Filtrirajte file u obliku: korak po korak recept sa fotografijama
Pržena riba u tavi - ovo je ukusno i zdravo jelo koje se može brzo kuhati za ručak ili večeru. Ako kupite gotov file u trgovini, onda će trajati oko pola sata. Naravno da će vam trebati više ako ćete ribe sami rezati. Obavezno pažljivo odaberite kosti.
Potrebni sastojci
Da biste prželi ukusnu ribu u mačkoj u tavi, trebat će vam:
- Pood sile, pollock ili druge ribe;
- sol, biber po ukusu;
- jaje;
- kašika soje sosa;
- malo sušeni peršin ili kopar (neobavezno);
- 2 kašike brašna;
- Biljno ulje za prženje.
Kako kuhati ribu u tijestu
Prije kuhanja, fileti treba biti unimpan i odvod vode. Zatim meso ribe reže na komadima srednje veličine i pređite na pripremu KLYAR-a.
Klasa za ribu sa sojanim sosom i jajetom
Sa vilicom, udaramo jaje, naizmjenično dodavajući soja sos, sol i biber. Salts dodaju malo jer soja sos sa slani sos.
Promiješajte smjesu sa svojim voljenim sušenim zelenilom. Ako se domaćinstvo i peršun ne vole, možete preskočiti ovu fazu ili koristiti neke druge začine.
Posljednje, ali sipali smo brašno i miješamo se do homogene države.
Stavili smo file u rezultirajuću smjesu i lagano miješamo.
Uz pomoć vilice, izlažemo svaki komad na prethodno zagrijanu tavu, dajući pre-blago moždani klyar. FRY FISH sa svake strane do zlatne boje.
Bukvalno zapisnici nakon 5 ukusnog fileta u tijestu je spremno. Možete ga nahraniti krompirom, rižom ili jednostavnim sa povrćem. Dobar apetit!
