Seddle ispod krznenog kaputa - 6 klasičnih recepata za selegum pod krznenim kaputom + redoslijedom slojeva

I zdravo opet skupe kuhare! Danas sam za vas pripremio izbor recepata naju ukusnijih i istinski voljenih od svih. Siguran sam da je svaka domaćica barem jednom takva haringa učinila ispod krznenog kaputa.

Naravno, u bilo kojoj kulinarskoj knjizi svake porodice već postoji vaš dokazani i omiljeni recept za njegovu pripremu. Ovo jelo je tako uobičajeno na praznicima koje tablica bez nje izgleda potpuno neizvjesna. Takođe na stranici nalazi se recept Salata Red Hat Sa rajčicom, piletinom, gljivama i sirom koji dobija popularnost gledanjem.

"Selot ispod krznenog kaputa" - vintage i široko rasprostranjena salata. Počevši od 70-ih u zemljama bivšeg SSSR-a, postao je tradicionalno jelo za novogodišnji praznici. Tijekom godina, načini pripreme postaju sve raznolikiji.

Domaćica u želji da iznenadi i molim svoje rođake pokušavaju dodati više od novih komponenti u tradicionalne sastojke. Takođe u potrazi za savršenom opcijom izmišljaju originalne ideje za punjenje goriva. Nepromijenjena i ne zamjenjiva samo neobična kombinacija slatkih repe i slane ribe. Zahvaljujući tome, ovaj užina ne zbunjuje nijednu drugu.

U mojoj porodici haringa pod krznenom kaputom povrća najčešće se priprema klasičnim receptom. Tradicionalno koristimo trgovinu majonezom. Nakon iznajmljivanja na svečanom stolu u velikom jelu. I svaki put se mijenja samo dizajn, to je poput umjetničkog djela. Ali pre nekoliko dana, planiranjem menija za rođendan moje kćeri, hteo sam da kuham isto jelo, već već u neobičnom i novom ukusu za nas. Kotrljanje putem stranica Interneta našao sam gomilu novih, a ponekad čak i vrlo čudnih recepata.

Sjajna domaćica izumila je opcije pripreme pod krznenim kaputom koristeći: pečene repe, kiseli luk, s kiselim i preko cijenama sa slatkim jabukama, kao i crni kruh. Iskreno priznajem da mi se činilo prilično čudnim, ali i dalje sam odlučio da probam.

Odabir za sebe nekoliko recepata želim ih podijeliti sa zadovoljstvom. Otkako su mi izgledali najljepši i ukusni ukus. Nadam se među raznolikošću metoda Searera sa povrćem, definitivno ćete odabrati onu koju morate okusiti!

Savjet: Za pripremu salate "Selont pod krznenim kaputom" ne vrijedi kupiti konventu-već slomljene ribe. Najbolje je odabrati svježu, prirodnu haringu predenju soli. U ovom slučaju ćete dobiti najotpadljivi ukus svog omiljenog jela.

Selenka pod krznenom kaputom na klasičnom receptu

Searur pod krznenim premazom jedan od najčešćih slojeva salata u ruskoj kuhinji. Zahvaljujući svom lijepom i bogatom ukusu, on je čest gost na svakom novogodišnjoj tablici. Pripremite takvu salatu nije uopće nije lako, a cijeli proces traje dosta vremena. Ali svaki od nas zna da vrijedi.

Ovaj recept za klasičnu haringu ispod povrća nije drugačija od mnogih drugih. To je upravo ono što kuham kod kuće za svoje rođake. Kako mi se čini da sve dolazi savršeno i bez viškova.

Sastojci:

Broj ispod navedenih sastojaka dizajniran je za dvostruki dio. Možete, ako želite, može ih smanjiti, dijeliti tačno dva

  • Searer (file) - 4 kom.
  • Krompir - 500 gr.
  • Jaja - 6 kom.
  • Mrkva - 400 gr.
  • Svelokla - 500 gr.
  • Luk ljubičasta - 150 gr.
  • Majonez - 150 gr.
  • Biljno ulje - 1. st. kašika
  • Sol po ukusu

Kuhanje:

jedan. Za početak, izrežite dvije glave ljubičaste luk sa malim kockicama. Ako koristite uobičajeni luk, bolje je sipati to kipuću vodu nekoliko minuta. Ili možete pokupiti dodavanje sirćeta, soli i šećera.

