Kolačići s kratkim brojem kod kuće

Vjerovatno, svako od nas neće odbiti da se ustima izbacuje u ustima, napravljeno sa ljubavnim domaćim kolačićima. Značajka ovog deserta može se nazvati njenom jednostavnošću i malo vrijeme potrebnim za proizvodnju pečenja, jer recepti mogu biti i lijepi kulinarski recepti, razvijanjem ove divne umjetnosti.

Prilično jednostavan skup potrebnih proizvoda, na osnovu kojeg je brašna i šećer čini popularne recepte za kuhanje dugi niz godina. I tijesto pijeska ima zanimljivo osoblje - pečenje pripremljeno iz nje se mnogo duže čuva, bez gubitka ukusa, čak i uz blago sušenje.

U skraćenju, moguće je dodati puter i pavlaku, zastoj, kakao i matice, moguće je kuhati bez jaja i mliječnih proizvoda, čime se pruža odlična prilika za ukusu ukusajućim pecivama onima koji promatraju post. Plastičnost pijeska tijesta omogućava vam da se okrenete našu fantaziju, napravite pečenje najneobičnijeg oblika i veličine.

Srodne - duševne kolačiće. Uostalom, tako divno napunite kuću sa okusima svježeg pečenja. Iz ovoga postaje ugodno i toplo u duši, želim se okupiti sa porodicom za stolom, iskušao piletinu pečenu u pećnici ili mirisni solicke, a zatim pijte nježan i ukusan desert.

Ukusni kolačići s kratkim brojem kod kuće

Počinjemo jednostavnim, ali vrlo ukusnim i prekrasnim receptom. Pečenje je jednostavna stopala aroma približavanja odmora. I kako djeca vole ga, mmm ... općenito, pokušajte kuhati i pomoći ću vam.

Sastojci:

  • Brašno - 230gr.
  • Škrob - 50gr.
  • Mlijeko - 60ml.
  • Prsata - 1ch.L.
  • Biljno ulje - 80ml.
  • Šećer - 150gr.
  • Sol - Chipotch
  • Karanfil - 1 / 3h.L. (prah)
  • Đumbir - 1,5 h.L. (prah)
  • Cardamom - 0,5 h.L. (prah)
  • Cimet - 1,5 h.L. (prah)
  • Muškatni oraščić - 0,5 h.L. (prah)
  • KAKOA - 3.L. (prah)
  • Voda - 2.L.

U posudi vozimo pileće jaje, dodajemo šećer, prstohvat soli, mlijeka i biljnog ulja.

Pomiješati u homogenu državu.

Zatim dodajte u posudu od brašna, škroba, praha za pečenje, karanfil, đumbir, kardamom, cimet i muškatni oraščić.

Prvo miješajte lopatu, a zatim kličite tijesto.

Scorch čini kolačiće brže. Ako želite, škrob se ne može koristiti u ovom slučaju, zamijeniti ga brašnom. Ako koristite začine manje nego u receptu ili se uopće ne koristite, također ih zamijenite brašnom.

Tijesto nakon kogljenja treba da ispadne malo tečnosti i lagano se drže za ruke. Nije zastrašujuće, ostavite ga 5-10 minuta na otvorenom, to će odgovarati ovom trenutku i prestati da se strši na ruke.

Spreman tijesto se dijeli na dva nejednaka dijela, otprilike 2/3 i 1/3.

U posudi spavate 3 kašike kakao praha i dodajte nekoliko kašika za vodu. Miješajte se u stanje guste, viskozne mase. Zatim dodajte većinu testa i oprati sve zajedno u homogenu boju.

Tamno tijesto se dijeli na 6 identičnih dijelova i svijetli 3.

Zatim iz komada tijesta kobasice kobasice duljine od oko 30cm i stavite ih jedni na druge, kao na fotografiji. Ostatak tijesta je zatvoren filmom, tako da se ne uči.

Solkaski isporučuju nož na segmentima širine od oko 2 cm.

Zatim uzimamo jedan segment tijesta i lagano tijesto se sakriju unutar mraka.

Dajte vrstu kobasica.

A zatim valjati kobasicu dužinom od 5-6 cm i uviti kao lagano. Zatim vozite ponovo da biste dali gladak oblik. Dakle, učinite to sa svim testom.

Rezultirajuće kobasice pomještene su na listu za pečenje sa papirom za pečenje i pečenje listova za pečenje za grijanje na 180 stepeni pećnica 12-13 minuta. Indikator spremnosti bit će pokorni usjevi kolačića na kojima leži.

