Što je krastavac (borago): prednosti i šteta, opis, uzgoj

Sadržaj

Borago, ili krastavac, godina je godišnja zeljasta biljka. Listovi izlazi ugodan miris, nalik aromi svježih krastavaca. Poznat po moćnim ozdravljenjem, jačanjem efekata. Svojstva okusa postrojenja koriste se u kuhanju u pripremi lakih salata, aromatizirajućih jela.

Sastav i karakteristike trave krastavca

Krastavac trava ili krastavac (Borago), - godišnja kultura iz porodice biroa. Postrojenje je jedini predstavnik njegove porodice, tako da je još jedno njegovo botaničko ime ljekovit zamke.

Postrojenje može doseći visine do 1 m. Ima ravno stajaće stabljike prekrivene krutim vileom. Tokom perioda rasutih cvjetanja, mali plavi cvjetovi pojavljuju se sa ljubičastim antherima. Listovi postrojenja su čvrste, duguljasto, poput stabljike, prekriveni su čekinjem.

U drevnom Rimu, Lugari iz listova Borago smatrali su se eliksirom za snagu i hrabrost. Warriors piraju zaražene prije ulaska u bojno polje u nadi da će dobiti prednost u odnosu na neprijatelja. U drevnim knjigama na travi, Borago je prepoznat kao lijek za tijelo vedra i dušu.

Sirija se smatra domovinskim Boragom. Pronađeni su divlje rastuće biljke:

  • U Južnoj Americi;
  • Sjeverna Afrika;
  • Zemlje Maje Azije;
  • Jugozapadne regije Rusije;
  • Na jugu Evrope.

Krastavica trava bogata je esencijalnim uljima, mikroelementima i mineralnim organskim kiselinama. Prehrambena vrijednost je 100 g:

  • 1,8 g proteina;
  • 3,06 g ugljikohidrata;
  • 0 g masnoće;
  • 21 kcal.

Borago je često posadio pored meda, jer se biljka smatra odličnim medom. Sa hektarima biljaka zelene boje krastavca prikupljaju do 200 kg meda najvišeg kvaliteta.

Vrste i sorte trave

CUCURMURM Trava ima samo 5 sorti. Oni se razlikuju u pogledu rasta, izgleda i malo se razlikuju u imanjima ukusa:

  1. "Okruška" - biljka, najčešće se koristi u salatama, posuđem. U visini može rasti do 70 cm. Ovalni listovi, veliki. Koristi se u konzervi, svježi oblik.
  2. "GNOME" - posebno nepretenciozan za klimatske uslove biljke. Gusti lišće, ovalni. Raste do 60 cm
  3. "Rouh" - biljka raspaljice sa najnevakim stabljicom. U visini doseže 40 cm.
  4. "Vladykinskoe Semyko" - trava sa velikim ovalnim listovima i snažnim unosom. Visina, biljka može doći do 30-45 cm. Ovo je raznolikost banera, cvjetajući svijetlo plavi cvjetovi.
  5. April razred - visine do 1 metra, sa spuštenim stabljikama i plavim bojama s ružičastom nijansom. Pogodno za uzgoj na balkonu, smatra se brzom raznolikošću. Posebno bogat vitaminima, tvari za sunčanje, esencijalna ulja.

Opis bilja Takav pregled od baštovaca:

Korisna svojstva krastavce trave

Ljekovita svojstva začina dugo su poznate u narodnoj medicini. Lijekovi na bazi biljaka imaju učinak na svaki sustav zasebno, jačanje zdravlja:

  1. Minerali poboljšavaju kompoziciju krvi, ojačati kardiovaskularni sistem.
  2. Kalcijum, magnezij u sastavu lišća pozitivno utječu na nervni sustav, stabiliziraju emocionalnu pozadinu, povećavaju raspoloženje.
  3. Esencijalna ulja i vitamin C povećavaju imunitet, boreći se sa zaraznim, virusnim bolestima.
  4. Dovode do norme proizvodnje hormona, stabilizirajući rad nadbubrežne žlijezde. Imaju blagotvoran učinak na humoralni sistem.
  5. Ulje krastavce trave ima antiseptički učinak, liječi rane. Ovo je korisno kada interna upotreba sa ulcerativnom bolešću, gastritisom i vanjskom upotrebom od rezova, ožiljaka.
  6. Trava krastavca ubrzava metabolizam, usporava procese starenja, što ima pozitivan učinak na izgled.
  7. Pozitivno utječe na mokraćni sistem. Povećava potencija u muškarcima.
  8. Ima diuretičke i laksativne efekte.

