Zelena rajčica punjena češnjakom za zimu - 7 recepata, licenca prstiju!

Sadržaj

Zelena rajčica punjena češnjakom i zelenom - korak po korak recept
Sauer Green Paradajz punjena češnjakom, recept prsti ližu
Jednostavan recept punjeni zeleni rajčica za zimu bez sterilizacije
Zelena paradajz na gruzijskom sa belim lukom
Zelena punjena rajčica sa češnjakom i zelenilom u loncu
Punjena zelena rajčica sa aspirin
Zelena rajčica punjena češnjakom i šargarepom

Paradajz - Dolazi iz Južne Amerike. TOMATORS GREEN - Nesretno povrće. U sirovom obliku da ih pojede gotovo nemoguće. Domaćice i kuhanje, eksperimentirale su, izmislili razne recepte za konzerviranje zelenog povrća. Pokušao sam nekoliko soli i marinada sa nezrelim paradajzom. Izgubljena, danas će vam ponuditi pažnju.

Takav užina savršeno pomaže u hladnoj sezoni kada želite nešto pikantno da neobično. I najjednostavnije jelo, na primjer, pirjani ili pečeni krompir sa zelenim zalogajem igrat će svijetle boje.

A ako je kuća gozba - to je samo neophodna operacija, definitivno ću pokušati kuhati, sigurno ćete imati ukusa.

Zelena rajčica punjena češnjakom i zelenom - korak po korak recept

Na ovom receptu se vrlo dugo zatvaramo, grickalica se dobiva jednostavno divno! Iz godine u godinu zeleni rajčici su vrlo pikantni i ukusni. Ova metoda nikad nije iznevjerena, preporučujem ga i vi! Svideće ti se!

Prvo morate pripremiti sljedeće komponente:

Zelena rajčica.
Šećer.
Sol.
Sirće.
Liste Khrena, Dill, Celery.
Bijeli luk.
Lavrushka.
Peppers (Bugarska i Polka Dot).

Kuhanje:

jedan. Operim sav povrće, sjekao sam češnjak na prstenima, bugarskom - kriške. Radim usisavanje paradajza, kao da uklonim poklopac od njega. Umetnite listove peršuna, tri zvona češnjaka, opcionalno možete dodati sjeckani tankim prstenima, mrkvama. Nisam dodao.

Ispostavilo se tako smiješno, sisane kuglice.

2. Banke samo pranje sapuna, dobro isperite, pustite me da se osušim na ručniku. Pokriva struganje kipuće vode.

3. Na dnu staklenke:

Kinki Ukrop;
pet komada graška crnog bibera;
Par zuba, narezan, češnjak;
lišće.

4. Pokrećem uredno, kapicu, leći punjene rajčice. Sa strane, stavite kriške četiri crvene bugarske paprike. Vrh se zatvara konjskim.

pet. Pažljivo sipajte u posude kuhanu vodu, prekrivajući poklopac, ostavite 15 minuta.

6. Povučem vodu u loncu, drugi put da sipam kipuću vodu, tako da postoji zelenilo rajčica.

7. Drugi put, puna fuzijska stakla. Dodajem u loncu po stopi od 1 litre. Jar:

Sol - 0,5 st. Kašika
Šećer - 1. st. kašika

8. Sirće 9% - 2. kašike sipaju pravo u teglu.

devet. Sipajte paradajz gotovim sastavom i uvijte tegle.

Prije hlađenja, skladištenje ispod krznenog kaputa naopako.

Ovo neobično i svijetlo jelo moći će ukrasiti bilo koji radni stol.

Sauer Green Paradajz punjena češnjakom, recept prsti ližu

Čini se da je Saiwah bio kupus, kako to i ovdje rajčica?

Pokazalo se, postoji tako neobičan recept, naše bake su uživale. I svidjelo mi se. Samo su potrebni paradajz, češnjak i začini ..

Sastojci: (na tri litre banke):

Korijenske košulje i peršin 2 kom.
List uvale - 2 kom.
Sol
Šećer
Zeleni celera
Paprika mirisna i grašak - 5 kom.

Koraci za pripremu:

jedan. Povrće peremo vodom, suhom, isperite teglu, ne trebate sterilizirati.

2. Češnjak rez na pločima, gorko olovka - prstenovi.