Nakon spremnosti, lim za pečenje uklanja se iz pećnice i mijenjamo kolačiće u tanjuru i ostavljamo da se ohladi. Zatim se hranimo stolom za čaj ili čašu sa mlijekom.

prijatno!

Recept za mrvice i nježne kolačiće pijeska na maslacu

Sljedeći recept razlikuje jednostavnost. O njemu se može reći da je ovo trenutak recepta. I napravite kolačiće mogu biti vrlo brzi. Samo zamislite: nedjelja ujutro, djeca i dalje spavaju, a vi ste već pokazali slatkiše, a probude se i radost trčaju na mirisu kuhinje ..

Sastojci:

  • Brašno - 2.
  • Creamy puter - 100g.
  • Pileće jaje - 1pc.
  • Šećer - 6st.L.
  • Prsata - 1ch.L.
  • Šećer od vanilije, sol - prstohvat

U posudi vozimo jaje, dodajemo sav šećer i dobro miješaj bušotinu. Zatim dodajte omekšani maslac i miješajte se u uniformnost.

Da biste olakšali proces miješanja, možete uzeti konvencionalnu vilicu.

Zatim u posudi dodajte brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, prstom soli i zamijenite tijesto. Prvo pomiješajte lopatu, a zatim s rukama. Treba ispasti elastičan, elastičan tijesto koje se ne drži da se rukuje.

Tijesto koje pokriva film i dajte 15-30 minuta. Zatim se prevrnite do debljine oko 2-3 mm i izrežite čašu šalice.

Prekinuti kolačiće prebacivanje na limu za pečenje sa pergamentom i pošalju pećnicu za grijanje na 180 stepeni 8-10 minuta.

To je sve. Brzi kolačići spremni. prijatno!

Jednostavni kućni kolačići na margarinu

A sada ćete pripremiti recept na margarin. Isključuje prilično opciju budžeta. Ali ako pokušate kuhati, onda iznenadite, ukus ovoga gotovo ne pati.

Sastojci:

  • Brašno - 320gr.
  • Margarin - 1 paket (kremast)
  • Šećer - 130gr.
  • Pileće jaje - 1pc.
  • Bustyer - 1/2h.L.
  • Vanilin - na vrhu noža
  • Sol - Chipotch

Omekšali margarin Pošalji u posudu. Radi praktičnosti možete ga rešiti na velikom rešetku ili jednostavno raširite ruke postavljene unaprijed iz frižidera ili zamrzivača i ispružite ruke u posudu za kovanje.

Dodajte brašno, šećer, vanilin, sol i prašak za pecivo. Tada počinjemo mijesiti tijesto. Kao tijesto ne radi odmah, to je tačno, treba dobiti masu mrvice.

U drugoj posudi vozimo jaje i pobijeli smo klin u lagano stanje. Zatim ćutajte jaje pošalje u posudu brašom i zamijenite tijesto. Trebalo bi biti elastičan, koji se ne drži rukama tijesta. Zatvaramo ga s filmom i uklanjamo u hladnjak 30 minuta.

Nakon hlađenja, tijesto se uklanja iz frižidera i oblikuju kuglice iz nje. Kuglice jednostavno uvijaju ruke i malo smršavaju. Zatim stavite na lim za pečenje pergamentom.

Priroda šaljemo pećnicu za grijanje na 180 stepeni 10 minuta. Spremnost za kolačić definiramo na ruddy koru.

Pripremite, lim za pečenje izlazi iz rerne, dajte jetru da se ohladi i nanese na stol.

prijatno!

Domaći kolačići na margarinu kroz mlin za meso

Predlažem da se vratim, u prošlosti i napravim kolačiće kroz mlin za meso. Tako su i naši roditelji i bili momci sa hladnim mlijekom.

Sastojci:

  • Brašno - 4.
  • Šećer - 2.
  • Piletina jaja - 3pcs.
  • Creamy puter - 1 paket (180g)
  • Prsata - 1ch.L.
  • Tsukata - 100gr.
  • Vanillin - po ukusu

Jaja žuri u posudu, dodaju šećer i pobijeđuju blender za homogenu težinu bijelog. Zatim dodajte žličicu praha za pecivo i Vanilin na jaja. Biti u mikseru za oko jednu minutu. Ispada homogenu, blago bež mase.

