Najukusniji recepti cupcakesa kod kuće. Oblik za cupcake

Predivni i ukusni cupcakes oduševit će djecu i odrasle. Pripremite ih brzo. Raznolikost ispuna i ukusa zadivljuje. Cappoxy će ukrasiti svečani stol ili stvoriti ugodno raspoloženje u mirnoj porodici. Light Cupcake recepti kod kuće moraju biti u bilježnici.

Cupcakes s ribiznim bobicama

Za pripremu prekrasnih kolača sa ribizlom bobice ostavit će 45 minuta. Isključuje se 9 komada srednje. Potrebne komponente:

  • Ulje - četvrtine paketa;
  • Pavlaka - 50 g;
  • 1 jaje;
  • Šećer je četvrtina čaše;
  • Vanilin šećer - 10 g;
  • brašno pola čaša;
  • Currit BERRIES - 50 g;
  • Bustyer - 5 g;
  • prstohvat soli.

Pobijediti pola ulja i jajeta, ležati ostatke ulja, sipaju šećer vanilije i sol. Izmiješati. Stavite jaje i pavlaku i pobijedite prije nego što dobijete avionsku homogenu masu. Lagano dodajte brašno i pomiješajte dok se brašno ne distribuiraju. Treba pažljivo pobijediti. Dodajte opterećene i sušene bobice, pomiješate sa tijestom, pokušavajući da ne oštetite ribizle.

Rezultirajuća masa se razgrađuje na pripremljenim oblicima, ispunjavajući ih na 2/3. Kupke peći trebaju 25 minuta na 180 ° C. Nakon hlađenja Cupcake se može poslužiti na stolu.

Cupcake sa maline sa vikendicama

Najbolji recept za kulove za djecu - skučen desert. Slatko, sa svijetlim bobicom ukus, volio će se mama. Prednost vikendica za rastuće tijelo teško je precijeniti. Takvo jelo savršeno je kao desert ili doručak za cijelu obitelj.

Za kuhanje će vam trebati:

  • Paket vikendica;
  • Šećer je pola čaša;
  • 1 jaje;
  • Biljno ulje - 1 h. L.;
  • brašno - pola šolje;
  • Maline - 50-90 g.

Pogrešno je potrebno miješati jaje i šećer, dodati vikendicu. Tuku dok ne postane glatka. Vikendica sir zrna može se ostaviti. Pitch brašno i lagano mešajte.

U drugoj ploči za povezivanje bobica i šećera. Malo više od polovine dodati u tijesto i mješavati. Polovina rezultirajuća masa izlaže se u malim oblicima ili u jednoj velikoj, popunjavanju polovine. Dodajte bobice, a odozgo - ostaci tijesta.

Stavite u rernu na temperaturi od 180 ° C. Mali oblici peče 25 minuta, veliko - 40-50. Nakon hlađenja, nabavite kolače iz kalupa.

Čokoladni cupcake iz Zabahkov

Recept za kolače Kekschkov karakterizira činjenica da se priprema bez jaja, tako da mogu biti vegetarijanci. Zahvaljujući neobičnim sastojcima, pečenje je u redu i zrak.

Sastav uključuje:

  • Mlada tikvice niske veličine;
  • Šećer - Sallk;
  • Kakao puder - 35 g;
  • brašno - 160 g;
  • Pregršt oraha;
  • Zemljište od đumbira - 0,5 h. L.;
  • Povrće ulje - polovina stakla;
  • Sol - 0,5 h. L.;
  • Soda - 1 h. L.

U dubokim šalici morate povezati šećer, sol, soda, đumbir, škrob, brašno, kakao. Miješati. U drugoj šolji, pročišćeni rešetki tikvice. Možete koristiti kuhinjski procesor. Mora biti izlaz iznosit će 250 g. Kabachkov.

Pomiješajte masu tikvice sa ostalim proizvodima. Dodajte ulje suncokreta i drobljene orahe. Da se temeljito pobudi. Stavite tijesto u kalupe za cupcakes. Ne napunite u potpunosti, ostavljajući malo prostora.

Pecite cupcakes na temperaturi od 180 ° s 25-30 minuta prije spremnosti. Uklonite nastali kolači iz oblika nakon hlađenja.

Cupcake mrkve u mikrovalnoj

Pečenje u krigli - takozvani recept za cupcakes u mikrovalnoj pećini za jednostavnost. Sastojci se miješaju za minutu, vrijeme kuhanja je 2-3 minute. Odličan način za one koji se žele brzo razmotriti ukusnim deserom.

