Nevjesta salata: 7 pa, vrlo ukusni recepti

Pileće meso - Izvor lako probavljivog proteina, grupni vitamini b, a, e, c, cink, magnezijum. Jača imunitet, ispunjava gubitak sila, je izvor energije. Meso piletine ubrzava metabolizam, doprinosi oporavku nakon bolesti, povećava hemoglobin, poboljšava rad gastrointestinalnog. Oni koji redovno koriste pileće meso, normalizira aktivnost nervnog sistema, stanje noktiju, kosu i kožu se poboljšava. Poboljšava rad srca i stanja plovila.

Salata je dobila ime za posebno elegantan izgled i ukus. Zbog osobitosti kuhanja i komponenti, jelo se dobiva nježnim i zrakom, poput mladenke. Kuhanje salate jednom, definitivno ćete uvesti ovo prekrasno jelo u trajnoj prehrani, a molimo vas da im ugodite gostima i voljene i radnim danom i praznicima i na praznicima.

Salata "Nevjesta": klasični recept

Postoji mnogo opcija za kuhanje ovog prekrasnog jela, ali sada nudimo najpopularnije.

Priprema salate vrlo brzo - oko pola sata. Glavni sastojak - piletina - dojke ili file. Možete ga kuhati kao što volite kuhati, peći ili pržiti.

Sastojci:

• Kuhani krompir - 4 kom;
• Pileći file - 300 g;
• Čvrsti sir - 200 g;
• Luk - 1 kom;
• Zeleni (peršun i t. D.) - ukus;
• Kuhana pileća jaja - 6 kom;
• Sol, biber - po ukusu.

Sos:

• Pavlaka - 200 ml;
• Tabela senf - 1, 5. st. L.;
• Češnjak - 2 - 3 zuba.

Tako da je salata bila prekrasan, gladak i lijep oblik, možete koristiti poseban odvojivi prsten. Može se napraviti i nezavisno od plastične boce.

1. Češnjak pranje i čisto. Rešetka. Može se prodavati i pritiskom.
2. Senf i pavlaki miks, dodajte češnjak. Dodajte sol i papar po ukusu. Umiješati. Sos je spreman.
3. Čisti i rešete na velikom rešetku kuhanog krumpira. Izložite prvi sloj na posudi. Podmažite slojni sos.
4. Clear Jaja, odvojeni žumanjci iz proteina. Odvojeno rešeni proteini i žumanjci. Pojedinačna jaja odlaze za ukrašavanje.
5. Žumance da izlažu drugi sloj. Ukloniti sos.
6. Izrežite na sitne komade spremne pileće meso. Ostati preko žumance. Umak od masti.
7. Pročišćeni i oprareni luk sitno rez. Stavite piletinu, podmažite sos.
8. U velikom rešetku, rešite sir, izdvojite sljedeći sloj na luku, JAMP sa sosom.
9. Zadnji sloj - zdrobljeni proteini.

Proljeće salata postelja sa nasjeckanim peršunom. Iz preostalog proteina možete napraviti cvijet, rezati ga na pruge i odlaganje u obliku cvjetnih latica. Ispada vrlo nježan i zrak na vrstama salate.

Lisnata salata "mladenka" sa dimljenom piletinom

Salata je vrlo lijepa i nježna. Ako ga izlažete slojevima u visokoj tegli ili u prstenu za oblikovanje, onda će jelo izgledati kao kolač. Dimljene piletine i pržene gljive daju mu posebnu začinjenu ističu.

Sastojci:

• Pileća jaja - 3 kom;
• Krompir - 300 g;
• Dimljeni pileći file - 300 g;
• sol po ukusu;
• Biljno ulje - 1. st. l;
• Majonez - 200 g;
• Luk - 100 g;
• Champignoni - 400 g.