Brašno prosipalo na radnoj površini i stavi u ublaženo ulje. Pa se ispostavilo ako ga držite nakon zamrzivača na gornjoj polici hladnjaka oko 12 sati. Zatim miješamo ulje brašnom.

Naravno, teško je napraviti homogenu masu takvih proizvoda, ali ne treba nam posebna homogenost.

U braru se dobijamo i sipamo u njemu šlag.

Lagano, ometajte tijesto iz ivica u sredini. Zatim se dobro razmažite tijesto. Potrebno je oko 5 minuta.

Tijesto bi trebalo biti meko, ali elastično, ne zalijepi se na ruke. Možda će im možda trebati brašno malo više; to ovisi o svojoj vlažnosti i kvaliteti.

Tijesto zatvara film 30 minuta, za to vrijeme će se opustiti. Zatim ga presecite na komade i napravite kobasice od njih, što može proći kroz mlin za meso.

Stavio sam veliku rešetku na mesnu rešetku i preskočim kobasice za tijesto.

Iz mesne brusilice počinje se popeti na tijesto slično tjesteninu ? Usput, ovako rade.

Uredno odsjeći dužinu duljine komada i stavite ga na lim za pečenje maslaca. Istovremeno formiramo kolačiće, dajući bilo kakav oblik zanimljiv vas.

Zatim pritisnete svijeće u jetri, ukrasite ih.

Nakon toga, prtljag se šalje u grijanu pećnicu. Pećimo na temperaturi od 180-190 stepeni oko 15 minuta. Spremnost provjera od strane ruddy kore.

Dajemo jetri cool i nanosi se na stol. Najbolji feed sa svježim mlijekom.

prijatno!

Ukusni pješčani domaći kolačići sa džemom (džem) i mrvica

Jedan od najboljih kolačića za pijesak može se nazvati Beč. Priprema se kao pješčana pita sa džemom i mrvicama, a zatim se preseče na komade. Sofisticiranija delicija i zamislite teško.

Sastojci:

  • Brašno - 600-700gr.
  • Šećer - 250gr.
  • Pavlaka - 1. (ili Kefir)
  • Margarin - 1 paket (250g.)
  • Piletina jaja - 3pcs.
  • Soda - 1 / 2h.L.
  • Vanilin - 1-1,5gr.
  • Jam - 350gr.

Kuhanje Počnite sa jajima. Da biste to učinili, vozimo ih u duboku zdjelu, dodajući im narezano omekšanu margarin i sav šećer. Tada su svi u dobrom blenderu sa klinom. Mora se dogoditi homogena masa.

Zatim šaljemo kisele vrhnje u posudu, dodajte soda i vanilin. Dobro pomiješajte blender.

Dodajte fluks u brašno. Stalno ometaju lopatu, a na kraju operem ruke. Treba ispasti čvrsto, što se ne drži rukama tijesta. Podijelimo ga u dva dijela, čistimo u zamrzivaču dok ne bude zamrznut i stavite drugu polovicu na paket i uklonite u frižider na gornju policu.

Nekoliko sati kasnije testo postavljeno u zamrzivaču u potpunosti će smrznuti, što znači ići na kolačić za kolačić. Pekara sa krem ​​uljem i posipalo se s krušnim mrvima.

Ohlađena kriška za tijesto se kreće debljinom od oko 1cm. Zatim pažljivo prebacite na lim za pečenje, kreću se i napravite malu stranu, tako da zaglavi ne teče.

Oblik procjene može biti bilo koji oblik i veličinu, već je po vašem nahođenju.

U tijestu sipamo zaglavlje i prisjećamo se glatkog sloja. Debljina labavog sloja radi oko 5 mm. Uz veliku želju, umjesto zastoj, možete koristiti zastoj.

Iz zamrzivača izvlačimo smrznuto komad tijesta i trljamo ga na velikom grateru. Zrnate mrvice postepene buduće kolačiće.

Prtljaga šaljemo u grijanu pećnicu. Peklimo se na temperaturi od 200 stepeni oko 30-40 minuta. Glavna stvar je u tome što beba dobiva dobro, ružnu nijansu.

Tada se kopile uklanja iz pećnice i ostavlja da se ohladi oko 15 minuta, nakon čega smo se presekli u kolačiće i pošaljemo na čaj.

prijatno!

