Lisnati kolač "napoleon"
Ukusna domaća torta za puflove "Napoleon" - topla uspomene iz djetinjstva. Njegova frekvencija moja mama za praznike. Ranije za odmor u kuhanju, za kolače su izgrađeni dugi redovi, pa je većina vlasnika isprobala sama peći. Da, a kućni kolači su uvijek ukusniji.
Naravno, ranije u trgovinama nije bilo gotovog lisnatog peciva, a pekao je torta "Napoleon" kod kuće iz tankih kolača, koji su bili 6-7 komada - međutim, radno djelo, međutim,.
Sada je sve lakše - kupujemo gotovu lisnato tijesto i tortu "Napoleon" po pećnici bez ikakvih problema.
I ovaj neobičan recept za puff "Napoleon" omogućava vam potpuno impregniranje torte za uvlačenje, a ispada vrlo nježno i ukusno!
Proizvodi:
- 500 - 750 g peciva bez peza
Za kremu:
- 2 jaja
- 1 šolja šećera
- 2.5 čaše mlijeka
- 50 g putera
- 2 stola. Kašike od brašna
- Vanillin
- 200 g putera
Recept za kuhanje torte "Napoleon" od lisnatog tijesta sa fotografijom:
Ovaj recept za lisnato tortu "Napoleon" je poseban! Zahvaljujući nekim trikoma, torta je impregnirana mnogo brže!
Spreman duho za odmrzavanje za odmrzavanje, malo se iseče na kvadrate:
Postavljanje lima za pečenje, izložite tijesto:
Pošaljite u pećnicu zagrejano na 180 stepeni 10-15 minuta. Pazite na test, kako da budete uvijen, uklonite.
Leći na tanjuru i pusti ga cool.
Kuhanje za tortu. (Idite na linku tamo korak po korak sa kopšam receptom)
Zatim dodajte 200 g hladne sobne temperature i bunar.
Sada moramo isteći puff kvadrat, samo to radim rukama, vrlo zgodno.
Mali lisnato paston odlazi za stvaranje torte
U scenskim kvadratama, izlijte cijele lisnate kvadrate, otpustite kremu
I temeljito pomiješajte sve.
Oblik torte (može biti samo čaša) Pričvrstite foliju hrane ili prikladne veličine plastične vrećice tako da je torta tada bila prikladna za uklanjanje.
Slojeviti - kremna masa se odlaže u obrazac, dobro je zbijena tako da nema praznine.
I mi ostavimo tako noću da budemo natopljeni kremom.
Ujutro - stavite u hladnjak, kako bi torta zamrznuo.
Nakon šest sati izvadimo tortu iz obrasca, prebacimo ga na tanjur i posipajte na vrh kuhanog lisnata mrvica.
Sve! Kućna torta "Napoleon" spreman!
Prekinite ga na apeliziranje komada i liječite prijatelje i rođake!
prijatno!