Knedle sa receptom od trešnje ukusan i korak po korak

Knedle sa trešnjama -Tembibilna sjećanja na svako djetinjstvo. Sjetite se i osjetite se kao topljenje mekog tijesta i osjetite sočnu i mirisnu trešnju. Pripremite knedle iz svježeg tijesta. Knedle sa trešnjama -Tembibilna sjećanja na svako djetinjstvo. Sjetite se i osjećate se poput topljenog mekog tijesta

Recept za kuhanje knedle sa smrznutom trešnjama

Sastojci sudova

• Fruur-350gr
• Vodena 250gr
• Creamy Butter-30gr
• Sol- do ukusa
• Trešnja bez kostiju-300g
• Šećer-100gr.

Proces kuhanja:

1. Pojačanje vode, dodajte komad ulja, mix.
2. Sipajte brašno u posudu, sipajte kipuću vodu u brašno i brzo i temeljito mešajte. Ako je potrebno, brašno brod. Spremni ste staviti tijesto 30 minuta u hladnjaku.
3. Tijesto iz frižidera nakon vremena da se izvuče i izvuče u rezervoar, iz kojeg stiskamo odgovarajući prečnik šalice odgovarajućeg promjera - praznine za knedle.
4. Stavite požar PAN za kuhanje knedle, vodu da se malo prolije (da biste dobili tvrđavu test).
5. Preuzimamo trešnju iz zamrzivača i stavljamo nekoliko bobica na svakom radnom komadu, posipajte malom količinom šećera i prekrijte ivice.
6. U kipućoj vodi izostaviti knedle, periodično miješanje. Kuhajte nakon ključanja 10 minuta. Završeni knedle Pažljivo svjetlucajte na posudu i hrane se šećerom, sirupom ili pavlakom.

Knedle sa receptom za trešnju

Nudimo vam recept za flaffne knedle na kiselom mlijeku ili Kefiru sa akcijom korak po korak. Kuhanje takvih knedle bolje za par (možete koristiti multiceoker).

Sastav recepta

• Kefir-250ml
• Brašno-500gr
• Šećer-150gr
• Trešnja bez kosti-500g
• Soda-1 h. kašika
• Sol- do ukusa

Svi sastojci moraju biti pripremljeni unaprijed tako da su sobna temperatura.

Uputstvo za korak po korak

Korak 1:

U posudi, pokupite kefir, dodajte soda, mix, sipajte sol.

Korak 2:

Sift brašno i dijelovi za dodavanje Kefiru, zamijenite tijesto. Tijesto mora biti meko tako da su gotovi knedle za tijesto lepršavi. Ostavite tijesto 20-30 minuta da insistirate.

Korak 3:

Tijesto se podijeli u male dijelove i oblik iz svake torte.

Korak 4:

Stavite parobrod sa vodom tako da je do trenutka spremnosti knedleta voda već kuhana.

Korak 5:

Da biste stavili nekoliko trešanja u sredinu svake trešnje i pospite od šećera, kako biste formirali knedle - suprotne ivice za ispis jedno s drugim.

Korak 6:

Serija knedlela postavlja se na rešetku uparivanja preko kipuće vode, poklopite poklopcem i izdrži 10 minuta dok tijesto ne bude potpuno spremnost.

Korak 7:

Knedle se prebaci u posudu i sipaju topljeni krem ​​ulje, posipajte šećeru na volji.

Knedle iz takvog testa bolje je kuhati odmah, a ne da se skuplja pogled u zamrzivaču. Tijesto na niskoj temperaturi izgubit će elastičnost i može se slomiti prilikom kuhanja.

Ispitivanje recepata za knedle s dodjelom trešnje

Knedle se mogu perati za zamrzavanje ili ih koristiti odmah nakon kuhanja. Tijesto u svakom slučaju pripremaju različiti recepti. Za zamrzavanje knedle, koristite klantorno tijesto. Takvo tijesto je također idealno za kuhanje u kipućoj vodi.

Sastojci sudova

• Mlijeko - 250ml
• Brašno-500gr
• Jaja-1pc
• Krema od maslaca-50g
• Povrće ulje-50ml
• Sol po ukusu
• Trešnja bez kosti-500g
• Šećer-100gr

Redoslijed kuhanja

1. Trešnja bez sjemena da se stavi u Colender i zaspi sa šećerom.
2. Za pripremu testa koristimo lonac sa debelim dnom. Sipati u tavu mlijeko, pomiješajte zajedno sa solju i biljnim uljem. Stavite loncu u vatru i donesite mleko da prokuha.
3. Sipajte u kuhanje mliječne dijelom brašna u količini od 1 šolje, dobro promiješajte prije uklanjanja kvržica i miješanja u vatru nekoliko minuta.
4. Vozite jaje u tijesto, pomiješajte kašiku, dajte misu da se ohladi tako da se onda možete pomaknuti rukama.
5. U hlađenoj masi da dodate preostalo brašno i zamijenite elastično tijesto. Napustite pecivo da insistirate 20-30 minuta.
6. Tada će se izbaciti tijesto, tanka čaša nasjeckana praznine, stavite trešnju u sredinu, pomiješani sa šećerom i temeljito uklonite ivice.
7. Omit za kuhanje u vreću za kuhanje (lonac je bolji odabrati sa širokim dnom). Od trenutka ključanja, kuhajte 5 minuta i izvadite bukom, podmažite publom i sipajte sirup trešnje.

Klasični recept za pripremu knedle sa dodjelom trešnje

Sastav Varenikov

• Brašno-400gr
• Mlijeko-100gr
• Vodena-70gr
• Jaja-1pc
• Povrće ulje-1ch. kašika
• Sol- 1 ch. kašika
• Cherry-400gr
• Šećer-100gr

Priprema ukusnih knedle

1. Pomiješajte mlijeko i toplu vodu.
2. Napunite 2/3 brašno i polijejte mlijeko vodom, dodajte jaje i sol, pomiješajte kašiku.
3. Dijelovi zaspavaju ostatak brašna kada će ga pisati kašikom da se tijesto miješa rukama.
4. Zatim dodajte biljno ulje i ponovo zamijenite tijesto. Kao rezultat toga, treba biti mekan, elastičan tijesto, treba usporiti. Valjati tijesto u kuglu, staviti u posudu, pokriti ručnikom i ostaviti pola sata.
5. Od bobica Cherry uklanjaju kosti i stavi u Colender do viška soka.
6. Kad se tijesto puhalo - prebacite je u sloj i izrežite iste krugove. Do centra svake stavite trešnje i šećer i čvrsto zatvorite ivice tako da se pri kuhanju nije slomio.
7. Završeni knedle se polažu u loncu s kipućom vodom, povremeno miješaju i od trenutka ključanja možemo kuhati ne više od 10 minuta. Završeni knedle dobijaju buku i pospite šećer.

Takve knedle mogu biti zamrznute po želji. Pospite brašno i preklopite se na tanjuru ili ploču i preklopljene knedle, pošaljite 30-40 minuta do zamrzavanja, a zatim treperite knedle da biste dodali u paket za pohranu ili kapacitet skladištenja u zamrzivaču.