Pojavi: sastojci, recepti, savjeti za kuhanje

Sjatnici su vrlo ukusni povrće! Takav užitak poput peciva sa patlidžana, možete sigurno tretirati goste. Razna punjenja može djelovati kao punjenje, posebno popularni sir sa češnjakom. Daju povrću ugodnu aromu i ukus. Kuhanje ih može biti prilično brzo.

Najlakša opcija

Poglasni valjci mogu se pripremiti iz onoga što je pri ruci. Sir se može uzeti bilo koji. Neka ljubav koriste različite sorte za dobivanje novog ukusa. Možete i provesti eksperimente sa začinima. Za takvo ukusno jelo bit će potrebni sljedeći sastojci:

• sto grama čvrstog sira;
• Četiri patlidžana;
• Tri klinče od belog luka;
• Sol po ukusu;
• Majonez - par kašika;
• biljno ulje.

Sjajnici moraju isperiti, presjeći na ploče. Debljina njih treba biti oko tri milimetra. Raširite komad za rolne od patlidžana u posudu, pospite solju. Ostavite deset minuta. Sjatnici moraju otpustiti sok, isušiva se, a sami kriške su opran hladnom vodom.

Ovo će vam pomoći da se riješi mogućim gorčini. Zalijevao je svoje biljno ulje miris. Položite komade na posudi, pečeni sa dvije strane po paru minuta.

Češnjak čist, opran, zdrobljen grater ili pritisnite. Sir je Tinno, kombinirajte se sa belim lukom, dodajte majonezu po ukusu, Stiram. Izložite nadjev na rubove kriške, okrenite rolu. Za ukrašavanje možete koristiti salatu i ostale zelenilo.

Mirisne stvari

Kako pokrenuti tenkove sa patlidžana? Najlakši način je koristiti sir. Ali ako želite nešto originalno, onda biste trebali isprobati ovaj recept. Za ovaj recept morate uzeti:

• nekoliko patlidžana;
• 150 grama vikendice;
• sto grama čvrstog sira;
• Par klinaca belog luka;
• neka paprika;
• 50 grama oraha;
• Mali paket KINSE;
• nekoliko kašike kisele pavlake ili majoneze;
• Sol po ukusu.

Kako kuhati patlidžanske rolne? Patlidžani se ispiraju, rez tanjuri. Može se i slati i ostaviti neko vrijeme. Kriške pečenja na biljnom ulju, s obje strane, do Rosy. Nakon prebacivanja komada na papirnate ručnike do staklenog ulja.

Započnite kuhati punjenje valjaka sa patlidžana. Da biste to učinili, sir je kvačilo, dodajte nutu, sitno sjeckanog zelenila. Vikendica prvo srušena vilicom, nakon što je to predstavlja do ostalih sastojaka. Dodajte češnjak prošao kroz štampu i papriku. Uvesti kisele pamu ili majonez, pomiješajte tako da masa postane deblji.

Položite se na rubu punjenja patlidžana, preklopite se u rolu. Spremni peciv sa patlidžana može dodatno posipati zelenilom ili orasima.

Svijetlo jelo s korejskom mrkvama

Ovaj recept je prilično originalan. Nema veliki broj sastojaka. Sam roll je vrlo svijetao i sočan. Za kuhanje grickalice treba uzeti:

• jedan veliki patlidžan;
• sto koorsteroštre grame;
• paradajz;
• nekoliko kašika majoneza;
• Sol i ulje.

Kako napraviti rolne od patlidžana? Patlidžan je opran, repovi odsječene. Prerezati trake. Sol, ostavi neko vrijeme. Nakon oprane iz soli i soka. Ulje se izliva na zagrijanu tavu pržene povrće sa dvije strane, sve dok meka i država Ruddy.

Malo cool kako bi se lakše olakšalo okrenuti. Rajčica reže štapiću. Majoneza se nanosi na svaki patlidžan, distribuiran na krišku. Položite malo mrkve i krišku paradajza, pretvorite se u rolu.

Sadašnje orijentalno jelo

Ova opcija vrpca sa patlidžana može se poslužiti ne samo kao užina, već i kao neovisna jela. Sadrži gust sos od oraha, koji prilično brzo zasićuje. Za razliku od prethodnih recepata, patlidžani nisu pečeni, već se pripremaju u rerni.

Da biste pripremili rolne iz pečenog patlidžana, morate uzeti sljedeće proizvode:

• 500 grama patlidžana;
• 120 grama oraha;
• Tri klinče od belog luka;
• pola kašike USO-Sunnel;
• 25 ml bijelog vinskog sirćeta;
• Snop svježe cilantro;
• lagana sol i biber;
• Maslinovo ulje - par žlica;
• Malo crveno i crno mljeveno biber.

