Zastoj rabarbara sa narandžastom

Trebat će vam:

• Reland - 300g, šećerni igrači - 300g, jedna narandžasta. I puno strpljenja!
• Izlaz gotovog proizvoda je 0,5 l.
• Vrijeme kuhanja - 1,5 sati.

Jam iz rabarbara - ništa neuporedivo, sa leđima prvih toplim danima ljeta, ekstravagantne greenhotten. Prije njega nemoguće je oduprijeti se - ako ste ga probali - da budem opet i opet. A ako dodate u Jam senf of Orange Thete! Osvojeni ste zauvijek. I prije zime sigurno ne pomaže - sve se jede ljeti.

Za pripremu stabljike džem pruga biraju temeljne, mlađe. Ne biste trebali koristiti debele stabljike - oni će biti previše vlaknasti.

Savet: Sakupljajte stabljike Rhubarb-a mogu biti samo sredinom juna - kasnije će postati teško i početi sakupljati oksal.

Kuhani zastoj sa rabarbara sa narančima

1. Svi sastojci trebaju biti potrebni: rabarba i narančasta su dobro pranje vrućom vodom, moramo vagati količinu šećera.
2. Od naranče da ukloni nust (vrh kože).Ako se ukloni debelim slojem - bolje je daljnjem čistim iz bijeleprosteer - tanjim od najteže - to bolje. Isto tako, i vi trebate očistiti tanku vanjsku kožu.
3. Sada je potrebno komadima rabarbarne i zeštva. Komadići od zeštva moraju biti što manji mogući.Rhubarb se može razmaziti i veći, ali bolje je steći strpljenja i izbliza kocke.

Mala mirisa: Rhubarb se može uviti na mlin za meso velike rešetke, a Zestra -Naper na grateru.

1. Promiješajte sve permeziente - šećer, komade rabarbarne i staze i ostavite 1 sat. Bao vrijeme Rhubarb će dati sok i šećer će biti raspušten. Obratite pažnju na dobar izbor soka neće biti samo cijela smjesa postat će vlažna.
2. Prošao poluprosili zastoj na malom požaru, postepeno, na merarizaciji šećera i stvaranje sirupa povećava se.Hodajući kao zastoj kuha, požar je potrebno svesti na minimum i kuhati 5 minuta na najmanju toplinu. Znak spremnosti zastoja - komadi će postati praktično prozirni.

Vrući zastoj izlivanja na banke, možete naručiti metalne poklopce, možete jednostavno zatvoriti polietilen.

Sve može piti čaj!