Pileća krila - 9 najboljih recepata

Pileća krila pripremaju se u različitim receptima. Recepti Marinadov za njih su oštri, slatki i začinski.Kod kuće možete priuštiti da ih pripremite u bilo kojem kompoziciji - poznat cijelom svijetu (kao u CFS, Spard ili Buffalo) ili na vlastitom receptu, kombinirajući biljke i začine po vašoj želji.

Pileća krila - odlična užina za pivo i samo ukusnu porodičnu večeru. Vrlo često krila peče u pećnici sa krompirom. Možete ih pržiti u tavi, na roštilju, na roštilju, pecite u rukavu ili kuhati u spor štednjak. Najpopularnija pileća krila odabir recepta u sosu od sažetka, ponekad se senf ili oštre paprike dodaju na njega.

Ukusno i hrskavo se dobijaju krilima u piletini, pržene u tavi u velikoj količini ulja, u dubokom fritezu. Marinade za krila su puno, posebno poput oštre, curryju, roštilja i istoka, kao u slobodnoj, ispada se tako ukusno da je teško prestati!
Recepti za kuhanje krila mogu se malo promijeniti po njihovom nahođenju. Morska krila su bolja koliko vam omogućuje da izdržete vrijeme nego što su duže označeni, to će još ukusnije i mirisno biti i mirisno mjesto za prepaid.

Radije ih kuham u rernu. Krila su prilično masna, tampom uobičajenog pečenja u korijenu pećnice pržena je jednostavno sjajna i bez dodavanja ulja. Masnoća ustaje i formira zlatnu koru. Proces je jednostavan i ne zahtijeva stalnu pažnju. Samo s vremena na vrijeme gledam u pećnicu da provjerim kako su stvari.

Pecite krila kakav jest, savjeti se ne režu, volim boliti u Grisu. Ali ako ih mrzite u fritezu, saveti će morati da se obrežu i pošalju u juhu ili Kelid, u protivnom će brzo izgorjeti, jer gotovo da nema mesa.

Pileća krila u medenom koomu u rerni u tavi

Ovo je najlakši recept za krila u medu.Dobivaju se vrlo ukusno i sočno

Proizvodi:

• 500-600 g pilećih krila
• 1-2 stol. Medene kašike
• 2 stola .Kašike soje sosa (40 ml)
• 3-4 SOLK GARLIC
• 0,5 žličica prizemlje paprike (smjesa 4 paprike)

Kako krastati i kuhati pileća krila u medu - soja sos

Pileća krila su dobro pranje pod tekućom vodom.

Izrežite spoj na 2 dijela.

Ako ne volite savjete, možete ih izrezati. Ne možete uopšte rezati krila, ali da ih pokupite. Ostavim ih, volim da se grudim pržene vrhove krila. Prilikom pečenja u reci je dopušteno. Ako pržite krilima u fritezu, onda je bolje ukloniti ih tako da ne izgaraju, jer meso gotovo ne u njima i oni se brže pripremaju.

Priprema marinade sa medom i soja sosom

Možete prilagoditi broj meda na vaš ukus, dodao sam 1,5 kašike debelog meda do marinade. Krila se pokazala da su primjetno slatke sa zapanjujućim medom.

Ako imate debelu medu - zagrijajte ga u tekuće stanje u vodenoj kupki ili u mikrovalnoj.

Dodajte soja sos u šolju sa medom.

Češnjak treba očistiti i oprati. Preskočite prešu za češnjak (dužnost).

Dodajte mljevenu papriku. Imam mješavinu paprika. Jako mi se sviđa - začinjeno i mirisno.

Dobro izmiješajte. Možete dodati malo soli u umaku od marinade ili samo na gornjem sačuvanju krila

Izostaviti pripremljena krila u medenoj sojinoj marinadi. Dobro se pomiješa na marinadu da bude na cijeloj površini.

Pokrijte poklopcem ili folijom hrane i ostavite marinirani za 2 sata. Ako nemate vremena za mariniranje 20 minuta. Možete morati, ali u hladnjaku. Moja krila su bila marinirana 5 sati na sobnoj temperaturi.

Postavljanje krila na tavu (liveno gvožđe i lim za pečenje) ili na listu za pečenje i pošaljite ga u grijanu pećnicu u stanje rummi. Obično na ovo traje 35-45 minuta.

Kad se krila peče, izvadite ih iz pećnice i ležite na tanjuru.

Takva krila su dobra i u toplom i hladnom. Ako ne jedete odjednom porcija, držite ga u hladnjaku. Sutradan su čak i ukusniji.

prijatno!

Krila su istočna kod kuće - jednostavan video recept

Ukusna u umjerenim oštrim pilećim krilima u istoku će vas prenositi. Video recept će vam pomoći da pripremite ovu divnu užinu na pivu.

Pileća krila u sojinom sosu sa medom i adygea soli, pečeni u rerni sa susamom

Nježna pileća krila, sočna i vrlo ukusna, kuhana u MARINADI MEDOVO-soje s mirisnim adygei solu. Schuput ne samo da im daje svečani izgled, već i ugodan ukus. Adygei sol sa mirisnim biljem i češkom češkom poboljšava ukus apsolutno bilo kojeg jela. Možete ga koristiti svuda dodavanjem juha, mesa ili marinade.

Kao dio Adyghe soli - uobičajeni prostor soli ili slanog mora i mirisno začin: korijander, komora, crna, kopar, peršun, paprika, majoor, bosiljak, leatov. Ne postoji stalni sastav Adygea soli i ovisi o proizvođaču. Takva sol koju možete učiniti kod kuće, dodajući svoje omiljene začine soli

Ako nemate adgyghe sol, samo koristite uobičajenu sol, ali dodajte marinadu nužno češnjak, ostatak omiljenih začina dodaju se vašoj diskreciji - prizemlju crno-crvene, slatke ili oštre, slatke ili oštre, slatke ili oštre, komore i t.D.

Proizvodi:

• 600-700 g pilećih krila
• 1 stolna kašika med
• 1 cain.Spoon senf
• 4 stola. kašike soje sosa
• 0,5 Grovne kašike soli i 2 češa od češnjaka
• ili 0,5-1 Cain. Kašika Adyghe Sololi

Recept za kuhanje za korake:

Krila pere, suva. Izrežite na 2-3 dijela.

Preklopite ih u duboku šolju ili u loncu gdje će se pokucati.

Prije nego što počnete kuhati marinade krila, morate malo pozdraviti.Adygei solua

U njemu je puno češnjaka. Ako imate običnu soli, dodajte češnjak u umak (marinada). Salt krila su prilično malo, jer je soja sos prilično slani

Umak za kuhanje za krila

Stavite 1 kašiku meda

Dodajte 1 žličicu domaćeg recepta na kojem se nalazi na stranici. Ako nema kuće u kući, zar ne, ruski senf ili dijon ili francuski, kakva ljubav.

Dodajte 4 stola. kašike soje sosa

Svi izmiješajte i dodajte 4 kašike suncokretovog ulja bez mirisa ako koristite maslinu.

Sva miješala i sipala sos krila

Dobro se pomiješajte i ostavite da odaberete najmanje 30 minuta, a bolje malo više od dva sata ili ostavite kiseli u frižideru za noć, ako je vrijeme.

Čim su krila ublažena potrebna količina vremena, položite ih u obrazac za pečenje.

Marinada još uvijek ne sipa u listu za pečenje sa krilima.

Šaljemo u pećnicu grijanu na 180 stepeni u 30 minuta.

Zatim uklonite i propalu marinade.

I pospite sesame

Pećnica se zagrijava do 200 stepeni i stavlja krila da ide 15-20 minuta tako da su dobro uvijeni.

Krila u mediji-sojinoj marinadi su spremna

Ovo je velika vruća zalogaja za svečanu tablicu, ukusnu porodičnu večeru - možete poslužiti takva krila sa krompirom i povrćem ili kao užina za pivo

prijatno!

Kako kuhati pileća krila u spori štednjak - video recept

Ukusna krila ne mogu se samo peći u pećnici ili na žaru, već kuhati u konvencionalnom multikokoniku. Jednostavan video recept za pomoć

Hrskava krila bivola i sir plavi čip sos za njih - klasični recept sa fotografijama

Hrskava pileća krila u kiselo-slatkom začinjenom sosu, možda jedno od najpoznatijih jela Amerike. Savršena grickalica za pivo. Recepti Pileća krila bivola. Marinada za njih ima drugačiji sastav, u svakoj zemlji je njegov. Štaviše, u Sjedinjenim Državama u svakoj državi postoji marinada recepta za ta krila, u Teksasu više akutnija, u New Yorku manje. Stoga možete pripremiti marinadu po vašem ukusu.

Classic Recepe Flash Buffalo Ovo je pileća krila pržena u dubokom fritezu, polirani kasnije sa oštrim sosom od rajčice.Na osnovu kajenne bibera

Na krila bivola, uobičajeno je poslužiti sosu od sira, koji nužno uključuje sir s plavim kalup Dorblu, Rokfortom, Gorgonzolom, a preostali sastojci mogu uvelike varirati.

