Protein: korist i šteta

Puškina bajka o pop i njegovom zaposlenom ćelavu nama svima poznato iz djetinjstva.Dakle, tamo je rezanci isključivo ublažen i bila je zdrava, jaka osoba. Nažalost, mnogi od nas su dugo zaboravili na postojanje neke hrane koje su poznate iz davnih vremena.A popis takvih proizvoda pogodio je sklonište, prednosti i štetne, poznate i kao kotrljanje, kammut, emmer ili dvostruko.Ali to je da će se upotreba ovog drevnog potoka pomoći da se riješim niza zdravstvenih problema i izgubim dodatne kilograme sasvim prirodno.

Protein: Šta je kupiti?

Danas tendencija u prehrani koja sve više oživljava zaboravljene proizvode potrebne za ljudsko tijelo. Dakle, jedna od tradicionalne hrane antike opet postaje. Šta je ova žitarica? Po izgledu, on podseća na pšeničnu špirek, ali se smatra divljim ili polu-divljim biljkom, sama pšenica iz kojeg se dogodila. Stabljike, lišće i krhke uši godišnjih žitarica odlikuju se crvenom ili cigle-crvenom bojom. Zato se zabavlja za porodicu žitarica, a poznata je kao crvenokosa pšenica.

Prvi put su izgovoreni tokom neolitskog perioda i počeli su se njegovati na teritoriji Sumera, Babilona i Drevnog Egipta. U pisanim izvorima koristi su polovina najbolja u Bibliji, djelima i djelima Homerova i Herodote. U Rusiji su u oblastima bila značajna područja za ovu celu. Ali do sredine 20 stoljeća ostali su samo Chuvashia, Bashkiria i sjevernog kavkaza.

Trenutno su glavni dobavljači na globalnom tržištu Dagestan, Armenija, Indija, Iran, Turska i Sjedinjene Države (pojavljuju se ovdje 1899. godine. Ova kultura žitarica gotovo je u potpunosti zamijenila rižu i sada se ne zaboravlja).

U kultivaciji je potpuno nepretenciozan i lako prenosi suhom vremenu. Pored toga, stalak za razne parazite i bolesti žitarica. A većina agrara smatra da je najohladnije čist, jer takva biljka ne podnosi hemijsko zagađenje tla.

Stoga su poljoprivrednici popravljeni iza pretka žitarica za pšenične žitarice:

  • Otpor na utjecaj i odbijanje s nepovoljnim vremenskim uvjetima (kiša, vjetar, suša);
  • Kalibar velikih žitarica, u veličini, a ne inferiorna pšenica;
  • Najbolja zaštita mrvice zrna.

Tačno, u odnosu na fakultet i neke komentare:

  • Zrno je teško odvojiti se prilikom oticanja, što ne daje jednostavan način za proizvodnju brašna od njega;
  • Brašno iz police ne daje mekoću pekarskih proizvoda, a hleb brzo plače.

I, ipak, na kraju dvadesetog veka, šalteri trgovine počeli su se pojavljivati ​​od policije, na kvalitetne objekte, Kammut, Emmer.VAŽNA POWER DOBAVLJA Ova vrsta žitarica pala je pod tušem, korisna je bila cijenjena, najvjerovatnije kompozicija, jednostavnost kuhanja, blagi okus matice.

Sastav i kalorija

Izrazina karakteristika kotrljanja poput prehrambenog proizvoda odličan je sadržaj u zrnjivo biljnim proteinima (do 37%).

Ali naučnici nakon dugoročnog istraživanja pronašli su takve dodatne korisne supstance:

  • proteini;
  • Ugljikohidrati (uglavnom Polysahara);
  • masti;
  • nezasićene masne kiseline;
  • celuloza;
  • 18 esencijalnih aminokiselina;
  • Neke vitamine iz grupe B (Thiamine, Riboflavin, piridoksin, folna kiselina, nikotinska kiselina);
  • Tokoferol (vitamin e);
  • Biotin (vitamin H);
  • Minerali u obliku magnezijuma, kalcijuma, željeza, fosfora, kalijuma, mangana, bakra, cinka i selena.

Proteinski kalorijski proizvod na 100 grama - iznosi oko 127 kilokalorija, glikemijski indeks je 55.

Kako odabrati i kako pohraniti proizvod?

Trenutno, potrošači preferiraju rakove brzo pripreme, a koristi takvih zdravstvenih proizvoda sumnjiva, u njima veliki broj brzih ugljikohidrata, što neminovno dovodi do pretilosti.

Važno je pravilno odabrati proizvod tako da je dobar kvalitet, to bi bila opipljiva korist, a ne šteti.Mahanje neće biti teško u prodavaonicama zdravih hrane, možete naručiti putem interneta.

Šta je korisno od protete, saznaćemo dolje.U međuvremenu, treba napomenuti da proizvod dugo ima koristan kvalitet za održavanje svojih važnih bioloških svojstava. Ali čak i u ovom slučaju, kupac se mora pridržavati nekih pravila prilikom stjecanja i pohrane polica:

  • nabaviti robu bolju u trgovini (dobro ako se isporučuje od kompanije mlinca);
  • Pakovanje treba biti hermetičko i bez tragova oštećenja;
  • Ne smijemo zaboraviti na datum isteka, koji je nužno naznačen (vrijedno je razmatranje da je maksimalni period skladištenja ne više od šest mjeseci);
  • Vrijedno je zaustaviti na velikoj brusilici (brzo pripremljen proizvod je izgubljen zbog topline);
  • Samo žitarica treba biti čista, bez prisustva vaga i imati zlatnu hladovinu;
  • Stupac ne bi trebao uključivati ​​sintetičke vitamine, okuse i pojačala na ukusu;
  • Nakon kupovine police, trebalo bi ga suspendovati u hermetičkim kontejnercima za hranu;
  • Najbolje je staviti krup u hladnjak, a ne na polici;
  • Izuzetno se preporučuje da prebacim grupu pored proizvoda koji objavljuju jak miris (upravo su sve arome apsorbiraju ogradom i učini ga neprikladnim).

Takođe, u slučaju "crnog kavijara", kao što je to zvalo u davnim vremenima, tada se tada poljoprivredni i potrošači trebaju razlikovati:

  • Takozvane divlje ocjene (divlja dvostruka uloga, jednosobni jednosobni, dvokrevetni dvostruki valjak i pšenica Urace);
  • Efektivne vrste (dvostruka šipka, kotrljanje pšenice, pšenični mahi, Timofeyev pšenica).

Korišteni obrazac obično se označava na paketu.

Kako kuhati Polubu

Saznali smo sklonište, kakve žitarice?Kako se savjetuju i ono što se savjetuju stručnjaci za pravilnu ishranu?Obično se nutricionisti preporučuju za jednostavniju pripremu jednostavno kuhajte kašu na vodi ili mlijeku iz takvog zrna, dodajući sušene voće, bobice, orahe, narančaste ili jabuke u završeno.

Ali kuhari, koji je procijenio ukus slatkog oraha polica, našao dodatnu raznolikost posuđa i sada ga dodajte na:

  • Supe (priprema obične, ali vrlo hranljive supe od žitarica ili gljiva);
  • umaci (često korišteni brašno);
  • Meso i riblje stvari;
  • mješavine za kruh;
  • Pečenje.

Općenito, sonda se dodatno može pržiti (tada se zrna dodaju u salate) i guenju zajedno sa pasuljem ili lećilima. Često u istočnim zemljama Pilafa ne dodaju ne rižu, već i školjku, a također ga široko zamijeni u dolu i kupusu.

Polbune se preporučuje dugoročno toplotnom obradom, tachipers bitno povezane, upotreba tijela je izgubljena.

Protein: Recepti za kuhanje

Kod kuće za pravilnu ishranu, najčešće pripremajući WOV, ili figurativno govoreći, kaša.

Za to je potrebno da zaspa ovratnik omjera od 2: 1, da drži pola sata da se nabuši, a zatim kuhanje je 25 minuta na sporoj vrućini, pomaknite se iz peći ( ako je potrebno) i dajte ga da se razbije.

Starus Corse kaša

Pripremite se sa pola čaše Prokobivashi i 1 čašu vode, da ostavite čašu grafita u njemu 6 sati. Nakon vremena, ispiranje.U loncu vode i toliko mlijeka, tu da prebacim natečeni kamp tamo. Pomiješajte sadržaj, uključite spornu vatru, kuhajte dok sva voda ne ispari. Sljedeći - o ukusu ukusa ukusa, šećera, ulja, inzistiranih pod poklopcem na sat vremena, tako da se dosegne Biška, a zatim razgrađuju na tanjuri i koriste za jelo.

Supa od polboltarusa

Proizvodi za 4 potrošača:

  • 100 gr. Polba,
  • 1 Litrigas Boujonda,
  • 3 kašike krema,
  • 1 Lukovitsa,
  • 2 kašike putera,
  • 50 grama zelenog luka (narezano),
  • sol, crni biber imuzivna matica (tlo) - po ukusu

Sijalica se očisti, sitno izrezava i pržite na maslacu u vatrostalnom sokvu, da uvučete ljusku unutra, prelijte meso bujon unaprijed, pomiješajte, sol, biber, stavite da okusite muškatni oraščić. Školjka se kuha u mirnoj vatri u juhu oko 50 minuta.Prije kraja kuhanja, krema za sipati, sadržaj miješanja sa mikserom.Polivanje jela u tanjuri, do stola za posluživanje prskanja s drobljenim, narezanim zelenim lukom.

Protein Groats: Korisna svojstva

Prist - zaista jedinstvena hrana zrna, jer uvođenje u dnevnu prehranu:

  • smanjuje nivo glukoze u krvi;
  • Sprečava pojavu kamenja u užurbanom mjehuriću;
  • smanjuje razvoj razvoja astme;
  • Povećava otpor tijela bakterijama / virusima i jača imunološki sistem;
  • poboljšava rad endokrinih organa (uključujući nadbubrežne žlijezde);
  • promovira rast i razvoj tkiva (jer se preporučuje za opekotine, povrede i za vrijeme trudnoće);
  • korist za mišićna i koštana sistema;
  • doprinosi jačanju kardiovaskularnog sistema (rizici vaskularnih katastrofa u ideji srčanog udara i moždanog udara);
  • je sprečavanje razvoja zajedničke ateroskleroze;
  • Stabilizira nervni sistem, poboljšavajući memoriju, koncentraciju pažnje i otpornosti na stresne situacije;
  • Vraća gubitke energije u fizičkim i mentalnim opterećenjima;
  • normalizira rad gastrointestinalnog trakta;
  • vraća reproduktivne funkcije;
  • eliminira manifestacije anemije (zbog prisustva željeza);
  • je sprečavanje pojave onkoloških bolesti;
  • poboljšava crijevne peristalsis;
  • poboljšava opću cirkulaciju krvi;
  • Normalizira krvni pritisak.

U kozmetologiji Grup CRU se često koristi za proizvodnju maski za čišćenje i piling, istovremeno hranjenje kože vitaminima i mikroelementima.

Šta je korisno za mršavljenje

Sastav polica sastoji se od jedinstvenih odabranih tvari koje mogu pružiti pozitivan učinak na slici.

Ovde, na primer, vitamin B6 reguliše probavljivost masti, a tkivo je odgovorno za unutrašnje crijevne, ubrzava metabolizam. I biljna vlakna koja su pala u tijelo nabubre, zasićenost dolazi brže i prejedanje. A zatim su složeni ugljeni su uključeni u posao, usporavaju procese usisavanja, time je tupi osjećaj gladi.

Pogotovo se možda neće bojati suvišnih kilograma za koje je kaša s police ujutro doručak. Ovaj vrijedan proizvod njeguje energiju, nadopunjuje sile, spavaju glad, povećava pažnju. Stoga se razne prehrambene preporuke nalaze kašu od policije. Recept s lakoćom pomoći će se riješiti viška kilograma bez izazivanja malja.

Najčešće se koristi u stvaranju prehrani shema za gubitak kilograma.

Činjenica je da je primitacija žitarica pšenice sposobna:

  • Uspostaviti procese asimilacije masti unesenih u tijelo (to su vitamini grupe u regulaciji procesa asimilacije) i sprečavaju njihovo taloženje u problematičnim mjestima;
  • zasititi tijelo zbog dugog cijepanja sporih (ili složenih) ugljikohidrata sadržanih na poljskom;
  • Općenito, uspostavite rad probavnog sistema;
  • ukloniti otrovne tvari i poboljšati crijevni motocik;
  • smanjiti nivo holesterola, koji često postaje uzrok pretilosti;
  • sprečavaju razvoj šećerne dijabetes druge vrste i faktora debljanja;
  • Zbog niskog glikemijskog indeksa, pomalo je proširen popisom proizvoda dopuštenih u dijabetesu i, općenito, zamijenite visoko kalorijski kelves.

Naškode kontraindikacije

Bez obzira na beneficije pune, a na štetu tijelu je očigledno mnogima.

  • Sadržaj glutena (jak alergen) postaje glavna prepreka potrošnje krivih ljudi koji pate od celijakije. Iako pojedinačni stručnjaci snažno tvrde da harpolari nisu tako opasni ako se potroši u normalnom rasponu od 70 do 100 g dnevno. Takođe treba primetiti oprez i ljudi koji su kontraindicirani proizvodima pšeničnog brašna. Ne smijemo zaboraviti na pojedinačnu netrpeljivost. Za ostale potrošače naštete na štetu nisu značajni.

Recenzije

Najčešće su potrošači ogorčene netačne informacije o kalorijama. Uostalom, mnogi izvori označavaju 337 kalorija na 100 g. Iako je u stvari samo 127 jedinica.

Dobro govorite o bodybuilderima i vegetarijatima žitarica, ukazujući na ogroman sadržaj biljnog proteina (to je onoliko koliko i u pilećem jajetu), što vam omogućava da u potpunosti zamijenite proteine ​​životinjskog porijekla.

Za one koji žele smršavjeti i ljude sklone dijabetesu, prednosti straže su očigledne, postaje izvrsno rješenje za zadebljanje gladi (ili bolje rečeno, stalnog apetita) već duže vrijeme.

Svi ljudi žele biti zdravi. I šta je potrebno za ovo? Tijelo je potrebna pravilna, zdrava prehrana, u ove svrhe upravo je stvorena prirodom - ljuska, koristi i štete u koji su detaljno razmatrani. Koristite ovaj vrijedni proizvod jedinstvenim svojstvima. Jela iz polica ukusna, jednostavna u pripremi, apsolutno sigurna.

Ogromna prednost sonde je da kada je zabranjeno korištenje bilo kakvih hemijskih kontekdina zabranjeno iz njegove kultivacije.Postrojenje se ne boji nikakvih bolesti, čak i radijacijsku infekciju neće naštetiti.

Članci o temi