Muscata: prednosti i šteta
Sadržaj
Mnogi ljubavni mirisni pečenje i sofisticirani ukusi mesa i salata pod začinjenim umacima, ali o korisnim svojstvima muškatnika često zaboravljaju. U međuvremenu, mirisni začin tretira varikozne vene, artritis i srčane bolesti, potiče libido i uravnoteženu emocionalnu pozadinu. Hajde da razgovaramo više o prednostima i šteti muškatnika i kako to koristiti.
Šta je muškatni oraščić?
Svi koji se rijetko pripremaju kod kuće ili preferira rusku kuhinju, mogli su čuti samo za sezonu muškatnog oraščića ili ga vidio samo u obliku čekića. U stvari, muškat je puna matica sa suptilnom plemenom aromom, koji se uspoređuje sa mošusom, voćnim vinima i jakim južnim začinima. Istovremeno zadržava karakterističnu jod notu, čineći ukus jela potpunije i obimni.
Korijeni rastu na drveću koje žive veku, ali plod su samo prvih nekoliko decenija. Za 3-4 tople ljetne mjesece, plodovi muscatara su dobile hranjive tvari i zasićene esencijalnim uljem, postajući korisnim za ljudsko tijelo.
Zbog velike koncentracije moćnih spojeva, uključujući otrovne i halucinogene, za korištenje muškatni oraščić velikim dijelovi ne mogu se koristiti, ali u obliku začina u minimalnim dozama korisno je za poboljšanje i uklanjanje simptoma depresije.
U supermarketima retko možete udovoljiti čvrstim oraščićima. Češće se začinjenje prodaje u obliku gotovog praha, ali treba biti oprezan, odabirom samo visokokvalitetnih začina od pouzdanog proizvođača - stručnjaci kažu da možete pronaći jeftine fakes začine.
Cijeli orah duže zadržavaju otporne bogate arome i terapijske svojstva. Spremite začin u zatvorenom trbuhu daleko od direktnih sunčevih zraka. Čak i ako ste kupili prirodne hrane u specijalizovanoj trgovini ili da ga naručite, ne uljepšajte ga u prahu odmah - dok u školjci, matica ne izdahne, a štetni oksidativni procesi ne postoje u njemu.
Korisni sastav muscatade
Muskat, kao i ostali orasi, bogat je vrijednim zamjenjivim i neophodnim masnim kiselinama, esencijalnim uljem, proteinima, zaštitnim antibakterijskim i sunčanim tvarima, antioksidansima i drugim korisnim spojevima.
Njegov sastav ima i zajedničke makro i elemente u tragovima, poput magnezijuma, kalijuma, natrijuma, kalcijuma, gvožđe, fosfora i rijetkih metala - kobalt, molibden, limenku, strontijum. Takođe su u maticama predstavljene gotovo sve vitamine. Najcjenjenije za tijelo su u slomljenim, karotenoidima, tokoferolom i vitaminom C. Zajedno sa mikrohranjivim sastojcima, vlakno, pektin i pepeo predstavljeni su u maticama, ne manje korisno za regulaciju metaboličkih procesa.
Posebna pažnja ljekara plaća antikancela u sastavu muškatnog oraščića. Proizvod se koristi za oporavak nakon terapije zračenjem, kao i za utjecaj na zloćudno obrazovanje. Orah se aktivno bori sa oksidativnim procesima i doprinosi obnovi zdravih tkiva tijela.
Energetska vrijednost muscatada je visoka - više od 500 kcal na 100 g suvog praha, ali, s obzirom na to da se začinjenje koristi u minimalnim količinama, ovaj pokazatelj ne mora uzeti u obzir.
Ljekovita svojstva muškatnog oraščića
Zbog svog sastava i interakcije komponenti, mirisni aditiv za hranu koristi se u liječenju mnogih bolesti: za zglobove, razmjenu holesterola, normalizacije razmjene, prilikom gubitka kilograma, ojačavajući upalne procese u polju malih zdjelica, eliminira prenapona i depresiju. Znajući šta koristi Muscatar, možete spriječiti razvoj bolesti i ojačati tijelo u borbi protiv njih.