Takođe možete preuzeti svoje omiljene začine, ali to je ovo najovoljnije otkrivanje ukusa posuđa.

Kako kuhati užinu?

Patlidžane se ispiraju, režemo, na trakama debelim u centimetrom. Ladica za pečenje podmazuje se uljem, položenim kriški, nadvladavaju ih sa ostacima maslinovog ulja.

Pecite u rernu, zagreva se na dvjesto stepena, petnaest minuta. Započnite od orašastih plodova.

Orasi se srušeni. Možete koristiti mlin za meso ili blender tako da beba postane mala. U krajoliku ključajući oko 250 ml vode, orasi su goli. Kuhao oko sedam minuta na slabi požar.

Sipajte sirće, sitno sjeckani kinz. Pripremite se za još minutu. Dodajte začine po ukusu. Ušao u fino sjeckani češnjak. Miješala i uklonila sve iz peći. Uživati.

Pečene kriške patlidžana podmazuju sosom, umotanim u rolu. Najbolje je staviti užinu na salatu salate, posipati velikim orahom mrvicama.

Topla užina sa mozarelom sirom

Ove valjke su vrlo mirisne i ukusne. Umjesto parmezana, možete uzimati čvrsti sir. Mozareal je ugodno istezanje, posebno kada se zagrijava. Bolje je pripremiti takvo jelo prije posluživanja, jer ne vrijedi zagrijavati. Na primjer, možete koristiti i svoje omiljene začine, nekoliko prstohvata crvenog ili crnog čekića paprika. Za takvo privlačno i vrlo ukusno jelo, morate uzeti:

• tri stotine grama patlidžana;
• Tri paradajz;
• Tri krikseve grede;
• 70 grama mozarele sira;
• 30 grama parmezana;
• Par listova bosila;
• kašika maslinovog ulja;
• lisnata salata.

Pećnica je odmah stavila do 180 stepeni. U ovom trenutku same se patlidžane pripremaju. Preseci ih prugama, pečenim na maslinovim ulje sa dvije strane, sve dok meko.

Mozarela je rezala ploče, parmezan sitno. Kinzu i bosiljak fino se raspadaju, miješaju. Rajčica reže tanke krugove.

Na repu patlidžana stavite krišku mocarele, prstohvat zelenila, a odozgo - paradajz. Ponovite zelenilo i mocarelu. Pretvoriti u uredan rol. Tako i sa svakim narezanim povrćem.

Sve je postavljeno u obrazac za pečenje, možete ga podmazati tankim slojem ulja. Posipao odozgo od naribanog sira. Pošaljite pet minuta u pećnici. Ukrasite salatu salata.

Korijeni sa gljivama

Ispunjavanje patlidžana može biti bilo šta. Čak i gljive. Ovaj recept koristi sljedeće proizvode:

• Dva patlkrana;
• Glava Owka;
• šest šampinjona;
• Sto grama dimljene piletine;
• Maslinovo ulje - oko pet kašika;
• Sol po ukusu.

Pojačajte se, režite na pločima. Luk se takođe očiste, oprane, fino se raspadaju. Piletina demontirana na vlaknu ili rez malim kockicama.

Pečena patlidžana na ulju s dvije strane do ružičastog. Izvadite ih iz peći. Na istim panjskim lukom i sitno nasjeckanim šampinjona prženja do spremnosti. Pomiješajte sve sastojke za punjenje.

Stavite na tip Slica punjenja, pretvorite ga s rolom. Obično jedan komad patlidžana ide u kašiku punjenja.

Patlidžani i paradajz

Nitko ne tvrdi da se patlidžani i zreli rajčici savršeno nadopunjuju jedno drugo. Da biste to učinili, uzmi:

• Dva patlkrana;
• Četiri kašike majoneza;
• Par klinaca belog luka;
• Dva paradajza;
• malo zelenila do ukusa.

Patlidžani se ispiraju, suvi, režene prugama. Kriške pečenja sa dvije strane do ružičastog. Ostaviti da se ohladi.

Zeleni i češnjak sitno se raspadaju, miješaju sa majonezom. Podmažite mirisni umak svaku krišku. Rajčica se preseče kriški, položenim na umak, prevrću se s rolom. Izloži sve u obliku pečenja. Dakle, u procesu se komadi ne spaljuju, podmazuju ga biljnim uljem. Ostaci sosa podmazuju vrh patlidžana. Pecite dvadeset minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Patlidžani mogu biti stvarni ušteda za domaćicu. Strnite ih lako i brzo, a ako se sakrivate unutar ukusnog punjenja, možete sigurno služiti zamku za stol. Kao punjenje možete koristiti sir i češnjak, zreli rajčicu i nasjeckane matice. Takođe se valja mogu isporučiti u hladnom obliku i pečeni.