Apetiziranje sranja iz rajčice: sa češnjakom, sa jabukama. Ukusna i jednostavna!
Sadržaj
Danas vam želim ponuditi recepte za pripremu Krenovske klasične, kao i s gorkim biberom, sa repom, sa kuhanjem i bez.
Ukusno sranje od rajčice i hrenca sa belim lukom
Ovaj fenomenalni ukusni hrenvina od paradajza sa hrenkom i češnjakom priprema se u sirovom obliku i vrlo brzo.
Mi uzimamo:
- 5 kilograma zrelog rajčice
- 250 grama hrena Khrena
- 200 grama češnjaka
- Kašika sa brdom kamenom soli
Kako kuhati:
Prvo pripremamo stakleni kontejner koji trebate mirno i davati suhu.
Pranje rajčice preskoči kroz meso brusilice zajedno sa belim lukom i hrenskom. Solim, dobro promiješaj, pokušaj, ako je potrebno, oblačimo se.
Prelijte sos u suhu posudu, zatvorite kaper poklopac, čistimo u hladnjaku. Se pohranjuje dugo, a ne bacajući, ali jede se još brže.
Izlaz gotovog proizvoda je četiri litre.
Dugoročni recept
Ovaj recept KRenovinsa za duže skladištenje kuhanih rajčice i sirovog svetišta sa belim lukom i biberom.
Potrebni proizvodi:
- 3 kilograma rajčice
- 0,5 kilogram bugarske crvene paprike
- 3 komada gorke paprike
- 200 grama hrena Khrena
- 300 grama češnjaka
- 2/3 čaše sirćeta
- Napola fasetirana sol
- Kašika malog šećera
Kako kuhati korak po korak:
Šest pol-litarskih staklenih rudnika sa deterdžentom, pažljivo isperite, sterilizirajte u pećnici petnaest minuta. Navlake kuhaju pet minuta.
Povrće čisti, moje, hajde da se osušimo.
Rajčica brusila meso, blender ili kuhinja kombinira. Rezultirajuća masa prokuha pola sata na sporoj vatri. Neka potpuno cool.
Na isti način srušio je ostatak povrća.
Kuhana masa rajčice pomiješana sa ostalim sastojcima.
Temeljito miješani zalogaj pad banaka, začepljen.
Pohranjena na hladnom mestu.
Snack "Trunk" sa repom
Canning Reset grickalice i začinite mesne posuđe.
Potrebne komponente:
- 1,5 kilograma repe
- 500 grama hrena Khrena
- 300 mililitara svježeg soka od rajčice
- Paul čaša mršavog ulja
- 2/3 soli naočale
- Treće čaše šećera
- Nepotpune vinske naočale okidaju
Kako kuhati:
Repe pijani, čisti, fino trljaju. Khrena korijen je previsok.
Sok od rajčice kuhajte soli i šećerom dvije minute, sipajte sirće, uklonite iz vatre.
Svi pripremljeni proizvodi miješaju, odlažu sterilne polu-litarske staklenke.
Tako da banke ne eksplodiraju, ugrađuju ih u spremnik s toplom vodom, sterilizacijom nakon ključanja petnaest minuta.
Sumoniramo, cool, drži se u podrumu.
Klasični recept sa gorkim biberom
Još jedan recept za ukusne začine za zimu.
Uzmemo sledeće proizvode:
- 4 kilogram preplavljenih rajčica
- 5 komada slatkog crvenog bibera
- 3 glave sa češnjakom
- 250 grama Khrena
- Gorka paprika pod
- 1,5 kašike ne-iodizirane soli
- 3 kašike malog šećera bez vrha
Koliko konzerviranje priprema:
Moje povrće, paprike bez sjemenki, čisti korijen češnjaka i khrena.
Da ne lutam hrenvine prije nego što se uvrnete povrće, provjerite da nema vlage ostaje.
Svi sastojci su srušeni u mlincu za meso, dodajte sol sa šećerom u sos.
Pažljivo promiješati. Gotov užina sa bugarskom biber odložio je sterilne banke, čvrsto zatvoriti Kapron navlake. Čuvati u hladnjaku.
Treba ispasti tri i pol litara umaka.
Hrenovina sa jabukama
Recept za zimu rezača sa zelenim jabukama i paradajzom nije teško pripremiti, a umak će nadopuniti bilo koje jelo od mesa.
