Lazanje sa mljevenim mesom
Lazaga sa mljevenim mesom.
Mesno lazanje - italijansko jelo koje je dugo propisano i imamo. U principu su to tjestenine sa mesom i povrćem, iako presavijene u obliku kasele. Lijepa, ukusna, zadovoljavajuća ... sooo zadovoljavaju!
Kuhanje lazanje kod kuće je vrlo jednostavno!
Lazagna listovi se mogu učiniti kod kuće, a možete kupiti u trgovini. Ovo je u principu obične tjestenine, ali u obliku ploča. Kupio sam gotove listove.
Proizvodi:
- 100-150 g lasagni listova
- 0,4-0,5 kgmyasy škrob
- 200-300 g paradajza
- 200 g Luka
- 100 g mrkve
- 2-3 češnja češnjaka
- 200 g čvrstog sira
- sol
- paprika
- biljno ulje
Za umak "Beshamel"
- 1 litra mlijeka
- 100 g putera
- 100 g brašna
- Muškatni oraščić, leatov list.
Kuhanje mesa lazanje kod kuće:
Meso mleveno meso salijetanje, prženje na biljnom ulju 10 minuta.
Dodajte luk, FRY minuta 5 (u ovoj fazi možete dodati i naribati mrkvu, ali ja uopće ne dodajem)
Dodajte bugarsku papriku (zamrznula sam)
Vodena rajčica ili dopunjavanje od rajčice za supu.
9 minuta 7-10 minuta i na samom kraju dodajte češnjak, stisnute kroz DFT ili sitno sjeckani.
Paralelno, pripremite sos "Beshamel" za Lazagy (detalji na linku)
Zatim, kada su umak i punjenje spremni, skupljamo ukusnu lazanje.
Lazagna listovi za Quivek.
Na dnu oblika, podmazano biljnim uljem, stavite beshamel sos
i nekoliko kašika trljanih rajčica.
Jednolično distribuirati.
Listovi lazaja ležali su na umaku
Ponovo podmažite sos "Beshamel"
Na njima - polovina ukusnog mesa mlevenog mesa sa biberom i paradajzom.
Zatim pucks posipaju s naribanim sirom.
Sljedeći sloj - Lazagna listovi, ležali su na vrhu do im bezsel sos
Zatim druga polovica mljevene. Ribed sir
Stavili smo treći sloj lazagne listova, podmazicom podmazivanja umakom i posipali se s naribanim sirom
Sve!
Stavite u grijanu pećnicu. Otišao sam na pečen 20-25 minuta.
T.do. Lazanje listova bile su meke i mljevene za upotrebu. Ne vidim smisla da se pečem spreman za jesti proizvod duže.
Čekamo, masturbiraju Lazagna će se malo ohladiti, isjeći na komade i poslužiti!
Možete dodati IZPoomidor sos, kečap, ali nije potrebno.
Lazagna postaje vrlo ukusna i zadovoljavajuća! prijatno!
