Jednostavne salate: sastojci, recepti, savjeti za kuhanje
Sadržaj
- Kakve su vrste najzdraviji?
- Ima li svakog dana svakog dana?
- Tajlandska salata sa sojanim sadnicama
- Kako da ga skuvam?
- Zanimljiva varijacija grčke salate
- Kako kuhati ovo klasično jelo?
- Opcija sa citrusnim umakom za vino
- Priprema jarkog jela
- Napomene o receptu
- Zdrava prehrana iz filma
- Kako kuhati ovo jelo iz filma?
- Šarena salata od jagode sa rubulom i balzamičnim sirćetom
- Kako skuvati ovu svijetlu užinu ili garnituru?
- Mediteranski recept
- Kuhajte zadovoljavajuću i zdravu salatu
- Azijska pileća salata
- Kako da ga skuvam iz kurkuške piletine?
- Irski recept
- Kako napraviti salatu na irskom
- Slatka opcija deserta
- Priprema zdravog deserta
Mnogi zdravi recepti Jednostavne salate su idealne za one koji žele dodati malo više korisnih namirnica u njihovu prehranu! Postoji širok izbor ovih grickalica koji se sastoje od zelenila, voća, povrća i tako dalje.
Istovremeno, mnoge jednostavne salate izgledaju tako privlačno da je teško vjerovati koliko se lako pripremaju. I istovremeno nose veliku korist. Neki od recepata podižu termin "salata" na potpuno novi nivo.
Kakve su vrste najzdraviji?
Najkorisnija salata trebaju uključivati tamno lisnato zelenilo i svijetlo obojeno povrće i / ili voće. Mogu sadržavati i žitarice, poput filmova ili matica. Pored toga, lako se pripremiti salate koje treba biti korisno, treba se pripremiti sa punim gorivom, što nije učitano s puno ulja, majoneza ili druge vrste masti.
Ima li svakog dana svakog dana?
Svaki dan postoje salate - odličan način za korištenje preporučene količine voća i povrća. Obavezno odaberite razne svježe proizvode i ograničite umake visoke masti i kalorije.
Najbolje gorivo za jednostavne i ukusne salate su smjese pripremljene na osnovu korisnog za srce ulja, poput maslina. Izbjegavajte punilo koje sadrže majonez, sir i druge visoko kalorijske sastojke.
Dakle, ispod je nekoliko recepata za jednostavne salate kod kuće koje svakodnevno možete kuhati. Sve su svetlosti i zadovoljavajuće.
Tajlandska salata sa sojanim sadnicama
Ova zanimljiva tajlandska salata je razna šarenog svježeg povrća, pričvršćeni domaći sos od kikirikija. Ovo je vegetarijanski predjelo, ali sadrži dovoljno proteina, zahvaljujući sojinim sadnicama. Ako želite dodati više proteina u ovu jednostavnu salatu, stavite u njega dodatni pileći roštilj ili škampe. Da biste ga skuhali, trebat će vam sljedeće:
- 3 čaše sitno sjeckanog kupusa (ljubičaste ili bijele);
- čaša rezanih krastavaca;
- čaša soja sadnica;
- Čaša drobljene sirove ili kisele mrkve;
- Čaša nasjeckane bugarske paprike crvene, žute ili obje sorte;
- polovina nasjeckanog pečenog kikirikija;
- 2 L. Umjetnost. Naseljeni KINSE.
Za punjenje kikirikija:
- 1/3 šalice debelog maslaca od kikirikija;
- 1 L. Umjetnost. umak od soje;
- 1 L. Umjetnost. dušo;
- 1 L. Umjetnost. Lyme sok;
- 2 L. C. sezam ulje;
- 1 L. C. Tajlandski umak od češnjaka;
- 3 L. Umjetnost. Toplu vodu.
Kako da ga skuvam?
Ova svjetlost i bogata salata se priprema jednostavno. Stavite kupus u veliku zdjelu. Stavite krastavce odozgo, sojine sadnice, šargarepe, slatku papriku i kikiriki. Pospite Kinse. Da biste napravili mješavinu putnika, puter od kikiriki, soja sos, med, sok od limete, sezam ulje, umak od belog luka i voda do homogene mase. Izlijte ga iz gore pripremljenih sastojaka i poslužite.
