Pomeranski zrazy
Svi koji vole riblje kotlete svideće će se ovaj recept! Meka, ukusna riba ZRAZY sa zelenom lukom punjenjem! Brzo kuhajte, jedite-još brže.
Sastojci:
- 500 g file za ribu
- 40 g svinjetine Spick
- 50 g vikendica
- 150 g zelenih luka
- 2 Lukovitsy
- 1 jaje
- 2 st. Kašike mlijeka
- 2 st. Kašike šećera za kruh
- 6 st. kašike ulja
- Sol po ukusu
Recept za kuhanje ribe Zaras sa lukom:
- Riblji file uključite meso brusilice, dodajući vikendicu i svinjsku izličnost, ispružite mešač (na halotus i drugu masnu ribu, a ne treba dodati).
- Zeleni luk sitno reženi, malo zadovoljavaju i stisne. Luk plitki rez i pržite malo i lagano.
- Od ribe mljevenog obroka za pravljenje tortilje, čija je sredinom stavljanja pripremljenih luka, ivice za povezivanje i davanje zrazama produženim.
- Zatim da umaknete u jaje, razbijajte mlijeko, idite u krušne mrvice i pržite na ulje dok ne bude spremno.
- Hranite se povrćem ili krompirom
prijatno!