2. Pa, sada je najteže biti napisano i podijeljeno seleru. Nakon pokušaja uklanjanja svih kostiju kako možete ukloniti. Sada je svaki file podijeljen duž tankog pruga, a zatim se presecne na malim kockicama.

3. Narezana riba Pošaljite u Luku i dodajte jednu kašiku ulja. Pomiješajte sve dobro da ostavite neko vrijeme.

4. Vrijeme je za povrće. Vjerovatno svi znaju kako kuhati mrkvu, krompir i repe dok spremnost. Kad će sve biti spreman obrišite proizvode na velikoj grateri. Koristite za svako povrće zasebna ploča.

pet. Treba nam i kuhana pileća jaja. Rušili smo ih i na grater.

6. Svi sastojci su pripremljeni, možete započeti salatu salata. Pokupite odgovarajuće jelo na kojem se na kraju hrani na stolu. Instalirajte kulinarski prsten na njega (na fotografiji promjera prstena od 24 cm.), a u sredini stavite čašu (ovo je poželjno).

7. Sada možete nastaviti sa likovima. Prva će ići naribani krompir. Ravnomotno smo raspoređeni u cijelom području i blago gašenjem. Odozgo koji ga zadovoljavaju prilično malo male soli i primijeni majonez.

8. Drugi sloj je rezani selegant sa lukom. Slično tome, stavite ga i malo prikladno na vrhu kašike.

devet. Na vrhu haringe položite kuhanu, koprive jaja. Lagano sve razgradite sa solju i prekrijte glasniku iz majoneze.

10. Sljedeći sloj ide kuhana mrkva. Nakon što smo ga ravnomjerno distribuirali da bismo mogli zadovoljiti i pokriti malom količinom majoneze.

jedanaest. Pa, konačno završna faza našeg kreativnog kuhanog halara. Ako nakon kuhanja povrće dao je previše soka, poželjno je lagano stisnuti. Tek tada možete prenijeti drhtanu repu na salatu.

12. I sada moramo izvaditi čašu i postepeno ukloniti prsten. Pokazalo se vrlo lijepo i može se ostaviti u ovom obliku i poslužiti gostima. Pa ili ukrasite po vašoj želji.

Prodaje se ispod krznenog kaputa bolje kuhati nekoliko sati prije proslave. U ovom slučaju, može se jednostavno prekriti velikom tavom i poslati ga u hladnjak. Zatim ga je u potpunosti zamišljen i uhvati majoneza i svi ostali ukusi povrća i haringe. Prije stola na tabelu može ga ukrasiti salatom salate ili drugim zelenilom. Vrijedno je samo uključiti fantaziju!

Remek-djelo koje je kuhalo s velikom željom i ogromnom ljubavlju, sigurno će biti ukras vašeg svečanog stola. Siguran sam da će svi gosti i rođaci s dostojanstvom cijeniti vaš kulinarski izum.

Saljena san pod krznenom kaputom sa jajetom

Svaka domaćica, iako se jednom zapitala koja slojevi bi trebali biti prvi i kako ih naizmjeničiti? U dugogodišnjem, tradicionalnom receptu prvi sloj postavio je haringu. S vremenom su došli do zaključka da bi bilo bolje staviti krompir na dno salate, a zatim riba. Stoga se krompir natopljen ukusnim i nježnim ukusom. Uzgred, dakle, jelo je imenovano u "krznu", jer se Seareer ispruži između povrća.

