Meso zrazy sa jajetom - najbolji koraci po korak

Pozdrav dragi čitaoci mojih recepata. Danas pripremamo neverovatnu i ukusnu posudu - kotlete sa tajnom. Ovako je moguće nazvati ZRAZY. Napravljen od mljevenog mesa sa punjenjem, oduševit će najsofisticiraniji poznavači mesnih jela.

Samo zamislite, ništa nije izražajno i poznato cijeloj kotlu, rez nožem, gleda na vas žutim cvjetama. A ako djeca nevoljko jedu meso, a zatim Zrazy zamolite da učinite, ali ne samo da radite i postavite gluplje.

Povijesno, klasični ZRAZY pripremljen iz sjeckanog komada mesa, u kojem je unutrašnjost postavljena drugačija nadjeva. Ali danas se sve više pripremaju od mljevenog mesa, a ova opcija po mom mišljenju, takođe ima pravo na život, jer se konačni proizvod dobiva sočnim, mirisnim i ukusnim.

Ako puno kuhate od maloljetnika, preporučujem kuhanje Cabbageans i njihova lijena opcija.

Meso ZRAZY sa jajima i lukom - recept za pećnicu

Ukusan recept sa jajima prepelica. Spremno jelo će oduševiti svojim ukusom i izgledom. Savršeno poslužite na svakodnevnoj hrani i za prazničnu tablicu.

Sastojci:

  • Svinjetina - 900gr.
  • Luk - 1pc.
  • Salt - 1ch.L.
  • Pileće jaje - 1pc.
  • Prepelice jaje - 15pcs.
  • Hljeb Baton - 150g.
  • Mlijeko - 100ml.
  • Drobilice za kruh - 100g.
  • Crni biber - 1ch.L.
  • Paprika - 1ch.L.
  • Sušeni češnjak - 1h.L.

jedan. Pripremite mljevenu. U posudi, namočite hljeb bambon mlijeko tako da se nabubri. Pazite na vilicu do homogene države.

2. Svinjetina i luk izrezana na male komade. Pomičite se kroz mesnu rešetku na malu rešetku. U rezultirajućoj masi dodaju sol, polovina crne kašike paprike, sirovog pilećeg jajeta i slomljenog kruha.

3. Svi dobro miješaju. Puff spreman.

4. Prokuhajte prepelice jaja na strmo stanje. Očistite ih iz školjke.

pet. U dubokoj posudi pošaljite krušne mrvice, sprej, biber, dodajte papriku, sušenog belog luka. Svi dobro miješaju.

6. Moch up. Naglasite kašiku nadevke i napravite ravnu milopriku.

7. U sredini stavite prepelice jaje,

Prevrnite se na tortu na pola i dajte oblik ovalnih sitnica.

8. Rezati u smjesu za kruh i izložite se za oblik pečenja. Učinite to sa svim punjenjem.

devet. Pošaljite obrazac u pećnici zagrijani na 180 stepeni 40 minuta.

ZRAZY su spremni. Poslužite vruće kao neovisno jelo ili sa garnicom.

prijatno!

Kako kuhati meso ZRAZY u pećnici sa jajima i sirom

Predlažem ne baš običan recept, ali siguran sam da ćete to cijeniti. Krompir i sir dodaju u mesovu posudu. Svi pecite u pećnici.

Sastojci:

  • Meso mljeveno meso - 1kg.
  • Luk - 1-2pcs.
  • Paprika i sol - po ukusu
  • Krompir - 2pcs.
  • Gaud sir - 100g. ili bilo koji drugi
  • Biljno ulje
  • Voda - 1 šolja

jedan. Fino pregrada Luk. Krompir Suvitoriate na srednjem rešetku. Sve povrće pošalju u mljeveno.

2. Spremite, biberu i mix dobro. Prikladnije za to. Sir rez na srednjim komadima.

3. Navlažite vodene ruke. Birker malo mljeveno meso, dajte mu oblik ravnog lopa. U sredini stavite komad sira, savijte se na pola i pričvrstite oblik ovalnih sitnica sa sirom u sredini.

4. Stavite budući ZRAZY u obliku pećnice, podmažite ih biljnim uljem. Prikladnije je četkica za pecivo. Sipajte čašu hladne vode.

pet. Pecite u rerni 45-50 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Ukusno i zadovoljavajuće jelo!

prijatno!

ZRAZY sa mesom mljevenim mesom i gljivama - ukusan recept

Ukusan ZRAZY sa gljivama. Gljive su uglavnom uvijek pogodne za mesna jela, oni im daju ugodan miris. Rijetko postoji amater koji će zatražiti da učinim bez njih. Pročitajte i pokušajte.

Sastojci:

  • Mleveno meso - 1200g.
  • Gljive - 300gr. (bilo koji)
  • Luk - 1pc.
  • Sukhari kruh - 150g.
  • Mlijeko - 200ml.
  • Sol, biber, začini - po ukusu
  • Biljsko ulje - za prženje

jedan. Pripremite punjenje. Izrežite kaplaralni luk. Zaprekirajte posudu sa biljnim uljem i pošaljite mu luk. Prođite na srednjoj vatri do zlatne plute.

