Kompot od grožđa

Od grožđa možete kuhati ne samo vino ili sok. Kompotete iz različitih sorti vrlo su ukusno, u zimi njihov ukus podsjeća na sok od trešnje ili šljive, sa svjetlosnim tartneznim birnim bobicama.

Screening od grožđa bez sterilizacije

Potrebni proizvodi i njihove proporcije za dobivanje trokraćenja mogu biti sjajno piće:

• pola prekidača grožđa bilo koje sorte, bolje tamno ili jednako sa svjetlom, za veći intenzitet boja;
• Čaša šećerne pijeska;
• limunska kiselina na vrhu noža;
• Dva i pol litara kuhane ili filtrirane vode.

Metoda kuhanja apetit za zimu:

1. Sakupljene bobice prolaze, stavljaju u Colendera i ispere pod dizalicom.
2. Jars za konzerviranje kompotuju sterilizaciju, sipaju ključne vodene kape.
3. Lagano rastrgajte grožđe iz grančica i preklopite se u pripremljeni spremnik za naručivanje.
4. SWIFT šećerni šećer i vodni sirup.
5. Sipajte kuhano slatko otopine grožđa u banke, prekrijte poklopcima za konzerviranje.
6. Petnaest minuta pripajanja berry infuzijom, dovedi do prokuha, dodaju limučnu kiselinu.
7. Sipajte vruće sirupske limenke grožđe i kotrljajte limenim poklopcima.
8. Ostavite na sobnoj temperaturi do potpunog hlađenja, okrećući se sa strane i poklopite gustom plaštima.
9. Čuvati u ugodnom, hladnom mjestu.

Kompot od grožđa konzervira iz cijelih ormara za zimu

Takav recept znatno sprema snagu i vrijeme odlazeći za odvajanje svakog grožđa, dodatna sterilizacija omogućava vam da dugote pijete početne uvjete za duže vrijeme.

Potrebne proporcije proizvoda za dobivanje tro-litarnog pića mogu:

• Grožđe klasteri;
• Čaša šećerne pijeska;
• Dvije litre filtrirane vode.

Kuhanje:

1. Pažljivo sortirajte preko grožđa, uklanjajući ljutske ili vrlo zelene bobice.
2. Stavite grožđe u Colenderu i isperite ga u tekuću vodu.
3. Pranja banaka za budući kompot sa sodom, steriliziraju spremnik zasebno u ovom slučaju ne trebaju.
4. Napunite tri litarske cilindre grožđe pola ili treće - ko se sviđa.
5. Brzi šećer šećera i vodeni sirup hlađen na sobnu temperaturu.
6. Sipati grabe granice u banke hlabljenim slatkim otopinom i stavite ih u veliku posudu za sterilizaciju.
7. Prikrijte kolica limenim poklopcima, sipajte vodu u loncu na limenke ramena.
8. Sterilizirajte kompotu grožđa dok voda u samim bankama neće prokuhati.
9. Uklonite pad sa posebnim snagama, pažljivo, tako da ne premještate poklopce, roll.
10. Pretvorite komponujte vrh brendovima, umotanim u debelu pokrivač ili staru zimsku jaknu.
11. Dan za stavljanje na skladištenje.

Ovdje se može naći recept za kompotaciju Crnog Rowan-a. O tome kako pripremiti ukusno piće iz kruške zimi, pročitajte vezu.

Bijelo grožđe kompotu sa jabukama

Svijetle sorte grožđa imaju manje bogate boje i ukusa od tamne, pa je najbolje kuhati kompote za kuhanje.

Traženi proizvodi i njihova količina za piće za milotežu za zimu:

• Dva kilograma bijelog grožđa;
• dva kilograma kiselih jabuka;
• jedan limun;
• Šest čaša šećerne pijeska;
• oko tri litre čiste vode.

Metoda za izradu kompota od grožđa sa jabukama:

1. Grožđe ispere u tekućoj vodi, odvajajući bobice od grančica.
2. U ispranim jabukama uklonite sjemenke sa particijama i repovima, rezati voće na kriški.
3. Limunovim pranjem u toplom vodom četkom, iscijedite sok iz nje i sipajte ih pripremljene komade jabuke, izrežite na tanke pruge.
4. Sterilizirajte banke u pećnici ili pare, sipajte ključanja vode za naručivanje.
5. Preklopite u vrućem spremniku za kompotuje jabuke i grožđe do polovine, dodajte limunske trake.
6. Sipajte pripremljenu voćnu vodu, poklopite poklopcima, izdržati treći sat.
7. Spajanje infuzije u loncu, dodajte šećer i prokuhajte.
8. Zapunite rješenje ključanja s osnovom za kompotuju, odmah zajebavati ili prevrnuti navlake.
9. Prebacite narudžbe naopako ili stavite na bok i prekrijte zimsku jaknu.
10. Nakon jednog dana pošaljite jabuku i grožđe kompotu u podrum za skladište za zimu.