Zanimljiva varijacija grčke salate
Svježa grčka salata jedan je od najkorisnijih. Sadrži svježe povrće zajedno sa oštrim slanim komadima maslina i feta sira. Jednostavno dopunjavanje od limuna, maslinovog ulja i češnjaka čini ovo jelo vrlo nezaboravnim.
Ova lagana salata je zajedničko jelo ne samo u Grčkoj, već i u mnogim zemljama svijeta. Dakle, da se dobije najukusnijim i privlačim, treba uzeti u obzir neka pravila:
- Isperite romske salatu u hladnu vodu, a zatim koristite salvete za potpuno sušenje. Cool dok ne bude spreman za upotrebu. Može ležati u hladnjaku na tjedan dana, a njegov izgled i ukus neće patiti.
- Za razliku od zelene zelene salate, paradajz i avokado trebaju biti dodani u najnoviji obrazac.
- Dodajte umak u jelo odmah prije posluživanja na stolu. Inače, sol u dopuni može dovesti do izblijedjeljenja zelenila.
Da biste napravili pravo punjenje za ovu vrlo jednostavnu, ali vrlo ukusnu salatu, obavezno kupite sljedeće sastojke:
- Svježi limunov sok (ne koncentriran);
- Dobro maslinovo ulje (prvo hladno spin);
- Svježi češnjak (ne prah ili presvučene i konzervirane kriške).
Sve će vam trebati:
- 1 glava salata Romain, narezan;
- Polovina srednjeg crvenog luka, nasjeckana tankih pola prstenova;
- Polovina slatke paprike (bilo koja boja), sjeckana slama;
- Čaša cherry rajčice, rezanje na polovica;
- 1 sjeckani sa slamom krastavcem (dugim i glatkim);
- 1 avokado oguljen, bez sjemena reženih kriški;
- Puni stol maslina, izrezan na tri dijela;
- 120 grama feta sira.
Za punjenje goriva potrebno je:
- 3 L. Umjetnost. maslinovo ulje;
- 3 L. Umjetnost. Limunov sok (iz jednog velikog fetusa);
- 1 češnjak zub, gubitak ili drobljenje;
- Pola L. C. Morska so
- 1/4 L. C. Crni biber.
Kako kuhati ovo klasično jelo?
Ova ukusna salata za svaki dan izrađen je jednostavno. Prvo isperite, režite i pritisnite vlagu iz romantične salate, a zatim ga prenesite na veliku posudu. Dodajte preostale sastojke tamo: narezani crveni luk, slatku papriku, paradajz, krastavac, avokado, masline i fetu sir.
Pomiješajte sve komponente za dolijevanje goriva u staklenoj tegli i protresite da ih kombinirate. Neposredno prije posluživanja na stolu, salata od stuba po ukusu i mješavanju.
Opcija sa citrusnim umakom za vino
Ukusan mulj iz jednostavnih proizvoda, koji izgledaju svijetlo i privlačno - ovo je dobra ideja ne samo za svakodnevicu, već i za prazničnu tablicu. Kombinacija zelenila sa hrskavim pistacijama, slatko-slatka šipka zrna i sočnih narandža, voljet će se mnogi. Dakle, trebat će vam sljedeće:
- 150 grama zelenila sa salata (na primjer, proljetna mješavina);
- 2 narandže, pročišćene i podijeljene u kriške, bez filmova;
- 120 grama pročišćenog, prženog i slanog pistacija (u blizini nepotpunog stakla);
- 120 grama zrnca šipak;
- 60 grama zdrobljenog kozjeg sira (oko pola bloka).
Za punjenje goriva:
- 5 L. Umjetnost. Svježe stisnuta sok od pomorandže (oko polovine velikog voća);
- 4 L. C. dušo;
- 3 1/2 L. C. Vino bijelo sirće;
- 1 L. Umjetnost. ulje uljane uljane uljane ulja;
- Pola L. C. homogeni dijon senf;
- 1/8 L. C. Kosher Sol;
- 1/16 L. C. Crni biber.
