Jednostavne domaće salate: recepti sa fotografijama

Salata je multikomponentno ukusno jelo koje može samo ukraćivati ​​bilo koji svečani stol, već i diverzifikaciju povremenog menija. U pravilu su u svom sastavu povrće, gljive, mahunarke, meso, ptica, riba ili plodovi mora. A posebno poduzetne domaćice dodaju čak i tjesteninu. U današnjoj publikaciji razmotrit će se najpopularniji recepti domaćih salata.

Sa piletinom i krutonima

Ovaj recept je odavno bio klasični kulinarski žanr. Izmislio ga je mediteranski kuhanje, a salata je napravljena na njemu poznatija je kao "Cezar". Da biste ga pripremili za sebe i rođake, trebat će vam:

• 100 g sira;
• 1 pileća prsa;
• 2 kriške hljeba;
• 2 češnjaka;
• 1 jaje;
• 1 umjetnost. L. Senf;
• 1 greda lišća salata;
• Sol, prizemna paprika, maslinovo ulje i sirće.

Započnite sviranje klasičnog recepta za salatu Clasear sa preradom piletine. Ispran je, suv, rezan duge trake i preklopite se u posudu, u kojem se već malo sirće, maslinovo ulje, papar i sol. Nakon trideset minuta, fileti su pečeni na roštilju i izložili na jelo obloženom lišćem salata. U narednoj fazi zalijevan sosom od pritisnog češnjaka, hvakanog žumanjka, senfa, 5 st. L. maslinovo ulje i ½ h. L. sirće. Sve se ovo podiže sa sirom i posipava se krekerima kuhanim iz hljeba.

Sa grožđem i dimljenim piletinom

Ova lijepa i vrlo zanimljiva salata može postati ne samo odlična porodična večera, već i dostojna ukras bilo kojeg bife. Mnoge hostesene poznaju ga nazvanim "Tiffany" i često rade kod kuće. Da biste im nahranili rodbinu, trebat će vam:

• 600 g dimljenog pilećeg fileta;
• 300 g sira;
• 300 g grožđa bez kostiju;
• 300 g oraha;
• 6 kuhanih jaja;
• Majonez (neobavezno).

Ova domaća salata sa piletinom priprema se vrlo brzo i samo. Svi postojeći proizvodi postavljaju se u bilo kojem prikladnom brodu, ne zaboravljajući propustiti majonezu. Proizvodi se nalaze u takvom redoslijedu: rastavljen na vlaknima ptica, drobljena jaja, sjeckane matice, čips od sira i grožđe. Nakon toga, tanjir sa "Tiffany" šalje se neko vrijeme u hladnjaku tako da salata uspijeva ojačati.

Sa konzerviranim gljivama i pasuljem

Ljubitelji zadovoljavajućeg večere mogu se savjetovati da obratite pažnju na drugu zanimljivu receptu za domaću salatu. Piletina je skladno u kombinaciji sa šampinjoni i pasuljkom, nadopunjujući ih i dajući im poseban ukus. Da biste pripremili takvo jelo, trebat će vam:

• 150 g konzervirane gljive;
• 300 g piletine;
• 50 g sira;
• 25 g pametnih oraha;
• 1 sijalica;
• 1 češnjak Slicare;
• 1 banka konzerviranog pasulja;
• Sol, majonez, voda i mršavo ulje.

Peći piletina pijana u slanom kipuću vodu, uklonjena iz juhe, hladna, izrezana na kocke i izlije u duboke kontejnere. Gljive, zdrobljeni beli luk i konzervirani grah šalju se tamo. Sve je to zadovoljno, trljajte sir i zalijevani majonezu.

Sa kukuruzom i gljivama

Ova zadovoljavajuća i ukusna domaća salata neće ostaviti ravnodušnim čak ni najzahtjevnijim potrošačem. Ispada da je vrlo svijetlo i lijepo, a prisustvo kukuruza mu daje ugodnu slatkoću. Za njegovo kuhanje trebat će vam:

• 300 g pilećeg fileta;
• 380 g konzerviranog pasulja;
• 300 g gljiva;
• 150 g mrkve;
• 100 g luk;
• 2 kuhana jaja vjetrobranskog stakla;
• Sol, voda, mršava ulje i majonez.

Oprano meso se osuši u slanom kipuću vodu, uklonjena iz juhe, cool, izrezati na male komade i preklopiti se u duboku hrpu. U sljedećoj fazi kukuruznih zrna, sjeckanih jaja i gljiva, pečena mrkva i luk dodaju na njega. Sve je to zadovoljan, zalijepljen majonezom i uređen po vlastitom nahođenju.