Za kuhanje konzerve morate uzeti:
- 2 kilograma zrelog rajčice
- kilogram zelenih zrnatih jabuka
- 500 grama korijena hrena
- 3 glave sa češnjakom
- Treće čaše za vino
- Sol, šećer do ukusa
Kako kuhati shrovna sa jabukama:
Prije svega, pripremite staklenu posudu za dugotrajno skladištenje sosa.
Banke su dobro moj deterdžent, isperite pod tekućom vodom. Liniju u pećnici dvadeset minuta, navlake kuhaju par minuta.
Pranje i oguljena povrće upletena, oštra mješavina svježeg rajčice i jabuke preljeva u posuđem za kuhanje i stavljanje na vatru. Čim umak počne bacati, dodajte sirće, sol, šećer.
Kuhanje smjese s sporim ključem deset minuta, uklonite iz štednjaka. Dajmo malo cool.
Topla Krenovina sa jabukama izlijevanja na tegle, vozimo se. Nakon potpunog hlađenja spuštamo se na podrum.
Predlažem gledanje video kuhanja ukusnog kremavina.
Recept za sat bez kuhanja
Tako da je u sosu sačuvan veliki broj vitamina, napravit ćemo drobilicu pod penjanjem.
Potrebno je uzeti:
- Kilogram paradajz
- 3 velike glave belog luka
- onoliko kljovčanog korijena
- Žličica sa šećerom jahanja
- Kašika velike soli
Kako kuhati:
Prije svega, pripremit ćemo ispravne sastojke kako ne bi zakis hrnenovin tokom zime. Khrena korijen izlijte preko tri sata hladne vode.
Zatim isperemo pod dizalicom, čistim, osušenim papirnatim salvetom.
Rajčica za radni komad biraju cijeli bez oštećenja, čisti češnjak.
Moje povrće, potpuno uklanjamo vlagu.
Pripremljeno povrće Twist na mlincu za meso.
U nastali Caytcu, sisati šećerom, miješati. Izlivanje grenija na sterilnim staklenkama ne do vrha.
Rolimo se oko željeznih poklopca. Pohranjeno četiri mjeseca na hladnom mjestu.
Izlaz gotovog proizvoda je jedna litara.
Hrenvina od zelenog paradajza sa češnjakom za zimu
Sad ću vam reći kako da pripremite KRENOUNU iz zelenog paradajza kod kuće, a da ne trošite puno vremena.
Za pripremu očuvanja bit će potrebni sljedeći proizvodi:
- 1,5 kilograma zelene rajčice
- 2 velike glave mladih češnjaka
- Srednji korijen khrena
- 0,5 soli naočale
- Desert kašika šećera
- 8 žlica suncokretovog ulja
Kako to učiniti:
Moja paradajza, uspijevamo u salveti, odsjeći mjesto pričvršćivanja plodova. Očistite korijen češnjaka i hrena. Sve povrće naizmjenično preskočite mlin za meso.
U rezultirajućoj mješavini sisamo sol sa šećerom, miješali se da rastvaraju kristalni.
Rašimo se prema sterilnim bankama, ulili smo na dvije kašike vrućeg ulja u svaku teglu.
Zatvori prekrivači. Sos se mora čuvati u frižideru cijelu zimu.
Iz ovih sastojaka postoje 2 litre tegle.
Najprikladnija užina
Svi umaci su dobri, ali ovaj najprikladniji, amaterski. Ali nijedno bilo je saletanje s njim uspoređivanje.
Mi uzimamo:
- 2 kilograma dobroženog paradajza
- Veliki korijen sranja, ne manje od pola kilograma
- 5 velikih češnjaka
- 3 velike oštre paprike
- Faseted staklena sol
- pola čaše sirćeta
Proces kuhanja:
Moje povrće, čisto, ukloni svu vlagu. Za veće paljenje, sjemenke iz akutnih paprika ne briše. Svi proizvodi uvijaju, miješaju sa solju i sirćetom.
Izlivanje akutnog sosa u pripremljenim suvim staklenkama male zapremine sa vijčanim poklopcima.
Prije zatvaranja našeg komada, unutrašnja strana kapa razmazala je tanki sloj senfa. Zaštitit će proizvod iz Zaksanije. Pohranjena u hladnoj sobi.
Izlaz: dva litre.
Na bilješci! Da biste malo omekšali ukus umaka, možete dodati malo šećera i biljnog ulja.
Napisao sam za vas recepte za pripremu klasične gredenine, sa gorkim biberom, sa repom, sa kuhanjem i bez - za bilo koji gurman!