Priprema jarkog jela
Kako možete osigurati listu sastojaka, to je jednostavna i ukusna salata. Započnite kuhati s činjenicom koja stavlja zelje u veliku posudu za posluživanje (ili ravnomjerno raspoređivanje na zasebnim dijelovima). Lagano propadaju kriške naranče, pistacija i zrna granata zbog zelje. Pospite kozji sir.
Za pripremu goriva, uzmite sok od naranče, med, vinski sirće, ulje ulja uljane uljane repice, Dijon senf, sol i biber u ukupnom raspuštanju soli i emulgirajući smjesu. Stavite ovu svijetlu jednostavnu salatu prije posluživanja na stol ili ga ponudite za tablicu.
Napomene o receptu
Najbolji način za kuhanje ovog jela je pripremiti dopunu punjenja, smanjite sve komponente i raspalite ih unaprijed. Možete obaviti ovaj dan prije podnošenja, održavanja zelenila, sosa, narandže i kozjeg sira u zasebnim zatvorenim posudama u hladnjaku. Možete kuhati salatu oko sat vremena prije podnošenja, ali pokušajte da ga ne napunite do zadnjeg trenutka.
Zdrava prehrana iz filma
Ovaj mulj jednostavnih proizvoda je u potpunosti vegetarijanac i ne sadrži gluten. Može se poslužiti kao zdrav ručak, večera ili garniranje bilo koje hrane. Istovremeno, njeno kuhanje traje samo nekoliko minuta. Ako želite napraviti kino salatu po glavnom jelu, možete dodati pileću piletinu u nju, pilić ili bijeli grah.
Bolje je jesti odmah nakon kuhanja, ali dobar je i sutradan. Limun u punili su se zaštitili avokado od potamnjenja. Ako želite unaprijed skuvati jelo, možete dodati sve u posudi, osim avokada i sosa. Ovaj recept za jednostavnu salatu kod kuće zahtijeva sljedeće.
Za punjenje goriva:
- četvrtina naočala maslinovog ulja;
- 1 isjeckani češnjak;
- 2 L. Umjetnost. Limunov sok (iz jednog velikog fetusa);
- 1 L. C. zlatni balsamički sirće ili bijelo vino;
- 1 L. C. Čisti javorovski sirup ili med;
- Salt košer i biber crni, po vašem ukusu.
Za salatu:
- 2 šolje hladnog kuhanog filmova;
- 2 čaše od lišća svježe špinata;
- čaša rezanog krastavca;
- Čaša cherry rajčice presječe na polovica;
- 1 velika avokada bez kostiju, oguljena i narezana;
- 2 zdrobljene zdjele;
- Salt košer i biber crni, po vašem ukusu.
Kako kuhati ovo jelo iz filma?
Prvo napravite gorivo. U maloj posudi ili teglu mix maslinovo ulje, češnjak, limunov sok, sirće, javorov sirup ili med, sol i biber. Izdvojiti.
U velikoj sposobnosti, miješati filmove, špinat, krastavac, paradajz, avokado i zeleni luk. Izlijte gotovu jednostavnu salatu uz punjenje i pažljivo se miješa dok se komponente ne postroje ravnomjerno. Dodajte papriku i sol ukus. Poslužite odmah.
Šarena salata od jagode sa rubulom i balzamičnim sirćetom
Ovo je ljetna salata iz jednostavnih proizvoda, koji nudi neobičnu kombinaciju komponenti. Sadrži jagode, rotkvicu, crveni luk, bosiljak, halapeno, pečene sjemenke suncokreta i svježu rubululu. Kremasti kozji sir i balzamični sirće, dodatak slatko-začinjeni ukus. Možda je ovo neočekivana kombinacija aroma, ali su zaista neodoljive.
Ova ljetna salata može se poslužiti kao lagana večera ili garnitura za goste. Posebno dobro, bit će kombiniran sa ćevapima ili hranom kuhanim na roštilju.
Da biste uspjeli, trebat će vam sljedeće:
- 150 grama rumule;
- Puna kabina narezana svježi bosiljak;
- 500 grama jagoda narezane tankim kriškama;
- ¾ Naočale sitno sjeckanih crvenih luka;
- 120 grama zdrobljenog kozjeg sira ili fete, ili 1 zrela avokada, narezane kockicama;
- Spućana prženih i slanih sjemenki suncokreta;
- Puna kabina sitno narezane rotkvice;
- 1 srednje halapeno, vrlo sitno sjeckani.
