Prženi tikvici: najokusniji recepti

Zucchini je prilično kontradiktorno povrće. Neko ga voli, ali drugi ne tolerišu ni na koji način. Međutim, nije korisno samo, već i lako se pripremiti. Iz tog razloga je osnova mnogih brzih grickalica, na primjer, kao prekrasan feed rajčice ili patlidžana. Najčešće, povrće je prženje. Koliko brzo i ukusni kuhari prženi tikvice? Da biste to učinili, koristite različite trikove, na primjer, jasnoću brašna ili drugih sastojaka. Takvo povrće se brzo priprema, tako da biste se trebali upoznati sa nekim receptima.

Osnovni recept Kabachkov

Ovaj recept prikazuje kako pržite tikvice bez brašna ili klyara. Da biste to učinili, uzmi:

• jedan tikvice;
• lagana sol i biber;
• Tri kašike ulja za prženje.

Tikvice oprane, suvo. Izrezati sa dvije strane repova. Prilično su tvrd, pa je bolje ne pržiti. Rezati krugovima debljinom približno centimetra. Spustite svu sol i biber, ostavite pet minuta do povrća, ostavite sok.

Ulje se zagrijava u tavi, pokazuju srednju temperaturu. Pečen sa dvije strane dok se ne meka. U procesu možete pokriti tavu prženja. Nakon što se očisti i malo doda vatru da biste dobili koru. Pečeno povrće leglo je na tanjuru. Ako se puno ulja apsorbira, onda je bolje staviti komade na salvete tako da to ide.

Tikvice sa pavlakom i paradajzom

Ova je grickalica svijetla, jer bijeli sos, zeleni tikvici i crvena rajčica. Može sigurno služiti tablici da ga ukrašavamo. Okus takve užine upotpunjen je oštrim češnjakom. Možete koristiti i razne začine po vašoj želji.

Za pržene tikvice krugove s paradajzom, morate uzeti sljedeće proizvode:

• Četiri velika rajčica;
• onoliko mladih tikvica;
• dvjesto pavlake od grama;
• Četiri češnja češnjaka;
• Mala gomila zelenila;
• lagana sol po ukusu;
• 50 grama pšeničnog brašna;
• 70 grama biljnog ulja.

Nego mlađi tikvice, to je bolje. Stari fetus morat će smanjiti sjeme, a onda se zalogaj neće raditi. Trebaju pečene krugove tikvica, tako da se pune.

Proces zalogaj za kuhanje

Za početak, tikvice se čisti s kože, izrezati u krugove. Ulje toplo u tavi. Svaki krug je naduvan u brašno i pečen na ulje dok se ne spremi. Kako Fry Young Ticchini? Ne trebaju dugo kuhati, inače će postati nepotrebni mekani. Kad se jedna strana pocrveni, okreni se radni komad. Možete provjeriti nožem, gurnuti rub kruga. Ako je nož lako uključen, onda izvadite sve iz peći. Ready ticchini dobivaju Ruddy, ali jak. Sljedeće dajte radnom komadu.

Rajčice su opran, suvi i rezni krugovi. Češnjak je čist i kvačilo na malom grateru ili prolazi kroz štampu. Zeleni se sitno raspadaju. Zelena i češnjaka dodaju se u pavlaku, sezonu po ukusu. To je umak koji će igrati važnu ulogu u cijelom jelu, tako da ga možete prodati svojim omiljenim začinima. Bolje je uzeti gustu pavlaku, tako da će biti ukusniji.

Na hlađenom tikvicu stavljajući sos, prekriven rivelom paradajza, opet razmazao sos. Pokrivač i dalje narezane tikvice. Vrh također skenira pavlaku. Svaku prženu tikvicu možete ukrasiti po ukusu.

Uzgred, možete pripremiti takvo jelo ne samo u sezoni. Smrznuti tikvice takođe samo kuhaju. Oni su prerezani, čisti. Prije kuhanja nije ispušteno.

Apetiziranje tikvice sa koćicama

Ovaj recept za povrće za one koji vole brze jela. Mnogi sastojci nisu potrebni. Podaci tikvice su prilično pogodni za bočni disk ili jednostavan zalogaj.

