Noć od jagoda - 10 recepata kuhanje kućne tinkture jagoda

Pozdrav svi gurmani i ljubitelji domaćeg alkohola! Kraj proljeća i početak ljeta - odlično vrijeme za konzerviranje najslađih i mirisnih bobica. I kako ste već pretpostavljali da će se distribuirati u mnogim jagodama. Šta se može pripremiti za zimu od jagoda? Opcije pripreme iz ove delicije. Ali fokusirat ćemo se na najdraže i najslađe piće prekrasnog poda lirike.

Verovatno su mnogi čuli za ove alkoholne proizvode. Liker od jagoda prilično kombinirani proizvod među mladima. Na policama za trgovinu možete vidjeti i kupiti poznati liker XU-XU (XSU CSU), koji ima njemački korijen i uživa u velikoj popularnosti. Plemeniti piće ima izuzetan ukus i kombinira note Lyma, koje zauzvrat popiju ugodnu mačku. Mislio sam i zašto ne pokušavam pripremiti ovu vrstu likera kod kuće. Uostalom, sve što nam treba na svakom tržištu u ogromnoj količini.

Šta je liker?

Liker preveden sa francuskog znači "tečnost". Da bude tačniji - ovo je slatko visokokvalitetni uski alkoholni napitak. Glavni sastojak čiji je voće ili bobice, kao i cvijeće, matice, ventilaci, začini i ostale komponente životinjskog i biljnog porijekla. Najčešće se sadržaj šećera u tekućini varira - od 100 do 400 g / l, diplomira se u isto vrijeme - od 15 do 70%.

Koji su liker i kada ga služiti? Plemeniti piće ne bi trebalo da se zanemaruje, pogotovo ako ga otvrdnete sa vlastitim rukama, dok mi stavljate dušu i ljubav u njenu proizvodnju. Obično se liketi služe na kraju ručka kao probavni. Može se piti u nerazređenom obliku iz malih kristalnih naočala s malim gušterima, kako bi se u potpunosti uživao u svojoj aromi i ukusu. Ali i prihvatljivo je miješanje pića u koktelima, uz dodatak različitih sokova, začina i alkohola.

Tradicionalni recept od jagoda na votku

Sa početkom toplote kada su kreveti zrele jagode koje vise od grančica nehotice razmislite o tome što će biti bolje za upotrebu. Naravno da je to prazno od džema, kompota, sirupa i t. D. Ali u našoj porodici prvo je preferiranje likera od jagoda. Morat će biti u bilo kojem svečanom i radnom danu. Pa čak i cool ljetna večer ugodna je tretirati ukusno, neobično osjetljivo domaće izlijevanje.

Sastojci:

• Jagoda - 0,5 kg.
• Vodka - 0,5 l.
• Polovina limunovog soka
• Šećer - 250/300 grama

Kuhanje:

Prije nego što započnete kuhanje prilično isperenih jagoda i uklonite sve lišće. Zatim ga preklopite u čistu banku. Ako naiđete na velike bobice, bolje ih je podijeliti na polovine.

U istoj tegli preko bobica, stisnite sok od pola limuna. Dat će tinkturu začinjenog, osvježavajućeg kiselosti. Sada se sav sadržaj izlivaju votkom i čvrsto zatvorite poklopac kaproka. U ovom obliku napuštamo banku na sunce oko 7-10 dana.

Nakon kada je jagoda stala posljednji dan, moramo se spojiti sa njenom infuzijom u zasebnu zdjelu. Bit će bolje koristiti markere kada se šljiva. Zatim, u tegli s bobicama, šećer se udaljen tačno receptom. Zavijte malo tegle sa zatvorenim poklopcem tako da će svi kristali biti distribuirani jednako. I opet idemo na sobnoj temperaturi tri dana dok šećer ne bude potpuno rastvoren.

Dalje, kroz gazu, ponovo spajamo medalizovani sirup. Sada moramo miješati alkoholna infuzija sa jagodama i šećernim sirupom. Sva mešanja uklanjaju liker za još par dana. Za to vreme zamišlja i malo uljepšava.

Pa, to je sve, možeš zločin degustirati! Bogata svijetla ružičasta boja! Nježno, muško aroma arome! Svi ovi ukusi prikupljeni u jednom stakla su spremni da vas nose u toplom ljetu i podsjećaju na najslavniju bobicu. Takav liker nije puno, želim piti i piti beskonačno! Obavezno pripremite i liječite sebe i porijeklom u ovom ukusnom likeru jagoda.

Kako pripremiti alkohol XU-XU (KSU KSU) iz jagoda sa dodatkom limete, grejpa i soka od repe

Nedavno, posećuje nas suprugom jagoda Licker Xu-Xu (KSU CSU). Ne mogu reći da je za njega prvi put čuo za njega - jer je to vrlo zajedničko piće. Naravno da nam se stvarno svidio. Nakon što sam pročitao sastav alkoholnih pića na boci, postalo je jasno da ne bi bilo teško pokušati ga kuhati i kod kuće. Ono što sam doslovno učinio sutradan. Mogu vam reći puno povjerenja da je rezultat premašio sva naša očekivanja. Činilo nam se da se na kućnu tinktusu pokazalo mirisnim i bogatim originalom. Dijelim recept i sa vama ..

Za kuhanje nam je potrebno:

• Jagoda - 1,5 kg.
• Destilat 60% - 600 ml.
• Sirup - 420 ml.
• Sok od 3 lime i pola grejpa
• Sok od jedne sirove repe za toniranje

Kuhanje:

Prvo napravite jagode. Odaberite svu tač. Zatim uklonite šalice i dobro isperite. Nakon što nam treba blender. Sve bobice savijamo u njemu i grickamo ih u pire krompir.

U pripremi tri litre, čista banka sipaju destilator, a zatim krompir od jagoda pire. Promiješajte sadržaj zatvorenim poklopcem. Masa će izgubiti zasićenu boju, ali nije strašno.

Pa, vrijeme preostalih aditiva. Prije svega, sipamo šećerni sirup i mix.

Zatim stisnite sok od vapna i grejpa. Ukupno se ispostavilo negdje 120 ml. Svježe cijeđen sok. Šaljemo ga na tegli s tinktom kroz web lokaciju.

Kako se ne bi pogriješilo u proračunima kada dodajete šećerni sirup, sokovi za kreč i grejpfruti pokušavajte postepeno sipati sve aditive. Periodično pomiješajte i pokušajte okusiti. Slatkoća i kiselina moraju u potpunosti uklopiti vaš ukus.

Činilo bi se u ovoj fazi da se popnete i ostavite liker sami. Ali u procesu kuhanja možete obratiti pažnju na boju tekućine znojenja. I da ga uljepšate i vratite u prethodno stanje, možete koristiti prirodnu, zajedničku boju. Svježi sok od repe pomoći će nam. Dodajte da bi trebalo postepeno. Stalno miješajte i gledate promjene. Nakon tinkture nabavi zasićenu jarku ružičastu boju, morate ga zatvoriti hermetički poklopcem i ostavite na sobnoj temperaturi jedan dan.

Vjerovatno ste primijetili da domaći XU-XU (KSU CSU) ne treba mnogo vremena za insistiranje. Dovoljno je čekati dan da su svi ukusi voća, bobica i alkohola miješanih. Nakon što možete ohladiti liker u hladnjaku i koristiti sa zadovoljstvom.

Držite tačan recept prilikom kuhanja likera dobit ćete fantastično bogat i bogat ukus XU-XU (KSU CSU). Vaše dame će biti oduševljene takvim zadovoljstvom!

Recept za izradu likera od jagode na mjesečevom mlijeku sa kondenzovanim mlijekom

A evo još jednog načina da se kuhate likera jagode sa nečim što podseća na isti KSU CSU. Možda će ova opcija morati okusiti. Vrlo neobično, slatko i mirisno je upravo ono što voli koristiti slatke dame u ugodnoj, prijateljskoj atmosferi.

Sastojci:

• 500 g. Svježe jagode
• 1 grančica svježe mente
• 125 g. Konvencionalno kondenzirano mlijeko
• 200 ml. Domaća dvostruka destilacija moonshine razrijeđena je do 40 stepeni

Kuhanje:

U početku se ponovo trpi i pobijedi jagoda kampanju koja uklanja letke. Preklopite bobicu u loncu i dodajte joj šifru na nju. Svi razbijaju breme za uranjanje u pire krompir.

Do rezultirajuće mase šaljemo obično kondenzovano mlijeko i dobro se dobro miješamo. Boja pire će se odmah upaliti.

Vrijeme alkohola! Dvostruka destilacija Moonshine razblažena do 40 stepeni, a takođe i dodajte u loncu. Pomiješati zajedno do homogene konzistencije.

Pa to je sve! Gotov liker od jagoda legao je na bocama i pošalji u hladnjak oko 3-4 sata.

Ako kuhate bateriju iz večeri, a zatim slijedeći dan možete liječiti i maziti svojim gostima. Pogled na ovaj liker ima destruktivnu konzistenciju i nježnu ružičastu boju. Što se tiče ukusa - ovo je neopisiva aroma svježih jagoda sa tankim notama mente. Ljubitelji slatkog alkohola sigurno će cijeniti vaše stvaranje i vjerovatno tražiti aditive. Želim sreću i dobro raspoloženje!