Balsamičko dopunjavanje:
- četvrtina naočala maslinovog ulja;
- Pun i pol. Umjetnost. balzamički sirće;
- 1 L. Umjetnost. Dijon senf;
- Pola L. Umjetnost. javorov sirup ili med;
- 1 krpa od belog luka, pritisnuta ili zdrobljena;
- prigušena male morske soli, prema vašem ukusu;
- Svježe mljeveno biber crna, po vašem ukusu.
Kako skuvati ovu svijetlu užinu ili garnituru?
Kako kuhati laganu salatu od ljetnih komponenti? Uzmite veliko posuđe i raširite sve sastojke slojevima po vlastitom nahođenju.
U mjernom čašicu ili malu zdjelu, pomiješajte sve komponente za dopunu i nadopunite do potpunog miješanja. Pokušajte da okusite i dodate više bibera ili soli ako je potrebno. Punjenje mora biti začinjeno i akutno, ali možete dodati više javorovskog sirupa za ravnotežu slatkiša po želji.
Kad ste spremni služiti salatu, izlijte ga na doliv i pomiješajte. Poslužite odmah.
Ovaj recept za ukusnu jednostavnu salatu je univerzalni. Ako nemate bosiljak ili se ne volite halapeno ili crtajte, jednostavno ih ne dodajte. Ako ne volite arup, umjesto toga koristite proljetne zelenilo.
Mediteranski recept
Možete pripremiti ovu ukusnu salatu kod kuće svaki dan i poslužiti kao prilog ili glavna jela. Ovo će zahtijevati sljedeće:
- 150 grama mladih rubula (ili bilo koje druge zelenilo sa salatama);
- 1 banka konzervirane slanuče, prstiju i suhu;
- Polovina malog crvenog luka, oguljena i tanka narezana;
- Polovina dugog vešteg krastavaca nasjeckanih tankim kriškama;
- pola šalice nasjeckanog crvenog paprika
- Pričvršćena feta odbila sir.
Za prvobitno gorivo:
- 3 L. Umjetnost. Maslina ulja;
- 1 L. Umjetnost. Crveno vino sirće;
- 1 L. C. Dijon senf;
- 1 L. C. sušeni origano;
- Pola L. C. plitka morska sol;
- Četvrtina L. C. Svježoj kosi crni biber;
- 1 mala češnja češnjaka, pritiska ili zdrobljena (ili pol l. C. bijeli luk u prahu).
Kuhajte zadovoljavajuću i zdravu salatu
Za pripremu goriva, pobijedite sve sastojke u dubokim posudama (ili se trese u zatvorenoj tegli) dok ne mešaju. Pokušajte okusiti i dodajte dodatni zaslađivač ako želite. Pomoću nastalog umaka odmah ili spremite u zatvoreno jelo na tri dana.
Da biste napravili salatu, pomiješajte sve sastojke u veliku posudu za salatu, ravnomjerno posipati i miješati dok ga ravnomjerno ne distribuira. Poslužite odmah, dodajući fetu sir i crnog bibera po volji.
Azijska pileća salata
Sočne i nježne kurkumske čičeve savršeno u kombinaciji sa punim punom gorivom. Ova salata se priprema brzo i lako i savršeno za susret za goste i zabave. Trebat će:
- 1 kg kukova piletina, bez kostiju i kože;
- 1 čaša teriaiki sosa, kuće ili kupljene u trgovini;
- Pun i pol. Umjetnost. ulje uljane uljane uljane ulja;
- Salt košer i svježe siva paprika crna, po vašem ukusu;
- 1 šef salate Romain, veliki sjeckani;
- 2 šalice naribane crveni kupus;
- pola šalice mrkve na Korejskom;
- 3/4 šalice hrskavih azijskih rezanci;
- 1 banka mandarinskih konzervirana, bez tečnosti;
- pola šalice prženog indijskih očima;
- Treperi nasjeckani cilantroy lišće svježeg;
- 4 reda luka isjeckan.