Kako kuhati skraćenje margarina u različitim oblicima

Prethodni recept bio je vrlo ukusan, a ono što je važno - lijepo. Ali otkad smo bili malo premješteni od standardne vrste kolačića, želim pokazati koji se oblici mogu dati mu. A možete učiniti vrlo jednostavnim.

Sastojci:

  • Brašno - 370-400gr.
  • Krema od maslaca ili margarina - 200g.
  • Šećer - 100gr.
  • Pileće jaje - 1pc.
  • Vanilla šećer - 1 torba
  • Prsata - 1ch.L.
  • Kakao puder - 30g.
  • Sol - 1 / 2h.L.

Za početak pripremamo pješčano tijesto dvije vrste, obične i čokolade. Da biste pripremili uobičajeno tijesto na sopstvenu sopstvenu sobu, dodajte sav šećer, sol i vanilin šećer. Sve je dobro prekriveno klin ili običnu vilicu.

Zatim dodajte jaje i brašno, unaprijed pomiješane sa prahom za pecivo. Iz rezultirajuće mase mijenjamo testo. Trebalo bi biti elastičan, ali elastičan i ne držite se rukama. Vrlo usko tijesto bolje ne učinite to teško raditi s tim.

Obraćam pažnju: količina brašna je približno određena. Brašno je različitog kvaliteta i vlage, kao i jaja različitih veličina. Dakle, brašno na kraju postepeno pljačka, a ne neobrađeno odmah.

Tijesto se omota u foliju hrane i ostavi se otprilike pola sata. Čokoladno tijesto se točno priprema, ali 30 grama brašna zamjenjuje kakao prah.

Idemo na formiranje kolačića. Tijesto se valja u sloj debljine oko 3 mm. Kalupi izrezuju različite figure iz kojih pravimo prekrasne kolačiće.

Ili napraviti jetru od kobasica i lopti.

Ali naravno da je bolje pogledati video.

Recept za kućne kolačiće na margarinu i pavlaku

Pogledajte koje prekrasne kolačiće rade ako ukrasite moju mak. I ako umjesto upotrebe sinove, a ako ... teško je zaustaviti let maštarija. Pogledajte i pokušajte kuhati.

Sastojci:

  • Brašno - 300gr.
  • Smetana - 200gr.
  • Margarin - 100gr.
  • Šećer - 2.L.
  • Prsata - 1ch.L.
  • Sol - Chipotch
  • Maka žitarice - na Willu

Brašno prosijavaju u posudu i dodajte žličicu časove čajne.

U drugoj posudi šaljemo kisele vrhnje, dodajemo 100 grama omekšane i nasjeckane u komade margarina, par kašika šećera, prstohvat soli i kašičice u homogenoj državi.

Tada po porcijama dodajte brašno sa paketom, zamijenite tijesto. Prvo napravimo lopatu, a potom i sa vašim rukama. Treba ispasti elastično, ali elastično tijesto koje se ne drži da rukuje.

Zatvorite ga s filmom i uklonite 30 minuta u hladnjaku.

Izlaganjem vremena prolazi do formiranja kolačića. Radna površina s brašom i otkotrljajte se s tijesta u sloj debljine 3-5 mm. Oblik rezati jetru.

Jedan dio je labav od jedne strane u šećeru i pošaljite na lim za pečenje, podmazani putlom ili ukinuti pergamentom. Odloži bočnu stranu bez šećera.

A drugi dio jetre gubi se u maku i pošalje i u ladicu. Između kolačića napravimo udaljenost od 1-2cm.

Priroda šaljemo u rernu zagrijanu na 180 stepeni i peći 10-15 minuta. Spremnost koju definiram na ručici na površini.

Nakon kuhanja dajemo cool i nanosimo se na stol.

prijatno!

Koliko brzo i lako pripremite kolačiće s kratkim gradom bez jaja

Želite u kuhinji osjetiti aromu meda, đumbira i cimeta? Zatim radije kuhajte kolačiće prema sljedećem receptu. Sa takvom miromom ćete uspjeti. Sa iščekivanjem odmora, čekajući čudo, sa nečim radosnim i laganim će biti ispunjeno sav vaš dom.

Sastojci:

  • Brašno - 350gr.
  • Šećer - 100gr.
  • Med - 70gr.
  • Kremasto ulje - 180g. (Pakovanje)
  • Ginger tlo - 2h.L.
  • Cimet - 1 / 2h.L.
  • Cardamom Ground - 1h.L.
  • Soda

Za glazuru:

  • Šećerski prah, limunov sok

U tavi šaljemo med i šećer. Uključite spornu vatru i miješajte se, otapajte sav šećer. Dodajte đumbir, cimet i kardamom. Umiješajte do homogenosti. Istovremeno, smjesa ima vremena za zagrijavanje do 50-60 stepeni.