Sa kupusom i mrkvama

Ova jednostavna domaća salata sastoji se od nekog povrća. Jer ispada vrlo korisno i nisko-kalorie. Da biste osigurali laganu vitaminiziranu užinu, trebat će vam:

• 1 vilice za mlade kupus;
• 1 sijalica;
• 1 šargarepa;
• sol, sirće, biber, zelenilo i mršavo ulje.

Pranje kupusa podebljana tanka slama i kombinirajte se s nariranom mrkve. Na sljedećoj fazi, nasjeckani peršun i luk polovice dodaju se u povrće, blago posteljivo sa sirćetom. Sve ovo je peščari, slani, zalijevan biljnim uljem i poslužuje se na stolu.

Sa tunom i paradajzom

Ovaj dom recept za salatu bit će zainteresiran za svaki amater povrća i konzervirane ribe. Da biste ga samostalno rekreirali u vašoj kuhinji, trebat će vam:

• 2 zrela rajčica;
• 1 banka tunjevine;
• 2 kuhana jaja vjetrobranskog stakla;
• ½ konzervirane kante za kukuruz;
• 1 članak. L. Pavlaka i majonez;
• Sol i zelenilo.

Jaja se čiste iz školjke, sjeckane malim kockama i izlijevaju se u posudu za salatu. Tamo se šalju zrna kukuruza, omekšavaju kriške ribe i paradajza. Sve ovo je slano, zalijevano majonez i pavlaka, miješana i posipala zelenilom.

Sa piletinom i ananasom

Navijači nestandardnih kombinacija proizvoda mogu se savjetovati da isprobaju još jedan zanimljiv recept. Fotografije domaće salate sa piletinom i ananasom mogu probuditi apetit čak i oni koji nisu planirali da sjede za stolom, jer će uskoro razabrati svojim sastavu. Da biste skuhali ovo izuzetno jelo, trebat će vam:

• 200 g kuhanog fileta ptica;
• 120 g konzerviranih ananasa;
• 2 kuhana jaja vjetrobranskog stakla;
• 1 češnjak Slicare;
• majonez i sol.

Termički tretirana piletina izrezana je na kocke i preklopi se u posudu. Sjeckana jaja, čips od sira, zdrobljeni češnjak i komadići ananasa. Sve je ovo uz naplatu i punjenje majoneza.

Sa povrćem i maslinama

Ova ukusna domaća salata koja će biti postavljena odmah ispod, morat će okusiti istinske poznavatelje mediteranske kuhinje. Zbog činjenice da u svom sastavu postoji gotovo malo povrća, ima nisku energetsku vrijednost i pogodna je za one koji brinu o kabelskim snovima. Da biste pripremili takvu salatu koja vam je potrebna:

• 3 paradajz;
• 3 krastavac;
• 1 sijalica;
• 1 slatka paprika;
• 1 greda lišća salata;
• 1 bankovna maslina;
• Sirtaki sir (neobavezno).

Da biste napravili sos koji će poslužiti kao preljev salata, morat ćete se dodatno pripremiti:

• 100 ml maslinovog ulja;
• 1 zubi sa češnjakom;
• Pola sokova limuna, sol i začini (ruzmarin, timijan ili bosiljak).

Peppers, paradajz i krastavci perili su, ako je potrebno, bez svih nepotrebnih, izrežite na kockice i izlijevajte u duboku posudu u kojoj se već postoje prstenovi maslina. Tu su i luk semiranje i malo soli. Sve se to zalijeva za punjenje od limunovog soka, začina i maslinovog ulja, a ispred samog feeda, nadopunjuju komade sira i položeni na lišće salata.

Sa lignjem

Ova originalna domaća salata vjerovatno će se ispostaviti u kulinarskoj svinjskoj banci svakog morske hrane amater. Da ga skuham, trebat će vam:

• 250 g konzervirane lignje;
• 100 g grejpa;
• 1 crvena sijalica;
• 2 kuhana jaja vjetrobranskog stakla;
• Lagani majonez i sol.

Preostali grejp kockice se izrez na kocke i povežite se sa pilećim tankim lignjem. Sve je to nadopunjeno sjeckanim jajima, soli i četvrtina prstenova crvenog luka. Gotov salat zalijevani majonez i služi za stolom.

Sa škampima i rižom

Ova apelitizacija domaće salate može zamijeniti punu večeru. Da biste ga pripremili za sebe i rodbinu, trebat će vam:

• 240 g kuhanih škampi od sladoleda;
• 150 g polu-čvrstih sira;
• 250 g mesnato rajčice;
• 3 st. L. Rice Arbrio;
• 2 st. L. Maslina ulja;
• ½ Naočale vode;
• Sol i suhi talijanski bilje.