U terapijskim svojstvima začina, muškatni oraščić uključuje:
- baktericidan i antiparazitivni učinak;
- Poboljšanje elastičnosti tkiva i brze regeneracije kože, plovila, zglobova, mišića;
- Jačanje kostura;
- Održavanje normalnog nivoa hemoglobina, regulaciju unosa krvi;
- Izbor holesterola i pročišćavanja plovila;
- kontrola osjećaja gladi i zasićenosti hrane;
- Prevencija edema edema;
- Uklanjanje upalnih procesa unutar tijela tokom prehlade;
- Takođe, začin se koristi za liječenje kože od osipa i dermatitisa;
- Jačanje kose, noktiju, toniranja i tijela za lice i tijelo, povlačenje kontura slike, pomlađujući efekat, eliminacija bora;
- Učešće u hormonskoj ravnoteži, rad nervnog sistema, usklađivanje emocionalne pozadine, poboljšanje kognitivnih procesa;
- Detox efekat;
- Uklanjanje bola, migrene, grčeva, opuštajućih efekta;
- Eliminacija bolesti Gilleway;
- Povećana potencija i libido kod muškaraca i žena.
Medicinski učinak muškatnog oraščića čine se sveobuhvatno, zbog čega je u stanju prevladati različite tegobe i značajno ublažiti tečaj hroničnih bolesti.
Na primjer, muškatni oraščić povećava elastičnost plovila, jača rad srca, normalizira pritisak, bori se protiv plaketa holesterola, eliminira varikozne vene. U seksualnom području ista su svojstva korisna za povećanje izdržljivosti, oporavka potencijala, osjetljivosti, zatezanja počast nakon trudnoće. Istovremeno, antiseptički učinak izbjegava seksualne bolesti, razvoj gljivica, zaustavljanja prostatitisa ili ženskih bolesti.
Muskat hrani mozak i zglobove svojim vrijednim mastima, tako da se preporučuje da ga preuzmete na stroge dijetu, isključujući ne samo ugljene hidrate, već i masnu hranu.
Orah će biti koristan za probavu - normalizira rad jetre, poboljšava usisavanje, promovira čišćenje od šljaka i toksina, tupim "glikomijskim" i stresnim osjećajem gladi, što vam omogućava da potrošite odložene masti i smršavite.
Upotreba muscatada u kozmetologiji omogućava vam da pijete kosu i nokte, čine ih sjajnim i snažnim, probuditi žarulje za uzgoj nove kose, eliminirati perut. U licima muzajuca lica i tijela za kože za kože i uklanjanje znakova starenja, pigmentnih mjesta i umornih vrsta.
Može li šteta muškatnog oraha?
Muscat u prahu se može koristiti strogo dozira - u h.L. za recepciju, 1 p. u danu. Predoziranje može dovesti do jakih glavobolja, mučnine, kožnog osipa i svrbeža, halucinacije, nervoznih kvarova. Stoga su kontraindikacije izdvojene za upotrebu muškatnika:
- Začin se ne mogu odnijeti tijekom depresije, apatije, samo dozirane doze da ne izaziva ovisnost;
- u prisustvu ovisnosti o alkoholu i drogama;
- sa epilepsijom i drugim nervnim poremećajima, povećana uzbuđenje;
- Tokom perioda alata i hranjenja djeteta;
- sa ozbiljnim bolestima jetre;
- Uz akutne bolesti gastrointestinalnog trakta, osjetljivost sluznica;
- U prisustvu alergija na maticama, začinima i esencijalnim uljima - prije upotrebe, provjerite da nema odbacivanja muscatada.
Slučajevi trovanja sa fatalnom ishranom sa fatalnim ishodom s neograničenom upotrebom začina.
Medicinske studije opisuju narkološke nekretnine u muškatniku, što u malim količinama može poboljšati raspoloženje, povećati nervnu provodljivost, ukloniti posljedice stresa i apatije. Ali na velikim dozama istovremeno ima osnažujuću i umirujuću učinku, utječe na mozak, uzrokujući blagi osjećaj zadovoljstva, uznemirujući halucinacije, konfuziju, glupost, može uzrokovati ovisnost.
Muscat ulje
U kozmetologiji, domaće medicine, parfumerija i aromaterapija često se koriste sa izduvnim oraščićem - čisto ulje. IT, kao i začin mesa i deserta, koristite kao afrodizijak. Da bi se stvorila intimna i senzualna atmosfera, prilagođavajući telo na željeni način, dovoljan je za dodavanje nekoliko kapi Essherence u aromalamu. Takva sredstva su jako voljena na istoku.
