Jagoda i banana i banana: 4 recepata

Ali mi predlažemo uništavanje ovog stereotipa i napravimo zastoj koji se može takmičiti sa bilo kojim modernim deserom u ukusu i originalnosti! Govorimo o jastuku od jagode sa bananom, a za vas smo pripremili čitav izbor recepata za ovaj neobičan desert.

Jagovi i banane za zimu

U ovom receptu najvažniji - zadržite oblik jagoda. Ona je ona koja će, cjelina i ne-uredna, dat će zastoj ne samo okus i aromu, već i prekrasan vizualni pogled. Zato pokušajte odabrati svježu i prekrasnu bobicu, a bacanje i rasist izdvojiti za ostale recepte.

Sastojci će biti potrebni na sljedeći način:

• Jagoda - 1 kg.;
• Šećer - 1 kg.;
• Bananas 0.5 kg.;
• Limunov sok (može se zamijeniti limunska kiselina uzgajana u vodi) - 50 ml.

Pokrećemo kuhanje:

1. Jagoda ispere hladnom vodom, uzmi i odvoji od voća. Preklopiti u loncupanu.
2. Padnete sa šećera i protresite tavu tako da se bobice pomiješaju sa šećerom, ali nisu se sjećali. Ostavite jagode sa šećerom za 6-10 sati na hladnom mjestu tako da raspoređuje sok.
3. Izrežite banane urednim krugovima, debljinom od oko 1 cm.
4. Stavite loncu jagode na malom požaru i pažljivo miješajte, dovedite do ključanja. Dodajte banane u loncu i prokuhajte smjesu na malu toplinu 5-7 minuta.
5. Nakon toga uklonite zaglavlje iz vatre i ostavite ga oko 12 sati. Donesite smjesu da prokuha ponovo, dodajte limunov sok i prokuhajte još 5-7 minuta.
6. Dalje sve ovisi o željenoj dosljednosti deserta. Ako želite dobiti gust zastoj - ponovite ga.5 par više puta. Ako ste zadovoljni rezultatom - izlijevanje na banke i zatvaranje.

Bobice impregnirane sirupom savršeno su pohranjene, tako da će vas ukusni zastoj oduševiti.

Jagoda za jagode sa bananom i limunom

U ovom receptu banane se dodaju samo na drugom pojačanju, pa je bolje zadržati strukturu nego u prethodnom receptu. Jagoda, naprotiv, dovoljno piva, tako da možete koristiti bobice "ne u stanju", t. E. Lagano nadmašite i označeni.

Sastojci će trebati sve kao u prethodnom receptu. Samo je metoda kuhanja drugačija:

Upotreba i čišćenje jagoda stavljene šećerom u udjelu od 1: 1 i ostavi u noć za noć.

Donesite smjesu da kuhate i prokuhajte dok sok sa šećerom pretvara u sirup. Pošaljite u lonca 6 sati. Zaustavite još 5 minuta i istovremeno zadržajte ponovo.

Dovedite bobice da prokuha ponovo i dodate banane narezane krugove. Miješajte se, prokuhajte na umjerenoj vatri 20 minuta, skidanje pjene.

Dodajte 50 ml limunovog soka i ostajte još 10 minuta.

Sada zastoj ostaje samo da sipa u banke i, hladi se do sobne temperature, ukloni u hladno mjesto.

Jagoda od jagode sa bananom i narančastom

Narandžasta će dodati desert još većeg egzotičnog. Recept je neobičan u tome, ne koristi ne samo kasutu od citrusa, već i kore. Međutim, ne brinite, šećer će prigušiti gorčinu zelja, ostavljajući samo ugodnu aromu i lagani začinski ukus.

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Jagoda - 750 gr.;
• Šećer 750 gr.;
• Banana 250 gr.;
• Narandžasta - 1/2.

Pokrećemo kuhanje:

1. Jagoda isperite hladnom vodom i izvadite repove, bananu čistu i izrezuju krugove, iscijedite sok iz narandže i pomerite ga na finu grater. Svi sastojci miješaju i ostavljaju nekoliko sati.
2. Kada će bobice izdvojiti dovoljno soka, staviti tavu na vatru i pustiti da prokuha. Na usporavom požaru kuhajte 20-25 minuta, miješajte i uklonite pjenu.
3. U posljednjih 5 minuta kuhanja uključite vatru na maksimum. Vruće džemat Bully čiste, sterilizirane banke i zatvorite poklopce.

Okus gotovog džema je vrlo ugodan i neobičan. Mnogi su povezani sa začinjenim indijskim slatkišima.

Recept sa dodatkom bosiljka

Ako želite, možete ići još dalje i učiniti još egzotičnijim. Ovaj je recept sasvim specifičan, a ne moraju svi imati ukus, već kuhati nekoliko staklenke na uzorku. Basil je bolji za upotrebu svježe, ali u ekstremnom slučaju možete uzeti i osušiti.

Lista sastojaka:

• Jagoda - 1 kg.;
• Limunov sok - 1.5 st. L.;
• Šećer - 300 gr.;
• Grid bosiljak - 2-3. L.

Proces kuhanja:

1. Opremljene i pročišćene jagode mješavine sa šećerom i limunovim sokom. Pretpostavljamo da sat vremena.
2. Kad jagoda počne istaknuti sok - stavljamo ga na najmanju vatru i miješanju, Tomm ispod kapka od 30-40 minuta.
3. Donesite smjesu da kuhate i kuhate na umjerenim vatrom još 10-15 minuta. Pet minuta prije spremnosti, dodajte bosiljak.

Možete eksperimentirati s brojem bosiljka, kao i pokušajte dodavati druge začine, poput cimeta ili karanfilacije.

Kao što vidite, čak i iz običnih sastojaka možete kuhati vrlo neobično zastoj. Podijelite članak u društvenim mrežama tako da su vaši prijatelji saznali za takvo desert!