Proizvodi:

• 600-700 g pilećih krila
• Biljno ulje rafinirano za SRJ

Za akutni sos

• 1 srednja lukovitsa
• 50 g putera
• 1 velika kriška za češnjake
• 3-4 paradajz (ili 1 šalica trljanih rajčica)
• 1-2 stol.kašike bijelog vina sirće
• 1 stol. Kašika šećera
• 1-2 stol. Kašike Worcester sosa
• Crvena oštra biber (Cayensky) - po ukusu

Za umak od sira (plavi čiz sos)

• 100 ml majoneza, bolji dom (biljno ulje + jaja žumance + limunov sok + sol)
• 50 g pavlaka
• 50-100 g sira sa plavim kalupom

Recept za kuhanje za korake:

Kuhanje akutnih paradajz sos za krila

Oprati krila

Oštro crvena kaja paprika treba sitno rezati, ali unaprijed ukloniti sjemenke, u protivnom će biti previše akutni.

Češnjak se izrezao dobro ili preskoči preko štampe.

Luk sitno sjeckani

Kremasto ulje se topi u tavi, odmah otpustite nasjeckani luk i češnjak.

Pržite luk dok se ne meka tako da je počeo isključiti (ili karameliziran), ne izgori mnogo..

U ovom trenutku dodajte oštre paprike i trljajte paradajz.

Masculirano sve ovo miješanje 15 minuta. Umak će se zgusnuti.

Nakon toga dodajte vino vino vino

Sol

Worcester sos.

Pomiješajte sve, da se znojite malo da biste dobili dovoljno ukusa i ukusa. Ako se umak pokazao kiselom (paradajz se svi različiti ukusi), dodajte kašiku šećera.

Umak je spreman, može se sjeći u blender ili koristiti za upotrebu - ovo je po vašem nahođenju. Ukus će ostati isti.

Ako ste trenutno pripremili više umaka nego što vam treba, prekršite dio u čistu banku i čvrsto zatvorite poklopac i samo u vašem hladnjaku barem tjedno ako završite prije nego što ste ga završili.

Začinjeni paradajz sos za krila Buffalo spreman.

Fry Fryer Wings

Sada se bavite pilećim krilima. Oni bi ih trebali pripremiti odmah prije upotrebe i po mogućnosti nisu cijeli dio odmah.

Krila se preseče na 2-3 dijela kroz spojeve

U loncu toplom rafinirano biljno ulje. Temperatura ovisi o dubini pečenja. Ako vam je potrebna hrskava kora, temperatura treba biti veća: 180-190 stepeni. Ako vam treba dublji korijen, tada je potrebna temperatura niža 140-160 stepeni.

U ovom slučaju potrebna nam je hrskava kora.

Proizvodi u zagrijanom ulju moraju ih postaviti potpuno da ih suše, inače će biti puno prskanja..

Krila su legla u malim porcijama od 4-5 komada tako da se grijano ulje ne hladi.

SRJ u dubokom fritezu.

Položite gotove krila na papirnom ručniku za uklanjanje viška masnoće.

Njihovi se zatim polažu u duboku zdjelu i vodu iz svega oštro umak od rajčice.

Pokrijte ravnu ploču ili prikladne na veličinu poklopca i protresite nekoliko puta tako da je umak ravnomjerno raspoređen po cijeloj površini krila.

Sharp Wings Buffalo prihvaćen sa umakom od sira. Priprema se vrlo jednostavno..

Umak od sira za pileća krila sir dorblu ili rocca.

Prvo pripremamo klasični majonez

U čaši blender-a sipaju biljno ulje (maslina ili suncokreta)

Dodajte 1 žumance i prstohvat soli

Nožem prekrijte žumance na vrhu blendera i počnite ga tući tako da je majoneza rašila dobro i nije mirisao. Ramilat rotor blendra samo nakon što se emulzija usponi iz njega. Nema potrebe da požurite, u protivnom nateče puno nafte i zaustavit će se.

Pobijedi sve lijepo, pokušavajući okusiti. Dodajte malo limunovog soka. Usredotočite se na vaš ukus i pogledajte tako da seme ne ulazi u majonez.

Dodajte malo pavlake u majonez - 2 tablicu. Kašike bičene.

Dodajte sir rocfort

Sva mješavina mješavina do homogene države.