Medena smjesa previđa se u drugu zdjelu, dodajte soda i dobro promiješajte. Tijesto istovremeno postat će kremasto i pomalo povećanje zapremine.

U ovom trenutku, u posudi dodajte puter sobne temperature i bunar se dobro razmažite homogenom stanju.

Kad se ulje potpuno otopi, dodajemo brašno u porcije. Prvo pomiješajte lopatu, a zatim s rukama. Pomiješajte tijesto koje bi trebalo biti meko, elastično i ne lijepiti se prema ruci.

Dajemo test da se odmori Mnut 20-30 i valja u sloju debljine 4-5m. Staklo, šolja ili prekrasnih kalupa izrezani kolačićima. Zatim se prebaci na lim za pečenje. Udaljenost između jetre do 2-3cm.

Prtljaga šaljemo u grijanu pećnicu. Peklimo se na temperaturi od 180 stepeni oko 8-10 minuta. Ali tačno vrijeme naravno ovisi o vašoj pećnici.

U međuvremenu pečene kolačiće, napravimo glazuru. Limunov sok od pola limuna, ispravite kroz sito i pošaljite na posudu. Dodajte šećerni prah i dobro promiješajte. Mora dobiti štetu masu. Izrađujem slastičarnicu.

Ako nema šprice, samo stavite masu u paket i izrežite ugao.

Spremni kolačići uklanjaju se iz pećnice i pusti ga da se ohladi. Zatim prelazimo na ravno jelo i odlazimo na ukras. Kako ga ukrasiti - to je već po vlastitom nahođenju i vaš let fantazije ?

prijatno!

Domaći kolačići sa čokoladnim kriški

Jedan od najukusnijih kolačića naravno sa čokoladom. A ovaj put nećemo dodati kakao prah, a mi ćemo staviti pravu čokoladu. Podijelite ga na komade, pomiješajte se s tijestom ... ali neću napredovati, čitati u redu.

Sastojci:

  • Brašno - 200gr.
  • Šećer Bijela - 90g.
  • Smeđi šećer - 90g.
  • Creamy puter - 100g.
  • Pileće jaje - 1pc.
  • Kukuruzni škrob - 1h.L.
  • Soda - 1 / 2h.L.
  • Sol - 1 / 2h.L.
  • Čokolada, orasi, vanilin - po ukusu

Meko maslac šaljemo na posudu. Dodajte vreću od vanilije šećera, šećera šećera i tamne i svjetlosti.

Umjesto tamnog šećera, možete koristiti bijelu. Samo s mrakom bit će malo ukus.

Vilica dobro treće šećer sa maslacem do homogene države. Zatim u posudi vozimo sobnu temperaturu jaja i dobro miješamo. Posuda koja se zadržava na stranu.

U drugoj posudi brašna, dodajte žličicu kukuruznog škroba, soli i žličice sode. Dobro se pomiješajte i pošaljite posudu sa maslacem. Miješamo kašiku tijesta. Dok je još uvijek mrvica i puhati.

Čokoladne pločice su se na komadima ili preuzeli gotovu čokoladu u obliku kapljica i pošalji u tijesto. Svi se dobro miješaju sa kašikom ili oštricom.

Dough Dolim na istim komadima i rukama valjajte se s promjera oko 5cm. Zatim se prebaci na lim za pečenje. Tegljač za pečenje sa kolačićem uklanja se u ... nema ne u peći, a u hladnjaku 1 sat do tijesta smrznuto.

Nakon vremena vremena, list za pečenje hladnjaka šalje se u grijanu pećnicu. Pećimo na 180 stepeni 20 minuta.

Izloženo vrijeme, lim za pečenje uklanja se iz pećnice, a jetri natjeramo da se hladi. Zatim pomaknite tanjur.

prijatno!

Prijatelji, nisam mogao proći po receptu za najjednostavnije kolačiće iz svih 3 sastojaka, u kojima nema ničega osim brašna, šećera i ulja. Drago mi je što ih dijelim s tobom.

Imam sve. Kuhajte sa zadovoljstvom i ugodnim apetitom! Pa, pozdravljam se na nove sastanke.

Članci o temi