Torta za mrkvu sa kremom - najukusniji recept za kuhanje u pećnici

Dobar dan dragi kolačići! Danas želim da vam kažem koliko je lako kuhati jesenju garderu za šargaretu sa nježnim kremom kod kuće sa vlastitim rukama. Mislim da mnogi znaju za ovaj prekrasan desert ne vrhunski. Najčešće čuje o tome, odmah se sjećamo djetinjstva. Ono što samo trik nije pribjegalo našim mamama, neka im postave čaroliju barem malo koristan obrok. Ali istina je šargarepa - ovo je sočan, vitamin povrće, koji je odgovoran za viziju i rast manjeg tijela. Šteta što nije svaka beba i da je tu da sakrije odrasla osoba voli jesti ovaj proizvod. Čudesna torta, čiji smo pečenje planirali znatno maskira mrkvu, a krem ​​krem ​​krem ​​i kremu savršeno nadopunjuju, zaista je korisna i vrlo, vrlo ukusna poslastica.

Jeste li znali da, počevši od XVI veka, šargarepa se najčešće koristi u pripremi slatkiša. Tada smo nam poznati salate i supe sa ovom komponentom, pomračenim kolačićima, kolačima i raznim pecivima. Zanimljivo je da niko ne pretpostavlja da je tijesto napravljeno od prijateljskog povrća. Danas na svijetu nalazi se veliki broj širokog broja recepata za gricko deserti koji su voljeli ne samo svojim uslužnim programima, već i osjetljivim ukusima. Koristeći samo nekoliko zrelih i sočnih slučajeva ove vrste proizvoda, vješti kuhari s lakoćom može stvoriti pravu slastičarska remek-djela.

Hajde i pokušat ćemo ispeći vlastiti šarža za mrkve, što će definitivno voljeti sve vaše najmilije i rođake. Danas ću vam reći što je prije moguće, bez puno problema, kuhate ovu prekrasnu tortu kod kuće u običnom pećnici. Također naučite kako napraviti odgovarajuću kremu, koja se savršeno u kombinaciji sa izbočenjem, slatki korzhi.

Za ljubitelje neobičnih i ukusnih slatkiša, na našoj virtulnoj kuhinji već su nekoliko nevjerovatnih recepata kolača, kolača, šarlovatora, peciva i palačinki. Pozivam vas da se upoznate sa njima bliže radosti cijele porodice. Ugodno piće za piće!

Najlakša i najpovoljnija torta od mrkve sa orasima i cimetom

Kao što ste već mogli pogoditi iz naslova naslova, nećemo imati jednostavan desert. Torta od mrkve će raditi sa neobičnim i jedinstvenim ukusom. Sve to zahvaljujući testu u kojem će mirisne komponente uključivati.

Potrebni sastojci za tortu težinu 2,2 kg.:

Za testo:

  • Brašno - 300 grama
  • Jaja - 4 kom.
  • Šećer - 200 gr. Bijela i 200 gr. Mrak
  • Biljno ulje - 200 grama
  • Orasi - 200 gr.
  • Mrkva - 350 gr.
  • Narandžasta - 1 kom.
  • Bustyer - 10 gr.
  • Molotai Cimet - 1 h. L.
  • Muškatni oraščić

Za kremu:

  • Kremni sir -500 gram
  • Krema 33-35% - 250 ml. (ili se mogu zamijeniti 100 gr. Maslac)
  • Šećerski prah - 150 grama

Pa, nadam se da su svi potrebni proizvodi koji već imate na stolu. I ako je tako, počnite kuhati!

Klasični recept za kuhanje tijesta za tortu za šargaretu kod kuće

jedan. Orasi prije upotrebe trebaju malo sjediti. Da biste to učinili, stavite ih na suhu tavu, a zatim ga instalirajte na štednjak. Na srednje toplotu prolaze se lutari doslovno par minuta. Zatim isključite i pričekajte potpuno hlađenje.

2. Sada im trebaju sitno nasjeckati, ali ne u brašnu. Pokušajte to učiniti tako da biste imali male komade. Pa će se orasi bolje osjetiti u gotovom proizvodu.

3. Zatim očistite pripremljenu mrkvu. Prilično operite pod vodom i sodom na najfinijih rešetki. Stavite povrću u posudu. Ako je potrebno stisnuti dodijeljen sok, ali vjerujem da je još bolje otići.

4. Nakon posude sa mrkvom, trljamo narandžastim zestu. Zatim stisnite sok od njega, koji šaljemo i na glavne komponente.

pet. Dodajte prizemni cimet u masu i malo muškatnika, žestoko kroz grater.

6. Gornji šećer šećera i svi se mešaju odmah. Budući da je ova vrsta šećera vrlo velika, on treba dati vremena da se rastopi.

Upotreba tamnog šećera u pripremi toke nije dovoljna. Zahvaljujući njemu, gotovi kolači dobiti će prekrasnu zlatnu boju. Također će dati desert ukusnu pripadnost karamelu.

7. Idite na suhe sastojke. Brašno i pecivački prah bolje se povezati u jednoj šolji.

8. U zasebnom spremniku s visokim stranama, razbijamo jaja. Korištenje miksera koji su im s pola preostalog bijelog šećera. Postepeno u malim porcijama sipamo biljno ulje dok ne završi.

devet. Na samom kraju, u budućnosti, tijesto dodaje masu šargarepe. Sve malo pomiješajte rukom ili mikserom.

10. Ostaje samo za intervenciju na proizvode u posudi pripremljenoj brašno kroz sito. Mi ga činimo malim dijelovima na malim brzinama miksera. Spremno tijesto treba biti vrlo meko i smiješeno, ali ne baš.

