Kumenard tijesto za palačinke: recept za mlijeko sa kolep-by step photo

Palačinke ne vole samo onoga koji ih nikada nije probao. Mogu se jesti, mapiranje u pavlaku ili džem, punjenim vikendicom, mljevenim mesom i t. D. Tako da su tanke i bez grudica, pokušajte kuhati na naš korak po korak sa receptom sa fotografijama palačinki na kremu na Kefiru ili vrelo za vodu. Takvo tijesto se miješa lako i brzo, jer se kvržice ne formiraju i nije potrebno miješati.

Potrebni sastojci

Koliko i koje proizvode će biti potrebni za pravljenje testo za kuhanje 12-15 velikih palačinki:

• 2 velika ili 3 mala jaja;
• 2 šolje Kefira ili mleka;
• sol, šećer do ukusa;
• 2-2,5 šoljica brašna;
• 1 čaša kipuće vode;
• 1 Nepotpuno C. L. soda;
• 3 st. L. povrće ili rastopljeni puter za tijesto;
• Otprilike 50-80 g krem ​​maslaca.

Iz rezultirajuće količine tijesta, može ispasti više palačinki, ako ih perimo na malom tavu.

Ukusne palačinke od krema: Jednostavan recept sa fotografijom po korak

Ukusne tanke palačinke na Kefiru ili mlijeku ispaće se ako odlučite da ih napravite na našem koraku recepta sa fotografijama.

U loncu ili drugim dubokim rezervoarom, pobijedite jaja i pomešajte ih sa mlijekom ili kefirom.

Dodaj u objes sol, šećer i dobro promiješajte.

Dodajte brašno i pažljivo perite.

Morate dobiti tijesto kao na palačinkima. Sa kvrživima možete se "ne boriti". Oni će se razoružati pod djelovanjem kipuće vode.

Sada sve treba učiniti brzo: u čaši ili kriglju, izlijte kipuću vodu, dodajte soda, sipajte u tijesto i dobro promijenite. Ispada da je tečno testolo za palačinke, koje se mora razbiti 10 minuta.

Dok naš krem ​​ili testo za palačinke ne insistira, pripremite tavu, puter ili biljno ulje, kuhar, lopaticu za okretanje palačinki, rešetku za tavu za prženje.

Ploča se okreće najvećim vatrom, dodajte ulje u tijesto, pomiješajte i može se obraditi na postupak pečenja.

Možete ispeći palačinke na biljnom ulju i tako da postanu još ukusnije, već spremne palačinke za podmazivanje kremastog maslaca.

Koža s četkom podmažite biljnim uljem (možete samo malo sipati).

Bolje je sipati tijesto na velikoj tavi. Na velikoj vatri palačinke se brzo plaše, trebat će ih samo isključiti.

Spremni palačinke preklopi se na posudu i, dok je još vruće, kuvano ulje.

Nadamo se da će nakon proučavanja našeg koraka po korak sa fotografijom sa fotografijom, više nemate pitanje - kako pripremiti palačinke od krema na mlijeku ili kefiru s kipućom vodom.Ako je porodica velika, test je bolji za početak više, u protivnom svi nemaju dovoljno. prijatno!