Sljedeći recept je prilično standardna paluba ispod krznenog kaputa, s kojom se ne morate gnjaviti. Jednostavni, dostupni sastojci omogućavaju vam da pripremite salatu u običnim danima. Sigurno je bilo tako nešto za sve koji su jednostavno pomislili, a zatim sušili saloni. Pa zašto čekati poseban događaj? Kupite samo jednu ribu i naprijed! Sve ostalo, siguran sam da postoji u svakom hladnjaku.

Sastojci:

  • Slatko - 2 kom.
  • Mrkva - 2 kom.
  • Jaja - 3-4 komada.
  • Krompir - 4 kom.
  • Sear Fillet - 1 kom.
  • Luk - 1/4 deo
  • Majonez i sol po ukusu

Kuhanje:

jedan. Pripremite se za pokretanje svih dostupnih proizvoda. Skuhajte sve povrće, a zatim se ohladite i očistite. Zatim, podijelite haringicu: Podijelite ga na fileti i uklonite sve kosti i kožu.

Svi sastojci su spremni i možete započeti sastavljanje salate.

2. Na odgovarajućoj ploči trljamo krompir na veliku grater. Jednako raspodijelite prvi biljni sloj.

3. Sljedeći pošalji haringu rez s malim kockicama. Prije meša sa fino golim lukom, odražavajući kašiku ulja. Pa će salata biti socijska.

4. Podmažite sloj majonezne ribe u malim količinama. Ili možete koristiti slastičarnu vrećicu, nanošenjem mreže.

pet. Zatim, nalazi se mrkva, također je soda na velikom rešetku i uredno stavlja na površinu. Sada možete udovoljiti posudnoj soli.

6. U finom rešetku, testisi soda zavareni su u cool. Trčanje na površini pokušavaju pritisnuti i na taj način zaplijeniti slojeve. Pokrijte majonezu mase jaja.

7. Pa i pokrijte našu kreaciju bit će prokuhani kaput koji se prosipa na velikom grateru. Ne bi trebalo samo prekriti krov salate, a također i bočni dijelovi. Izgledat će vrlo lijepo i privlačno!

8. Obavezno dovršite majonezu i razmažite je po cijeloj površini salate.

Evo spremnog vrlo jednostavnog u pripremi sekera ispod krznenog kaputa! Služite stolu nakon što je malo promišljen i natopljen. Vrlo cool će izgledati takva salata u porciji kuhanja. Samo ti trebate pripremiti kreme na broju ljudi i početi sastavljati. Pa, sigurno odlučuje samo za vas. U svakom slučaju, imat ćete vrlo ukusnu i božansku haringu pod povrćem!

Recept za kapute sa jabukama u klasičnim performansama

Omiljeni searom ispod krznenog kaputa! Kako iznenaditi goste i istaknuti se na klasično jelo? Nekako bilo što novo, ali jeste li pokušali dodati svježe jabuke na salatu? Mnoge hostesene dugo praktikuju tako neobičan sastav sastojaka. Izbor ostaje samo za sortu i ukus voća. Neko poput kombinacije slane haringe sa kiselim, zelenim jabukama. A neki suprotni preferirani crveni, sočni, slatki voće. Da bi se odlučilo koja opcija vam odgovara više. Vrijedi pokušavati kuhati oba. Siguran sam da će vam se definitivno ne razočarati rezultatom!

Sastojci:

  • HERING - 1 kom.
  • Mrkva - 3-4 komada.
  • Krompir - 3 kom.
  • Slatko - 2 kom.
  • Majonez - 250-300 gr.
  • Luk - 1 kom.
  • Apple - 1 kom.
  • Sol po ukusu
  • Zelenilo

Kuhanje:

jedan. Prije svega, naravno da ću se baviti ribom. Želim upozoriti da ne bacamo glavu i rep. Oni će nam poslužiti dekor za ukrašavanje salate. Preostali dio trupa treba prebrojati, ukloniti sve kosti i kožu.

2. Sada je pročišćeni file izrezan na male kocke i odmah se izlaže na tanjir u kojoj ćemo poslužiti posudu.

4. Očistite i operite jednu sredinu glave hrpe. Treba fino njeguje i leći preko ribe.

pet. Apple seče na četvrtima. Očistite svaku scenu iz kore i jezgre. Zatim ih sodajte na velikom grateru i izložite sljedeći sloj.

