Četkica crisp - ukusni kućni recepti
Sadržaj
zdravo. Danas ćemo pripremiti hrskavo povjerenje za ukusan recept na Vodki. Četkica ispada jednostavno neusporedi, nježan, lagan, zrak i mali dio alkohola dat će pismenost četkice i krhkost.
Crisp Crispe sa votkom
Sastojci:
- Jaja - 2pc.
- Vodka - 2.L.
- Šećer - 2.L.
- Brašno - 250gr.
- Sol
- Šećerski prah (za prskanje)
- Biljno ulje (za prženje)
U dubokoj posudi, pojedini dva jaja, dodajte dvije kašike votke, malo soli, dvije kašike šećera.
Začinite malo Wedrec. Postepeno uvodeći brašno, zamijenite tijesto.
Zatim ležite na stolu i nastavite mijesiti dok tijesto ne prestane držati za ruke. Tijesto će moći elastirati i elastično. Test dajte oblik lepinje i stavite u plastičnu kesu.
Paket uklonite u hladnjak 20-30 minuta da se odupre tijehu. Nakon 20-30 minuta, unesite tijesto iz frižidera, izrežite pauzu u brašno, izrežite na tri dijela i prevrnite se na slojeve debele kao list papira. Spremni sloj seče na trake,
Zatim se trake izrezuju više u sredini, napravite rez u sredini i uklonite. I dalje možete napraviti proizvoljne rezove na krajevima.
Spustite grančicu u ulju zagrijanu u tavi. Odmah će početi mjehurići i povećati iznos. SRJ do zlatne hladovine sa svake strane od 20-30 sekundi.
Preklopite gotov grančicu u pogodno jelo. Proljetni šećerni prah.
Ukusna grančica je spremna, možete piti čaj.
prijatno!
Jednostavni hrskavi grančići recept
Ukusan i jednostavan recept za hrskavu grančicu. Ovo su prava sjećanja na djetinjstvo i mogu se reći, nezasluženo zaboravljeno desert. Voli i odrasle i djecu.
Trebat će nam sljedeći sastojci: brašno, žumanjke, puter, mlijeko, vodka, sol i šećerni prah za prskanje. Postoji mišljenje da se šećerni prah u Ravaru ne događa mnogo, tako da ga možete koristiti onoliko koliko želite.
Sastojci:
- Brašno - 250gr.
- Yolk Yolk - 2pcs.
- Creamy puter - 25g.
- Mlijeko - 50ml.
- Vodka - 1.L.
- Sol - 1 / 4h.L.
- Šećerski prah - po ukusu
Brašno od brašna sa solju, puterom i žumanjcima.
Zatim dodajte mlijeko, votku i gusti debelu, homogeno tijesto. Započnite sve pomiješane u posudi, a zatim pređite ruke na stol.
Ako se tijesto dobije previše suvo, dodajte malo mlijeka i ako je previše tečno, a zatim malo brašna. Tijesto za grančice trebalo bi da nalikuje tijesto za knedle, trebaju biti gusti, glatki i ne pridržavati se ruku. Nakon koljena, ubacite loptu iz tijesta, omotajte se u foliju ili u vlažnom salveti i ostavite 15-20 minuta da se opustite, osušite što ne bi trebao.
Nakon 15-20 minuta odsjeći se mali dio i vrlo tanko rolat. Debljina bi trebala biti 1-1,5 mm, zahvaljujući tome, četkica će biti nježna, zraka i hrskava. Preostalo preostalo tijesto ponovo u filmu.
Na brašno za kotrljanje tijesta je nepoželjno, jer će sagorijevati u naftu, bolje je prevrtati glatku površinu ili korištenje biljnog ulja.
Izrežite Threush možete drugačije izrezati: trake sa kvadratima, cvijećem. Pokazaćemo način na koji su naša baka izrezale. Izrežite gladak pravokutnik, napravite sredinu reza i navoja kroz ovaj rez.
Možete napraviti grančicu u obliku cvijeta. Da biste to učinili, prvo izrežite kriglu iz tijesta ili čašu krigle, a zatim poželite rubove u obliku latica.
Da bi se prženo potrebno četkom u puno vrućeg biljnog ulja, trebao bi tamo samo plivati. Za to je bilo koja duboka jela pogodna. Jaka ulje snažnom stanju, četkica obučena u nju treba odmah mjehurići. Uvijanje i pržiti na obje strane.
Nakon prženja, položite četkicu na papirnate ručnike ili salvete za uklanjanje viška masnoće. Kupite twit na posudu i pospite šećernim prahom.
Dobar apetit!
Recept hrskavi grančići
Prijatelji, žele podijeliti još jedan prekrasan recept za hrskave, nježne grančice. Za njegovu pripremu, jaja, šećer, biljno ulje za pečenje, kao i votke ili rakiju. Odmah, recimo da ne možete koristiti votku ili rakiju u ovom receptu.
Sastojci:
- Jaja - 2pc.
- Brašno - 1,5-2ST.
- Vodka ili konjak - 1.L.
- Šećerski prah - 2-4ST.L.
- Biljno ulje - 500ml.
Squake polovica brašna u posudu. Lagano znoji jaja, možete dodati prstohvat soli, sipajte šlag u brašno. Promiješajte i dodajte rakiju. Pomiješaj ponovo.
Squake u posudu preostalog brašna, pomiješajte i mijesite tijesto.
Dobro se miješajte da se ne drži za ruke. Tijesto na konzistenciji trebala bi raditi na knedle. Nakon miješanja, prekrijte tijesto zdjele i pustite ga da se opustite minute 10-15.
Kad tijesto malo laže i opustite se, prevrnite ga vrlo, vrlo tanko. Tanji koje dobiješ tijesto, to bolje. Nastavite dalje tijesto. Možete ga preseći na dijamante, u sredini da biste izvršili rez i formirali četinari, zamotani jednom rubu kroz rez u sredini.
Pržite četkicu u velikom broju dobrog grijanog biljnog ulja, sa dvije strane do prekrasne zlatne boje. Nakon prženja položite četkicu na sito, bilo na papirnom ručniku do stakla dodatno ulje.
Sjajno četkica je vrlo brz, u sekundi. Pospite šećernim prahom.
prijatno!
Hrskava twig je nevjerovatno ukusna i nježna
Prijatelji, predlažemo recept za pripremu hrskavih, ukusnih i prekrasnih grančica, pogledajte: