Salata "lady caprice" sa piletinom i šljivama

Ubrzo prije kuhanja grickalice odabire pileća prsa. I kako napraviti marinadu, naučit ćete nakon čitanja liste sastojaka.

Lista:

• Mršavo pileće meso - 2 grudi;
• Jaje - 4 kom;
• Sir čvrstih sorti koje volite - 100 g;
• Krastavac - 1 kom;
• Plune - 2 kom;
• Orasi - 1 čaše;
• Parsley Zeleni - 1 greda;
• majonez - po ukusu;
• Senf - 1 žlijezda;
• Marinada Soevo-Ginger Torchin - 1 vino.

Pileći file izrezan na nekoliko malih komada. Preklopite u posudu u kojoj ćemo marirati meso. Kao marinada predlažem da uzmem marinadu soje-đumbira. Ova marinada je pogodna ne samo za kebab, možete napraviti različita jela s njom. Svi potrebni začini su u marinadi, tako da ne trebate soli i pirceti meso.

Marinirano meso ne bi trebalo manje od 2 sata. Kroz dodijeljeno vrijeme, pileći komadići na biljnom ulju tako da se formira u apeliziranje kore.

Cut svježe (konzervirani konzervirani) krastavac za male komade. I kuhana jaja jure na grater.

Sada sir trljam u veliku grater. Zeleni rez nožem. Grind orah. Izrežite prstene i pileći file.

U majonezu dodajte dio senfa, to će biti punjenje salata.

Pripremili smo sve sastojke, sada odložimo slojeve salata, impregniranje svakog začinjenog punjenja. Slijed slojeva:

1. jaja;
2. krastavac;
3. peršun;
4. piletina;
5. Plune;
6. sir;
7. majonez;
8. Orah.

Salata se mora natopiti nekoliko sati. Dame Caprice je spremna.