Kako ukrasiti haringa pod krznenim kaputom: zanimljive ideje, savjete, fotografije

Haringa ispod krznenog kaputa salata je slane ribe i povrća, što je u Rusiji vrlo popularno, kao i u zemljama bivšeg SSSR-a. Od sredine 1970-ih, takvo jelo je postalo tradicionalno za novogodišnju stolu.

Opcije pripreme pod krznenim kaputom. Salata od kuhanog povrća, luk, kao i slane ribe. Svi sastojci stisne majonezom. U nekim se slučajevima takva užina napunila pavlakom i dodaju proizvode poput kuhane pilećih jaja, slatko-slatkih jabuka, krastavci, svježi zeleni luk, zeleni itd.

Klasična opcija

Ukrasite haringu pod krznenim kaputom za odmor može biti drugačiji. Međutim, većina kulinacija preferira da će tako suđe u klasičnom obliku služiti u klasičnom obliku.

Prema najpoznatijem receptu na recept na krznenim kaputima nasjeckanim malim komadima ribljim filetom izlažu se na ravnu ploču, a zatim dosljedno prekrivene slojevima kuhanih krompira, sitno sjeckanog luka, kuhane mrkve, suzbijane kuhane repe. Istovremeno, posljednje povrće mora biti postavljeno na vrh.

Tako da salata solne ribe nije bila suha, svi proizvodi su sekvencijalno podmazani majonezom. Posljednji sloj stisnite sos posebno obilno.

Kako ukrasiti haringe pod krznenim kaputom ako je pripremljen u klasičnoj verziji? Obično u takvim slučajevima, gotova salata pokriva sitno sjeckanu zelenilo. Možete koristiti i pojedinačni peršinski listovi koji su postavljeni u centru za snack.

Dio posuđa

Kako ukrasiti haringa pod krznenom kaputom ako se salata treba primijeniti na tablicu u obliku porta? U ovom se slučaju obično koristi poseban oblozi (oko 8-9 centimetara promjera). Stavlja se na sredinu ravne ploče, a zatim ispuni. Prvo, prsten odlaže nasjeckanu haringu, a zatim sjeckani luk, kuhani krompir, mrkva i repa. Sva povrća su pretvorena na velikom grateru. Svaki sloj salate obilno je podmazan smjesom koja se sastoji od majoneze i pavlake.

Pažljivo zatamljena hrana, oblikovanje prstena pažljivo čistom. Dakle, da se grickač postane privlačnija i zadovoljavajuća, prekrivena je kuvanim jajetom, naribana na plitkom rešetku. Na rubovima tanjura možete izložiti zelenilo ili jednodijelno strelica.

Fish Salata

Kako lijepo ukrašavati haringu ispod krznenog kaputa? Tako da je predjelo isključilo ne samo ukusno, već i originalno, preporučujemo da ga izdajete u obliku ribe. Da biste to učinili, koristite veliku ploču, kao i ostavite neka kuhana mrkva i repe. Ako odrežete povrće sa tankim polu-greškama, oni će poslužiti odlične "vage", rep i peraje.

Dakle, pre nego što lijepo ukrasite haringu ispod kaputa od krznenog krzna (fotografija jela je prikazana u nastavku), trebali biste pravilno objaviti prvi sloj. Za to su pročišćeni i fino postavljeni slani fileti postavljeni na tanjir u obliku velike pad. To će biti vrsta ribe.

Poravnavanje ruba "skice" uz pomoć konvencionalne kašike, naizmjenično izložite sljedeće slojeve: luk, krompir i mrkva.

Prilično razmazivanje svih proizvoda majoneze, prekriveni su finoznamnom repom. Istovremeno, mora zatvoriti sve prethodne slojeve grickalice.

Podmazana repa kiselog pavlake ili umaka majoneza, možete početi ukrašavati salatu. Za ovu upotrebu Poluproiz od povrća. Mrkva i repe se postavljaju na tijelo ribe tako da imitiraju vagu. Također od povrća formiraju peraje i rep, odloživši ih na odgovarajuće mjesto. Uzgred, gomila zelenih luka dobro će se uklopiti za ovu ulogu.

Što se tiče oka, izrađene su od krigle kuhanih prepelica.

U slučaju da znate kako ukrasiti salatu "Pod krznenom kaputom" u obliku ribe uz pomoć povrća, ali ne želite da se gnjavite, kuhari preporučuju "crtanje" češki sa majonezom. Da biste to učinili, paketi umaku izrežite ugao i koristite je kao osebujni rožnik.

Užina u obliku rolne

Kako ukrasiti haringa pod krznenom kaputom da iznenadi sve pozvane goste?

Ako želite eksperimentirati, i ne plašite se da se odmaknete od tradicije, preporučujemo da izdavanje užine u obliku rolne. Kako uraditi? Ovo će imati uobičajeni foliju hrane. Uredno se postavlja na ravnu površinu, a zatim prekrivena malim slojem velikih repa (tako da se rektakularni sloj pokazao.

Zajedno sa crvenom majonezom, mrkvom, krompirom, lukom i slanom ribom (pročišćenom i pilić) na njemu se na njemu redovno leže. Tako da je Roulet uspjeh, svaki naredni sloj čini manje od prethodnog 1-1,5 centimetara.

Nakon što su svi proizvodi na foliju prehrane, pređite na formiranje originalne užine. Za ovu ivicu polietilena, podizanja i urednog kombiniranja ribljeg povrća (velike strane pravokutnika).

Primio kolut, pažljivo leže na ravnim i dugim posuđama. Istovremeno, šav salate je u nastavku.

