Ispunjavanje borscht za zimu - recepti praznina od repe u bankama

Prijatelji, danas ću vam reći o tome kako olakšati pripremu Borsch-a, a sam proces treba pretvoriti u zadovoljstvo. Pomoći će nam u ovom ukusnom punivanju za Borscht za zimu u bankama. Recepti za kuhanje ove repe Puno prazno, podijelit ću najpopularnije. Možete dodati recept za vaš ukus koristeći svoje omiljeno povrće i aditive.

Kuvanje goriva za povrće za ploče od repe i kupusa

Zamislite crveno zavarene borsch sa kašikom guste pavlake. Samo ga obožavam. Svaki zimski oblak nakon takve supe bit će svjetliji. A, kako bi ga mogla pripremiti 15-20 minuta, pripremit ćemo se pupavu kupus.

Sastojci:

• Svetla - 1 kg;
• Kupus - 1 kg;
• Mrkva - 0,5 kg;
• Luk - 2-3 komada;
• Sol, šećer - 3 kašike;
• Biljsko ulje - 150 ml;
• Voda - 150 ml;
• Tabela sira 9% - 50 ml;

Proces kuhanja:

Naravno da trebate pripremiti sav povrće. Isperite, čisti. Tipično se repe prolaze kroz hladnjak, ali u ovom je utjecaju bolje da se jednostavno preseče u slamnu debljinu od 4-5 mm, ako je istaknuto previše sopčanog soka. Ali sa mrmpom možete učiniti kako će to biti zgodno.

Kupus sitno srušite. Luk rezane tankih polovica prstenova. Sve povrće se preklopi u posuđem. Sada ih moramo pomešati, sipati vodu i biljno ulje. Solim i sipajte šećer, usput, možete preskočiti posljednji dodatak. Imam više slane borsch-a. Stavite peć i kuhajte 20 minuta na maloj toploti ispod poklopca.

Dok se puni za Borscht stoji na štednjaku, pripremaju banke. Iz ove količine ispostavilo se oko 3 litre proizvoda. Ako više kuhate, povećajte komponente u proporciji. Posuđe moraju biti nužno sterilni, najlakši način za kuhanje prekrivača i držite spremnik iznad kuhanja kipuće vode.

Na trenutak prije pripreme radnog dijela, napunite 9% sirće, uvijek miješajte sva vremena tako da je biljna masa ujednačena. Dolivanje slatkih kupusa sada se može prebaciti u banke i čvrsto zatvoriti poklopce. Ostavimo ga u pretvorenom cool stanju ispod karira do sljedećeg dana. Zatim se može ukloniti za skladištenje za zimu u podrumu ili ostavu.

Ukusna puna za zimu za Borscht sa pasom i paprikom

Jako mi se sviđa recept za kuhanje sa pasuljem. Ova komponenta čini vrlo zadovoljavajućim, zagrijavanjem i korisnim. Možete jesti takvu supu na ručku i proći do večeri ne priznajte svu energiju. Kakve vrste zrna, bijela ili crvena, odaberite sebe. Postoji trenutak da ne provedete puno vremena za piće, namočite ih preko noći u vodi.

Šta je dio:

• Zatezanje pasulja - 0,5 kg;
• Burak - 1 kg;
• Bugarski biber - 0,8 kg;
• Mrkva - 0,5 kg;
• Luk - 3 komada;
• Biljsko ulje - 1 šolja;
• Šećer i sol 2 kašike;
• Sirće - 50 ml;

Proces kuhanja:

Uzmi loncu, sipaj pasulj i napuni hladnom vodom. Da je to prethodno natopljeno, ova voda treba spojiti. Stavite na štednjak i prokuhajte na srednjoj vatri do poluprivrede. Pasulj bi trebao biti mekan, ali izvana ostaje siguran, ne raspadajte se.

Rajčica seče na četvrt, izrezani voće. Mljesivanje kuhinje ili konvencionalno brusilica za meso. Previjati do kotla koji šaljemo požaru. Treba ih dovesti do ključanja i kuhati 7-10 minuta, sastavljajući se ukusu.

Ostatak povrća je odsječeno proizvoljno. Korijeni, kao što je najustaniji, zdrobljeni na mesnom brusilicu, mogu se suočiti s dužem, preskočiti kroz grater. Bugarski biber i luk rezane slame.

Kada će pasta paradajza dobro prevući, sipamo sjeckano povrće odozgo, mix. Slijedi nakon 5 minuta pošaljite kuhani pasulj. Dodajte sol i šećer po ukusu, pomiješajte, spremni za punjenje sirskog sirćeta, kuhajte 2-3 minute. Punjenje plaže za Borscht potrebno je razgraditi na čistim suhim teglastima i čvrsto okretati poklopce.

Punjenje Borschta od grubog kreveta za zimsku univerzalnu bez kuhanja

A ovaj recept može biti u mogućnosti koristiti ne sve. Evo glavnog povrća i bit će zadržani u svom soku. Takav zaokret će treptati do jeseni, a u hladnjaku do zime. Što je zgodno, dok ljeto i sezona, možete imati nekoliko limenki i recimo u jesen da popunimo nedostatak vitamina.

Koji se proizvodi koriste u receptu:

• Rajčica, slatka paprika, repe, šargarepa - svi 1 kg;
• Mješavina suvih biljaka po ukusu
• Sol - 1-2 kašike, po ukusu (Borsch se odvojeno)

Šta učiniti:

Proces je vrlo jednostavan. Rajčica i slatki paprika drobljeni kocku. Plivanje i mrkva čišćenje iz kore i trljaju se na grater. Priključujemo se u istim jelima i trošimo sol i mješavinu bilja. Ostavljamo oko 15 minuta. Nakon što je povrće dalo sok, izložio je u tezalu. Navlake su usko zatvorene. Da biste smanjili pristup kisiku na poklopac, možete sipati odozgo s malom količinom biljnog ulja.

Takvo popunjavanje Borschta iz rojeva je zaista univerzalno i može se pohraniti bez kuhanja nekoliko mjeseci. Ali u principu skuhate u principu, ali kada je potrebno vrijeme kuhanja, jer je glavno povrće sirovo. Možda ova metoda nije pogodna za sve.

Prijatelji Ako jako volite povrtne supe, potom gorivo za Borscht za zimu, ono što vam treba. Imajući takvu teglu, samo trebate pržiti meso, dodajte prazno i ​​vodu. Ostatak prilagođavaju ukus u toku slučaja. Iskreno se nadam da će vam ta beleška biti korisna za vas. Uzmite stranicu Oznake da ne izgubite.

Sretno svima!