2. Dodajte gljive u tavu, začine, biber, sprej i miks. Pržite ne više od jedne minute, a zatim izvadite tavu iz vatre.

3. Pripremite mljevenu. U dubokoj posudi, sipajte krušne mrvice, napunite mlijeko i promiješajte. Pošaljite smjesu na posudu sa mljevenim mesom, mix. Neko, papar i temeljito pomešaj.

4. Navlažite ruke vode. Malo me mljeveni, napravi tortu od toga. U sredini stavite žličicu punjenja. Savijte se na pola poput knedla i povežite se oko ivica. Uklonite oblik ovalnih sitnica. Posmatrajte u krušnim mrvima.

pet. Zaprepaj tavi sa biljnim uljem. SRJ sa dvije strane do hrskavice.

6. Ukusan ZRAZY su spremni. Poslužite kao neovisno jelo ili sa vašim omiljenim garniranjem.

prijatno!

Recept za kuhanje Zeza sa svinjskim mljevenim jajima i jajima u tavi

Hajde da eksperimentišemo. Ako je klasični ZRAZY pripremljen sa cijelim jajetom, a zatim ga sada brusimo. Dodajte malo zelenila, maslina i ... Brzo jedete. Kao i uvijek, kvaliteta ukusa procjenjuje vas. Probati.

Sastojci:

  • Svinjska mince - 500g.
  • Luk - 1pc. prosjek
  • Jaje sirovo - 1pc.
  • Sol, biber - po ukusu

Za punjenje:

  • Kuhano jaje - 2pcs.
  • Petrushka - 2 grančice
  • Sol, biber - po ukusu
  • Masline bez kostiju - 6kom.

jedan. Uglavnom su se baveli luk, spuštali ga na gotovu minče. Dodajte sirovo pileće jaje, sol i crno mljeveno biber. Svi dobro miješaju. Puff spreman.

2. Prokuhajte pileća jaja. Očistite školjku i sitno brusite. Dodajte malo sjeckanog zelenila i miješajte. Spremna punjenja.

3. Formiraju zstray. Navlažite ruke vode. Uzmite malo mljeveno meso i na tanjiru, dajte mu oblik peleta.

Tako da se mljeveni za štapiće ploče, navlaži ga vodom.

4. Na sredini peleta stavite punjenje i nekoliko maslina.

pet. Priključite rubove mljevenog mesa i dajte oblik malo ravnog mesa.

6. Zagrijte posudu sa biljnim uljem i stavite ZRAZY na njega.

7. Odmah malo na srednjoj toplini sa dvije strane, a zatim zatvorite poklopac i suzite do spremnosti.

Bolje je poslužiti vruće. prijatno!

Meso zstray sa dodavanjem jaja za par

Uvođenje vrlo jednostavnog recepta za dijetalne Zarase na par. Minimalno ulje i kalorije. Za zdravu prehranu. Tvoj struk će ti reći hvala. Ipak, prepušta se ipak.

Sastojci:

  • Meso mljeveno meso (ptica) - 120g.
  • Riža - 15gr.
  • Kremasto ulje - 10g.
  • Egg protein - 1/2
  • Sol
  • Začin - curry

jedan. Prokuhajte rižu do spremnosti. Pola pošalji u mljevenju. Umiješati. Ponovo dodajte sol, začin i mešajte. Rezultirajuća smjesa se dobro prosira u blenduru.

2. Pripremite punjenje. Vrući jaje. Odvojite proteina iz žumanjka i fino rezano. Preostala polovina miksere riže sa sjeckanim proteinom, sol.

3. Na stolu koji postavlja foliju hrane, navlažite ga. Izloži malo mljeveno meso

U sredini stavite punjenje. Savijte se u pola i povežite ivice. Pročistite Oblik pog. Spremni zgrazi stavite u parnu obrazac i instalirajte na paru.

4. Zatvorite ručnik i poklopac. Držite 30 minuta. ZRAZY su spremni.

pet. Poslužite sa salatom.

prijatno!

ZRAZY sa mljevenim mesom i jajima u pećnici - recept sa gravurom

Predlažem jedan težak recept za Zaras sa jajetom pečenom u rerni. Velika količina sastojaka isplaćuje se sa dobrom ukusom i prekrasnim pogledom.