Ukusna jagoda domaće alkohol na konjaku

Nastavljajući temama alkohola sjetio sam se recepta jednog od mog prijatelja. Ovaj čovjek ima veliko znanje, kao i ogromno iskustvo u ovom pravcu. Posjedovanje bogatog vrta na raspolaganju radi čuda - vino, tinkture, likere i t. D. Budući da se u posjeti teško odupiru i ne liječemo ove prekrasne piće, posebno kada nude ukus. Bilo je sve ukusno, ali jedan od likera koji se vodi u duši. Sjećam se svakog gutljaja ove mirisne tinkture. I šta je zabrinut zastrano samo oduševljeno. Predlažem i kuhate fenomenalnu liku od jagode na klizaču. Ova opcija će se održati s praskom ne samo u ženskom, već i u muškom društvu.

Sastojci:

• Konjak - 1 litra
• Jagoda - 400 grama
• Šećer - 200 grama
• Vanilla - 1 pod
• Crni biber - 5 graška

Kuhanje:

Opran, pročišćeni i sušeni jagode prebaci u čistu banku tri litre. Preterano zaspavaju šećer i bacaju mahune vanilije. Dalje, morate dodati biber od crnog graška, ali prije nego što ga treba srušiti. Tako će otkriti bolje i dati njegov miris. Nakon pošalje u jagode i sipajte sav sadržaj konjaka. Zatvaranje čvrsto pokrivaju temeljito protresite teglu da pomiješa sve. Sada ga ostavljamo na tamnom mestu oko 14 dana. Periodično se obrišite tinktusu jednom dnevno.

Kada su dani prošli, možete započeti filtriranje. Nakon gaze moramo napuniti tečnost u drugu bocu ili teglu. Boja tinkture bit će zasićena tamna burgundija. Rezultirajuća smjesa ponovo se šalje na tamno mjesto za još dvije sedmice.

Nakon dugih dana čekanja, konačno možete probati ono što smo učinili. Siguran sam da ćete dobiti bombardirati liker na konjaku. Pokrenite ga na prekrasnu bocu i očistite ga u hladnjaku. Sat vremena kasnije, vaše će kreiranje već uključiti tablicu.

Prekrasna boja, bogata aroma, nježan, mekan ukus ugodnom kiselom je ono što dobijate kao rezultat kuhanja. Prilično jak, ali u isto vrijeme mali slatki liker savršen je za bilo koji desert. Pa, ako dodate kašiku takve tinkture u kafi ili čaju, verovatno ćete se ugrijati i uroniti u toplu atmosferu zimi, hladno veče. Provedite vrijeme sa zadovoljstvom!

Liker od jagoda od sušenih bobica sa vlastitim rukama

U toplom vremenu u visini od jagoda, zatvaramo zastoj, kompote. Onda dok ne pojedu i ne napune svoje zalihe s tinkturom. Odlična i korisna opcija za održavanje bobice za zimsku pore suši se. Sa pojavom sušilice u kući počeli smo se ovako vježbati. Ove godine smo došli prilično neobičnu ideju da napravimo liker od jagode bobica. Kako se ispostavilo da to uopće nije teško i vrlo ukusno.

Sastojci:

• Sušena jagoda 15 gr.
• Vodka 250 ml.
• Osušeni limun zest
• Fructose 1 C. L.
• Vanilla šećer 0,5 h. L.

Kuhanje:

Za početak, isperite jagode i uklonite voće. Da bi se sušenje brže prošli, režite bobice na male ravne kriške. Izložite sve na rešetku i uključite sušilicu za 40 stepeni 2 sata. Nakon instaliranja 60 i zadržite do spremnosti. Imajte na umu da bi prema ukupnim jagodama trebala sušiti za 80-90%.

Kad se jagoda žičari nastavi. Pripremite sve sastojke za tinkturu unaprijed.

Sada pošaljite sušene bobice i vanilin šećer u malu čistu teglu. Sipajte sve votkom, zatvorite poklopac i mi sve skrivamo. U ovom obliku ostavljamo na sobnoj temperaturi za jedan dan. U intervalima morate miješati tinkturu jednom dnevno.

Pa, kad je isteklo vrijeme izlaganja, banku ćemo koristiti i prelijevati liker kroz gazu u čistu posudu. Želim vam skrenuti pažnju na rezultirajuću boju livenja - svijetlo crvene boje, svjetlucave sunčevom svjetlošću.