6. Kuhana mrkva treba shvatiti. Ravnomjerno ga distribuirajte u cijeloj površini jabuka.

7. Tek sada ćemo početi koristiti majonez u sloju. Pogodno je prebaciti u konditorsku vrećicu ili u bilo kojem uskim paketu. A sada pritiskom dlana na majoneznom mrežicu sloja mrkve. Odozgo malo zadovoljava plitku sol.

8. Slično tome, završimo s ostatkom povrća. Raspoložimo kuhani krompir na plitkom rešetku. A slijedi ga na sloju za red i repu. Između ne zaboravite podmazati majonezu i dodati.

devet. Zaključno, kako bi se pružio prekrasan pogled salatom, potreban vam je kaput koji će pokriti tanki sloj majoneze i razmazati ga vilicom.

10. Pa, sada je vrijeme da pokažem kreativnost. U jednom dijelu salate morate staviti glavu serila, koji smo odložili na početku. I već drugoj, ispostavilo se da se završi, šaljemo rep. U intervalu koristeći majonezu primjenjujemo crtež skeleta ribe.

Takva opcija za hranjenje izgleda prilično neobično, zabavno i vrlo lijepo izgleda na turističkom stolu. Svakako će svaki gost vašeg doma obratiti pažnju na vaš umjetnički rad. Na ivicama ploča, ako želite, možete razgraditi zelenilo kopija ili peršuna.

Evo takvog originalnog i neobičnog "Seara ispod krznenog kaputa" mi radimo. Takva salata sa neobičnim i jedinstvenim ukusom sigurno voljeti vas i vaše najmilije. A svježa jabuka u gotovom "krznu" dat će vrlo najviše svježine i ugodne vatrene šupljine. Ne bojte se eksperimentirati i skuvati sve što je omiljeno za svoje rođake!

Priprema haringe ispod krznenog kaputa sa orasima i jabukama:

Opet izbor? I opet ispod krznenog kaputa? Pa, koliko može? Da, ali ovaj put sa malom tajnom i u fenomenalnom ukrasu! Vrlo lijepa salata, teško da ga neko može razlikovati od torte. Odijelimo svoje omiljene neobične kombinacije sastojaka u uobičajenoj palubi ispod krznenog kaputa. Odlična opcija za novogodišnju stolu.

Sastojci:

  • Filetir haringe - 350 gr.
  • Svelokla - 350 gr.
  • Slatka jabuka - 150 gr.
  • Crveni luk - 70 gr.
  • Orasi - 60 gr.
  • Majonez - 150 gr.
  • Limunov sok - 1 h.L.

Iznenađen sam što nema recepta za povrće za vas? Ne brinite i ne bojte se isprobati nešto novo! Zamijenit ćemo nedostajuće proizvode ili radije krompir i mrkvu od strane drugih sastojaka. Ovdje ćete vidjeti, nije gore od gore navedenih opcija. Čak i naprotiv, definitivno vam se sviđa!

Kuhanje:

jedan. Za početak, uzmi jednu glavu kreveta. Pročišćeno i oprano sitno reženo i natopljeno u marinadi sa repe (ovo nije potrebno).

2. Pored pripreme salate potrebni su nam orasi. Potrebni su joj malo prženi na suvoj posudi. Brusi matice nožem (blender je bolje da ne koristi). Dakle, veći komadi bit će bolji osjećaj.

3. Kuhani kaput trljamo na velikoj grateri i stavljamo u zasebnu ploču. Da biste zaštitili svoje ručke iz boje u burgundivnoj boji, savjetujem vam da stavite rukavice prije izlaska.

4. Sada ćemo se baviti jabukom. Za naše jelo je slatko i sočno voće bolje. Podijelite ga u male režnjeve, uklonite jezgro i ogulite. Rezati sitnim kockicama. I tako da jabuka ne zasja čekajući njegov okret, bolje je posipati limunovim sokom i miješati.

pet. Pa, sada možete uzeti seru. Pročišćeni file bez kože i kosti izrezani u tanke pruge ne više od jednog centimetara. Zatim pređite preko puta i nastavite rezati na male kocke.