1. Za podmazivanje majoneza slojeva, bolje je koristiti slastičarska šprica u obliku boce. Posebno je pogodno za pripremu lisnata salata.
2. Prvo trebate ključati jaja. Dovedite do ključanja i kuhajte 10 minuta, tako da ga treba pojačati - jaja su potrebna.
3. Takođe prokuhajte veliki krompir u uniformi - voda lagano zadovoljava nakon ključanja.
4. Oprane šampinjone seče na ploče.
5. Shampignoni su izložili na panjoj i prženju bez putera - pustite da se cijela voda isprva iskoči. I samo kad sok isparava, dodajte biljno ulje i gljive prženja do spremnosti. Nakon naleta soka dodajte se u gljive narezani luk. Periodično stavljaju gljive, pospite začinite gljive.
6. Tvrdio je krompir čist, utrljajte na veliku grateru, izložite prvi sloj.
7. Odozgo iscijedite kroz majonez mrežice špriceve.
8. Drugi sloj izložili dimljeni file nasjeckan kockom. Ponovo izdvojite rešetku majoneze. Uzgred, majoneza nije nužno kašika - to će se čuti.
9. U ovoj salati proteini su odvojeni od žumanjka. To je tako da podijelimo jaja koja se čiste iz školjke.
   Treći slojevi su izložili žumance, naribani na malom grateru. Majonez nije potreban za Lubric.
10. Četvrti sloj koji leži sloj prženih gljiva s lukom.
11. Pored ukrasite majoneznu mrežu.
12. Gornji sloj - vjeverice, naribani na malom grateru.

Izgledaju vrlo lagano i lepršave i ukrašavaju salatu. Ukrasimo peršuna odozgo. Možete staviti nekoliko grančica u sredinu jela, a velike su servisi na stranama posuđa okolo okolo.

Stavite nekoliko sati u frižideru da biste ispunili.

Recept sa toplim sirom i repom

Nudimo izvrsnu verziju salate, sa repu i topljenim sirom. To je potpuno povrtna salata, bez mesa. I zato je suvišni, ali to nije manje ukusan i hranljiv.

Sastojci:

• Mrkva - 1 kom;
• Krompir - 1 kom;
• majonez - po ukusu;
• sol po ukusu;
• Luk - 1 kom;
• Jaje - 3 kom;
• Rečevi - 1 kom;

1. Moje povrće su pijane repe, krompir, mrkva u pilingu, zatim čisti.
2. Prokuhajte jaja. Fino rezano krompir i jaja. Luk se izrezuju u tanke polovine prstena, raznosimo kipuću vodu.
3. Trčimo sir, repe i mrkvu na velikom grateru.
4. Odložite mrkvu i krompir sa tankim slojevima. Uključujem svaki sloj majoneza.
   Beetroot trljamo na velikoj grater, sol. Izloži sljedeći sloj. Zatim naizmjenično polaganje luka, jaja, sir. Podmažite svaki sloj majoneza.

Ponovite izračun četiri zadnja sloja: repe, luk, jaja, sir. Svaki sloj podmazište majoneza. Jelo spremno. Pustite da stoji od pola sata u hladnjaku za impregnaciju. Možete se izlazati u posudi za salatu u lijepom obliku i ukrasite se na ivicama sjeckanog kosa ili peršuna.

Salata "Nevjesta" - recept s prženom piletinom i kupusom Pekingu

Lako, svečana i vrlo ukusna salata, poseban vrhunac koji čini prženi pileći file. Peking kupus će dati posebnu nježnost, volumen i prozračnost.

Sastojci:

• Pileći file - 300 - 400 g;
• Kuhana jaja - 3 kom;
• Peking kupus - 4 listova;
• Krompir (kuhani ili pečeni u foliji) - 2 kom;
• Majonez - 250 g;
• Rastopljena rutina - 2 kom.

Pileći file izrezan na male komade i pržite na biljnom ulju, puzeći i miješati. Možete posipati crnim mljevenim biberom ili začinima za piletinu. SRJ za laganu boju ruddy. 8 - 10 minuta.

Krompir se pije unaprijed ili pečeni. Cool, izvadite ljuštenje, utrljajte se na velikom rešetku, izložite prvi sloj. Trčanje.

Prethodna jaja bez proteina od razdvajanja školjka iz žumanjka. Viličari razmažuje žumance, leže na krompiru. Postavili smo, izloži mrežu iz majoneza.

Formiraju sloj pilećeg fileta. Majonez ne podmazi.

Svakog drugog dodjeljujemo četiri lista Pekingu kupusa. Rezati grubi bijeli dio. Zeleni dio osjeti se dva puta i sječe i preko malih komada.

Leži na mesu, vlaženje mrežice iz majoneze - zajedno i preko puta.

Rastopljene sirove prije kuhanja salate 20 minuta idemo u zamrzivaču. Zatim trljajte glavno grater. Leći na kupusu.

Sljedeći sloj je bjelanjka jaja, koji se također trljaju na veliku grateru i izloži se na kupus.
Primjenjujemo mrežu iz majoneza. Stavite dva sata u hladnjak za impregnaciju i može se poslužiti na stolu.

Recept salata sa gljivama mariniranim lukom i piletinom

Vrhunac ove verzije salate nije samo marinirani luk i dimljeni pileći file, već i poseban majonez-kefirozni sos, koji "mladenku" daje jedinstven ukus. Dakle, kuhajte kao u restoranu!