Noć od jagoda od suhih bobica spreman je za jelo. Dovoljno samo jednog dana da je naše čudo obogaćeno ukusima prirode i prebacio nas na njen nenadmašni miris.

Velike prednosti su to od čipova od jagoda možete kuhati kao ovaj kod kuće u bilo koje doba godine.

Evo takav desertni alkohol sa oštrom aromom jagoda zasigurno osvojiti ljubav svih poznavača. Snažno alkoholno piće s blagim dodirom slatkiša sve su vam potrebne za prijateljske sastanke i dobro raspoloženje!

Domaći liker od jagoda - recept za 3-litaru

Ovaj recept za izlijevanje za one koji se ne žele gnjaviti i skuvati. Zašto ne, nema alkohola puno! Dokazani i vrlo jednostavan način radničnog dijela omogućit će vam da zaliha likera jagode u potpunosti za bilo koji blagdan. Zapamtite, pišite i uživajte.

Sastojci na tri litre JAR:

• Jagoda 1 kg.
• Šećer 800 gr.
• Vodka 1 litra
• Grana mente
• Zedra limun

Kuhanje:

Ranije ćemo se baviti jagode, koje trebate isperiti i čistiti iz voća. Sada smo ga stavili u čistu banku tri litre. Zatim zaspati sav šećer. Da bi se malo diverzificirao okus naglaska, šaljemo malu tversku kovnicu i mali komad limuna.

Dodajemo litru votke ili pročišćene mjeseče razrijeđene do 40 stepeni do bobica. Nakon što vozimo banke hermetičkim prekrivačima i okrenemo ih naopako.

Na suncu ostavljamo tinkturu ili samo u toplom prostoru za tjedan dana. Svakog dana treba da se drhtava i miješa tako da se šećer potpuno rastvara. Nakon položenih dana, staklenke možete staviti u podrum do zime.

U ovome možda sve! Prije degustacije, budite sigurni da biste filtrirali liker kroz gazu. Evo svjetlosnog recepta za zasićeni, bogat alkohol s prekrasnom zasićenom bojom. Mali problemi i puno zabave. Uživajte u uživanju!

Mirisni bananasovo - Liker od jagoda

Nastavljamo eksperimentirati! U redu, još uvijek imamo jedan vrlo sladak, a ne običan recept za liker koji spajaju jagode i bananu. Kuhanje mu uzima veliko vrijeme. Ali vjerujte mi - vrijedi! Očekivanja izlaze izlični miris i čarobni, lagani ukus domaćeg alkoholnog pića. Vrlo nježno sa tankim notama bobica jagode i banane kao da balzam zagrijava i podiže raspoloženje. Ne propustite trenutak da se mazite neobičan alkohol.

Sastojci:

• Jagoda - 300 g.
• Banana - 300 g.
• Vodka - 0,5 l.
• Šećer - 200 g.
• Voda - 200 ml.

Kuhanje:

Promocija dobro prije rezanja, a zatim očistite jagode i bananu. Pripremite litru čiste banke. Sada se slojevi zamjenjuju jedni s drugima, preseče se po četvrtinama jagoda i bananskih krugova.Nastavljamo da popunjamo banku na ovaj način do vrata. Dalje, svi silimo alkohol i zatvaramo čvrsto pokrivanje. U ovoj formi odlazimo tinkturu 7 dana na toplom sunčanom mjestu.

Kad je posljednji put istekao, morate spojiti infuziju jagode banana kroz gazu. Stavite u smjer koji će nam trebati kasnije. U međuvremenu šaljemo šećer u teglu do bobica, zatvorite poklopac i pomiješate sadržaj. Na suncu ostavljamo oko tri dana. Za to vrijeme se mora pojaviti sirup.

Sad kad je šećer raspušten, moramo spojiti rezultirajuću tekućinu. Nakon povezivanja sirupa sa pripremljenom infuzijom u zasebnom staklenom spremniku. Pomiješajte bateriju i uklonite ga 10 dana u tamnom mjestu sobne temperature.

Za to vrijeme liker od jagode banana je ljepši, a malo talog pada iz nje. I to znači da je tinktura spremna i vremena da ga okusi.

Boja likera u čaši biti će malo lakši nego u prethodnim receptima. Stvar je u tome što je banana uključena, ko je dao svoju žutinu. Ovaj proizvod savršeno nadopunjuje jagode, što je na kraju utjecalo na slatki, voćni miris. I naravno nevjerojatno uste - samo je zadovoljstvo! Kombinacija ukusnih sastojaka u jednoj tinkturi stvara bogat i jedinstven ukus koji će osvojiti vaša srca!

