Pržena mintai u tavi: 6 recepata, kako ukusno kuhanje ribe mintai

Ako mislite da je Mixtai ukusna, suha riba, onda ste duboko pogrešni. Ovo je najčešće prehrambenija i korisna riba. Glavna stvar je da ga pravilno skuhate. Mixtai se može pripremiti u pećnici, u panjoj i u mikrovalnoj pećnici.I bit će sasvim različita riba.

Već sam ispričao kako kuhati mixtai u mikrovalnoj mikrovalnoj, a danas ćemo pripremiti Mixtai u tavi. Naučit ćete kako jesti ukusnu ribu da bi bili sočni i tender. Za vas, dragi moji čitaoci, pokupio sam najbolje recepte za pripremu ove korisne loš kalorijske ribe koje su pogodne za ljude bilo koje dobi.

Kako je ukusan mixtai u tavi prženja

Može se pripremiti mintai u tavi prema različitim receptima, ovisno o vremenu koje imate. Ali da se pokaže ukusnim, morate znati i pridržavati se nekih suptilnosti njegove pripreme.

1. Treba odabrati pravu ribu. Meso treba biti bijelo. Ako postoje žućkaste ili ružičaste mrlje, onda je riba stara, a više nije ukusna.
2. Nikada ne izgarajte Mintai u tavu bez odmrzavanja. U suprotnom, nailazite na takav problem: ribe su prelazile na vrh, a unutar sirovog. Ovo nije samo neukusno, već i nejestivo.
3. Ispravno odmrzavanje ribe. U idealnom slučaju, morate ga ostaviti za odmrzavanje na donjoj polici hladnjaka 5-8 sati. Ako ne poštujete tehnologiju, riba će izgubiti sočnost. Ne zanemarujte smrznutu ribu u toploj vodi, u protivnom će joj dati sok. Ako trebate hitno odmrznuti ribu, možete koristiti u ekstremnom slučaju, režim odmrzavanja u mikrovalnoj.
4. Važno je pažljivo očistiti ribu iz unutrašnjosti, pogotovo ne zaboravite ukloniti crnu film na trbušnoj površini. U suprotnom, ne možete izbjeći napetletni miris, koji se još uvijek može sačuvati na gotovom jelu i sve će se pokvariti.
5. Da biste dobili zapanjujuće ukusnu hrskavu koru, izložite ribu na vruću tavu i odmah sipajte vrh vrućim uljem.
6. Za Mixtai se ispostavilo da su nježni, koriste različite marinade koje su jednostavne za pripremu od biljnog ulja, soli, bibera, limunovog soka, niskog masnog kefira, bijelog vina, mlijeka. Ali zapamtite da, bez izgovorenog mirisa, aktivno apsorbira druge, pa budite oprezni sa začinima.
7. Da biste saznali da bude spremna po politai, dovoljno je da se približite nožem ili file za vilicu u blizini kosti. Pulpa se lako razdvaja, znači da je riba spremna.

Predlažem da kuham ribu u omlet. Ovaj recept mi ​​je poznat od djetinjstva. Dakle, moja baka se pripremala za mene, pa se nadam da će vaša djeca rado jesti Mintai, pripremljena na ovom receptu.

Prednost recepta je da se riba jednostavno topi u ustima, nećete miljeti ni da je to kuhano jednostavno mintai.

Trebat će nam:

• File Pointy - 300 grama,
• Luk - 2 žarulja,
• Jaje - 4 komada,
• Mlijeko - 100 ml,
• Sir -50 gram,
• Sol, biber, biljno ulje

Počnite kuhati.

Mjextai Defrost postepeno i odvojen na filetu, koji je biber i ostavljaj za Marvel. Luk rezane prstenove i pržite na zagrijanim minutima prženja 5.

Na jastuku luka koji se postavljaju porcija fileta Malta.Pokrijte poklopac i pare 1-2 minute.

Dok je riba pržena kuhanje mliječno jaje. Pobijedili smo 4 jaja, soli i bibera, sipajte ih mlijekom, dodajte naribani sir.Daje posebno jelo od ukusa.

Osjetio sam rezultirajuću masu ribe i kuhanje na sporu vatru, bez miješanja 15-20 minuta. Spremna hrana za suđe do stola.

Mintai u tavu sa povrćem - najukusniji recept

Predlažem kuhanje ribe sa povrćem. Sama po sebi, muskatno meso ima neutralan ukus, a miješanje sa aromom luka, mrkve i paprike postaju sjajno ukusno.Mintai, pripremljen na ovom receptu, zadivljuju se. To je dovoljno samo 15 minuta za njegovo kuhanje, ako će se pripremiti svi potrebni sastojci.