Za kuhanje 1 porcija će trebati:

  • Kefir - 50 ml;
  • brašno - 80 g;
  • šargarepa - 30 g;
  • Začini za pečenje - 0,5 h. L.;
  • Soda - 0,5 h. L.;
  • Šećer - po ukusu;
  • Suncokretovo ulje - 1,5 st. L.

U šalici miks brašna i začina, dodajte Kefir, maslac i jaje. Pomiješajte dok glatka masa jedne boje. Svježa mrkva čiste i rešete na plitkoj grateri, pomiješajte sa ostalim komponentama.

Obrazac za pečenje posipa brašno i izdvojite tijesto. Kao obrazac možete koristiti uobičajena krigla. Pecite 2,5 minuta na snazi ​​800 vata. Provjerite dostupnost može biti sa čačkalicom.

Cupcakes sa grožđicama i orasima

Složeni recepti nisu uvijek ukusni. Jednostavni recepti češće postaju voljeni i u potražnji. Jednostavna kućna peciva uključuju cupcake sa grožđicama u silikonskim plijesni. Za proizvodnju posuđa trebat će vam:

  • 2 pileća jaja;
  • Spućana šećera;
  • Čaša kisele pavlake;
  • Soda - 0,5 h. L.;
  • čaša brašna;
  • Grožđice i orasi za ukus.

Isperite i sušenje grožđica, orasi su veliki. U dubokoj posudi povežite jaja i šećer. Pjena. Da biste to učinili, potrebno je miješati njihov mikser oko 10 minuta. Dodajte staklenu pavlaku i ponovo pobijedite.

U rezultirajućoj masi, sipajte brašno i soda. Pažljivo. Dodajte grožđice i orahe. Izložite u silikonske kalupe punite ih ne više od 70% glasnoće.

Pećnica 20 minuta na temperaturi od 180 ° C. Nakon hlađenja, dođite iz oblika i poslužite na stolu.

Ukusan cupcake u tavu

Jednostavni recepti ukusnih cupcakes ne pretpostavljaju uvijek da peče u pećnici. Neobični desert se može učiniti u tavi. Vrijeme kuhanja će se malo povećavati, ali recept se može koristiti u zemlji. Glavni zahtjev nije otvoriti poklopac tokom kuhanja. Tava mora imati debeli dno i čvrsto susjedni poklopac.

Sastojci koji će trebati:

  • Šećer - 75 g;
  • Creat puter - 35 g;
  • Pavlaka - 75 g;
  • Jaje - 1 kom.;
  • brašno - 80 g;
  • Soda - 0,3 h. L.

U ne-štapići u loncu, povežite šećer i ulje, stavite peći i miješajte se, dovedite do ključanja. Nakon toga ohladite malo i dodajte pavlaku. Promiješajte, izlijte jaje i pobijedite do homogene pjene mase.

Postepeno sipaju brašno, miješajući nastalu masu. Pobijediti. Podmažite i otpustite pekarski papir u obliku. Sipajte tijesto. Obrazac za stavljanje na tavu, čvrsto zatvoriti. Prepaid jelo će biti 35-40 minuta. Poklopac prije ovog vremena ne otvara. Gorionik mora biti promjera neznatno manje od tave. Nakon kolača curake, morate ga izvući iz obrasca.

Cupcakes "Uskršnja jaja"

Oni koji su obični oblik kolača umorna, mogu naučiti kako ispeći ukusne kolače u obliku muća. Kupite ništa neće morati kupiti, ali pripremiti se za recept koji vam treba unaprijed. Keks se pekao u jaje. Za to će vam trebati 12 jaja, oslobođen se sadržaja, sa malim rupama sa strana.

Sastojci za cupcakes:

  • Ulje - 130 g;
  • Šećer - 100 g;
  • Jaja - 1 kom.;
  • Bojanje hrane;
  • Podešavanje konditorskih proizvoda;
  • Limun - 1 kom.;
  • brašno - 170 g;
  • Bustyer - 0,5 h. L.;
  • Vanilin šećer - 10 g.

Ulje treba uzeti iz hladnjaka 30 minuta prije kuhanja tako da postane mekano. Od jednog limuna stisnite sok i pomiješajte s hranom. Limun za nazivač, bit će potreban kasnije. Ako se koriste više boja, onda se sok mora podijeliti na jednake dijelove.

U dubokoj posudi mijenimo testo. Ulje, šećer, jaja i vanilija šećer se miješaju i tuku. Nakon izgleda pjene, dodajte brašno, limun, prašak za pecivo i slastičarstvo.