Ne samo brašno ne može uticati na konzistentnost gotovog testa, već sam mrkva. Od tog sočnog, to ili ne ovisi o tome koliko brašna na kraju naučite. Ako vam se činilo da je tijesto potpuno tečno i lako se spaja sa kašikom, dodajte još brašna.

jedanaest. Na kraju, temelj za kolače ometaju orasima.

Kako ispeći kolače za tortu za šargarepu tako da se nastavljaju dobro?

Odmah nakon testa za miješanje možete ispeći kolače. U svom receptu ću to učiniti na velikom krivotvorenom krivotvorenom, od kojih je promjera 30 po 40 centimetara. Ali ovo nije najlakši način, jer će biti teško sastaviti desnu treći korzh.

Preporučujem kolače za iskrcavanje u okruglim oblicima za tortu, promjer 20 ili 25 centimetara. Sve što trebate za ispeći 3 krika. Veoma je važno zasebno peći. Budući da sa velikom verovatnoćom, ako ste u formi sve testo odmah, jednostavno neće podleći.

jedan. Zaustavite permantni papir za pečenje. Vrh postavlja svu tijesto. Nježno ga distribuirajte po cijeloj oblasti.

2. Šaljemo ga u rernu, zagreva se na 180 stepeni 30 minuta. Grijanje s njom je nužno gornje dno. Kovrčava spremnost može se provjeriti uz blagi dlan pritiska u sredini. Ako kora ne propadne, a proizvod u odgovoru znači da je sve spremno.

3. Prebacite deliciju na rešetku i dajte vrijeme za hlađenje. Nakon čišćenja pergamentnog papira i izrežite rezervoar na okrugle kolače. U receptu sam koristio tanjir s promjerom od 21 centimetar.

4. Dvije krikove iz ove formiranje pokazaće se da su cijeli broj, a treći se mora sastaviti po dijelovima. Može se staviti na dno torte.

Jednostavan i ukusan kremasti vikendica i krem ​​krem ​​za šargaretu tortu

Sad kad je najteži rad ostao iza mi trebamo napraviti kremu za našu remek-djelo šargarepe. Ova krema koja se lako kuha priprema se iz tri proizvoda koja će biti u bilo kojoj kući. Klasična verzija Koristite šećerni prah, vikendica i puter. Napravit ćemo male promjene i umjesto kremu za upotrebu ulja. Takva krema će biti manje kalorija. Takođe je mnogo lakši i zrak od tradicionalne opcije.

Imajte na umu da je skučen sir nužno sobna temperatura. Kremasto, naprotiv, treba biti temeljno cool prije biče.

jedan. U prikladnom zdjelu, krem ​​krem ​​i šećerni prah do stabilnog stanja.

2. Odvojeno mikser mrijest malo sira, apsolutno nije potrebno pobijediti. Važno nam je da on nije jedna velika kvrga.

3. Zatim postepeno dodajte siru, dodajte kremastu, slatku masu i sve uredno povežite. U ovoj fazi krema je u potpunosti spremna. Trebao bi uspjeti u gusti, ali u isto vrijeme meko i nježno na dodir.

Šta i kako ukrasiti tortu od mrkve prekrasno i brzo?

Pa, evo nam se približavali cilja, a naše ugodne probleme čekaju nas - kolekcija kolača. Uvijek je zanimljivo kako izgledati kao naš kulinarski rad. Naravno da možete omogućiti fantaziju i ukrasiti ga na svoj način, ali čini mi se da moja opcija nije loša!

jedan. Pokupite prekrasnu, veliku ploču na kojoj ćete sprečiti vaš desert. Prvi sloj je prikupio sa dvije polovine sirove, podmazuju ga dijelom krema. Odozgo odloži sljedeće. U istom redoslijedu sakupljamo našu deliciju na posljednjem kriku. Ne zaboravite odgoditi kremu za bočne dijelove torte. Uzgred, podmazujemo ih na poslednjem mestu i pospite mrvice od ostalih. Površina krem ​​treba se pokazati da bude glatka i glatka.

2. Jednostavna i lijepo torta može se uređivati ​​pomoću fizilice. Savijate letke na vrhu stavljanja na površinu krema. U ovom obliku podseća na uzgoj mrkve.

Delicija šargarepe vrlo je neobična i zanimljiva ne samo u izgledu, već i ukusu. Uklonimo remek-djelo u frižider nekoliko sati tako da je prilično natopljen i hlađen.

Ovo je tako meko, neobično sa zanimljivom igrom ukusa kolača od nas. Mirisni kolači impregnirani lagano slatki, nježni krem ​​savršeno usklađeni s kriški oraha. Ali ne zaboravite da u ovom nevjerojatnom proizvodu postoji mrkva, što daje svjetlinu i sočnost, ali istovremeno nema ukusa.

Jednostavno, ukusno i dostojno od svih tišinskih šargaretnih kolača vrijedi pokušavati ispeći barem za ono što razumije koliko odlične delicije. Nesumnjivo, morat će provesti neko vrijeme na svojoj pripremi, ali je sasvim opravdano. Uostalom, isprobajte komad od njega, zauvijek ćete se zaljubiti u ovaj jedinstveni desert.

Počeo sam pisati recept koji sam hteo da mi kažem kako vam možete reći kako možete ispeći ukusnu tortu sa vlastitim rukama kod kuće. Stvarno se nadam da sam ga dobio i lako bi ga mogli pripremiti bez problema i problema. Ostaje samo da vam želim dobro raspoloženje i ugodnu čajnu zabavu!

Članci o temi