Salata crveni šešir s paradajzom, piletinom, gljivama i sirom - vrlo ukusna i prekrasna salata
zdravo! U vezi s Eduard Rafikovom i danas želim podijeliti s vama vrlo ukusna i prekrasna salata "Crveni HAP" s rajčicom, piletinom, gljivama i sirom. Svi ga priprema na različite načine, ali postoji najukusnija verzija njegovog izvršenja.
I danas želim podijeliti s vama da ovaj recept. I skuhajte je vrlo jednostavno i jednostavno, on ispada izuzetno nježan i vrlo sočan ukus, a najvažnije izgleda neobično lijepo na stolu.
Vaša rodbina će jednostavno biti oduševljena ovom remek-djelu! Da, a ako ga kuhate kada gosti idu kod kuće, onda definitivno čekamo vašu adresu prekrasnih pregleda i činjenicu da morate podijeliti recept.
Sastojci:
- Šampignon gljive - 300 gr.
- Pileća prsa - 300 gr.
- Luk - 1 kom.
- Paradajz - 2 kom.
- Jaja - 3 kom.
- Mellirana rutina - 2/3 kom.
- Majonez
- Sol i biber - po ukusu
- Biljno ulje - za pržene gljive
- Ortće - 9 procenta
- Šećer - za Marinovku Luke
- Svježe zelenilo - za ukrašavanje
Za ovaj recept potrebna nam je kuhana pileća prsa. Treba ga zavariti dok se ne pripremim dodavanjem crnih graška i soli po ukusu. Jaja također gnjavim unaprijed i očistite ih iz školjke.
Kuhanje:
Prije nego što započnete kuhanje temeljito isperite pod potokom vode naši šampinjoni.
jedan. Preseci šampinjone. Prvo na pola, a zatim na isti način kao što je prikazano na fotografiji.
2. Gljive će pržiti prvo na suhom tavi.
3. Nakon što im je dozvoljen sok, a isparavat će sol i crni biber po ukusu.
4. Dodajte malo biljnog ulja.
pet. Kao što vidite, dobro su uvijeni. To znači da je vrijeme da ih uklonite iz vatre.
6. Pomaknite sve u tanjiru unaprijed s papirnim ručnicima. Treba učiniti da napravi staklo dodatno ulje i neuspjeh salata.
7. Luk prvo treba rezati i pokupiti.
8. Presjeći se prvo i tada preko puta.
devet. Sada marinirajte Luk. Da biste to učinili, dodajte 1 žličicu šećera, kat žličice soli i 1 kašike od 9% sirćeta. Sipajte kipuću vodu tako da je luk potpuno u vodi i dobro se miješa dobro. Nakon toga dajemo potpuno cool i odvozi vodu.
10. Dalje ćemo se baviti otpuštenim mesnim piletinom. Prvo prerežite file.
jedanaest. I nakon malih kockica. Sve rezanje mesa uklanjamo dok je stranica.
12. Nakon unaprijed kuhane pileća jaja.
13. Sada je došao tur tur. Takođe se izrezao na male kocke.
četrnaest. Sljedeći prijeđite na Skupštinu. Za to ću koristiti terminalni oblik promjera 20 centimetara.
15. Izlažem file prvi sloj i podmažite majonezu.
16. Sljedeći sloj dodaje kiseli luk i distribuiraju ga u jednolični sloj na površini.
17. Odozgo na kiselom šampinjonu poletećim lukom.
osamnaest. Champigroni takođe podmazuju majonezu.
19. Odozgo na šampinjona koji su postavili kuhana pileća jaja.
dvadeset. Zatim ponovo napravite sloj majoneze.
. Trljamo rastopljenu rutinu.
Da biste rastopili rutine, vi dobro valjali, bolje je staviti u zamrzivač doslovno 20-25 minuta.
22. Na vrhu sira ponovo podmazuje malo majoneze.
. Sada imamo zadnji sastojak. Izložite narezane paradajz. Pokušajte sa sokom koji se akumuliran na dnu tanjira nije ušao u obrazac.
24. Poravnajte paradajz i ukrasite se odozgo na sitno sjeckanim zelenilom. Sada šaljemo tanjir sa obrascem u frižideru oko 1 sat.
25. Salata koju smo stajali u hladnjaku otprilike 1 sat, povucite ga i pažljivo uklonite oblik.
Izgleda da izgleda lijepo, vidi svaki sloj. Nježni pileći file, pečene gljive, topljeni sir i sočni rajčici, kao što ova kombinacija možda neće voljeti?
Obavezno pokušajte da ga pripremite za ovaj recept i bit ćete zadovoljni. Svi koji su se svidjeli ovaj recept definitivno će dijeliti s prijateljima u društvenim mrežama i ne zaboraviti na komentare. Pa, kažem se zbogom za tebe, do sada!