Za tako jednostavnu utjelovljenje prženih tikvinija, morate uzeti sljedeće proizvode:

• Tri klinče od belog luka;
• jedan tikvice;
• Tri kašike sitno sjeckanog kopara;
• lagana sol;
• Tri kašike biljnog ulja.

Tikvice očišćeni kožom. Mladi voće se mogu ostaviti kao i to. Presjeći. Ulje sipalo ulje u posudu, ispaljuju sol. SRJ je svaki krug za ručicu na dvije strane. Prelazak na drugi spremnik. Tako da se ne ohlade, pokrivaju ih poklopcem.

Češnjak čist i fino se raspada. Prostor sloj tikvice kopar i češnjaka, prekriven slojem povrća. Ponovite, dok se sastojci neće završiti. Prije posluživanja, bolje je dati proizvode pod poklopcem najmanje pet minuta - bit će to ukusniji.

Tikvice sa sosom

Da biste dodali mekan ukus tikvice nešto novo, možete koristiti sos. Za ovo jelo trebate uzimati:

• kilogrami tikvice;
• Glava Owka;
• kašika škroba;
• Pet klinčica belog luka;
• lagana sol;
• nekoliko žlica biljnog ulja;
• Četiri kašike soje sosa.

Kako pržiti tikvice u tavu sa sosom? Za početak punjenjem gorivom. Za ovo se pročišćeni luk fino raspada. Škrob se razblaže sa malom količinom vode. Tečno ubrizgani luk, soja sos. Češnjak čist, rezan male kocke. Tako da je dao više arome, još se možete sjećati njegove vilice.

Biljno ulje toplo u tavi. Zucchachi Clean, Cut Cubes srednje veličine. Pečenje dok kriške ne postanu rupe. Nakon izlijevanja sosa i brzo miješati. Gulaš par minuta. Na kraju dodajte češnjak. Ovo je potpuno i ukusno jelo na kojem više ne možete dodavati ništa.

Tikvice u žitarice piva

Ova opcija će voljeti one koji vole bogatu koru. Nije odmah jasno da je tikvice skriven ispod testa. Za ukusne pržene tikvice morate uzeti sljedeće proizvode:

• Tri mlada tikvice;
• jedno jaje;
• 200 ml bilo kojeg piva;
• Četiri kašike brašna;
• štipanjem soli i biberom;
• Malo crveno mljeveno biber;
• Tri kašike biljnog ulja.

U čaši bilo kojeg piva, jedno jaje je pasmine, blago biče tako da je sve pošlo po zlu. Brašno i svi začini. Temeljito promiješajte da biste raširili umjereno debelo. Tikvice oprane, očišćene kožom, rezanim krugovima. Biljno ulje toplo u tavi.

Svaka kriška povrća umočena je u jasnoću i pečena s obje strane u koru. Šta poslužiti prženim tikvicom do stola? U stvari, oni mogu postati neovisna grickalica. Ako ih koristite kao prilog, možete dodati pileći file i par kašike pavlake umjesto sosa.

Klasa majoneza

Ovo je još jedna opcija ukusnog gracera za tikvice. Da biste pripremili ovu opciju, trebate uzeti sledeće proizvode:

• 700 grama mladih tikvica;
• malo biljnog ulja za prženje;
• sto grama majoneza;
• jedno jaje;
• Klinčić belog luka;
• lagana sol;
• par žlica ploča.

Češnjak treba očistiti i zdrobiti na bilo koji pogodan način. Jaje se razbije u posudu, vilica se miješa tako da su žumance i proteini miješani. Dodajte majonezu i češnjak, sol i brašno. Temeljito miješati proizvode.

Ticchini se ne mogu čistiti, preseći je u šolju. Ulje toplo u tavi. Umočite svaki krug u tijesto, pečen u tavu na obje strane. Tako da je tikvice ravnomjerno pripremljen, pokušajte održati srednju vatru. Prilikom nanošenja možete dodatno ukrasiti jelo od zelenila.

