Salata olivier sa kobasicom klasičnim receptom

Olivier - najpoznatija i omiljena salata. Bez njega nije potreban odmor ili porodični događaj. Bez obzira na to koliko su se stvorile nove ukusne i najzanimljivije grickalice, nisu mogli i neće moći da ga izlijevaju na vatru na pozadini. Uvijek će biti glavno jelo na stolu.

U našoj porodici ova hrana dugo nije pripremljena samo za značajne datume, već često i radnim danom. Stvarno volimo uživati ​​u ovom jednostavnom i ukusnom. Kucinjači za zimu izvukli su se grašak kupljeni. Pa, najmanje dva ili tri puta mjesečno, salata će se sigurno pojaviti za ručak ili večeru.

Opcije za kuhanje za ovu poslasticu vrlo mnogo. Čini se da još uvijek možete smisliti, pripremajući tako jednostavno jelo. Ali ne! Nijedna ljubavnica ne smiri se ako je jedan ili dva svojih dodataka. Ovo su novi sastojci i zanimljiv dizajn i neobična priprema povrća. Da, i puno više.

Danas ćemo uzeti jedan, poznati mnogim, klasičnim opcijama sa kobasicom. Ali ovdje, kako se ispostavilo, mnogo varijacija. Odaberite onaj koji mi je milju. Da, možete i svi pokušajte kuhati. Svečani dani ispred. Zašto ne iznenaditi goste novi feed starog tradicionalnog jela.

Klasična recepta salata Olivier sa kobasicom

Ovaj tradicionalni recept sovjetskih vremena. Dakle, Kushan je pripremio naše mame i bake. A sada u mnogim porodicama prate ovaj popis sastojaka. I to je s ovim sastavom da se ovo jelo shvaćeno kao pravo poznato olivier.

Trebat će nam:

• Krompir - 3 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Marinirani krastavci - 2 kom.
• Luk - 1 kom.
• Doktorska kobasica - 200 g
• Jaja - 3 kom.
• Zeleni grašak - 150 g
• Majonez - po ukusu
• Sol po ukusu

Pijte krompir unaprijed, mrkvu i jaja i cool. Otvorite tegli sa zelenim graškom. Povlačimo tekućinu. I pošaljite ga u duboku posudu.

Marinirani krastavci rezaju savjete. Rezati ih srednjom ili malim kockama, ovisno o vašim željama. Stavite u globalnu posudu.

Kiseli krastavci mogu se zamijeniti slanim.

Doktorska kobasica bez školjke. Rezati sitnim kockicama. Šaljemo u posudu sa povrćem.

Da bi salatu učinila kao ukusnija što je više moguće, izaberite doktorsku kobasicu dobre kvalitete.

Čist i moj luk. Fino ga presjeći. Dodajte u ukupnu težinu. Prije dodavanja salatu, možete vrištati da biste se kucali.

Vjeruje se sa kuhanom mrkva kožom. Zatim, kao i svi ostali sastojci, rezati ga malim kockicama i leći u posudi.

Kuhani krompir čist i takođe seče, kao i sve ostalo, u malim komadima. Posljednji biljni sastojak šalje se u laganu masu.

Neke smjese. Možete, ako želite, preko puta. Sve su komponente već u posudi. Pomiješajmo ih dobro. I salata spremna.

Stavite željeni dio u zaseban spremnik i dodajte majonezu. Svi su dobro mešani.

Majonez se može odmah dodati u Kushan. Ali ako je volumen velik, bolje je dodati količini koja će biti na stolu. Bez salate od majoneze duže sačuvana u hladnjaku.

A sada možete prebaciti u prekrasnu posudu za salatu ili odmah postaviti dijelove. Ukrasite grančice zelenila ili komada povrća. A sada možete poslužiti tablici.

Snack se pokazao prekrasnim. Nježan jedinstveni ukus je svojstven ovom Kussoniku i ne liči na drugu posuđe. Zamijenite ga sa nečim drugim na svečanom stolu ne može. Da, i njegovi ljubavnici neće odobriti.

Olivier sa kobasicom i slanim krastavcima

Ovo je još jedna opcija za kuhanje naše omiljene hrane. Razlika u nedostatku luka u njemu. Recept samo za one koji zapravo ne prepoznaju prisustvo ovog povrća. Da, i krastavci koje nećemo pokupiti i slani. Modificirani sastojci praktički ne utječu na kvalitetu jela, već dodaju samo ugodne nijanse. I dalje ispada veličanstven i vrlo ukusan.