Kontraindikacije Borago

Treba ga zapamtiti da u korištenju bilo koje ljekovito bilje postoje kontraindikacije i mogućih neželjenih posljedica. Začinjenje se ne preporučuje koristiti:

  • s alergijama, pojedinačno netolerancija;
  • Hronične bolesti unutrašnjih organa;
  • sklonost epilepsiji;
  • ozbiljni mentalni poremećaji;
  • Liječenje drugim jakim lijekovima.

Čak i u nedostatku kontraincinciranja ne smije se koristiti u velikim količinama. Zloupotreba začina može dovesti do problema sa pupoljcima, jetri, kupovini žute kože.

Potrebno je prikupiti lišće u rukavicama, jer kruti porceni koji se trče uz bijeg može izazvati iritaciju, svrab.

Primjena trave krastavice

Načini upotrebe trave CUCCUMBER-a su neograničeni, ali najčešće se koristi u kuhanju, alternativnoj medicini:

  1. Ugodan miris lišća koristi se za aromatiranje jela, a slastičarstvo i peciva i pečenje ukrašeni su plavim bojama.
  2. Na osnovu korijena, sušeni izdanci i njihovi dijelovi stvaraju lijekove za liječenje i prevenciju određenih bolesti.
  3. Postrojenje se smatra odličnim medenim mjesecom, korisna komponenta u kozmetologiji. Zeleni će pomoći da postanu ne samo zdraviji i veseli, već i više nastupa.

Da biste pogledali video pregledu aplikacije i korisne trave:

U narodnoj medicini

Za medicinske svrhe, krastavac se češće koristi u sušenju. Lijekovi čine lišće, cvijeće i biljne sjemenke. Trava krastavca u obliku vaga i raketa pomaže:

  • sa reumuzmom;
  • giht;
  • kožne bolesti;
  • zatvor;
  • Povećana anksioznost, nesanica, hronični umor;
  • Bolesti bubrega, jetre, žučni točak;
  • Urolitijazija;
  • Zarazne bolesti;
  • Bolesti respiratornog sistema.

Da biste pripremili ljekoviti dekokt, potreban vam je kašika sušene trave izlijte toplu vodu sa staklom, ostavite da se smiri nekoliko sati.

Infuzija bi trebala piti dijelove tokom dana. Imat će pozitivan učinak u liječenju bolesti, dat će energično i ispuniti novim silama.

U kuvanju

Trava krastavca nije baš uobičajena u Rusiji, već u europskim jelima, često se često čude od listova sa poznatim ruskim ljudima u mirisu:

  1. Svježi listovi imaju izražen miris krastavca, luk za oba ukusa, koji dolazi do mjesta u supama i laganim salatama.
  2. Korijeni postrojenja dodaju se fermentiranim mliječnim proizvodima, sirevima, jer imaju moćna antiseptička svojstva.
  3. Cloteši ukrašavaju kolače, kolače i slatke pecive.

Mnogo je opcija za upotrebu začištanja u kuvanju:

  1. Da biste dali začinjeniji izvrsni ukus, zelenilo se često dodaju u ribu, mesna jela.
  2. Posebno dobro zelje usklađuje sa povrćem poput kupusa ili celera.
  3. Nakon strasti, blanširanje pucanja krastavce trave mogu se podnijeti kao neovisno pričvršćeno jelo.

Ukrašavanje jela odlazi pravo prije posluživanja. U umaku i vruću travu treba staviti 10 minuta prije kuhanja.

Recepti:

  1. Limunada. Pregršt svježih lišća ili mikroelija, šaka svježe Melisse ili mente. Mljeti u blender zajedno sa pročišćenim limunom. Napunite litru hladne vode, dodajte šećer po ukusu, neka ne piva 1-2 sata.
  2. Salata. Za pripremu zasićene salate sa krastavcem, koristite 100 g svježih listova, kuhani krompir 1-2 komada, 50 g zelenog luka. Reži sastojke, gorivo pavlaku. Ukus dodaj sol sa biberom.