Sastojci:
Za kitlet:

  • Mljevena svinjetina - 500g.
  • Mljevena govedina - 500g.
  • Piletina jaja - 1pc.
  • Luk, bijeli i crveni - 1pc.
  • Bijela palica - 1 / 2pcs.
  • Mlijeko - 150ml.
  • Sol
  • Biber crni čekić

Za punjenje:

  • Ulje ili druge gljive - 800gg.
  • Creamy puter - 70g.
  • Pileća jaja - 3pcs.
  • Sol
  • Biber crni čekić

Za gravurku:

  • Creamy puter - 70g.
  • Pšenično brašno - 3.L.
  • Ne-debela krema (10-15%) - 500ml.
  • Mlijeko - 100ml.
  • Muškatni oraščić - 1h.L.
  • Estragon - 1.L.
  • Sol
  • Biber bijela
  • Čvrsti sir - 100g.

jedan. Oba komada mljevenog mesa u dubokoj posudi, mix, dodajte sitno sjeckani luk.

2. Od palice režite koru, sitno završiti i napunite mlijekom. Kad se hljeb natera, pomiješaju i pošalje na posudu od mljevenog. Tamo ćete voziti sirovo jaje.

3. Spušteni, biber, pažljivo umiješane ruke do homogene. Pokrijte posudu ručnikom i neka bude malo.

4. Pripremite punjenje. U tavi melink lebde i pržene gljive.

Sa gljivama prženja pokušajte isparavati onoliko vlage.

pet. Izrežite nametanje kuhanim jajima i pošaljite u tavu. Spremi, biber, miješaj i ostavi cool.

6. Pripremite gravuru. Rastopiti puter u tavi, sipati brašno, miješati i miješati, pržiti na srednje toplinu, do blago smeđe boje. Dodajte kremu, mlijeko, etragon, smanjite vatru na mali i kuharski umak dok ne dobije konzistentnost pavlake.

Tako da ništa nije izgorelo, stalno meša.

Na kraju, izlijevanje, dodajte bijelu papriku, muškatni oraščić i miks.

7. Moch up. Uzmite malu količinu mlevenog merenja i dajte mu oblik torte. U sredini stavite nadjev, savijte se u pola i povežite krajeve. Obrazac ZRAZY u obliku ovalnih sitnica.

8. ZRAZY je izložio na prikovanim biljnim uljem kopile.

devet. Ispunite vrh gravure i posipajte s naribanim sirom.

10. Priroda Pošaljite pećnicu za prethodno prethodno pregrijani na 200 stepeni 40-50 minuta. Pecite do ruševine kore.

prijatno!

Priprema mesa ZRAZY sa jajetom kao u vrtiću

Retko kada sretnete osobu bez pamćenja u ukus dječje trpezarije. Istina, sjećanja na sve su različite, koji se sjeća nostalgijom, ko ... ali nemojmo razgovarati o tome. Ja, na primjer, sjećam se o vrtiću s dobrim osjećajima. Čak se ponekad želim vratiti u prošlost, naravno, naravno, na primjer, na primjer, tjedan dana, spavati u danu za susret u večernjim satima.

Pa šta sam ja. Idi u Zrazam. Dakle, glavna razlika između jela iz djetinjstva iz onoga što radimo kod kuće su zahtjevi za tehnologijom za kuhanje. Inače je to bilo nemoguće. Ovo možemo staviti kod kuće što je palo u zamrzivaču, ali u vrtiću se ne vozi. Stoga vam predlažem da ne pripremite ZRAZY na tehnologiji za vrtić, već da se upoznate s načinom na koji su im trebaju pripremiti. Uvođenje kartice za kuhanje.

Evo takvih podijeljenih proizvoda treba biti. Kao što vidite, kruh je prisutan. Ali s pravom će primijetiti da je ovo tehnološka kartica broj 73, a možda neće biti da u drugoj kartici lova neće. Iz recepta je jasno da se Luca koristi više od polovine. Volim ovo. Ovo je jedan od faktora zašto se ZRAZY ne sjećaju svi nostalgijom. Pa, ko djece voli luk?

Uz vrijednost hrane sve je jasno, vjerovatno je učinjeno za izvještavanje. Ko će to proveriti?

I u nastavku, zapravo, tehnologija za kuhanje.

To je sve. Možete ponoviti recept i zapamtiti ukus djetinjstva.

Koji je sadržaj kalorija 100 grama mesa Zaras

Otkako smo se okrenuli službenim tehnološkim kartama, pogledajmo druge. Predstavljam još jednu karticu, izračunat i za javna ugostiteljska preduzeća u općim obrazovnim ustanovama.

Kao što vidite, sadržaj kalorija ovisi o oznakama i kaže da je meso Zaras takvo kalorijski sadržaj pogrešan. Nedvosmisleno se može tvrditi samo da je pečeni sadržaj kalorija veći nego u paru. Ali približna kalorija koju sada znate.

Koji je garni broj pogodan za posuđe "Meso ZRAZY sa jajetom"

ZRAZY Zanimljivo i ukusno jelo koje se može poslužiti i neovisno i ukrasno. Obično servira s voljenim prilog, ali ponekad dolazi i želi raznolikost. Što se drugo može podnijeti ZRAZY, pogledajte u video.

Imam sve. Nadam se da ste uživali u svemu i napravit ćete oznaku na moje recepte. Zbogom se pozdravim, vidimo se sa novim receptima.

Članci o temi