6. Pa, svi sastojci za salatu su pripremljeni. Sada možete nastaviti sa svojom skupštinom.

Pokupite odgovarajuće posuđe za posluživanje na kojem ćete nahraniti krzneni kaput. Ugradite prsten prečnikom od 16 centimetara. Konačno možete započeti odlaganja slojeva. Prvi sloj se šalje u epidemiju. Ravnomjerno rasporedite i podmažite majonezu jednu kašiku.

7. Slijedeće zauzvrat polaganja luka i rezati jabuku. Kao da svi slojevi lagano raspadaju po površini i podmazuju tanki sloj majoneze.

8. Zatim rezervniramo orah orah s gustom slojem. Ostavite prilično malo na ukrasu. Ovaj put pokušajte jer je moguće oprati sloj majoneze što je više moguće. Pazite da matice ne ulaze u gomilu.

devet. Konačni sloj salate bit će u prahu na velikom hladnjaku. Kako je vrlo sočan i može dati veliku količinu soka, onda to treba malo. Distribuirajte je po cijeloj površini tako da je vrh glatko.

10. Pa, sada možete početi ukrašavati salatu. Uz pomoć konditorske vrećice, nanesite veliku mrežu iz majoneze. A na ivicama napravite stranu narezanih orašastih plodova. Ostavite u ovoj formirajte proizvod u hladnjaku nekoliko sati.

Možemo pretpostaviti da je sve spremno! Prije posluživanja pažljivo uklonite kulinarski prsten i dodajte ukras zelje.

Slažete se da je izbor krznenog kaputa klasični svečani stol. Ali zamjena nekoliko sekundarnih sastojaka, možete kuhati i otkriti mnoge druge ukuse za sebe. Moguće je da će novo biti puno bolji od starog. Naravno da se svi biraju sebe. I želim vam poželjeti ugodan apetit!

Kako kuhati haringu ispod krznenog kaputa? Korak po korak Priprema i redoslijed slojeva

Pa, već smo uspjeli razmotriti određeni broj recepata Classic i vrlo nova sela za nas pod krznenom kaputom. Ali to nije sve. U vašim kulinarskim ćelijama sam kliznuo za vas još jedan šik recept. Pripremili smo ga nekoliko puta i stvarno mi se sviđa. Vjerovatno na slici postalo je jasno da iskrivi sjajnu površinu, što daje salatu zadivljujući izgled. I šta se ispostavilo iznutra! Samo viseći prste! Idi dole i ja ću vam reći i pokazati vam detaljno kako da ga skuham.

Sastojci:

  • Krompir - 3 kom.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Sellot - 300 gr.
  • Luk crvena
  • Jaja - 2 kom.
  • Majonez - 175 gr.
  • Sol, biber po ukusu

Za Musa:

  • Sneg - 3 kom.
  • Gelatin - 22 gr.
  • Voda - 100 ml.
  • Majonez - 25 gr.
  • Krema 20% - 200 ml.
  • Sol, biber po ukusu

Kuhanje:

jedan. Do trenutka montaže, sva povrća treba biti rezervirana prije spremnosti. Radi praktičnosti, bit će bolje zabiti sve gotove proizvode na grateru i razgraditi na različitim pločama.

2. Unaprijed se javljaju, stavljaju finu i kiseli krastavac u mješavinu vode i sirćeta. Zatim pričekajte trideset minuta i odvoji marinadu. Obavezno isperite pod tekućom vodom i malo posipajte limunovim sokom. Sve to se radi tako da ne bi bio tako izgaran.

3. Kada se završe sve faze pripreme, mogu se sigurno započeti salata. Da biste to učinili, instalirajte promjer 16 centimetara na tanjur. Nastavljamo do prvog sloja je krompir. Treba ga otopiti u cilja i blago brtve sa kašikom. Odozgo mali izljev i poklopac glasnika iz majoneze.