Kefirca

Još jedna manje ukusna verzija prženih tikvica pretpostavlja kefir. Za ovu upotrebu recepta:

• nekoliko mladih tikvica;
• čaša brašna;
• onoliko kefira bilo kojeg masnoće;
• žličica šećera, sa slajdom;
• jedno jaje;
• lagana sol;
• Puna žličica sode, sa slajdom.

Jaje se razbija u posudu, dodaju sol i šećer. Promiješajte sastojke ključa. Ne prestaju pobijediti, ubrizgati se tankim jet kefirom. Dodajte soda i brašno. Promiješajte tako da je tijesto homogeno, bez grudica.

Tikvice je bolje očistiti kožu, isjeći u krugove debele oko centimetara. Patite svaku krišku u jasnoću i pečene na dobrog grijanog biljnog ulja sa dvije strane. Gotov užina ima bogatu zlatnu boju i hrskavu koru.

Jednostavan recept sa belim lukom

Uopće nije previše svijetao ukus tikvica marljivo podvući začine. Dakle, tikvice prženi u brašno sa belim lukom bit će mnogo ukusniji nego bez njega. Za ovu upotrebu recepta:

• jedan tikvice;
• Tri kašike brašna;
• Par klinaca belog luka, dovoljno velik;
• Povrće ulje za prženje, od tri do četiri kašike;
• Začini po vašoj želji.

Češnjak čist, nakon narezanih kriški. Tikvice oprane, rezani krugovi. Ispustite svaku krišku u brašnu i začinima.

Povrće se prže u tavi sa biljnim uljem dok se ne spremno. Nakon uklanjanja na tanjir. Na svakom krugu tikvica položenog na krišku belog luka. Dajte da stojite toliko minuta deset minuta, bolje prekrivanje poklopcem.

Prženi tikvici ujutro

Takav recept će se uvelike ogrebati u jutru. Jelo je korisno i ukusno, daje optužbu za vedrinu za cijeli dan. Za kuhanje morate uzeti sljedeće sastojke:

• jedan tikvice;
• nekoliko glavnih glava;
• Dva paradajza;
• Četiri jaja;
• 20 grama sema;
• Malo svježeg peršuna;
• Sol i ulje.

Tikvice treba očistiti i izrezati na male kocke. Luk takođe čiste, preseče na kocke. Neki toplije biljnog ulja u tavi, pečene kocke kupusa na njemu. Povremeno se miješa. Ide oko sedam minuta. Nakon luka, miješajući, prženo povrće onoliko u vremenu. Dodajte sitno sjeckanu rajčicu i začine, posipajte semonom.

Vozite se na vrhu jaja, posipajte se nasjeckanim listovima peršuna. SRJ ispod poklopca na sporoj vatri još deset minuta.

Apetiziranje verzije tikvice

Mnogi recepti nude nasjecku glavne krugove sastojke. Međutim, to se može učiniti na drugi način. Na primjer, prženi hrvatlji nisu lošiji. Za takvo jelo, uzmi:

• Mali mladi tikvici;
• kašika brašna;
• Ulje i sol.

Tikvice je odsječen savjeti, presjeći ga u četiri kriške. Bolje je uzeti tanke i mlado voće. Nakon rezanja na komade od oko šest centimetara. Dobro razvaljajte sve u soli, napuhane brašnom. Komadići pečenja sa svih strana na biljnom ulju. Kriške bi trebale postati zlatne i meke. Za pikantnost, pored brašna i soli, možete dodati drugi proslijeđen preko češnjaka ili crvene oštre biberom.

Zucchini je sezonsko povrće. Naravno, sada se može kupiti u bilo kojem trenutku, ali prednosti zimskog fetusa bit će jasno manje. Zbog toga vrijedi zasićene tikvice. Da biste to učinili, vrijedi testirati puno zanimljivih recepata s ovim proizvodom. Najčešće tikvice Fry, na primjer, sa brašnom ili Klyar-om. Potonje također čini raznovrstan način, dodajući Kefir, majonez ili čak pivo. Takođe odličan dodatak tikvici može biti beli luk i paradajz. Uzgred, tikvice je lijep ne samo za ručak, već i kao osnova odličnog doručka.