Sve! Umak od sira za krila Buffalo spreman! Izlijte ga u hrpu

Umaci su bolje pripremljeni unaprijed i krila prženja pred dolaskom gostiju. i dodatni dio pravo u procesu gozbe, tada će biti vruće hrskavo i mirisno.

Možete ih nahraniti stabljicima celera ili sa salatom lišćem do piva ili baš tako.. ljepota!

Američka oštra krila bivola pečena u pećnici - video recept iz David Levyja

Ovo je američka verzija bivola krila, savršena grickalica za pivo u sportskim mečevima. Oštro i sočno postali su omiljena grickalica za piće pjena. U prethodnom receptu nismo pokupili krila, ali pržite ih odmah u dubokom fritezu i pobegli na oštar sos.

U ovom receptu krila će morskim morskim, odnosno, potrebno je to učiniti naprijed, a zatim pecite u rerni.

Evo izvornog sastava recepta za umak od sira. I on, sa sirom Dobl, ali sastav je vrlo različit od prethodnog recepta. Pokušajte ga kuhati i odrediti koji recept za umak od sira koji vam se više sviđa.

Video recept

Oštra pileća krila kao u KFS (KFC)

Svi znaju da je originalna marinada recepata za pileća krila KFS klasificirana. Ali ljubitelji ovih krila neprestano eksperimentiraju kako bi se pristupili svom voljenom ukusu, jednom s vremenom izmišljajući ukusne sorte izvornog recepta.

Na Utyubyju pod mnogim video receptima postoje komentari kuhari koji su radili u KFC-u, a zahvaljujući njima znamo tajnu hrskavog kruha poznatih pilećih krila, ako nije suđeno da nauči tajne marinade, onda ti Lako će izmisliti svoj, ali hrskav i izgleda da će krila izgledati i u KFS-u.

Postoje recepti, gdje u paketu uključuje srušene nezaslađene kukuruzne pahuljice ili zobene kaše. Ali u originalu (prema zaposlenima KFS-a) Sastav kruha je mnogo jednostavniji - brašno sa crvenom paprikom za oštre krila i mješavina mlijeka jaja doda se ne-laganim krilima i sve. Tajna u tehnologiji zapremine za dvostruku

tako,

Recept za kuhanje oštre krila, kao u KFC kod kuće

Proizvodi

• 500-600 g pilećih krila
• 1 paprika čile
• 0,5 čaša vode
• 2 stola .Kašike biljnog ulja
• 0,5 Cine kašike kašike crvenog mljevenog paprika
• 1 cine kašika crna mirnog bibera
• Brašno, crvena paprika i sol za kruh

Kuhanje u koracima

Priprema marinade
Začinjeni čilo paprici sitno rezati i pošalji u šolju s vodom u kojoj ćemo morske krila
Tamo dodajemo biljno ulje

Oštro tlo Crveni biber i prizemlje crni biber

Pomiješati sve.

Pileća krila pere, izrezuju spoj na 3 dijela.
Dijelite dijelove krila u marinadi miješajte sa kašikom (tako da ne spalite kožu ruku) i ostavite 8-12 sati za marinizaciju.

Dakle, krila su bolja impregnirana marinadom, možete probiti kožu kože na nekoliko mjesta ili napraviti poprečni rez na dvije strane na tom dijelu krila, gdje 2 kostiju. Gde kost može prerezati kožu. Pileća koža debela i marinada kroz nju slabo ide u meso. Rezanje, vi dopuštate krilima bolje da namočite.

Nakon 12 sati, pileća krila mogu pržiti.
Priprema kruha: za oštre krila KFS
Brašno se miješa sa solju i paprikom.

Podijelite kiseli krila u ovoj smjesi

i dobro isjeći ruke na sve strane.

Zatim ih položite na clet ili sito i odmahnete dodatnom posteljinom.
Sada u situ uronite krila u hladnoj vodi (temperatura vode koja nije veća od 26 stepeni) ne tresti sito. Samo pričekajte dok svi mjehurići za zrak ne idu na površinu.

Izvadite sito sa krilima iz vode, čekajući dok ne pokuca. Protresti lagano.
Zatim ponovo otvori krila u mješavini za pomicanje brašna, soli i crvene paprike.

Pažljivo ih uhvatite u njemu.
Zagrijte biljno ulje na vatru i spustite naša razgranata krila u njemu. Uredno, polako, jedan, tako da ulje nije baš prskanje, a temperatura nije smanjena.

SRJ u Fryer 10 minuta.
Izvadimo gotove krila uz pomoć buke i izlažemo na papirnati ručnik da apsorbiramo višak masnoće.