4. Dalje, pošaljite Searor i kiseli luk. Zaustavljajući sve dobro za pokretanje sljedećeg sloja. I ovo su naši testisi koji su prethodno zavareni u hladni i stiskani na finom grateru. I opet podmazujemo sve majoneze i simuliraju.

pet. Sljedeći zauzvrat postaje mrkva. Ovdje radimo isto kao u prethodnim fazama. U ovom obliku na neko vrijeme šaljemo svoje jelo sa plijesnima u frižider.

6. U međuvremenu, napravit ćemo pripremu repe Mousse. Prvo sipajte želatinu hladnu vodu i dobro pomiješajte. Odložite posudu na stranu do oticanja.

7. Vjerovatno ste primijetili da u salati nema repe. Ovo je naš neobičan glazur koji pokriva vrh serila ispod krznenog kaputa. Barny kaput se izrezao na komade i stavi u blender. Dodajte majonezu, sol i crni papar za ukus. Sve se sruše u homogenu državu.

8. Obavezno probajte rezultirajuću masu. Ako vam se činilo da nešto nedostaje, bolje je dodati sada. Kao i izlivene sastojke u krem ​​blenderu i brusiju sva vremena.

devet. Do ovog trenutka, Gelatin je verovatno zadebljao. Rastopite ga na vodenoj kupelji i pošaljite na rezultirajuću smjesu. Svi ljuljajući šaljemo u hladnjak doslovno 5-10 minuta.

10. Sada dobijamo salatu i proširimo pecivo za 2 centimetara. Ispada da je prilikom otpuštanja slojeva imali 16 centimetara, postao je 18 godina. Iznutra da bi se riješili oblik folije i ojača ga. Sada sipajte kuhano mousse na ivicu salate i nakon površine. Pokušajte učiniti da je sav prostor ravnomjerno prekriven, a na vrhu je bio gladak kao sjaj.

jedanaest. Možete nanijeti i kapljice majoneze i sa crtanjem čačkalica crtanje. U rečju, uključite maštu i nastavite do kreativnosti.

12. Kada konačno završite ukrašavanje svoga kreacija, izvadite salatu u hladnjak dok ne bude smrznut. Naravno, idealno će kuhati dražicu od večeri i sutradan za uživanje u ukusnom jelu.

Pa, to je sve! Nakon izlijevanja prije samog feeda, pažljivo uklonite kalup. Dovršite gotovu tortu od maline ukrašavanjem zelenila i maslina.

Evo tako prekrasnog, ugodnog i naravno neobičan searom ispod krznenog kaputa! Unatoč činjenici da se ova salata smatra zimom, u ovom izvedbi se gleda u ljetno šareno. Ako ste zainteresirani za opcije za svjetlo, ljetne salate i ljetne tematske užine, kliknite na vezu, možete se upoznati sa zapanjujućim receptima za njihovu pripremu.

Video o tome kako kuhati klasičnu haringu ispod krznenog kaputa

Za vašu udobnost pokupio sam video recept o tome kako pripremiti palubu ispod krznenog kaputa tako da se pokaže sočnim, ukusnim i nužno sviđali su svi vaši gosti.

https: // www.YouTube.Com / watch?V = ng3lfuhjth8

Vjerovatno ne postoji nijedna porodica koja ne zna za takvu odličnu salatu poput haringe ispod biljnog krznenog kaputa. Uprkos činjenici da kuhate, to je vrlo dugotrajan proces. Svi želimo vidjeti salatu na našim turističkim stolovima. I naravno, svaki domaćins bazen iz bliskih ukusnih jela od kojih je nemoguće odbiti.

Pa, za danas, možda mi je sve moje dobro! Evo recepata, dragi moji prijatelji! Uzmi sebi bilješku o približavanju proslava. Budite sigurni da je Selont uvijek dobitna verzija i ukrašavanje bilo koje tablice!

Želim vam dobro raspoloženje i ugodan apetit!

Članci o temi