Grickalice u prirodi: jednostavni i ukusni recepti

Primanje prirodi je uvijek sjajno, posebno u toploj sezoni. I, naravno, kad su svi pali i umorni, možete nastaviti sa obrokom. Piknik na kliringu, okupljanja na zelenoj travi - zar ne sanja o takvim vikendom stanovnicima megacije? Ali o tome kako prikupiti košaru za piknik da biste unapred razmišljali. Grickalice za prirodu treba pripremiti brzo i dugo vremena za održavanje svježe vrste. Naravno, prva stvar dolazi kebab. Ali ko je rekao da je nemoguće molim vas i druga jela?

Sir u pivskoj zrna

Savršeno ide za prijateljske okupljanja. Naravno, vozači mogu biti protiv takvog jela, ali sav alkohol će nestati u procesu kuhanja, tako da možete sigurno ići. Ovaj užina, odlazak u prirodu, može se pripremiti unaprijed i ako stvarno želim, možete se ugrijati na vatri. Trebat će vam:

• Brašno - 4 st. Kašika.
• Jaje.
• Biljno ulje.
• Sir - 200 g.
• Pivo svijetlo - 4 st. L.

U posudi, sipajte brašno, dodajte sol i biber, jaje i pivo. Dobro promiješajte, tako da nema grudica. Zagrejte tavu. Priprema ovog jela na jakim vatrom. Sada smo dobro nasjeckani sirom u tijeku i lećimo u tavu. Kore se odmah peče i možete izvući. Jednostavna i ukusna užina na prirodi.

Punjene kobasice

Trebat će vam:

• Pakovanje kobasica.
• Slanina i sir - 6 kriški.
• Senf ili majonez.

Ovo jelo se može promijeniti po vašoj želji. Umjesto senfa, možete dodati kremasto, gljiva ili umak od belog luka, kečap. Kobasice treba očistiti iz filma i pažljivo rezati, ali ne do samog kraja. Umak dobrodošlice i dodajte češnjak. Sir reže zvijezde, koje će se u dužini podudarati sa samom kobasicom i stavi unutra. Zamotajte svaku kobasicu slanine i osigurajte čačkalicu. Kupovina u obliku topline i pečeni u ručku koru. Nature Grickalice se ne događaju mnogo, tako da možete sigurno kuhati nekoliko porcija odjednom.

Pelete sa zelenilom

Odlična opcija za proljetni piknik. Lagan, zrak, nježan, oni će pasti na ukus za djecu i odrasle. Pa čak i ako držite prehranu, možete uživati ​​u jednom ili dva kolača bez štete na slici. Odlična užina na prirodi, pogotovo ako ste zaboravili uzeti hljeb sa sobom.

Trebat će vam:

• Voda - 1.5 st.
• Zelena - 3 grede.
• Biber i sol - by Pinch.
• Brašno - 1 kg.
• Biljno ulje.

Iz naznačenih sastojaka (osim zelenila) morate kuhati meko tijesto. Ne treba se držati za ruku. Dajte mu malo odmori i napravi nadjev. Za njeno kuhanje možete uzeti bilo koji zelenilo. Skuhajte je u posudu za salatu i napravite ulje. Zalogaj za piknik u prirodi trebao bi biti jednostavan, tako da ne preopterećujem punjenje sirom ili majonezom.

Sada je sve vrlo jednostavno. Pritisnite komad tijesta, položite malo ispuna na njemu, poklopac i pržite u ulju sa dvije strane. Vrući kolači mogu se podmazati puter.

Zabachk Snack

Za piknik u prirodi - ono što je potrebno. Lako, sočno i ukusno, ona će voljeti čak i djecu. A sastojci neće trebati toliko:

• Kremni maslac - 50 g.
• Ticchini - 3 kom.
• Češnjak - 2 zuba.
• Sol i papar.

Povrće kašalj s malim kockicama. Garlic Shredtit i pospite na vrhu do tikvice. Dodajte začine, zelenilo i sušeno bilje. Stavite mali komad ulja. Izdvojite cijelo puno folije i okrenite usku kovertu. Torta u pećnici 20 minuta. Uloga se može uzeti i u foliju.

Kuglice od sira

Savršeno pogodan za okupljanja u toploj kompaniji, posebno ljeti. Predjelo na prirodi dopunit će bilo kakva pića iz čaja i završavajući pivom. Trebat će vam:

• Jaje - 1 kom.
• Sir - 255 g.
• Biljno ulje.
• Mlijeko - 55 ml.
• Brašno - 110 g.

Prije svega što trebate uhvatiti sir. Možete koristiti nekoliko vrsta, onda će se užina postati još zanimljivija i originalnija. Dodajte malo mlijeka. U zasebnom zdjelu, skulptiraju jaje, a u jednom dovode krekera ili brašna. Od mase sira da bi se formirala kuglice, ubaci ih u jaje i preseče u krekere. SRJ u ulju nekoliko sekundi. Zalogaj za prirodu u letnju, rasipat će se brzinom svjetlosti.

Korijeni iz Lavash-a

Ovo je najlakša opcija ako trebate brzo kuhati užinu od improviziranih proizvoda. Sam lavash će biti potreban, kao i sve što se nalazi u hladnjaku. Kuhano meso, dimljeno meso i kobasice, bilo koji sir, povrće i zelenilo, korejske mrkve i gljive, sve ovo može biti odlična opcija za punjenje pita. Ljeti je priroda zalogaja za izletište vrlo u potražnji. Izgorela i nastala, djeca i odrasli osjećaju napad zdravog apetita.

Za pripremu rolanja možete koristiti sljedeće opcije:

• Paradajz, krastavac, kuhana ili pržena piletina i majonez.
• Govedina, slatka paprika, korejska mrkva.
• Svinjetina, narezani blokovi krastavca, mučni luk, slatke paprike velike trake. Možete puniti majonezu, kečap ili ulje.

Možete zamotati papire s ribom, pticom, čine ga potpuno vegetarijancima. Nakon ambalaže, rola se može malo uviti avijumom. Takav piknik užina ljeti u prirodi je savršena opcija.

Cupcake iz tikvice

Sigurno ste već pripremili svijetlu, narančastu Carrot Cupcake. Molim svoje rodbine drugog neverovatnog jela. Slatke madfine nestaju iz tabele u tren oka. Ako želite, u njih možete dodati šunku ili sir, a zatim okus ispadne još više originalnije. Ako volite Dill, možete ga dodati na recept. Predjelo na prirodi, ispada svježe, svijetle i originalne. Trebat će vam:

• Dva tikvica srednje veličine.
• Može biti potrebno čašu brašna (manje).
• Dva jaja.
• Kašika za peciva za pecivo.
• Šećer - 1 h. L.
• Sol - Chipotch.

Tikvice ne treba čistiti iz kore. Samo soda na velikom rešetku, hajde da izdržimo par minuta i odvodite vodu. Nakon toga, pomiješajte sa ostalim sastojcima i izložite se u kalupima za kolače. Pekli su se u roku od 20 minuta u zagrijanoj pećnici. Recepti jednostavnih grickalica, o prirodi korištenog, izrezane kod kuće, kada su se gosti iznenada okupili. Ne uvijek kod kuće postoje proizvodi za izradu sofisticiranih jela.

Brza paha

Ako hitno trebaju kuhati nešto ukusno s vama, ali u hladnjaku je piletina, pokušajte kuhati ovu divnu paštetu. Može se saviti u tegli i ponijeti s vama, a u prirodi lagano razmazana komadima hljeba. Potonji se može unaprijed peći u tosteru. Ispada prekrasna zalogaja na ruci hitne pomoći. U prirodi - to je upravo ono što ti treba.

Morate uzeti:

• Kuhana piletina - 300 g. Bolje ne koristiti file za grudi. Mnogo ukusno bit će, ako dodaje meso ili bokove u posudi.
• Krem sir - 125 g.
• Češnjak - 1 zubi.
• Orah - 1 zgodan.
• Nekoliko grančica estragone.

Da biste pripremili paštetu potrebu da pošaljete meso u blender. Za njega treba dodati sir, češnjak, sol i biber. Ako je masa previše gusta i viska, potrebno je dodati malo jogurta na njega. U gotovoj masi dodajte nasjeckane matice i zelenilo. Još jednom provjerite masu u blenderu i možete ga dodati sa sobom. Grickalice za piknike sa paštetom su odmah i šta su ti ukusni. Neobavezno Treba biti hljeb. Možete ključati jaja, a zatim napuniti proteine ​​paštetom. Ispada vrlo ukusno ako odsečete poklopac iz pečenog krompira i pokrenete je kremastom masom.

Pečena patlidžana sa mesom

Vrlo lijepo pa čak i svečano jelo. Ako želite pokriti zanimljivu i originalnu tablicu u prirodi, onda je ovo jelo vrijedno ukinuti s njim malo duže nego sa svim ostalim. Trebat će vam:

• Patlidžan - 3 kom.
• Meso mljeveno meso - 400 g.
• Paradajz - 2 kom.
• Sok od paradajza - 200 g.
• Bugarski papar - 1 kom.
• Češnjak - 2-3 zuba.
• Metvica, origano, peršun.
• Biljno ulje - 50 g.

Priprema jela na sljedeći način. Sjatnici se reže krugovima, debljine 1 cm. Othranjeni i ostavi 20 minuta da riješi sok i gorku. Isperite i osušite papirnatim ručnikom. Odvojeno preseci luk na kocku. Polovina treba miješati mljeveno meso, sol i biber. Uz to, trebali biste kuhati sos. Da biste to učinili, stavite preostala luka na biljni ulje 3-5 minuta. Dodajte ostatak povrća u Luku i stavite meko, sirište sok od paradajza. Sada uzimamo oblik, položite patlidžane u nju, nadjevjte ih na njih. Sipajte sav ovaj umak i pecite 45 minuta. Ovo jelo se može uzimati s vama u istom obliku u kojem je pečeno. Postat će pravi piknik biser.

Sendviči, Win-Win Recepti

Piknik užina u prirodi, koja neće biti teška čak ni za početničku domaćicu. I opcije za kuhanje ogromnog broja. Možete uzeti stalak i crni kruh ili palicu i kobasicu. Ali možete smisliti originalniju opciju. Na primjer, isprobajte harmoničnu siru od češnjaka. Za to vam treba:

• Velika baguette ili baton.
• Kremasto ulje - 200 g.
• Sir - 200 g.
• Češnjak - 8 zuba.
• Peršun ili drugo zelenilo.

Kuhajte ovu brzu užinu na prirodi potpuno je jednostavan. Spremna folija, stavite vekvu na njega i napravite rezove na tome, ali ne do kraja. Na grater, soda sir, dodajte sjeckani češnjak. Odvojeno u šalici miks omekšane ulje i zelenilo. Započnite u posjekotinama zelenilom sa maslacem, sipajte sir. Čvrsto omotajte foliju i stavite u rernu 20 minuta. Nakon toga otvorite foliju i dajte 5 minuta da formirate koru.

Mini pica

Ovo je odlična opcija za gurmane koje ljubitelji neobičnih kulinarskih rješenja. Da biste pripremili mini pizzu kao zalogaj na pikniku, morat će pokazati fantaziju. Veliki plus je da se pica priprema doslovno odmah. Stoga možete odmah staviti pećnicu da se zagreje, a paralelno kuhate sve sastojke.

Francuski hljeb se raširio i sprej. Treba ga malo posipati maslinovim uljem. Gornji ležaj i breskvi sir. Pecite oko 10 minuta, a zatim ukrasite bosiljak, rezati i poslužiti.

Oletny se peciva sa gljivama

Jednostavno kuhanje hladnih jela na pikniku ili doručak. Izuzetno jednostavan, spektakularan i ukusan. Trebat će vam minimalni skup proizvoda:

• Jaja - 2 kom.
• Champignons - 100 g.
• Zelenilo.
• Biljno ulje.
• Začini.

Jaja potrebna za pobijanje i kuhanje palačinke. Gljive odvojeno pržite na tavi, dodajte zelenilo, sol i biber. Distribuirajte nadjev na palačinke i okrenite ih rolni. Ostaje samo za zavoj sa šipkama zelenih luka i mogu se položiti na piknik. Takvo jelo je savršeno za doručak.

Krompir Tartaylet

Drugi način za iznenađenje gostiju. Ovo je prilika da ne samo da nahranite sve prisutne, već i demonstrirati svoje kulinarske talente. Obavezno uključite takve tartlete u izborniku kada mislite da kuhanje na pikniku. Trebat će vam:

• Krompir - 7 kom.
• Pileći file - 600 g.
• Majonez - 150 g.
• Češnjak - 2 zuba.
• Čvrsti sir - 150 g.
• Zelenilo.
• Sol i papar.
• Suncokretovo ulje.

Datoteka treba preseći u malu kocku i izbaciti majonezu 30 minuta. Dodajte začine i beli luk. Krompir sattail na grateru i pospite. Kalupi za cupcakes podmazuju ulje, odloži krompir i odozgo za punjenje. Pecite 25 minuta na 240 stepeni. 5 minuta prije spremnosti trebate zaspati sir. Ispada da je originalno i ukusno užina. Položite gotove košare u odvojivom obliku. To će im omogućiti da budu navikli sigurni i očuvanje. Iznos nije važan, oni će i dalje biti najvidljiviji.

Jedna braćana zalogaj

Ovo je sjajna opcija za one koji žele napraviti poseban i izvrstan izlet. Vjerujte u brze grickalice na prirodi - to nisu samo dosadni sendviči. Ako se planiraju vatra i kebab, do sada ide s mesom, imat ćete vremena za kuhanje užine. Za to vam treba:

• Kozice - 1 kg.
• Šunka - 200 g.
• Sir - 50 g.
• Čačkalica.

Prvo očistite škampe iz školjke. Sada uzimamo krišku šunke, širimo komad sira i pročišćene kozice. Preklopite rolu i pričvrstite čačkalicu. Svaka rola mora biti podmazana uljem i pržite na žaru na roštilju 4 minute. Brz je, ukusan i vrlo jednostavan.

Meso na kosti

Specijalisti znaju da su rebra mnogo zanimljivija od fileta. Pored toga, kuhanje neće zahtijevati skewers. Ako niste stekli ove dodatke, preporučuje se isprobavanje svinjskih rebra. Potrebno ih je unaprijed pripremiti tako da ostane samo da ih doda u dim i počnu kušati.

Trebat će vam:

• Svinjska rebra - 1 kg.
• Sušeno začinjenje za meso - 3 st. L.
• Crni biber - 1 h. L.
• Spreman senf - 4 st. L.
• Limun - 1 veliko voće.
• CAPPORTED BRALE - 100 g.

Ispljena i suha rebara trebaju leći u posudi, uhvati papriku, sol i senf. Nakon toga, sipajte meso limunovim sokom i slanom otopinom i ostavite kiselo. Kada stignete na mjesto za piknik, bit će dovoljno da ih položite na rešetku i lagano hvatajte.

Marshlow na vatri

Obično se o desert razmisli kada je već izmičite meni i odlučili da je odlučeno da kuha na pikniku u prirodi. Grickalice obično predstavljaju različite kombinacije povrća, mesa i ribe. Ali kada se prva povuče gladi, sjetite se slatkiša. Najbolje je razmišljati o ovom dijelu piknika. Ovo je posebno važno ako djeca idu k vama.

Djeca će precizno cijeniti močvaru kuhanu na vatri. Da ga skuham, dovoljno je staviti snježne bijele komade na štapove i toplinu preko plamena. Postaju veliki i bujni u svojim očima. Vani se formira bajka, a unutar pulpe. Ne samo djeca, već i slatke odrasle osobe često su oduševljene takvim deserom. U svakom slučaju, definitivno će biti neobičan i vrlo zanimljiv.

Možete dodati desert sa voćem. Služe ih u obliku kanape, stavljajući kriške na drvene šljake. Zabavno je i zanimljivo, a također se savršeno uklapa u opcionalnu opciju izletišta Svježi zrak. Odvojeno možete zamoliti svakog sudionika da želi vidjeti na stolu. Tada možete biti baš sigurni da ćete razmotriti sve želje.

Umesto zatvora

Piknik u prirodi divan je razlog da provedete vrijeme zajedno sa najnižnijem. A to vrijeme je prošlo još ugodnijim, morate sa sobom zgrabiti košaru za piknik. Danas smo pogledali zanimljive i jednostavne recepte za posuđe koje se mogu poduzeti sa vama ili kuhati direktno na pikniku. Među njima ćete definitivno pronaći ono što vaša porodica voli. A ako želite eksperimentirati, vjerovatno ćete pomisliti na nove mogućnosti za ukusne zalogaj za piknik. Ova su jela bit će obroka i kod kuće ako vam gosti idu.