3. Na dnu spremnika polaganje komada pet listova ribizle i peršuna, korijena, paprike, lovora.

4. Paradajz, samo gornji dio odsečen, ali ne u potpunosti, tako da ne padne.

pet. Punjenje rajčice češnjaka, dodajte zelje i oštre paprike za ukus.

Stavim sve u tegli, sipajte hladnu vodu. Spreman će se koristiti za deset dana.

Oštar zalogaj lijepo će ukrasiti stol i na praznike i radnim danom.

Jednostavan recept punjeni zeleni rajčica za zimu bez sterilizacije

Nedostojne paradajzne stvari s različitim biljnim punjenjem. Pokušao sam s gorkim biberom, svidjelo mi se! Svake godine se okrećem i kažem vam kako to radim.

Sastav:

Paradajz - 4,5 kg.
GARLIC - 250 gr.
Gorky i slatke paprike - 4 kom.

Za pripremu punjenja (na 3 litre vode):

Šećer - 300 gr.
Stolni sirće - staklo 250 gr.
Salt Cook - Paul Glakana.

Korak po korak proces kuhanja:

jedan. Temeljito oprano povrće, dobro suho. Banke samo soda pere i daju odvod.

2. Gorky poker seče s voća, ostavljajući zrno iznutra. Bugarski biber u potpunosti je čitao i uvijao ih zajedno sa belim lukom.

3. Ispada da je tako blagajnik. Uzimam svako zeleno voće i oštrim nožem presečem tako da dno ostane malo za fiksaciju.

4. U rezultirajućim šupljinama pažljivo, uz pomoć noža, punite nastalu punjenju i odmah ležite u banci.

pet. Trudim se da platim rajčicu, pa imam 4 banke. Dva Treše i 2 odnushki.

Većina, predopuštena slanost od šećera, soli i sirćeta (broj vremena). Sirće sipao u kipuću kompoziciju na samom kraju.

6. Dok su tegle za užinu hlađeni, pokrivamo ih sa sautima.

7. Potpuno hlađeni cilindri, poklopci guste depinjske kape. Stavio sam na hladno mjesto, pa su mirni do proljeća, osim ako ih naravno ne pojedu prije.

Snack je izašao akutni, s osjetljivim mirisom bibera.

Zelena paradajz na gruzijskom sa belim lukom

Volim gruzijsku kuhinju. Toliko ukusnih jela priprema se u južnim ivicama. Ako pokušate jednog dana, želite kuhati kod kuće. Šta sam učinio, sada ćemo pripremiti pikantnu užinu od paradajza za zimu.

Za gruzijsko jelo, morate uzeti:

Nedostojan paradajz
Akutna i zvona paprika
Zelenilo
Bijeli luk
Sol - na litri vode 2. Kašika.

Koraci za pripremu:

jedan. Pripremam sve povrće i banke na Twist: perem, preklopim na ručniku.

2. Sve se osuši, počnemo kreirati:

Fino rezani peršun, celer, beli luk, paprika.

3. Stavio sam i sariku, dodaj sol.

4. Također možete uzeti oštar papriku: (Obavezno stavite rukavice), usamljen sam, usamljen, dodajem u naše povrće "mljeveno", mix, bez uklanjanja rukavica.

pet. Glavne kopije su izrezane na četiri dijela kako bi se zadržali i ne srušili. Mali radeći samo jedan rez.

6. Skidanje, izdvojeno povrće, pokušavajući gurljač za postavljanje zelenog zelenila. Preostali "mljeveni me", leži na vrh, sipaju sanu i pokrije gazu i ostavi 5 do 8 dana za pobačaj.

Povrće u saksiji, skladištenje ispod kategorije povoljnog poklopca u hladnjaku.

I prošle sezone je pronašla recept na YouTubeu i pokušao zatvoriti takva rajčica pozira željezni poklopac, stvarno mi se svidjelo. Dijelim ovaj video s vama:

Ukusno jelo.

Zelena punjena rajčica sa češnjakom i zelenilom u loncu

Ako imate priliku zadržati očuvanje u podrumu, možete odmah kuhati. Na primjer, u loncu, budite sigurni da caklini ne uništavate svoje radove.

Postavljam spasenje sa pripremom svih komponenti:

Biber "Čile" - 8 kom.
Sol - na litri vode 2.L.
Paprika Polka Dot, Lavrushka.
Zelena paradajza - pola kante.
Zeleni (peršun, kopar, celer, hren, ribizla i listovi trešanja).
GARLIC - 3 glave.

