Birneti iz dogwooda za zimu

Jeste li znali da je čovječanstvo upoznato sa KIZIL-om više od pet hiljada godina? Mali duguljast voće prekriven glatkim šljivam kožom s sočnim tijelom, sadrže mnoge korisne tvari. Bobice poboljšavaju apetit, imaju blagotvoran učinak na kardiovaskularni, diuretičke i cirkulacijske sisteme. Postrojenje se smatra da je držač za rekorder za raspoloživost željeza. Pa, uvjerili smo vas da pripremite divne grenice od Kizyla za zimu? Recepti koje ćete naći ispod!

Jam bez kostiju

Sastojci:

Banke se unaprijed pripremaju: steriliziraju.

Bobice pranje. Postavite plodove u posudu sa emajlirane površine i prekrivena vodom 1 cm. Kuhajte u zatvorenom stanju negde pola sata ili četrdeset minuta na maloj vrućini dok ne postanu mekani.

Kad zavarivanje drva, postavite na otvorenu površinu dok ne postane sobna temperatura. Voda iz bobica ne sipaju! Napravite mi pire (bolje je koristiti sito s velikim rupama). Dalje, pridružite se pireju sa dekokticijom ponovo. Dodajte šećer (otprilike litra smjese za snimanje 0,7-1 kg).

Nakon toga, smjesa ponovo ključa na slabij vrućini. Istovremeno, potrebno je stalno miješati i ukloniti navar. Mora se učiniti dok količina smjese u loncu ne smanjuje dvije trećine. Po želji možete dodati Vanilin.

Zatim stavite pripremljenu smjesu u limenke i roli za zimu.

Jam recepata Petominutni pogoni iz Kizyla

Sastojci:

U ovom receptu plodovi se koriste sa kostima.

Opremljene bobice u spremniku za kuhanje.

Dodajte vodu i šećer.

Počnite kuhati na jakim vatrom.

Nakon ključanja, smanjite vatru.

Tokom daljnjeg kuhanja očistite pjenu.

Pet minuta kasnije uklonite zastoj iz vatre i prevrnite se zimi do steriliziranih banaka.

Pokriti ćebe dok se banke hlade. Odličan izvor vitamina zimi!

Kompot na tro-litari

Sastojci:

Oprati staklenke i prekrivače unaprijed. Pranje kizilnih bobica u banci tako da je jedno / dvije trećine slobodnog prostora ostalo na vrhu.

Kuhana voda za pokrivanje voća, zatvaranja banaka i ostaviti hlađenje (ne manje od četrdeset minuta).

Dalje, voda iz limenki izlije u kapacitet za kuhanje, dovedi do ključanja i vrati se u bobice. U zatvorenom stanju da insistiram na više četrdeset minuta.

Zatim ponovo uklonite zamućenu tekućinu iz limenki, šećera šećera i povratak u banke. Kompot i prekrijte se sa nečim toplim za potpuno hlađenje.

Recept bez kuhanja (dogwood, leteće sa šećerom)

Sastojci:

Kapaciteti za naručivanje unaprijed za sterilizaciju.

Proizvod Priprema: Uklonite repove u bobicama, perite i pravite pire (koristeći Sita!). Dodaj u perettu bobice šećer i mješavinu. Stavite u banke i roll. Pohranite grešku za zimu na hladnom mestu.

Marinirani dog drvo poput maslina

Sastojci:

Banke se utemeriraju. Prvi plodovi za probijanje. Pomiješajte vodu sa sirćetom, soli i šećerom. Pokriti ove vodene bobice i kuhajte četvrt sata. U svakoj tegli stavite jedan uljev list i tri cvijeta karanfile. Nakon kuhanja plodova, stavite ih (zajedno sa vodom) u banke i rolate.

Recept za zacjeljivanje džema iz egzotičnog fayo-a

Jelly iz Kizyla, recept za zaštitu od gelatina

Sastojci:

Plodovi se ispiraju, stavite u loncu sa emajlirane površine i prekrivena vodom. Dalje, prokuhajte do trenutka kada piling na bobicama ne pukne i sok neće izaći.

Od soka do izdvajanja cijele pulpe i piling. Dodajte šećer, prokuhajte dok sok ostane 2/3 iz početnog volumena. Nakon toga, povucite 250 ml jabuke i kuhajte dok ne kuha.

U vrućem stanju, žele u tegle, dajte cool, pokrijte papiru i kravate.

Jam Video recept: