Abrictin je to? Torta od kulinarskog recepata

Mnogi se pitaju: "Abrict je to?»Pitanje ima nekoliko odgovora. Prvo, takozvani liker popularan u sovjetskom vremenu. Deli "Abricatin" Od voća. Kao što očigledno prati ime, od marelica. Drugo, ovo je naziv ukusnog torte, koji je bio poznat i u eri SSSR-a. Ova prekrasna torta detaljno će se opisati: načini za pripremu i od kojih sastojci se sastoji.

Sastojci

U gotovom obliku, pijeska torta "Abrictin" - nježna i ukusna poslastica. Sastojci potrebni za njegovu pripremu navedeni su u nastavku.

Tijesto se sastoji od:

  • brašno - 330 g;
  • Praškovi šećera - 115 g;
  • Pileće jaje - 1 kom.;
  • kremasto od maslaca - 170 g;
  • Kašika za peciva za pecivo.

Krema:

  • Šećer - 110 g;
  • Kremasto ulje - 110 g;
  • Mlijeko - 80 ml;
  • žumance - 25 g;
  • Vanillin;
  • Voće alkoholnih pića "Abrictin" - 1 kašika.

Glazura:

  • Voćni alkohol - 1. st. L.;
  • Šećerski prah - 180 g;
  • Beetal sok (ili ružičasta boja) - 1 čajna kašika.

Ovo je to "apresian" u potpunosti nemamo bez ukrasa? Naravno da ne. Da biste poboljšali svoj izgled, trebat će vam samo 10 grama kikirikija, malo čokolade i prstohvat biskvitnih mrvica.

Priprema tijesta

Da pravilno pripremite tortu, morate slijediti ovu uputu.

  1. Pomiješajte u dubokom posudu sa svim sastojcima osim brašna. Nakon čega se temeljito pobije sa mikserom ili ručno. Brašno se dodaje rezultirajućoj veličanstvenoj masi, s kojom se tijesto miješa.
  2. Tijesto mora biti podijeljeno na 5 relativno jednakih dijelova. Sljedeći se valjaju na pečenjem papira za sve kriške tijesta odvojeno. Nanosi se na tijesto iz okruglog tanjura promjera oko 20 centimetara. Uz pomoć oštre stavke - najbolji nož je najbolji - CURT krug. Vilica, klizajući praznine na nekim mjestima. Stavite kolače u valjani pogled u zamrzivač oko 5 minuta.
  3. Moraju se peći u pećnici, zagrijani na temperaturu od 220 °, otprilike 8 minuta. Glavna stvar u ovom poslu ne treba pretjerati. Kao rezultat toga, kolači se trebaju pokazati da su plavuša, sa zlatnom nijansom. Prema prethodno zakazanoj konturu, potrebno je smanjiti oštar predmet (sa nožem, na primjer, višak tijesta. Papir za pečenje trebaju biti cool cool.

Pecite tortu, a vi ćete naučiti da je to "Abrict". Cijenit ćete ovu mirisnu tortu.

Završni pripravci

Malo da napravite samo tijesto za tortu: još uvijek trebate napraviti kremu i glazuru. Za to vam treba:

  1. Napravite mješavinu žumance, mlijeka, šećera i vanilije u prahu. Sve se to mora dobro miješati.
  2. Da biste dobili debeli sirup zlatne boje, potrebno je zagrijati pripremljenu smjesu na sporoj vrućini. Kad kuha, kuhajte 5 minuta da zadebljam.
  3. U hladnom sirupu, dodajte puter, koji se mora koristiti za pobedu. Dodajte ližicu "Abrictin".
  4. Podijelite kremu na 6 dijelova i propustite pripremljene torte.

Za pripremu glazure potrebno je 200 grama šećerne pudera za miješanje sa 1 žličicom soka od repe i pića. Ako želite, možete koristiti bilo koju drugu hranu za hranu. Tada se ova smjesa zagreva na vatri, stalno miješajući. Spremni glazur preplavljen u 2 sloja korijena.

Korzh prekriven glazurom, potrebno je staviti na gornji sloj torte. Preostala krema za prevaru strana, a potom poljnje svoj biskvit mrvica. Konačno ukrasite tortu rastopljenom čokoladom ili kikirikijem.

Sada znate da je ovo "Abrictin".

Članci o temi