Za punjenje kikirikija:
- 5 L. Umjetnost. kikiriki puter;
- 2 L. Umjetnost. soja sos sa smanjenim sadržajem soli;
- Pun i pol. Umjetnost. Rice vino sirće;
- 1 L. Umjetnost. smeđi šećer;
- 1 krpa od belog luka.
Kako da ga skuvam iz kurkuške piletine?
U maloj posudi, pomiješajte kikiriki puter, soja sos, rižin vinski sirće, smeđi šećer, beli luk i četvrt šalice tople vode do hogene mase. Stavite u hladnjak dok se hrana ne bude spremna.
U tijesnom plastičnom pakovanju ili veliku zdjelu pomiješajte piletinu i teriyaki sos, ostavite ga da odaberete najmanje dva sata (i bolje tokom noći), povremeno ga okrećući. Zatim odvodite marinadu.
Pregrijavanje roštilja na srednjoj toplini, podmažite ulje uljane ulja. Stavite roštilj piletinu i pečeni, periodično se okrećući dok se ne u potpunosti priprema. Pogledajte njegovu spremnost na termometar za prehrambenu hranu - trebalo bi pokazati 73 stepena. Obično traje desetak minuta.
Da biste sakupljali salatu, stavite Romana u velikoj posudi, ajličite piletinu, kupus, šargarepa, hrskave rezance, mandarinu, indiknju, kino i por. Sipajte kikiriki preko salate i pažljivo se pomiješajte. Služiti odmah.
Irski recept
Ovo je jelo od irske kuhinje, često servirano u pabovima. Takva salata sasvim zadovoljava, a može se poslužiti kao neovisna večera. Da ga skuham, trebat će vam sljedeće.
Za punjenje goriva:
- Puni ormar za oddužen majonez;
- 2 L. Umjetnost. Rižino sirće;
- 1 L. C. sušeni origano;
- 1 L. Umjetnost. Dijon senf;
- 2-3 L. C. voda.
Za salatu:
- 8 čaša zelenila, nasjeckana velika;
- 6 čaše mješavine marinirane repe i zelenog pasulja ili narezanih krastavaca, rajčice, celera, kupusa i luka, srazmjerno vašem ukusu;
- 4 jaja zavarena, oguljena, narezana narezana;
- 120 grama cheddar sira.
Kako napraviti salatu na irskom
Za kuhanje jaja vijače, sa kašikom uredno stavite svaku od njih u vreću za kipuću vodu. Kuhajte i prokuhajte u roku od deset minuta. Izvadite iz toplote, odvodite topla voda i izlijte jaja u loncu sa mješavinom hladne vode i kockica leda. Odlazite dok se potpuno ne ohlade. Očistite jaja pod hladnom tekućom vodom tako da ne oštetite protein. Rezati četvrtinu.
Zatim razgradite lisnato zelenilo na posudi sa salata, stavite povrće koje su odabrane vama i jajima. Pomiješajte sve komponente za dopunu i znovanje u kompletno udruženje. Sipajte pripremljenu salatu pripremljenu umaku, a zatim se posipaju naribanim sirom.
Slatka opcija deserta
Salata od voćne mede ima nevjerovatan i osvježavajući ukus. Ako volite med i lime, uživat ćete u ovom korisnom desertnu. Da biste pripremili pripremu, trebat će vam sljedeće:
- 500 grama jagode, oprane, pročišćene i narezane narezane;
- 3 kivija, pročišćena i reza na polumjesecima;
- 2 mango, bijesan i narezan kockama;
- 300 grama borovnice, opterećeno;
- 1 šolja zelenog grožđa na pola;
- 250 grama ananasa Curter;
- 3 L. Umjetnost. dušo;
- 1 L. Umjetnost. Soik svježeg limeta;
- 1 L. Umjetnost. Sok od ananasa (iz sirupa iz konzerviranog ananasa).
Priprema zdravog deserta
Stavite pripremljene plodove i izrežite plodove u veliku salatnu posudu. Pomoću mjernog vrča, miješajte med, limetni sok i sok od ananasa. Izlijte gorivu na voće i dobro promiješajte. Podignite sokove na površinu, akumulirani na dnu salata, ako ne poslužite jelo odmah.