U kozmetologiji i mršavljenju

U kozmetologiji se aktivno koristi esencijalno ulje krastača. Sredstva zasnovana na njemu posebno su efikasna kada se primjenjuju na suhu, dehidriranu kožu. Oni hrani, sazreli, vode do tona ćelija epiderme, a takođe i obnavljaju beživotnu kosu:

  1. Dodajte par kapi za ulje u noćnoj kremi. Eter će napraviti kožu lica mlađe, obnoviti lipidni sloj, koji vrši zaštitnu funkciju epiderme.
  2. U šamponima i balzama, ulje pozitivno utiče na kosu. Daje zapremine kovrča, jača sijalice za kosu.
  3. Da utiče na stanje kože i dlake iznutra, izvedite eter krastavaca trave unutar 1 žličicu nekoliko puta dnevno.

Trava krastavca s pravilnom upotrebom može ispraviti figuru. Ubrzava metabolizam, smanjuje apetit, uklanja toksine i višak vode iz tijela.

Da biste smanjili težinu, u pravilu koristite biljke soka. Za njegovu pripremu u sokovniku morate staviti lišće i travnate stabljike. Za mekši, svježi ukus se može dodati celer. Uzmi 2 puta dnevno na pola čaše soka.

Umjesto soka, možete koristiti čaj na bazi krastavca. Za ovo, sušena stabljika i 5 Cveća za travu od 5 krastavca, ispunite staklenom toplom vodom. Hajde da stanimo malo, odlazimo dva puta dnevno.

Za gubitak kilograma, trava se i dalje koristi, raste u Rusiji u divljini.

Kod kuce

Krastavac trava će biti posebno korisna u zemlji. Zemljište u blizini drugih biljaka sprečava ih od infekcije parazitima. Krompir koji raste u blizini začinjene biljke, ne plašeći se kolorene bube.

Iz cvijeća krastaber trave dobiva se plava boja, uz pomoć obojenih tkanina, vunenih niti.

Miris esencijalnog ulja krastavca plaši male insekte. Da biste se riješili neugodnih komaraca, sipajte par kapljica etera u prskalicu i vodom, prskajte sobu. Istovremeno će zrak postati svjež i čistiji.

Odabir i skladištenje Boraga

Prilikom odabira biljke obratite pažnju na njegov izgled i miris:

  • Miris bi trebao biti tanak, uhvaćen samo u bliskom rasponu;
  • Gusta od stola, elastična, zasićena zelena lišća, ne previše mekana;
  • Zeleni ne bi trebali imati izblijedjele ili suhe dijelove, žute mrlje.

Svježe biljka zadržava objektima ukusa od samo nekoliko sati, tako da je potrebno kuhati na dan kupovine. Suva trava se može pohraniti nekoliko mjeseci. Da biste to učinili, stavite ga u čvrsto zatvorenu staklenu teglu i stavite je u tamnu, hladno mjesto.

Uzgoj trave krastavca

Krastavac je prihvaćen na početku maja. Slijetanje i njega imaju neke važne nijanse:

  1. Da biste to učinili, u zemlji bez ikakvih priprema, sjemenke biljke na dubini od 3 cm s razlikom između redova od 40 cm.
  2. Ako će se sadnica biti previše gusta, moraju se uključiti, ostavljajući do 15 pucanja po mjerim krevetu. Vode travu u suhom periodima, labavi i oplođuju tlo.

Preporučujemo da pogledate sletanje i prvu travu šutira kod kuće:

CUCUMBRUMBER Trava - koristan dodatak hrani, prekrasan lijek i kozmetički. Tanki miris učinit će ugodan miris posude, osvježavajući njegov ukus. Uz redovnu upotrebu, krastavac će vam pomoći da se osećate mlađe i veselo.

Koja su posuda sa krastacem sa krastacem poznate vama? Podijelite svoje iskustvo u komentarima, napravite reperke.

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Zdravlje