejnerima. Zatim pozovite bliske ljude na čaju.
Prozirna džema iz rajske jabuke (Ranets) sa cimetom - recept za zimu
Aromatični slatki džem iz prelijepe nijanse u Rownu. Njegova transparentnost postiže se dugoročnim kuhanjem. A ugodan ustan daje cimet.
Sastojci:
- Ranetki - 1,7 kg;
- Cimet - 0,5 h.L.;
- 1,7 kg šećera;
- Polovina limuna narezana kriški;
- Voda - 500 ml.
Na bilješci! Citrus se može zamijeniti limunske kiseline (0,5 h). L.).
Kuhanje:
- Uzmite suho čiste "rajske jabuke", malo potaknite repove i poslužite cvat.
- Skat pročistite svaku Ranetku na tri mjesta.
- Voda se izlila u loncu i zapalili se.
- Kada ključa, šećer šećera i dodaju kriške citrusa.
- Dobro miješajte sastojke i kuhajte prije ključanja.
- Zatim leže u sirupu Naulvu i dovedi do prokuhanja.
- Zatim uklanjamo polupripremljenog zaglavlje iz vatre, prekrijte poklopac i ostavite do jutra.
- Sutradan mi se misa ponovo stavljamo na štednjak i čekamo kada će sirup prokuhati.
- Super do večeri, a zatim ponovite kuhanje i ohladite do jutra.
- Ponavljam postupak na oblici, mi ostavimo da završimo hlađenje i prokuha. Kao rezultat toga, priprema traje 3 dana, 6 ključanja.
- Nakon posljednje termičke obrade uklanjamo kriške limuna.
- Izložite cimet na komad gaze i vežite na nodula.
- Spustite torbu u džemi i stavite ga na vatru. Kad masa kuha, kuhajte još 10 minuta.
Raskidamo vruću posudu za sterilizirane staklenke, hladne i uklonimo za pohranu.
Kako kuhati džem iz žutih jama cijele - recept sa fotografijama
Prekrasan izgled i neuporediv ukus - ispada da je zaglavljen od žuto mekog raznoka. Kuhajte voće zajedno sa repovima. I korisnije i olakšajte da izađete iz tegle.
- Ranetki2.4 kg
- Šećer Sand2 kg
- Limunska kiselina5 gr
- Vodena 500 ml
- Isperimo ražnja u tekućoj vodi i suvi.
- Uz pomoć čačkalica pravimo probijanje duž jezgre - to će omogućiti voće zasićene sirupom iznutra iznutra.
- U tavi vode i dodajte šećer. Miješamo sastojke i mi uvodimo limunsku kiselinu.
- Donesite sirup na prokuha, stalno miješajte. U ovoj fazi pijesak je potpuno rastvoren.
- U kipući slatku masu, postepeno bacamo jabuke, istovremeno zalijevajući ih sirup.
- Nastavljamo lagano "kupajući se" plodove u šećeru ispunite dok se ne kuhaju. Više se ne preporučuje miješati, jer su Nylles postali meki i mogu zavariti.
- Bulk Curture izvadite iz požara i malo cijenite ražnja s velikim tanjurom, fiksirajte ga dubokom pločom s vodom. Dakle, jabuke su bolje impregnirane sirupom. Zatim svi pokrivaju ručnikom i ostavite na jedan dan.
- Outlouou ponovo stavite masu na vatru i kuhajte. Slijedite integritet voća - nemoguće je miješati.
- Kad se zaglavi kuha, ostavite ga na štednjaku još 5-10 minuta.
Na bilješci!Ranetochnye Delicija pogodna je za kuhanje u spore štednjaku. Odaberite "Pričvršćivanje" režim. Ne zaboravite otvoriti periodično pokrov, miješati i provjeriti raspoloživost.
Uklonite gotove rakine iz vatre, cool i uživajte u deliciji. Pravilno kuhanje, jabuka je slična marmeladi i podseća ukus djetinjstva.
Razmotrite članak koristan? Podijeli sa prijateljima. I kako prokuhate voćni deserti? Udio u komentarima.
Doronina Julia Vasilyevna