Trebamo:

• Krompir - 5-6 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Jaja - 7-8 komada.
• Stjerani krastavci - 3-4 kom.
• Kobasica - 400-500 g
• Sol po ukusu
• Crni mlealini papar - po ukusu

Prokuhajte u unaprijed mrkvu, krompiru i jajima. Uživajte u njima. Zatim čistimo povrće iz uniforme spreja, a posljednje iz školjke. Stjerani krastavci, kobasica, krompir i jaja seče na male kocke. I preklopite u duboku posudu.

Kuhana i očišćena mrkva tri na velikom grateru. I pošaljite u posudu zajedničkom smjesom.

Otvorite teglu zelenog graška. Povlačimo tekućinu. I sav sadržaj se ulivaju u posudu sa budućom salatom.

Sve komponente su već sakupljene zajedno. Ostaje da dodaju majonezu. Šta mi radimo. Sada se svi dobro miješamo. A naša poslastica je spremna.

Pa, a onda ga položi na prekrasnoj jelo. Ukrasite zelenilo i nosite na svečani stol.

Gosti će cijeniti ovaj Kushan. U njemu su svi sastojci skladno kombinirani. Delikatni ukus upotpunjuju ugodne bilješke koje su svojstvene samo sa slanim krastavcima. I sve zajedno ispostavilo se vrlo ukusno odlično jelo.

Kako kuhati olivier sa svježim krastacem

Budući da se naša poslastica priprema, uglavnom u hladnom vremenu, tada se zvala zimska salata. Zbog toga su povrće u njemu one koje su duge pohranjene i, poput krastavaca i polka točkica, u konzerviranom obliku. Ali sada su krastavci i zelenilo dostupni tokom cijele godine i svježe. Pa zašto ne kuhate naše Kušane sa njima.

Mi uzimamo:

• Kobasica - 400 g
• Konzervirani grašak - 270 g
• Jaja - 5 kom.
• Mrkva - 2 kom.
• Krompir - 4 kom.
• Srednji podzemni krastavac - 1 kom.
• Majonez - 6 st. L
• Peršun - 1 greda
• Sol po ukusu
• Crni mlealini papar - po ukusu

Kao i obično, pijana mrkva, krompir i jaja. Cool ih. Uklonite povrćem za ogulite i jaja bez školjke. Krastavac i peršun moj. Zeleni su suvi. Izrežite savete i režite ga malim kockicama. Leći u velikom spremniku.

Kobasica takođe seče kocke srednje ili male veličine. Sipajte ga u posudu sa zelenim krastacem.

Umjesto doktorskih kobasica možete uzeti jezik ili šunku. U kombinaciji sa svježim krastacem, ispada vrlo ukusno.

Sada ćemo se baviti preostalim sastojcima. Mrkva i krompir seče na male komade. Jaja i peršun sitno trljaju. Sve šaljemo u posudu.

Kada su sve komponente skupštine salata, dodajte zelene konzervirane polke točkice na njih, prediftinu tekućinu iz nje. Svi mešani.

Pa, naravno, stavi majonezu. Sve opet mešajte sa ovim umakom. I sve. Spreman!

Kushanye može biti razgrađen dio pomoću slastičarskih prstenova malog promjera. I možete imati salatu sa salata.

Odličan i svijetli svečani stol. Ima opružne nijanse sočne svježine. To je krastavac i peršun koji čine da je naša ukljava u pad nekompusljivog ukusa. Gosti i rođaci će voljeti!

Jednostavna recepta za salatu Olivier sa kobasicom

I u ovom receptu nema mrkve. Često kuvam tačno ovu opciju salatu. Možda zato što ne volim kuhana mrkva. Mislim da nisam sam. Dakle, ova metoda će morati učiniti. A ukus je i dalje olivie!

Mi ćemo uzeti:

• Krompir - 350 g
• Kobasica - 300 g
• Jaja - 4 kom.
• Marinirani krastavci - 100 g
• Luk - 100 g
• ZELENA GREENA GREENA - 1 Banka
• Sol po ukusu
• Majonez - po ukusu

Prije svega, krompir i jaja su zavareni, a zatim ih ohlade. U međuvremenu, doktorsku kobasicu stavite malim kockicama. I izložite ga u posudu za salatu.

Očistite zavarena jaja iz školjke. Melko ih je zarešeno. Sipajte zdrobljene žumance i vjeverice u kobasicu u posudi.

Kuhani i hlađeni krompir čist iz gornje kože uniforme. Rezati ga sa srednjim kockicama. Položite ga vani.

Marinirani krastavci izrezani na male komade. Ako u njima postoji mnogo vlage, možete nešto prešti. Dodaj u ukupnu težinu.