Ako je boja jedna, onda ga pomiješate sa tijestom. U slučaju upotrebe više boja, tijesto treba podijeliti u željeni broj dijelova. Uz pomoć slastičarskih štrcaljki, ispunite kalupe za jaje. Možete eksperimentirati s bojom i napuniti školjku školjku.

Kupke za pečenje treba biti na donjem nivou pećnice na temperaturi od 180 ° C za 35 minuta. Nakon potpuno hlađenja ljuske čiste, a možete poslužiti desert.

Mandarina Novogodišnja cupcakes

Nova godina povezana je s elegantnim božićnim drvcem, mandarinima i snegom. Recept za cupcakes sa mandarinama bit će odličan dodatak svečanom stolu. Mirisan i nježan desert molim vas za odrasle i djecu. Za pripremu 12 porcija bit će potrebno:

  • paket krem ​​ulja;
  • Spućana šećera;
  • Začini za medenjaka - 1 h. L.;
  • 3 jaja;
  • Soda - 2 h. L.;
  • čaša brašna;
  • Mandarine - 3-5 komada.

Mandarini čiste i izrezuju na male komade. Ulje prije rastopi, dodajte šećer i miks. U rezultirajućoj masi dodaju jaja jedan po jedan, stalno miješajući. Bič. Dodajte prašak za pecivo, začine i brašno.

Tijesto bi se trebalo pokazati glatkom, miješanje bi trebale biti pažljivo. Nakon toga dodajte mandarine u tijesto i pomiješajte ponovo. Pomičite se kroz kalupe za cupcakes i stavite u rernu za 180 ° C za 25 minuta. Za praktičnost možete koristiti poseban papir za muffine.

Cupcakes cool i ukrašava novu godinu: šećer u prahu ili meringue. Sada možete poslužiti na stolu.

Cupcake sa Halvom

CAMECA recepti sastoje se od jednostavnih proizvoda. Skuhajte ih previše lako. Mogu dodati najvažnije sastojke. Cupcake s laganom aromom Halva, ispada prilično nježno. Ukus varira ovisno o Halvi, koja se koristi u pečenju. Trebat će vam:

  • Šećer - Sallk;
  • 2 jaja.;
  • Kremasti puter - polovina paketa;
  • Pavlaka - polovina stakla;
  • Halva - 100 g;
  • Kakao - 2-3 st. L.;
  • brašno - 1 šolja;
  • Bustyer - 1 h. L.

Halva pret-fino rez ili rešetka. Šećer i jaja miješaju se prije pojave pjene. Bolje je koristiti mikser u tu svrhu. Stalno bič, dodajte ulje i pavlaku u dijelove.

Na rezultirajućoj masi dodajte Halv i kakao, temeljito pomiješajte. Nakon toga, sipajte brašno i prašak za pecivo. Pretukao do homogene glatke mase. Pravokutni oblik za kolače da se mast podmazi i postavi puno.

U pećnici su prethodno zagrijani na 170 ° C, stavite oblik i pecite oko 40 minuta. Nakon hlađenja Cupcake izlazi iz kalupa i, ako želite, ukrasite voćem, šećerom u prahu ili sipajte vruću čokoladu. Mogu se poslužiti na stolu.

Cupcake Candy

Recept za jednostavne i ukusne cupcakes može uključivati ​​slatkiše. Tijesto okrene ukusno i zrak. Komponente za pečenje:

  • četvrtina čaše mlijeka;
  • Kremasti puter - polovina paketa;
  • kašika kakoa;
  • 2 jaja;
  • Spućana šećera;
  • Čokoladni bomboni - po broju cupcakesa;
  • Tamne čokoladne pločice;
  • Bustyer - 1 h. L.;
  • Polu pehar brašna.

U dubokoj posudi trebate rastopiti čokoladu i ulje. Dodajte jaja i šećer u hlađeni miks. Pobijediti. Nakon toga, prelijte mlijeko i dodajte kakao. Pomiješajte sastojke potrebne dok ne dobije glatku homogenu masu.

Sipajte brašno i snop u smjesu. U pojedinim kalupima izlivaju tijesto na ivice. Stavite bombone unutar svake čepke. Obrasci za stavljanje u rernu udahnu na 180 ° C u 10 minuta. Spremni kolači dobiti, pričekajte do sada cool i možete ga poslužiti na stolu. Candy je malo spušten, ali oblik će zadržati. prijatno!

Članci o temi