Kuhanje:

jedan. Proces radnog predmeta pokreće pranje i povrće. Češnjak se ljulja na zubima i čistim, gorkim biberom (u rukavicama), dijelim za nekoliko polek.

2. Nedostaje mi zelenilo kopar, češnjaka i olovke kroz mlin.

3. Rezultirajuća smjesa može se puniti rajčice, što se rez odozdo, o sredini povrća.

4. Stavili smo pripremljeni spremnik začina (listovi ribizle i trešnje), ključevi kopar, lovore i uredno jedan nakon jošgaka rajčice i naduvane.

pet. Dodajem sol, sipajte kipuću vodu, postavljajući listove sjeckanja i kopar na vrh.

6. Obavezno stavite veliko opterećenje za pritisak povrća. Uzimam tanjir veličine, instaliram balon napunjen vodom.

7. Sve dok losos nije spreman čekati 5 dana. Povezana paradajna pomak u staklenoj jar.

Takva rajčica su dovoljno mirni, nemojte se pogoršati. Međutim, jedemo naše vrlo brzo.

Punjena zelena rajčica sa aspirin

Prirodno zeleno voće može biti sa bilo kojim hedezima poput povrća ili začina. Najpopularnija "punjenja" za zelenu rajčicu sastoji se od mrkve, paprike, belog luka, zelenila.

Navedeni sastojci su pomiješani u različitim varijacijama: biber sa zelenilom, češnjak sa biberom, šargarepa sa zelenilom i češnjakom. Možete da kuhate, najvažnije - da biste zaštitili nastali radni komad. Da biste to učinili, kuhanje se pojavilo dodavanjem, u iskrivljenom povrću, aspirin, u narodu naziva se "salicil".

Na primjeru jednog recepta, reći ću vam kako to učiniti.

Proizvodi za lemljenje (za pola litre):

Paprika slatka crvena - 1 kom.
Prekrižite češnjak - 5 zuba
Tabela sira - 2 st. Kašika
Salt - 1. st. L.
Gorky Pern - po volji
Peršun i celer
Paradajz - 15 srednjih računala.
Salicylike - 1 tablet
Biljno ulje - 2 st. Kašika

Sve je spremno, pređite na pripremu našeg remek-djela:

jedan. Zvukao sam se s tekućim vodama, sve povrće, skidanje ključajućih kante za vodu s poklopcima. Dajem neko vrijeme da se osušim.

2. Sitno rezati bugarske i gorke paprike. Brušenje češnjaka sa zelenilom. Sve komponente miješaju se u tanjuru.

3. Ja radim duboki presjek u obliku u obliku rajčice i u rezultirajućim džepovima koji postavljaju biljna mina.

4. Dakle, ja radim sa svim paradajzom i čvrsto ih položim u banke. Pre na dnu bacio sam lovor i papriku za grašak.

pet. Zaspim pravo u teglu (istakao sam udio u sastavu):

sol;
šećer;
sirće.

6. Sipam ulje, baci topoveno tablet salicilnom kiselinom.

7. Sipajte kipuću vodu i odmah nadmašite.

8. Bolje je rasporediti poklopac i sakriti se da se postepeno hladi.

Mogu se pohraniti čak i na sobnoj temperaturi!

Pokušaj, svideće ti se!

Zelena rajčica punjena češnjakom i šargarepom

Zeleno voće, bilo koje veličine, bit će koristan za moj sljedeći recept.

Na pola litre vode bit će potrebno:

Sol - pol kašike obroka
Šećer - 0,5 čaša
Sirće - 150 ml.
Mrkva - 2 nisu velike stvari
Zelena paradajz - 3, 5 kg.
Paprika Polka Dot - 5 kom.
GARLIC - 3 glave

Sastojci:

jedan. Sastav na stolu, već opran i suh, počnite sa radom sa povrćem.

2. Češnjak čišćenje od kore i utrljava se mrkvom na maloj grate i pomiješaju ih. Presekao sam ga na sredinu rajčice, ispuni punjenje rezanja.

3. Čvrsto ispunite sve banke sa povrćem. Kuham marinadu u emajliranom sočicu: u kuhanju vode odgovara soli i šećera, čim se rastvaraju, dodaju sirće i ulivaju se u banke.