Trebat će nam:

• File Pointy - 400 grama,
• Luk - 2 komada (200 grama),
• Mrkva - 1 komad (250 grama),
• Paprika slatka - 1 komad (100 grama),
• List uvale - 1 komad,
• Biber crni čekić,
• Sol

Malta fileti odmrzavaju na sobnoj temperaturi i rezaju velike na dijelu porcija. Ako imamo samo politeru za sladoled, ona ga uklanja, čista i slabi na filetu.

Sve povrće dobro isperemo, dajemo vodu na odvod i izrezali u luk - pola prstenova, mrkve - kriške, paprike - kvadrat.

Prvo, pržite luk samo 1 minut. Zatim izmiješajte i lansirajte mrkvu i biber. Pržite 1 minut.

Posebnost pripreme ovog jela je da se sve priprema na velikoj požari sa redovnim miješanjem proizvoda tako da nisu izgorene.

Zatim poprilimo prizemnim crnim biberom, dodajte list uvare, izdvojite ribu i ponovo pržite na veliku vrućinu 5 minuta.

Gledajte da se povrće i ribe spaljuju, ne zaboravite da ih stalno miješaju.

Na samom kraju dodajte sol po ukusu. To je sve mintai sa povrćem spremnim.

Kako ukusan poltai sa lukom tako da je sočan i mekan

Riba pripremljena na ovom receptu pogodit će vas svojom ljupkom, nježnom i aromom.

Trebat će nam:

• Mintai - 900 grama,
• Luk - 2 velike sijalice,
• Kremasto ulje - 35 grama,
• List uvale - 3 komada,
• Crni biber - 10 suljaka,
• Easy Pepper - 3 graška,
• Sol po ukusu

Počinjemo kuhati.
Prvenstveno pripremite ribu. Već imamo smjesu bez glave i nestali.

Zbog toga se isključuju samo peraje i rep, uklanjamo crni film, čisti češki. Posebnost pomiješanosti u činjenici da ima vrlo malu ljusku, što je lako čistiti, ponekad čak i dovoljno za čišćenje četke. Isperite ribu, osušimo ručnikom iz viška vode i izrezamo se u dijelove.

Kremasto ulje započinjem na panu i odmah odlažem puno luka i doslovno nakon 2-3 minute promijenit ćemo ribu.

Važno je da ulje ne prokuha, i treperi, onda će luk i riba razmijeniti njihove okuse.

Skloni se od dna i pokriti cijelu ribu. Zatvorimo tavu poklopcem i pustili me da se protegnem 10 -15 minuta.

Po isteku pravog vremena otvorite poklopac i vrlo pažljivo okrenite smjese s druge strane. Naša riba je još uvijek 10-15 minuta u soku luka i maslaca.

Samo 30 minuta u tavi, a mi postajemo mekani, nježni, mirisni, sočni riba. Uzmi, nećeš požaliti. Zadivljujući.

Mintai u tavi u pavlaci sa šargarepaom i lukom

Riba pripremljena na ovom receptu molim vas da ne samo osjetljivim ukusom, već i svijetlim, prekrasnim pogledom. Ova prehrambena jela vrlo je lako kuhati.

Za kuhanje nam je potrebno:

• Mintai - 1 kilogram,
• Pavlaka - 300 grama,
• Luk - 1 komad (100 grama),
• Mrkva - 1 komad (120 grama),
• Biljno ulje - za podmazivanje tave,
• Sol, biber - po ukusu

Prvenstveno pripremite ribu. Odsecite glavu, uklanjamo unutrašnjost, rezajte peraje, čistite i dobro isperite, budite sigurni da biste uklonili crni film.

Čaše miješane malene i lako čišćene i ne lete u svim smjerovima kao još jedna riba. Izrežite smjesu na dijelove dijela, sol za ukus, biber i stavite ga u smjer označavanja.

Potrošnja će biti ukusna ako se riba dobro probudi, možete dodati sušene bilje za pikantnost.

Dok riblja marina priprema povrće. Očistite luk i mrkvu, isperite hladnom vodom i drobljenju. Luk izrezani na male komade, mrkva je zaveljena na nizu sa srednjim platnom.

Sada sakupljamo našu ribu. Podmažite posudu za prženje biljnim uljem i položite sloj na njenoj, sterlingu, ribu. Sipajte malo tople vode.

