Nove ljetne salate i grickalice - 6 recepata za kuhanje sa fotografijama
Sadržaj
zdravo. Danas će mi moji recepti biti usmjereni na ljetnu temu. Proljeće spava puno voća i povrća koje nam ne mogu ugoditi. Smatrajte sebi nakon što je sve povrće važan dio dijeta svake osobe. Oni su izvor vitamina, to je folna kiselina, karotena, mineralne tvari, vlakna i t.D.
Možete navesti njihova korisna svojstva vrlo dugo. Ne zaboravite da se povrće koristi u prehrani prehrane, što je važno za svaku djevojku koja slijedi njegovu figuru.
I znali ste da je povrće sposobne uzbudljivo apetit. Neki od njih konzumiraju se u sirovom obliku, na primjer u salatama. Ali i često se koriste za pripremu hrane, gdje guraju, kuhaju, sjaju i pečeni. Naravno, sa toplinskim tretmanom, gube svoje biološke vrijednosti. Stoga je korisno koristiti povrće najčešće u neobrađenom obliku.
Uskoro počinje sezona roštilja i piknika. Cucumbers, paradajz, paprika i naravno zelje odličan su dodatak mesu, ribe i svemu što želite kuhati.
U mom članku želim vam predstaviti nove vrste prekrasnih salata i grickalica da nas ljeto sugerira i inspirira nas na nove kombinacije različitih jela.
Vitaminska salata sa sirom
Ovo je vrlo jednostavna i ljetna salata sa sirom i rubulom koji mogu u potpunosti zamijeniti večeru.
Za njegovu pripremu trebat će nam:
- Aruck - 150 grama
- Paradajz - 3 komada
- Brynza - 120 grama
- Orah - 40 grama
- Sol, biber - po ukusu
- Maslinovo ulje - za dopunu goriva
Započnimo sa zelenilom, dobro isperite i osušite. Zatim ga prebacimo na veliko jelo u kojem će salata biti. Uzgred, ne presečemo ga, ali ostavimo takvo ono što jeste.
Pored posjekotine povrća na što je naznačeno na fotografiji i izložite se na zelenilu.
Sada će salata malo spriječiti. Sve što ćemo izlažemo na stazu, ne trebate spriječiti.
Ne zaboravite na činjenicu da sir i tako slano. Stoga dodajte soli prilično malo. Presekli smo je u male kriške.
Nakon oraha, ako želite koristiti bilo koju drugu vrstu. Nećemo ga pržiti, koristimo ga u sirovom obliku. Usporavanje pokušavajte da se ne šalite tako da se ne gubi u salati.
To su matice koji su vrhunac našeg kuhanja, dajući mu začinjeni ukus. Položite ih na vrh sira.
Sada pripremite dopunu goriva. U dubokom tanjuru ulivamo dvije kašike maslinastog ili biljnog ulja, sipaju u prstohvat soli, kao i mješavine uzemljenih paprika.
Pomiješajte sve i počnite da napunite našu salatu zalijevanje odozgo.
Takva se salata najbolje priprema prije posluživanja na stolu, u protivnom protok paradajza i neće izgledati kao svježe kuhano.
Pa, evo naše salate i spremni. Ispada da je prekrasno, ukusno i naravno korisno zbog svog kompozicije.
Kako kuhati povrtnu salatu "Hello ljeto"
Sastav ovog recepta uključuje ogromnu količinu zelenila. U zajedničkom vitaminom proljeće - jesenska bomba. Uprkos tome, ispostavilo se vrlo zadovoljavajuće. Pogledajte kakav je sočan, lijep i izuzetno ukusan.
Za njegovu pripremu trebat će nam:
- Lišće salate
- Rugula
- Zeleni Parsushki
- Zeleni luk
- Cucumbers 1-2 kom.
- Rajčica 3-4 komada
- Sir mekan 250 gr.
- Ham 250 gr.
- Peekin Fried 100gr.
- Biljno ulje 4 st.L.
- Sol po ukusu
Cijelo mi je zeleni i osušio se papirnatim salvetom. Uzmi veliku zdjelu, jer porcija dođe do nas veliko. Uzmite lišće salate, ruke i svih suza samo su ruke.
Slijedeći sitno izrezan peršin i također zeleni luk.
Zatim izrežite krastavce četvrtine prstenova.
Sada smo rezali paradajz i pošaljemo nakon krastavca.
Došlo je vrijeme sira. U ljetnim salatama je najbolje dodati meke vrste sireva. Na primjer, ja i moja porodica voljeli su "adygei". Njegove sjedenje kockice.
Tako da je salata još uvijek i zadovoljava šunku u njemu, također se narezili na trgovima.
A onda je naš neobični sastojak kikiriki, dodajemo ga u potpunosti. S njim ne radimo ništa, niti frakciju.
Uzmimo dobru ulje (usput, možete koristiti maslinu ili grožđe) i sol. Uredno miješati sve sa dvije kašike. Pa, ako ga odmah poslužite na stolu svježe kuhanu. Sada ostaje da ga položi na prekrasnoj jelo.
Obavezno molim vas sedam tako nevjerojatno ukusne i doista korisne salate. Pripremajući se sa zadovoljstvom i želim vam moru pozitivnog i dobrog raspoloženja.
Snack salata sa patlidžana - jednostavan korak po korak sa korak
Ova salata je brza u kuhanju i sasvim jednostavna. Takođe dolazi kao dobra grickalica ispod votke.
Sastojci:
- Patlidžana - 2 kom. (350 gr.)
- Paradajz - 2 kom.
- Paprika Bugarska - 1 kom.