Kako ukrasiti haringa pod krznom premazanim u obliku rolne?

Postoji ogromna količina prerade takvog jela. Roll se može jednostavno prekriti majonezom, ukrasite figured nasjeckanog jajeta, zelenila, krigle maslina, pola prstena od svježeg krastaura. Neke hostese izlaze iz repa ili mrkve takve oblike poput zvijezde ili ruže, a zatim ih stave na kolut zajedno sa laticama peršuna.

Vlastita salata

Tradicionalni recept za salatu "ispod krznenog kaputa" predviđa upotrebu povrća, naribano povrće. Međutim, u nekim slučajevima kuhari radije zasja sastojci s malim kockicama. Kako možete ukrasiti haringe ispod krznenog kaputa u ovom slučaju? Da biste to učinili, koristite duboku posudu za salatu, jer će se užina biti položena slojevima, već u miješanom obliku.

Dakle, da se neobična užina napravi sa haringom, komponentama poput ribljih fileta, kuhana mrkva, krompir i svježi luk, morate se izrezati u kocke sa stranicama 1 centimetar. Nakon toga trebaju biti odgođeni u jednom spremniku, upleteni majonezom i temeljito miješati. Rezultirajuća "vinaigrette" potreban je slajd za stavljanje na prethodno pripremljenu zdjelu za duboku salatu.

Prebacivanje proizvoda sa kašikom, pređite na pripremu kuhanih repa. Čist je i trlja. Sljedeće Crveno povrće pokriva cijelu "vinaigrette", nakon čega se razmažuju majonezu.

Yolves žumanjka i čvrsti sir koriste se kao ukras za takvo jelo. Proizvodi se trljaju na plitkoj razredu, a zatim pomiješaju i posipaju gotovu salatu.

Poslužite takvu zalogaj za tablicu poželjno tek nakon tročasovnog izvoda u hladnoćoj komori. Istovremeno, salata mora biti prekrivena poklopcem, u suprotnom, suši se suši dekoracija od sira-jaja.

Ostale metode

Kako ukrasiti haringe pod krznenim kaputom ako su njegovi sastojci sjeckani kockama? U stvari, postoje ogromne metode ukrasa. Napokon, uz pomoć primljenog "Vignet" možete dati salatu apsolutno bilo koji oblik, bilo da je to srce, zvezda, riba, božićno drvce, šef Santa Claus i T. D. Što se tiče samih alata, oni koriste kornet sa majonezom, krilicama / polu-prozorima mrkve, prstena buketa, naribanog sira ili jaja, zelenog konzerviranog graška ili kukuruza, maslina, maslina, svježeg zelenila, čeri itd.

Salata u obliku sendwicher, fotografija

Kako ukrašavati haringu pod krznenom kaputom u obliku sendvice? Da biste to učinili, moramo skladištiti svježi crni kruh. Preseže se kriški debljine 1,5 centimetara, a zatim se malo osuši u pećnici.

Što se tiče nadjev za sendvič, to se vrši na sljedeći način: kuhana mrkva i repe se trljaju na plitkoj rešetku, a zatim klinčić za češnjaka proslijeđenim pređem kroz štampu. Održavanje proizvoda umaku majoneza, oni ih spriječe dobro i dobiju homogenu smjesu. Zatim je aromatična biljna masa prekrivena svim kriškama crnog hljeba (debljine oko 1 centimetara) i nalaze se na vrhu malog komada fileta haringe. Po želji, takva je jela za užinu ukrašena crvenim lukom, peršun lišće ili dill grana.

Prekrasna grickalica u obliku ruža

Na prvi pogled čini se tako da se takva zalogaj čini kukom bez odgovarajućeg iskustva jednostavno nestvarno. Ali nije. Kuhajte prekrasnu salatu "ispod krznenog kaputa" u obliku crvene ruže može čak moći biti u mogućnosti. Ovo će zahtijevati običan skup sastojaka. Sva povrća (osim luka) kuhane su u slanoj vodi, čisti se iz kore, a zatim trljaju na veliku grater. Što se tiče Luke i slane ribe, oni ih lupaju kockice.

Također za ukrašavanje svečanih grickalica zahtijevat će hranu poput svježeg krastavca i lišća svježe salate.

Prije dizajniranja posuđa, nepovoljna jela za njega. Kako koristi konvencionalnu ravnu ploču, na kojem leže listovi kurikularnog salata.

Da bi se formirao haringa ispod kaputa bi trebao biti isti kao i obično. Prvo izloži ribu, a zatim luk, mrkvu i krompir. Što se tiče repe, trebalo bi ga biti prekriveno.

Svi navedeni sastojci sekvencijalno su podmazani majonezom. Zatim su prekriveni naribanim repom, koji su pre-pomiješani s pavlakom (u zasebnom spremniku). Treba napomenuti da se sloj crvenog povrća ne može zagladiti kašikom. Mora da je labav. Moguće je da ovo može zahtijevati više repa nego u opciji klasične pripreme.

Čim crveno povrće pokriva cijelu salatu, nastavite do svog ukrasa. Za ovu upotrebu poluproizva svježe krastavac. Oni se drže u površinu grickalica tako da imitiraju latice ruža. Uzgred, gotovo svaka mješovita salata može se izdati na sličan način.

Rezimirajmo se

Kao što vidite, toliko je načina da ukrasite i formirate salatu haringe pod krznenim kaputom. Korištenje jednostavnih i pristupačnih proizvoda, kao i prikazivanje maksimalne fantazije, dobit ćete i ukusnu i originalnu jelo.