To je sve! Oštra pileća krila kao u KFC-u spremna!

Ako volite oštar, jedite krila sa oštrim sosom od rajčice. prijatno!

Krila u fritezu pržena ili u tavi

Juicy pileća krila pržena u zrnu mogu se kuhati jednostavno u dubokoj tavi sa visokim bočnim ploče ili ih pržiti u fritezu u loncu. Potrebno ih je kao glavno jelo sa garnitom krompira, bilo kojeg povrća ili riže ili kao prehlada ili vruće. Ukusno u bilo kojem obliku!

Proizvodi:

• 12 pilećih krila
• 2-3 stol.kašike soje sosa
• 1 tablica kašika sezam na ulje
• 1 stol.Kašika šećera
• 3 cm korijen đumbira (ili 60 g rešetka)
• 0,5-1 Cain.Kašika čili paprike
• 1-2 Velike klinče od belog luka
• 2-2,5 stol. Kašike od škroba krumpira
• 2 jaja (proteini)
• Biljno ulje za prženje

Priprema za korake:

Prvo morate pokupiti pileća krila. Najbolje je to učiniti uoči večeri tako da se barem stoje u marinadi u hladnjaku. Ako nemate toliko vremena, pustite ih da su uvukli najmanje 30 minuta

Krila se pere, podijelite na 3 dijela zglobovima. Možete ostaviti najmanji vrh na juhu ili piletini hladno

Tako da su krila dobro blokirana potrebna za rezanje kože na dva mjesta, jer je prilično masnoća i ne propušta marinadu do mesa.

Stavljamo krila u duboku šolju

I padaju od soje sosa

Opružni šećer. Šećer poboljšava ukus svih začina, tako da se uvijek dodaje marinadi.

Đumbir korijen čist i reše na plitkom rešetku. Dodajte šolju sa krilima. Ako nemate svježi đumbir, stavite osušenu. Radeći isto i češnjak. Ili ga trljajte na grater ili propustite preko DFT-a.

Dodajte oštre crvene paprike.

Dodajte neku sezam ulje. Ako nemate ovo dodavanje povrća. Svi su dobro mešani

Prekrijte foliju hrane i uklonite u hladnjak barem za noćni marinirani.

Sledećeg dana izvadite krila, pomešajte ih.

Dodajte klarin pravo na zdjelu kiselim krilima.

Potrebno je razbiti 2 jaja i odvojiti protein iz žumanjka. Za klub će nam trebati samo protein.

Zatim dodajte 2 stola. Kašike krompirskog škroba i dobro miješaju, tako da je jasnoća ravnomjerno raspoređena po površini kiselih krila.

Možete kuhati odvojeno u drugoj ploči i krilima u njemu odmah ispred vrućeg. Učiniti kako se osjećate prikladnijim

Pileća krila u zrnu mogu se jednostavno ne uspeti u tavi za prženje na rafiniranom biljnom ulju, poput pumpe u zrnu. Ili ih pripremite u dubokom dahu, t.E. U velikom broju prethodno zagrijanog ulja, u dubokim jelima.

Ulje zagrijava u vatri u dubokim sočivima.

Izloži u njemu jedan komad. Nemojte odmah staviti puno da ne spustite temperaturu friteze.

SRJ u stanju ključanja 10-12 minuta. Ako sumnjate da je meso spremno, provjerite. Uklonite komad kipuće ulja i režite, ako je meso svijetlo i meko, onda je sve spremno. Vrijeme je da ga uklonite.

Izvadite buku i prebacite na tanjur papirnatim ručnikom tako da apsorbuje dodatno ulje.

Stavite na tanjir, možete posipati svježim zelenim lukom ili kopar. Poslužite sa bočnim diskom ili baš kao nevjerojatno ukusna grickalica do piva.

Uživati! prijatno!

Roštilj krila - video recept

Ova pileća krila mogu se pripremiti na prirodi na roštilju, na posebnom roštilju ili samo pecite kod kuće u pećnici, posebno ako na dvorištu kiša ili snijeg.

Ako želite dobiti pravi ukus roštilja sa izmažnimom, dodajte sve začine koje su prikazane u videu više - Dimljena paprika, Tada savršen ukus pilećih krila roštilja. Vaši voljeni će biti oduševljeni!

Recepti Kuhajući pileća krila puno, sigurno imate svoje omiljene i testirane u godinama. Podijelite s nama u komentarima.Pripremit ćemo ukusno zajedno!