Sastojci:

• Majonez - 100 g;
• Kefir - 4 st. kašike;
• Dimljena piletina (file) - 150 g;
• Krompir - 200 g;
• Plavi krimski luk - 1 kom;
• Svježi šampinjoni - 150 g;
• Jaja - 2 kom;
• Rung sir - 100 g (1 kom).

1. Neobični umak od majoneze-kefirous smanjuje kalorični sadržaj salate, a postaje sve sočni - više punjenja tečnosti prodire kroz sve slojeve posuđa.
2. Da biste formirali slojeve, koristimo mali odvojivi oblik. Pročišćavajući luk iz kore. Gljive se ispiraju. Pijani krompir i jaja.
3. Prvo ćete pripremiti gljive, jer su neophodne da do trenutka dodaju u salatu, već su se potpuno ohladili. Presecite šampinjone tankim pločama i pržite na biljnom ulju dok ne bude spremno. U procesu prženja gljiva povremeno simulirati, pospite začinite gljiva. Kad su gljive spremne, morate ih gurnuti u posudu i izdvojiti se prije hlađenja.
4. Za umaku mix majoneza sa Kefirom bilo koje masti. Kefir treba odabrati homogena, bez grudica.
5. Za pripremu salate instaliramo kulinarski prsten na tanjuru. Stavite na dno sloj krompira, koji se trljamo na velikom grateru. Krompir prije zahvalnog, potpuno cool, u protivnom će se komadi držati zajedno.
6. Sloj krompira Pour Kefiro-majonezni sos. Krompir su malo održivi.
   Dimljeni pileći file izrezan po komadima i izloži sljedeći sloj iz njega.
7. Sljedeći sloj - luk, sjeckani u malim komadima. Ako koristite plavi krimski luk, onda ga ne treba moriti, jer nije gorko. A ako koristite uobičajeno uključeno, a zatim prije upotrebe u salatu, treba ga sjeći.

Luk iz krakata, treba ga pići, a zatim izliti vodu sa dodatkom 1 - 2. L. sirće. I otići u marinadu 10 minuta. Zatim ga isperite iz marinade i stisnite. A tek tada položi sloj kiselog luka na piletinu.

Luk vode sos. Sljedeći sloj je pečen i već hladni gljive. Za salatu možete koristiti sve gljive, ali najbolji šampinjoni su najbolji. Umak za vodu.

Posljednji sloj - žumance. Žumance moraju biti odvojeni od proteina, a na vrhu vjeverice trlja kroz malu grater na gljivama. Podmažite tanki sloj sosa. Slično tome, kroz mali rešetki, trljamo se na obilasku salatu. Bit će to sredina našeg tratinčice. Tjepi sir izrezao je ploče sa uskog ivice i položite ih na ivice posude, poput latica. Pa će salata izgledati kao cvijet. Da biste ukrasili sloj salate žumanjke, možete okružiti peršunaste grede.

Salata "mladenka" s ananas - pa, vrlo ukusna

Ananas daje salatu posebnu sočnost i egzotični slatki ukus. Ananas sa piletinom ili pilećom jetrom - odlična kombinacija, - ova tajna zna sve kolačiće. Pokušajte kuhati - a vaša omiljena salata će igrati novi ukus.

Sastojci:

• Pileća jetra - 300 g;
• Pileća jaja - 2 kom;
• Ananas - po ukusu;
• Čvrsti sir - 160 g;
• Dijetalni umak;
• Orasi (kerneli) - 120 g.

1. Za dijetalni umak miješajte majonez nisko kalorie sa Kefir ili Rickeneom. Proporcije po ukusu. Takođe možete jednostavno ostaviti majonezu niskog kalorije (30 ili 15% masti).
2. Isperite pileće jetre, uklonite sve previše, sol. Stavili smo vruću tavu, napunimo vodom i nešto oko pola sata. Uživati. Izrezati tanku slamu.
3. Prokuhajte jaja. Super, oslobodimo se školjke i trljamo na malu grater.
4. Mljeti na malom grater siru. Podjelimo se na dva dijela. Na jedan dodavanje kašike sosa.
5. Kerneli orašastim nožem u fragmentu za male dijelove. Malo molim te u tavi.
6. Ananas izrezan na male kocke.

U prekrasnoj posudi sa salata, izložite slojeve:

• jetra;
• ananas;
• Sir sa sosom;
• sjeckana jaja;
• sir;
• orasi.

