Zapadna salata sa šargarepom na korejskom
Nema praznika, bilo da je nova godina, nečiji rođendan ili drugi porodični festival, ne radi bez svečanog stola. Pa, svečani stol neće koštati bez ukusne salate! Searer ispod kaputa, vinaigrette, mimoza ... Sva voljena klasika, koja, naravno, ne mogu se zaboraviti. Međutim, danas želimo da vam ponudimo da pripremite nešto novo, naime, salatu konja sa mrkvom na Korejskom.
Može se pripremiti iz svježih vena i smrznuta ili fiziološke otopine. Mrkva za salatu može se pripremiti i samostalno ili kupiti u trgovini. Ova salata se vrši prilično jednostavna i brzo, ali ima svijetli i neobičan ukus i pogled.
Sastojci:
- Veshinski - 350 gr.;
- Korejska mrkva - 500 gr.;
- Srednji krompir - 3 kom.;
- Luk - 1 kom.;
- Pileća jaja - 5 kom.;
- Syll hard razreda - 200 gr.;
- Pavlaka ili majoneza - po ukusu.
Priprema:
- Zakuhajte krompir i jaja do spremnosti, isperite pod hladnom vodom i očistite krompir iz kože i jaja iz školjke.
- Fino rastrgani luk i gljive. U zagrijanom tavu sa uljem, pržite 10-15 minuta dok gljive ne postanu mekani i mirisni.
- Sir, krompir i jaja mljeve na glavnom grateru.
- Uzmite duboki okrugli tanjur ili plastični spremnik i položite se sa slojevima kako bi svi sastojci: prva korejska mrkva, zatim jaja, sir, gljive i krompir. Svaki sloj, nestaju na vašem nahođenju pavlake ili majoneze.
- Ostavite salatu u hladnjaku 40-60 minuta, a zatim posudu požete ravnom velikom pločom, prebacite i izvadite spremnik, napuštam salatu na tanjur. Ako imate poseban uklonjivi oblik za tortu ili salatu - možete ga koristiti.
- Ukrasite salatu svježeg zelenila, krastavca ili maslina i poslužite na stolu.
prijatno! Ne zaboravite da sačuvate našu stranicu u oznaku i kažete o njemu prijateljima - još uvek imamo mnogo divnih recepata.
