Uskršnji kulich

Uskršnja torta - zrak, mirisan, ukusan od praznika svjetla Kristog vaskrsenja!

Mi smo Uskršnji kolači na ovom receptu dugi niz godina i nikad nas ne dozvoljavamo.Tijesto za njega je napravljeno na mlijeku. Kvas koristeći. Sirow, presovan, ali možete uzeti i sušiti. Rado ću s vama podijeliti jednostavan i pristupačan recept. Culici se dobija zrakom, nježnim i neobično ukusnim.

Tijesto se izbacuje prilično - možete nahraniti takvu Uskršnje mrvice ne samo vaša porodica, već i svi prijatelji. Možete sigurno napraviti odabir recepta i još uvijek ima dovoljno kulicha u dvije porodice.

Na Uskrs je uobičajeno pripremao je uskrs od sira. Curd Uskrsni recept imamo izvanrednu - čokoladu, sa orasima! Nezaboravan ukusan! Obavezno kuhajte!

Proizvodi:

60 g svježeg kvasa razvedene u 1/3 čaše vode (ili mlijeka) od 1 h. kašika šećera
1 kg brašna
250 ml mleka
1,5- 2 Šeg šećera
4 jaja
4 žumance
3/4 žličice soli
300 g masti: 150 g margarina i 150 g zrnatog ulja (možete uzeti samo 300 g putera)
Vanilin (na vrhu noža)
170 g Izyuma,
200-300 g badema (ili druge matice) Ako nema matica, a zatim povećavajte, grožđice

Recept za uskršnji mlijeko:

Prvo morate pripremiti smjesu (Melange): cijela jaja i žumance se povezuju sa šećerom i pobijedite-

Prije dodavanja stuba, malo je toplo do 35 stepeni.

Opara:

Pečeni kvas sa toplim mlijekom, dodajte sol,

Sipaju pola brašna.

Promiješajte tako da nema grudica:

I bez zaustavljanja za miješanje, postepeno izlivanje grijane mješavine jaja šećerom.

Rezultirajuće Opair stavio je toplo mjesto za podizanje.

Tijesto za Kulichu

Kada će raspored zapremine udvostručiti, dodajte ostale komponente koje se dodaju, ne prestaju da peru tijesto: topljena topla masnoća, vanilin i brašno.

Tijesto ne bi trebalo biti jako gust, inače će biti dugo. Temeljito napravite tijesto mikserom tako da se slobodno zaostaje za zidovima jela i iz ruku.

Zatim dodajte grožđice i bademe, ogulite od kože i narežite na polovicima ili četvrtima (moguće je i da je ne očistite, on ne utječe na njega):

Grožđice prvo se miješa sa brašnom, tako da ne zalazi na dnu pri pecivanju:

Promiješajte i stavite tijesto na toplinu.

Tijesto mora doći dva puta.

Kad se tijesto udvostruči, može se koristiti za dijeljenje i izlaganje u obrascima za pečenje. Prilikom popunjavanja oblika s ispitom 1/3, torta će biti poroznija, bujna, 1/2 oblike gušća. Budući da je tijesto puno, možete koristiti banke za metalne litre umjesto oblika - pod konzerviranom hranom.

Tako da je dno nesretno kada se pečenje, dno svakog oblika prekriveno je krugom od bijelog dobropravnog papira, Aboca podmažite ulje i prekrivene krušnim mrvima.

COLOFF tijesto u oblicima pokrivaju salvetom i stavite na toplom mjestu. Kada su kolači prikladni (do 3/4 zapremine obrasca), podmažite ih sa šlag jajetom i pažljivo, ne tresete, stavite jelo.

Pecite na temperaturi od 180-190 stupnjeva 40-60 minuta, ovisno o vrijednosti obrasca (u metalnim litarskim bankama - otprilike 35-40 minuta).

Spremnost za zapošljavanje Možete odrediti probijanje finog drvenog štapa sa šiljastim krajem. Ako je sušeni štapić suv. Znači da je spreman. Potrebno je pažljivo udarati ili se okretati, jer tijesto pada od tresenja, a Culich može vježbati sa izazovom (neprobojna vlažna pruga)

Spremni kolač nakon hlađenja pospite šećernim prahom ili CocApharge, ukrasite s višebojnim raspršivanjem šećera koji se može kupiti u bilo kojoj trgovini.

Jednostavno možete prevladati preostale proteine šećerom do trajnih vrhova ili napravite kremu protiv krema za kremu