Svaki sloj natapa umak ili položi mrežu od majoneze na njemu.

Ukrašavanje zelenila. Salata spremna.

Najbolja recepta za mladenku Salatu: Video

Nudimo video najbolje salate "Nevjesta", koji će ukrasiti bilo koji svečani stol. Divan je po ukusu i izgleda kao luksuzni biljni torta. Mi mi kažemo i kako ukrasiti salatu tako da se dive vašem bliskom i gostima kod kuće.

Sastojci:

• Jaja - 3 kom. za salatu i 2 kom. za registraciju (protein);
• Kuhana pileća prsa - 250 gr.;
• Luk - 1 kom. (prosjek);
• majonez;
• Sol i biber - po ukusu;
• Konzervirani ananas - 1 banka;
• Čvrsti sir - 150 gr.;
• Češnjak - 3-4 zuba;
• Kuhani krompir - 2 - 3 kom.

Za registraciju:

• kuhana mrkva;
• Marinirani đumbir;
• Grožđe bez kostiju - Kish Misha.

Marinirajte Luk. Presečen kao sjaj koliko. Sklonimo se u posudu. Dodajte desertnu kašiku šećerne pijeska, dvije desertne kašike jabuke jabuke, sipajte 50 ml. Toplu vodu. Miješanje. Dodijelimo za neko vrijeme na Marin.

Salata je ležala na velikoj jelo. Za ležanje povrća koristimo veliki odvojiv prsten. Odnosno, veličine prstena može se povećati po želji. Za naš broj sastojaka, prsten promjera 16 cm.

Prvi sloj - kuhani krompir, naričen na velikom grateru. Sloj krompira za otapanje sa kašikom ili plastičnom sečivom, blago pritisnite. Možete uštedjeti malo ukusa i bibera. U krompiru ravnomjerno distribuiraju mrežu iz majoneze.

Na sloj krompira stavite marinirani luk. Nakon marinade, stica kiselo-slatkog ukusa. Svaki sloj podešavanjem, nanesite sloj majoneze (Grid).

Mali komadi su rezali kuhanu piletinu. Kada kuvate pileći solim i biber. Sloj mesa takođe se diraju. Nanesite majoneznu mrežu.

Na piletinu koja postavlja sloj ananasa. Izvajamo sirup sa njima, mljevenje. Majonez ananasa ne podmazuju.

Na ananasu se trljaju na velikoj grater 3 jaja zajedno sa žumanjcima. Distribuirati, distribuirati, pljuvati. Nanesite majoneznu mrežu.

Rezati češnjak. Sjaj na vrlo malim komadima. Stavite beli luk od više na jaja, ravnomjerno distribuirajte tanki sloj. Dat će laganu oštrinu i pikalnost.

Sljedeći sloj - čvrsti sir. Trljajte na velikom grateru. Ravnomjerno distribuirati i distribuirati. Primjenjujemo mrežu iz majoneza. Međutim, previše gledajte majoneza, u protivnom će salata postati vodenast.

Sljedeći sloj je dva kuhana proteina - trljanje na malom grateru. Pažljivo trčite, a ne komentar tako da drži pahuljicu.

Dalje, možemo staviti salatu u hladnjak, a da ne uklonite obrazac tako da se natopi. I prvo možete ukrasiti, a zatim staviti u hladnjak.

Lagano uklonite obrazac. Ispada bujnu prekrasnu salatu, poput biljnog kolača.

Ivice gornjeg ukrašavanja grožđa. Presecite svaku bobicu na pola duž. Grožđe će dati salatu vrlo zanimljiv ukus. Položite polovine grožđa duž sama ivice, desno jedni prema drugima. Proteini se ne uklapaju.

Rozeze iz mrkve: Uzimamo kuhanu mrkvu i rezanje tankih ploča duž korijenskog postrojenja. Takav tanjir koji se pretvorimo u cijev. Isključuje rozetu od mrkve. Ako je cijev velika, možete ga presjeći. Ove ruže su složene na salatu.

Iste ruže su napravljene od kiselog đumbira. Položite ploče od đumbira u jednom redu. A zatim i ovaj red pretvorite u cijev. Takva cev može se ponovo smanjiti na pola. Isključuje tenderske ružičaste ruže. Pošaljite latice. Takođe su označene ruže na vrhu salate.

Između cvijeća stabljika peršuna stabljika.

Evo spreman za našu voćnu tortu. Gosti će biti oduševljeni. prijatno!
Ako vam se sviđaju naše salate, dijelite recepte sa prijateljima na društvenim mrežama!