- Kost
- Luk - 1 glava
- Češnjak - 2 zuba
- Šećer - 1 žličica sa klizačem
- Sol po ukusu
- Maslinovo ulje - 2 st. Kašika
- Sirće 6% - 1 st. L.
Kuhanje:
Za početak pripremamo patlidžane. Treba ih oprati, sušiti i isjeći u prstenove debljine oko jednog centimetara.
Sada morate zapsonuti gomolje u pećnici. Podmažite lim za pečenje sa biljnim uljem i odložite patlidgen nasjeckanim krugovima. Na vrhu premaza ulja. I možete jednostavno pržiti u tavi sa malom količinom ulja.
Sada stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni 15-20 minuta. Nakon vremena izvadimo. Imaju malo uvijene i postaju mekani. Sve se pomakne u tanjir do punog hlađenja.
Pripremite se dolijevanje za našu salatu. Sipamo maslinovo ili biljno ulje, mi šaljemo vino sirće, može se zamijeniti limunovim sokom. Sljedeći šećer i sol. Sve je to dobro mešano i tamo stisnuli belog luka. Puniti spreman.
Sada radimo povrće. Paprike rezane trake, paradajz za pola prstenova i isto.
U posudi sa povrćem, drobljenjem zelene kopija i tamo smo stavili hlađene patlidžane. Svi pad na vrhu goriva i lagano mešaju. Gotova salata Uklanjamo u hladnjaku najmanje sat vremena.
Naša zalogaj salate je spremna!
Pokušajte, pripremite se i vi. Sigurni da će vam se svideti.
Lagana ljetna užina iz Lavash-a
Užina na kojem želim da vam kažem vrlo slično shawarmi. Može se uzeti sa sobom na pikniku ili za redovnu šetnju. Dobit će se i kao velika užina dok se spremaju Kebabs. Ona se brzo priprema i samo.
Moramo pripremiti 8 rola:
- Svježi paradajz - 2 kom.
- Krastavac - 1 kom.
- Bugarski papar - 1 kom.
- Pileća file za prsa
- Zelenilo
- Kajmak
- Adzhika
- Sol
- Lavash - 1 paket
- Češnjak - 2 zuba
Prije svega bavite se pripremom pilećih prsa. Mora se prerezati u dva dijela i pržiti u tavi sa dodatkom biljnog ulja. SRJ Dugo, ne trebaju vam dvije minute sa svake strane.
Čim je piletina spremna i ohladit će ga lagano rezati barovima.
Sada naići na povrće. Rajčica, olovka i krastavac - mogu rezati slamu ili otkad smatrate da je potrebno da nije važno.
I sada ćemo napraviti sos za kuhanje. Za to sitno jedva nasjeckaju zelenilo i češnjak. U istoj ploči sipajte pavlaku. Tamo dodajte kašiku Adzhika i pomiješajte lijepu smjesu. Sos je spreman.
Spremni umak kojim se uklanjamo na stranu i sada ću napraviti jamu. List lavash izrezati na četiri dijela. Na svakom listu položite punjenje od povrća i pilećih prsa. Nadalje sam zatvoren i postepeno zalijevao sos.
Sve uredno zamotajte u gustu rolu. Trebalo bi biti otprilike osam rolni.
Pa, srdačna, svježa i ukusna užina iz Lavash-a je spremna. Svi lijepi apetit i odlično raspoloženje!
Snack iz rajčice i luka u marinadi sa belim lukom i medom brzog kuhanja
Ova se grickalica priprema brzo, a najvažnije, ide tamo vrlo malo proizvoda, ali ispada vrlo ukusno. Idealno za izletišta, kao i za raznolikost domaće kuhinje. Pripremite dva dijela unaprijed, kako vam se jako sviđa.
Dakle, moramo se pripremiti:
- 3 - 4 paradajz
- 1 loux
- 2 češnja češnjaka
- Limunov sok
- Biljno ulje
- 1 kašika meda
- 0,5 žličica crvene gorke paprike
- Sol po ukusu, sušeni bosiljak
Započnimo s glavnim sastojem rajčice, pa, ako su veliki. Trebaju presjeći u krugove i staviti u duboki sudin. Luk se moraju izrezati u semente, po mogućnosti zbunjujuće. Položite ga na paradajz.
Radimo sve zauzvrat: Paradajni luk, a slijede jedan red i rajčica - luk. I tako dalje dok se rajčica još neće završiti.
Sada pripremite marinadu. U jednoj šolji pomiješaj sol, biber, bosiljak svi pošalju sve u med. Ne brinite zbog prisustva meda. U gotovom jelu neće pojasniti. Dakle, možete dodati hrabro, ispada da je neobičan, začinjen ukus.
Sljedeće Polijte biljno ulje oko 3 - 4 kašike i dobro miješajte. U istom kontejnerskoj brusili češnjak i dodajte kašiku limunovog soka.
Gotova marinada ispuni našu paradajz. Sada svi prekrivamo poklopac i dva dana čistimo u hladnjaku. Tamo će povrće omogućiti njegov sok i će se marinirati u ovom soku.
Naravno, naš se užina može probati sljedećeg dana, ali to je još uvijek ukusniji drugi dan.
Sve je spremno, pokušajte kuhati ovaj ukus kuhanim krumpirom bit će najviše.
Bon apetit svi. Rada je trebala dijeliti sa svojim novim i ukusnim receptima.
Video o tome kako napraviti salatu "Malibu" hit ljeta
Radujte se i prepustite se omiljenoj ukusnoj i korisnoj kuhinji. Ako vam se svidjelo ne zaboravite podijeliti vezu s rođacima i prijateljima. Do sad.