Kako pripremiti lijene peciva kupusa sa kupusom, mljevenim mesom i rižom
Ukusni lazi kabine za kupus nisu baš vrlo "lijeni". Čak i ako se ne učinite i kupite mince, još uvijek morate provesti malo vremena za rezanje kupusa, kuhajte rižu, izbacite mrkvu i t.D. Nudimo vam da studiramo korak po korak - kako napraviti lijene peciva od kupusa od mljevenog mesa, svježeg kupusa i riže po izbočinim rezima u tavi tako da su ukusni, a vrijeme za pripremu je potrošeno prilično malo.
Potrebni sastojci
Za pripremu lijenog kupusa od 500 g, mljeveno meso:
- 300 g svježeg kupusa (otprilike ½ mali trener);
- 1 šargarepa;
- 1 sijalica;
- 2 češnja češnjaka;
- 1 jaje;
- 50 g Risa;
- sol, biber po ukusu;
- 2-3 umjetnost. L. Biljno ulje za prženje.
Mince može biti napravljena od svinjetine ili govedine i svinjetine. Odaberite meso bez masti.
Od takvog broja proizvoda dobiva se 8-10 kriški (iznos ovisi o njihovoj veličini).
Savjet! Propisani recept za lijene rolne kupusa pogodan je za zamrzavanje. Ne znam zašto, ali kuhano nakon odmrzavanja punjenja sa kupusom, rižom i povrćem, ispada još ukusnije. Tako hrabro prazna praznina! Kako se zamrznuti za rešavanje. Možete jednostavno u paketu, ali bolje je odmah formirati kocke, razgraditi na podlogu, staviti u paket i odmah u zamrzivaču.
Za kuhanje, pripremite podlivu:
- 2 st. L. Pasta od paradajza ili kečap;
- 250-300 ml vode;
- Sol po ukusu.
Lijeni kabine u tavi
Recept je korak po korak, tako da će svi učiniti u koracima koji se mogu vidjeti na fotografiji:
- 8 minuta kuhamo rižu i uklanjamo ga u cool.
2. Mrkva čista, brusi na srednje grater i trup na biljnom ulju 2-3 minute. Treba ga hladiti prije nego što dodate mljevene.
3. Češnjak i luk sitno mljevi i miješaju sa mljevenim mesom. Da biste se berzili sa berli, bolje je koristiti smeće, a luk može biti rešetka na malom grateru.
4. Dodaj u mljevenu punjenju mrkve i riže.
pet. Svježi kupus što više sjaj, miješaj, miješaj sa mljevenim mesom.
6. Dodaj u jaje, sol, biber.
7. Dobro izmiješajte i oblikujte kupus u obliku kitleta.
8. Zagrijte tavu sa maslacem na veliku toplinu i pržite kupus do zlatne kore.
devet. Do kaputa za kupus, kuhanje. Da biste to učinili, u dubokom ploči izložite pastu paradajza ili kečap, koji ispunjavaju vodom i malo soli.
10. Kad su rolne kupusa sa obje strane zlatne, na srednji požar uključimo peć u srednju vatru, ulijevamo punjenje, zatvori poklopac i pecivo 20 minuta.
Ako uzmete 250 ml vode, za 20 minuta, gotovo se neće pojačati, a gravur neće biti gotovo. Ako planirate sipati prilog, savjetujem vam da dodate više. Dok je u punom zamahu, pokušajte zategnuti na solju.
Kuhano za takav recept za prženje kabine posude od svježeg kupusa, mljevenog mesa i riže su vrlo ukusni. Za njihovo kuhanje trebat će vam samo 10 koraka i nešto više od sat vremena, a rezultat će se svidjeti cijeloj porodici i svakog gosta.
prijatno!
