Srodno s orasima (kućni kolačić sa prizemnim kikirikijem)

Tema današnjeg sastanka - kratkih kolačića sa maticama. Ukusno, brzo, domaće. Pečenje na čaj je neophodan u svakodnevnom obroku u gotovo svakoj porodici. Neko radi kupiti kolačiće u trgovini, a ne želeći provoditi vrijeme i trud na pečenje kod kuće, ali neke hostese poput domaćinstava za prepuštanje proizvodnim proizvodima od brašna u proizvodnji svoje proizvodnje. Da, i jeftino je za sastojke sirovina! Na primjer, konvencionalni srodni srušeni matice ne zahtijevaju posebne vještine i vještine, vrijeme i skupe proizvode. Takva delicija će definitivno uživati u cijeloj kući i gostima.

Prvi korak pripreme. Pripremite proizvode potrebne za kolačiće recepta. Sastav se može malo promijeniti ovisno o dostupnosti proizvoda i ukusa. Na primjer, umjesto kikirikija, možete koristiti druge orahe - Walnut, Pecan, Zemljišta badema, Kasa. Ulje je lako zamijeniti margarin, brašno je poželjno korišteno pšenica, ali jedan dio pšenice može se zamijeniti bilo kojim drugim, na primjer, kašem, kukuruznim ili heljdama, dobit će novi i originalni ukus pečenja.

Sastojci

Kremasto ulje 100 gr.
Brašno 200 gr.
Pileća jaja 1 kom.
Šećer 75 gr.
Prekid reti. L.
Vanilin 1 gr.
Salt 1 gr.
Kikiriki 50 gr.

Za porciju

Kalorije: 439 kcal

Proteini: 8.0 g

FAT: 23.3 g

Ugljikohidrati: 47.5 g

Korake

1 sat. 5 minuta.

Kremasto ulje mirno, ali ne kuhajte, onda cool. Druga opcija - dajemo masnoću da se prirodno omekša na sobnoj temperaturi.
Gumena ulja s pilećim jajima žumance i šećerom.
Prosipao sam se brašno, dodaj u tekuću smjesu, odmah stavite prašak za pecivo, vanilin i sol (za ravnotežu ukusa).
Pomiješajte sastojke kako biste dobili homogenu glatku i meku dosljednost tijesta. Vozite tijesto u kuglu, uklanjamo pola sata u frižideru.
U međuvremenu, pripremite kikiriki. Moja u nekoliko voda iz prljavštine. Suši se na suvoj posudi ili u mikrovalnoj pećnici. Husk bi trebao odvojiti od jezgre.
Zatim donesite matice u paket, uz pomoć kuhinjskog čekića pretvorite ih u veliku mrvu. Za istu svrhu možete nasekivati kikiriki nožem ili brusiti blender. Glavna stvar je da rezultat nije brašno.
"Odmorišteno" tijesto se valja u sloj i čašu ili drugo rezanje kuhanja biskvira. Debljina testa mora biti više od 0,5 cm.
Proteini koji je ostao od jajeta za vilicu do homogenosti. Pronađite kolačiće s jedne strane u proteinu i posipa kikiriki ili labavi u tanjuru s orasima.
Baptopi su postavljeni na kuhani lim za pečenje, šaljemo pećnicu da se zagreje na 180 stepeni 25 minuta. Radujte se jer je pokazalo hladnu deliciju za djecu i užinu za čaj ili kafu za odrasle. Ugodan apetit, prijatelji!

Ideja! Kolačići za ovaj recept preporučujemo kuhanje ne samo s orasima. Ne bojte se eksperimentirati s njima. I možete zamijeniti mljevene matice s čokoladom, sjemenkama, grožđicama. Posipajte punjenje odozgo ili dodajte tijesto. Kako vam se sviđa ova opcija?

U međuvremenu, predlažemo da se upoznate sa drugim cool cookie receptima (testirani kod kuće):

Browni sa prirodnom čokoladom.
U obliku gvožđe.
Iz ovse pahuljica.