Brzo kuhanje bobica jagoda

Predlažem još jedan jednostavan recept od jagoda bez problema bez problema. Nije baš različit od prethodnih i može se držati u hladnjaku već nekoliko godina. Ova metoda će oduševiti ljubitelje plemenitih pića koji se pripremaju brzo i jednostavno.

Sastojci:

• Jagoda - 1 kg.
• Vodka (mjesečina, alkohol 40-45%) - 1 litra
• Šećer - 300 grama.

Kuhanje:

Pročišćena jagoda stavljena u teglu za umjereno. Vrh dodajte šećer i pomiješajte kašiku sa lijepom.

Zatim sipajte bobice sa votkom. Alkohol se mora preklapati sloj bobice barem nekoliko centimetara. Nakon što zatvorite limenku sa poklopcem i protresite ga. Tinktura ostavljamo 45 dana u tamnom mjestu na sobnoj temperaturi. Ne zaboravite da se držite svakih nekoliko dana.

Gotovo tinktura jagoda potrebno je naprezati putem finog sita ili gaze sa pamukom.

Zatim razbijamo alkohol na bocama i uspon se čvrsto popeli na poklopce. Spremite bolje u hladnoj sobi ili u hladnjaku.

Ovo je spremno! Tako je to sasvim jednostavno, a na kraju je vrlo ukusno da se sve ispada. Ugodne note svježih jagoda osjeti se u svakom gutljaju mirisnog pića. Uživajte u degustaciji!

Svakodnevna pića od jagoda u sporem štednjaku

Pa, sada ću vam reći kako možete napraviti liker od jagode u multikokoniku. Vrlo je zgodno, brzo i praktično. Na primjer, možete bacati sve sastojke u automobil uveče i ujutro se pripremite sjajno. Ovaj način tinkture je vrlo zgodan ako uskoro očekujete goste. Pa zašto se ne tretirate sa njima domaćim, magičnim i ukusnim alkoholnim pićama kuhanim sa vlastitim rukama.

Sastojci:

• Vodka - 500 gr.
• Jagoda - 500 gr.
• Šećer - 300 gr.

Kuhanje:

Ako ste već perili i očistili jagode iz plodova, možete početi. U posudi multikokokonara zaspamo šećer, položi jagoda i izlimo sve votkom. Tada se sve mora pomiješati za otapanje. Zatim postavite posudu na namjeravano mjesto i uključite način kuhanja 5 minuta. Nakon zapisnika od kuhanja, MultiCoker će završiti neovisno prebacivanje na funkciju grijanja. U takvom stanju napuštamo tinkturu za 12 sati.

Kad je rezervirano vrijeme došlo do kraja da izvadi posudu i ostavi ga tako da se tečnost malo ohladilo.

Sada ostaje da se tinkturira kroz marblete u pripremljenim staklenkama ili bocama. Preostale bobice mogu jednostavno bacati ili koristiti za pripremu nekog pečenja.

Od broja sastojaka navedenih u receptu, otprilike 800 grama ukusnog, mirisnog alkoholnog pića.

pa šta misliš? Slažete se da se čak i pridošlica može nositi sa takvim receptom. I najvažnije takav liker nije inferiorniji od ukusa kupovine robe. Do mjere alkohola, podsjećajući na ukus vrućeg ljeta bit će cijenjene ne samo dame, već i muškarci. Kako mi se čini žličicom takvog kampa u kafi, pa čak i sa čokoladom ne samo da vam donosi zadovoljstvo, već i podići raspoloženje!

Video recept jagoda liker kod kuće

Pa, evo video recepta za kuhanje likera jagode kod kuće. Obavezno pogledajte i onda ćete sigurno pobijediti supermarket za svježu jagode.

Ne usvajajte sebe zadovoljstvo i ne bojte se eksperimentirati!

Malo o Tomu: Šta je jagoda još ide idealna za liker?

jedan. Možete koristiti i šume i vrtne bobice.

2. Voće mora biti zrelo i sočno.

3. Nije prihvatljivo za upotrebu trulih i kalupnih bobica.

4. Postoje i opcije za tinkture o sušenim i smrznutim jagodama.

Naravno, osnova alkohola igra veliku ulogu. Preporučljivo je odabrati visokokvalitetni alkohol ili moonshin razblažen vodom. Glavna stvar je da stepeni ne prelaze 45%.

Imam sve na ovome! Ne dozvolite ponor slatke jagode i u potpunosti uživaju u svojim poklonima. Usput na našoj web stranici već jedemo ukusno Recepti za kuhanje džema za zimu iz jagoda. Obavezno idite na vezu i pročitajte dokazane metode obratka.

I želim vam sreću, zabavu i dobru žetvu!