Jagoda za jagode sa jagodama: recepti za zimu
Sadržaj
Jagoda - divna bobica. Mirisni, sočni, slatki ... sretni oni koji u blizini kuće ili u zemlji postoji prilika za biranje kante ove bobice. Ali postoje takva mjesta na kojima idete - nemojte ići, cijeli dan nekako uradite pola. Odličan izlaz u ovom slučaju - jag jagoda jagoda.
Jagoda se dovoljno jednostavno - čak i ako ne raste u vašem vrtu, ljeto na tržištu uvijek možete pronaći bobice po povoljnoj cijeni. Ovisno o tome koliko jagoda imate i koliko želite dobiti zaglavlje, možete dodati više ili manje jagoda.
Dakle, možete napraviti puno zaglavljenih zastoja u ugodnoj aromi jagoda. Pokušajte odabrati ne baš velike jagode kako bi bobice uniformno kuhale.
Jagoda od jagoda sa jagodama
Ovaj recept je jednostavan, ali ovo nije manje ukusno. Jagoda se može zamijeniti drugom bobicom, poput borovnica ili lingonberra. Ali koristite mekše bobice poput malina, clouldberry i t. Str. Nije preporuceno.
Sastojci:
- Jagoda - 800 grama;
- Jagoda - 200 gr;
- Šećer - 1 kg.
Proces kuhanja:
- Bobice temeljito pere u hladnoj vodi i čisti iz voća. Ako je jagoda velika - presjeći je na pola ili četvrtine.
- Izmiješati u šećeru u loncu i 100-150 ml vode. Svježi debeli sirup na sporoj vatri.
- Jagode i jagode stavljaju vrući sirup i ostave ga 4-6 sati.
- Nakon određenog vremena, stavite loncu na vatru, dovedite do prokuhajte i kuhajte još 15-20 minuta.
- Vruće zaglavlje nasilnik preko steriliziranih banaka i potonuli su se.
Možete ga pohraniti i u hladnjaku i na jednostavnom mjestu.
Jagoda od jagode sa mentom i jagodama
Kovnica će dodati desert pikancije i razblažiti prokletstvo slatkoće. Omjer jagoda i jagoda u ovom receptu može biti bilo koji, sve ovisi o tome koliko zaglavljete na kraju i koliko vam je ukus jagoda važan.
Lista sastojaka:
- Jagode i jagode - 1 kg;
- Šećer - 1 kg;
- Mint - 3 ST. L.;
Kako kuhati:
- Bobice su pobijedili, peru i čiste od voća. Velika jagoda. Rezati metvu.
- Jagode i jagoda sipaju šećer i ostavljaju za noć - za isticanje soka.
- Bacajte sok u loncu kroz clader, pomiješajte šećerom i prokuhajte u usponu vrućinu dok šećer ne bude potpuno rastvoren.
- Povejte bobice u sirup i kuhajte pet minuta na spori vatru. Izvadite smjesu iz požara i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu. Prokuhajte ponovo i pustite hlad.
- Ponovo stavite smjesu na vatru, dodajte mentu. Prokuhajte još 6-7 minuta.
- Vruća džema sipajte u sterilizirane banke, namotajte se, okrenite naopako i ostavite toplo u potpuno hlađenje.
Zaglavi možete pohraniti oko godinu dana izvan hladnjaka.
Jagoda i jagoda od jagoda sa đumbirom
Ginger Jam ima lijep ukus zagrijavanja. Recept koristi i narandžasti zapis, a u kombinaciji ovih proizvoda daju izvanredan, božićni miris. Pored toga, takav džem pomaže dobro od grlobolje i hladnoće.
Sastojci:
- Jagoda - 0,5 kg;
- Jagode - 0,5 kg;
- Šećer - 700 grama;
- Đumbir - 50 grama;
- Zedra jedna narandžasta.
Kako kuhati:
- Bobice su pobijedili i ispirali. Četvrtine od jagoda. Povucite šećerom i ostavite na hladnom mestu za noć.
- Prokuhajte bobice sa sirupom na spora 10 minuta.
- Zestra narančasta i đumbir satail. Dodaj u džem.
- Skuhajte smjesu još pola sata, miješajte i uklanja pjenu.
- Gotov desert nasilnik na banke i potonuli.
- Možete dodati više ili manje đumbira, ovisno o vlastitim postavkama. Ali razmotrite da je ukus vrućeg džema izraženiji nego nakon hlađenja.
Nadam se da vam je recept bio koristan. Sretno u prazninama i obavezno podijelite ovaj izbor sa prijateljima u društvenim mrežama!