Da biste uklonili osip akni, izravnavajući površinu kože, riješite se malih bora nekoliko kapi mogu se dodati u dnevnu kremu ili losion. Nummeg štiti kožu od negativnog utjecaja sunčeve svjetlosti, ali da ga primijeni neposredno prije odlaska ispod sunca ne bi trebalo biti bolje zaštititi kožu mascerku za noć nakon sunčanja.
Muscath ulje se koristi u oblozima od celulita i za kože suspenzije, zagrijavanje i uklanjanje bolova u zglobovima.
Postoji uverenje da ulje muškatnog oraščića privlači luksuz za život, pa podmazuju svoje omiljene predmete koji su uvijek pri ruci.
Muscata u kuhinji
Mnoge kulture i kuhinje svijeta prihvatili su mirisni začin u svojim receptima.
Najčešće s blagim plemenitim začinom, mesom, pasuljem i gljivama, također ga dodaju na biljna jela koja se poslužuju u obliku prilog ili jesti.
- Savršeno začin u kombinaciji sa patlidžanima, paprikom, paradajzom, šargarepa, grožđe, granate, ananasa.
- Često se muškatni oraščić može naći u umacima na bazi paradajza - kečapa, adzhika, sublificije, punjenje levke i lobija, pasta, pica. Takođe muškat u kombinaciji sa masnim sirevima, a ponekad kremom.
- Harmoniziran je od bilja i začina s bosiljkama, peršndom, lukom, origanom, ruzmarintom, cimetom, karanfilom, korijanderom, mentom, agrumom sestrom.
- Muscatade savršeno oživljava punjenje za pite - dodaje se jetri, do kupusa, pasulja, slatkim mješavinama.
- Njegovo posebno mjesto zauzima konditorski slučaj. Koristi se u džemovima i kompotama, kreme za kolače, alkoholni dobij za slatkiše, slatkiše, halave i roštilj, sladoled, širete, kolačiće i peciva i peciva. Muskat se može dodati u tijesto ili jednostavno koristiti kao prah zajedno sa cimetom, čokoladnim mrvicama, zdrobljenim orasima drugih sorti. Ponekad se dodaje u voćne salate i rezanje.
- Zanimljivo je, otkriva se u pićima - kakao, kafa, uključujući mlijeko, crni čaj. Kombinuje se s popularnošću Cobrom, čičarium, žitarica "kafe". Pored toga, Muskat se dodaje alkoholnim mješavinama - alkoholnim pićama, vinima, lukom i voćem, u rakiji i svim vrstama koktela.
Da biste pripremili romantičnu večeru i koristili oraščić poput afrodizijaka, možete posipati crveno meso, podneseno svježim zvonom paprikom, paradajzom i salata, kao i voćkom od banana, jagoda, jagode i oraščiće orahe.
Muškatni oraščić u dijetu
Da biste brzo resetirali dodatni kilogrami, možete odabrati odgovarajuću prehranu sa smanjenom količinom ugljikohidrata i štetnih masti. Kada se povrće i voće, slab mliječni proizvodi i mršavi meso počinju prevladati u hrani, tijelo nedostaje "ukusno" zadovoljavajućom hranom, divlji osjećaj gladi se probudi, iako su proteini potrošili i "dobri ugljeni hidrati" zadatak i podržati tijelo.
Da biste se riješili stresnog gladi, zavaravanje mozga za obmanjivanje dijeta i u isto vrijeme normalizaciji metabolizma, u hrani se ubrizgava prstohvatom oraha. Okus je posuđe punim, podebljanim, gustom, dok blago povećava kalorični sadržaj hrane. Istovremeno, kada se koriste oraščiće, šljake, holesterol se uklanjaju, održava se normalan nivo hemoglobina, povećava se otpornost na stres, sprečava se nesanica.
Da bi mozak ne gladan, upravo su takve korisne masti koje treba uvesti u dijetu na dijeti, izbjegavajući masno meso, sir, margarin i jeftine konditorske proizvode.
Dokazi se da su koristi i štete muškatnog oraščića i važni su uzeti u obzir. Ako proizvod pravilno koristite, pomlađuje se i stječe tijelo, omogućit će tanjim da osjetim zadovoljstvo i uživati u životu bez ikakvih nuspojava.
Ne zaboravite na snagu aromatičnog začine i raznolikujte svoje posuđe.