Ne zaboravite da ispustite vodu, u protivnom vaše jelo može izgorjeti.

Međutim, ne pretjerujte s vodom, jer pavlaka daje i tečnosti.
Ako postoji višak vlage, onda će riba kuhati, ne kradu, a mi nam ne treba.

Na gornjem prekrivanju mješavine pavlake bilo koja mast, ali bolje je koristiti 20% pavlaku.

Zbog kisele pavlake od dvadeset posto masti, jelo će biti samo sočno i zadovoljavajuće. Ako je sastojak malo masti, riba može isušiti suhu.

Zatvorite poklopac i ostavite mirite na umjerenoj vatri 30 minuta. Glavna stvar je da mrkva postaju mekane. Ovo je vrijeme dovoljno za pripremu nježne ribe.

Prilikom prijavljivanja za tablicu možete sipati sok za suđe dobiveno kad imate.

Divite se da smo učinili.

Ukusne i sočne smjese u paradajz sosu u pani - korak po korak kuhanje kod kuće

Riba postaju nevjerovatno ukusna, kao i svi, kuhaju vrlo jednostavne.

Potrebni sastojci:

• Oguljena mintai - 450 grama,
• Luk - 1 komad,
• Mrkva - 1 komad,
• Sok od paradajza - 250 ml,
• Biljsko ulje - za prženje,
• Fish Obet brašno

Korak 1
Riba se izrezaju na komade, pošaljite u duboki kontejner.
Solim, dodajte crnu papriku, pomiješajte i ostavite da se čudite 10 minuta. Ako volite začin za ribu, možete ga dodati, ali budite oprezni da ne smanjite. Zapamtite da u većini začina već sadrži sol.

Korak 2
Dok pokupi povrće. Luk rezaju velike kocke i broda pečenje na tavu 1 minutu.

Korak 3
Mrkva, stisnuta na velikom rešetku, dodajte u Luku i SRJ 2 minute.

Korak 4
Zatim unosimo čašu soka od paradajza u povrću. Ako sok nije, onda možete udvostručiti 2 kašike paradajznog paste razrijediti u čaši vode i pošaljite u tavu.

Korak 5
Jedna kašika je kisela pavlaka u podu - čaša vode, dodajte naš sos i sve zajedno nekoliko minuta.

Korak 6
Dok sos priprema urušene komade pomiješane u brašnu.

Korak 7
Mintai šaljemo na rajčica rajčica. Deset minuta kasnije, riba prevrnu i pecivo 10-15 minuta na malom požaru.

Riba se dobro tuku i ispada sočno, nježno i vrlo ukusno. Zbog prisustva brašna i povrća, odlično izlijevanje.

Možete poslužiti sa bilo kojim garniranjem, ali volim ribu sa krompirom od krompira.

Video o tome kako pripremiti mješavinu u riži sa umakom od riže i gljivama

Mixtai u km veličanstvenom jelu bez kostiju, koji može jesti i vruće i hladno. Morat će okusiti i veliki i mali član porodice, ali ukusnije ovo jelo će biti s prekrasnim sosom od gljiva i rižom.

Trebat će nam:

• File Pointy - 400 grama,
• Kuhana riža - 200 grama,

Za Klyar:

• Jaje - 2 komada,
• Brašno - 3 kašike,
• Sol po ukusu

Za umak:

• Luk - 1 komad,
• Češnjak - 2 zuba,
• Šiitaki gljive (ili druge mirisne gljive) - 200 grama,
• Pavlaka 20% - 2 kašike,
• Mlijeko - 1 šolja

Koliko je lako kuhati ukusnu smjesu u tavi u zrnu sa umakom od gljiva Saznajte ovaj video.

Mintai - ukusna i jeftina riba, što je u sebi zapaženo u tome što ima nekoliko kostiju. Pored toga, prvo se svrstava među morske ribe u sadržaju selenijuma, joda i proteina, koji je izuzetno važan za djecu i dijetu hranu. Mešano meso je neutralno po ukusu, pa se dobro objedinjuje s mnogim proizvodima.

Ovo je pristupačna riba koja je lako kuhati. Zbog toga je vrijedno kupovati i kuhati oba hostese i iskusne majstore koji žele napraviti neko diverziju u meniju svoje porodice.

Mintai u tavi će biti izuzetno ukusan, ako se primijeni na njegovu pripremu dokazane recepte. Sa takvim se izborom recepata danas sastali. Kuhajte sa zadovoljstvom. Dobar apetit.