Sa luka luka uklonite ljusku, moj. Zatim plitko reže. Sipajte zdrobljeno povrće u posudu.

Pa, sada upit u konzerviranog zelenog graška. Zauzeti teglu, isušiti tečnost. A grašak se ulivaju u salatu.

A sada možete sigurno dodati majonez. Njegova količina definira po vašem ukusu. Dodaj, a zatim pomiješajte sve.

To je sve. Naša salata je spremna. Upravo se radi i vrlo brzo. Ukrasite svoje zelenilo i hrane se na stolu.

Uzgred, ova je opcija vrlo pogodna ne samo za svečani stol, već i za svakodnevne obroke. Zašto ne dogovoriti gozbu do jednog od nedjeljnih dana. A užina u ovom obliku bit će vrlo ugodan dodatak trpezarijskom stolu.

Olivier sa svježim krastavcima i graškom

Ali ovaj multikomponentni recept će iznenaditi mnoge. Kombinacija svježeg povrća sa konzerviranim neobičnim i originalnim.Mješavina svih sastojaka aromatiziranog posebnom majonezom daje bogat i bogat ukus svega Kushana. Ljubitelji olivier će cijeniti mnoge svijetle zasjene u svijetu.

Moramo uzeti:

• Krompir - 2 kom.
• Jaja - 5 kom.
• Šunka ili kobasica - 300 g
• Mrkva - 1 kom.
• Smrznuti zeleni grašak - 1/2 stanice.
• ZELENA GREENA GREENA - 1/2 stanice.
• Svježi krastavac - 150 g
• Saljeni ili kiseli krastavac - 150 g
• Majonez - 3-4 st. L
• Green Luk - 3 ST. L
• Senf oštar - 1/2 h. L
• Mirisna zemlja biber - po ukusu.

Pripremamo sve komponente salate salata. Prva čekić mrkva i krompir, cool i čist iz kore. Vijak za zavarivanje jaja, čistom. Mrkva, krompir, kobasica, svježi i slani krastavac i jaja izrezana na male kocke. Zeleni luk perje izrezan na male komade.

Prva u dubokoj posudi stavite sjeckani krompir, a zatim zdrobljena mrkva i kobasica.

Iza njih, narezane kocke krastavca prvo prate posuda sa salatom, a zatim svjež.

Sada ćemo se pozabaviti graškom. Sa očuvanim spajanjem vode i smrznutom odmrzavanju. Obje vrste mahunarki koje šaljemo u potpunoj masi.

Tako da smrznuta Polka točka drži svoju svijetlu boju i ukus, izlijte ga kipućom vodom, držite u sebi 1-2 minute i odmah se ohladite pod mlazom hladne vode.

Tada si izlivamo nasjeckanim sitno kuhanim jajima i zelenim lukom. Konačno, svi sastojci su u posudi.

Uz EFFoLD ukus majoneze, dodajući 1/3 - 1/2 žličicu akutne senf. Prilično mix.

Izložite nastali sos u salatu. Dodajte malo mirisno mljeveno biber. I sve se lopatice dobro miješaju.

I užina spremna. Takav neobičan i intrigantan. Sa mnogo ugodnih nijansa i tipa.

Položite ga na posudu. Možete ukrasiti na zahtjev povrća i zelenila. I nositi se na stol. Gosti sa zadovoljstvom ukus tako poznati i istovremeno nepoznati disk. Iznenadit će i ugoditi sve nove kombinacije ukusa.

Video o tome kako napraviti salatu olivir sa dimljenom kobasicom

Ovaj recept će vam navodnjavati neobično svijetle, bogatog ukusa Kushana. Pored glavnih sastojaka, postoje masline i dimljena kobasica. Oni dodaju nevjerojatne sočne i začinjene note. Kako kuhati takav zalogaj prikazan je u videu. Možda želite da ukinete svoje goste izvanrednim buketom ukusnih jela.

I zaista, ispada nevjerojatnu i neobičnu poslasticu. Začinjene note poboljšavaju okus zvuka posuđa, čine ga izvanrednim i neuporedivim. Mislim da ću ga skuvati. Svidio mi se ovaj recept.

Kao što vidite, varijacije kuhanja Oliviera samo sa kobasicom. I to nisu svi recepti. Postoje sa pečenim povrćem, te sa kiselim sosom, a puflom i mnogim drugim. Ali ova salata se priprema sa mesom. I tamo, takođe, ogroman izbor načina da se stvori jela koja su svima volela. Koji je recept najviše volio? I kako kuhate ovaj kushan? Udio u komentarima.