Sirova riža pečena je u polovini postojećeg ulja, sipala kipuću vodu i pripremaju se bez poklopca dok tečnost ne isparava. Čim postane blag, izli se u posudu za salatu i nadopunjuju termički tretirane škampe, kockice paradajza i sirovim čipovima. Sve je to zadovoljno, pospite talijanskom biljem i vode preostalo ulje.

Sa kupusom i krastavcima

Ova prehrambena salata odlikuje se ugodnom aromom i osvježavajućim ukusom. Pored toga, to je odličan izvor vitamina i biljnih vlakana. Da biste ga sami pripremili, trebat će vam:

• 300 g mladog kupusa;
• 170 g krastavaca;
• 200 g mrkve;
• 50 g zelenih luka;
• 40 g Ksila;
• Velika sol, maslinovo ulje i mješavina paprika.

Kupus je pušten iz gornjih lišća, pranja i podebljana tanka slame. Nakon toga donose se kriške krastavca, naribana mrkva i sjeckani zelenilo. Sve je ovo pepljeno, slano i zalijevano maslinovim uljem.

Sa povrćem i sirom

Ova jednostavna i vrlo šarena domaća salata sa mekim sirom bit će dobra opcija za laganu uredsku zalogaj. Može se pripremiti od večeri i pakirati u posebnom spremniku. Za to vam treba:

• 400 g paradajza;
• 300 g krastavaca;
• 100 g crnih maslina bez sjemena;
• 200 g sira;
• 60 g lišća salata;
• 1 bugarski biber;
• 1 C. L. Sok i ulje masline limunovog limuna.

Pranje i suho povrće čiste se iz svih dodatnih i izrezuju se na male komade. U narednoj fazi nadopunjuju se prstenovima maslina i kriški sir. Sve se to prska limunovim sokom, zalijevanim uljem i poslužuje se na ravnom ploči koja je obložena lišćem salata.

Sa blokiranim kupusom

Ova kalorija, umjereno oštra salata vrlo je zanimljiva kombinacija povrća, jaja i kobasica. Stoga on može postati dobra porodična večera. Da ga skuham, trebat će vam:

• 140 g polu-složene kobasice;
• 4 kuhana kuhana jaja;
• 1 češnjak Slicare;
• ½ vilica crvenog kupusa;
• Majonez, zelenilo i sol.

Pokretanje procesa je poželjno sa preradom kupusa. Isprana je, suha, podebljana tanka slama, sječena i lagano koljena u dlanovima. Proizvod pripremljen na ovaj način nadopunjuje sjeckani zelenilo, komade kobasica i zdrobljena jaja. Konačno, sve se to zalijeva majonezom, lučno s drobljenim češnjakom, i lagano miješajte.

Sa krompirom i pilećem jetrom

Ova hranljiva salata s povrćem i nusproizvodima u potpunosti je pogodna za zadovoljavajuću večeru. Da biste nahranili porodicu uveče, trebat će vam:

• 100 g topljenog sira;
• 370 g majoneza;
• 200 g pileće jetre;
• 2 paradajz;
• 3 jaja;
• 2 krumpir srednje veličine;
• 8 maslina (bez sjemena);
• ½ crvene sijalice;
• Sol, voda i mršavo ulje.

Preopremljeni krompir se kuhaju, hladne, čiste, obrađuju se pomoću gratera i postavljaju se na ravnu ploču. Odozgo naizmjenično distribuirati komade pečene jetre, sjeckanog luka, sir čipsa i drobljenih, termički obrađena jaja. Svaki sloj je podmazan malom količinom majoneza, a vrh ukrašena kriškama rajčice i prstenova maslina.

Sa celerom i šunkom

Ova šarena salata moći će se takmičiti sa poznatijim svečanim opcijama. Da ga skuham, trebat će vam:

• 150 g sira;
• 150 g kuhane šunke;
• 4 celer stabljika;
• 5 kuhanih kuhanih jaja;
• 6 malih rajčica;
• 4 kisele korijene;
• 40 g fenomenalnog jogurta;
• 40 g debele kreme;
• 5 st. L. Netaknuta pavlaka debela pavlaka;
• Listovi soli, bibera, bosiljka i salata.

Priprema ovog jela je vrlo jednostavno i brzo. Svaka odgovarajuća ploča obložena je lišćem salata. Na vrhu je ležao nasjeckanu jaja, celer, šunku, sir i paradajz. Sve ovo je zalijevanje sosom od kisele pavlake, jogurta, vrhnja, soli i bibera. U završnoj fazi salatu se priprema na ovaj način ukrašena rooristonima, bosililom i celerom.