Jam iz kruške

U stanovnicima drevne Kine, kruška se smatrala simbolom trajnosti najbržeg zdravlja. I nije iznenađujuće. Uostalom, plodovi kruške imaju zaprljani sastav koji ne računaju na prste. Zahvaljujući vitaminima Imicroelementima, ovo slatko voće je vrlo korisno u želunskim bolestima, dijabetesu, gojaznosti. A takođe i kruški zaglavi i zaglavljuju se savršeno iz kašlja. Stoga, ljeti - jesenski period neće izložiti teglu - još jedan ukusni, mirisni, gusti jama.

Da biste pripremili zastoj iz kruške zimi, poželjno je uzeti zrelo, meko, sočne voće koje se brzo zavare. Korisno za debelu atribuciju za upotrebu pektina, a za svjetlinu ukusa - limunoukleinske kiseline.

Ravniji i zanimljiviji ukus dajte džem aditive u viyeng, cimetu, kardamom, limun i narančasti Zdra. Ali, čak i jednostavan zastoj na recept iz kruške, možete dobiti vrlo ukusan Isleza desert.

Zastoj kruške

Vrijeme kuhanja - 1 sat 15 minuta

Izlaz - 1,3 litara gotovih džema

Da bi se pripremio zastoj od kruške zimi, trebat će nam:

  • Kruške - 2 kg
  • Šećer - 1 kg
  • Voda - 120 ml
  • Pektin - 10 gr.
  • Limunska kiselina - 0,5 h. L.

Kako kuhati Jam:

  1. Temeljito oprane i oguljeni oguljeni i kruški sivi rezovi s malim komadima.
  2. Voće stavljamo u posudu u kojem planiramo prokuhati zastoj. Pričvršćivanje količine šećera, dodajte vodu, pošaljite na štednjak i poslužite se sporog vrućine da prokuha. Kada se masovna kuha, uklonjiva formirana pjena.
  3. Kruškog zaglavlje kuhajte na sporoj vrućini 40 - 45 minuta, miješajte, tako da se ne tolerirate.
  4. Kad su komadići voća postali meki i transparentni, srušili ih u pire sa blendom ili ječmom.
  5. Kruška pire Dodajte limunsku kiselinu i pektinski prah. Položana vatra postavlja i kuhati 5 minuta sa neprekidnim miješanjem.
  6. Pitajući zastoj brzo se izlijeti u steriliziranim bankama i začepljuju.

Mnogi domaćica već su stekli multiceoker - koristan i svestran uređaj. Zahvaljujući ovom malom pomoćniku, ne samo možete napraviti supe, rojeve i kašu, već i kuhajte ukusan džem ili. I zastoj iz kruške u spore štednjake zavarivanje mnogo brže od originalnog plinskog štednjaka.

Jam od kruške u spor štednjak

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Izlaz - 1 litra gotovog jama

Da bismo pripremili zastoj od kruške u spor šporet, trebat će nam:

  • Kruške - 1 kg
  • Šećer - 0,7 kg
  • Voda - 200 ml

Kako kuhati Jam:

  1. Uklonite zrele kruške, kožu, izvadite jezgru i sjemenke. Izrežite tanke kriške.
  2. U posudi multikokokonara stavljamo kruške, dodaju šećer i vodu.Zatvaramo poklopac, uključimo režim "gašenje" 15 minuta. Za ovaj put ćete imati vremena da date sok.
  3. Prebacite režim "peče" i kuhanje voća još 25 minuta. Ometati se dragim drvenim sečivom tako da ne ošteti površinu pulpe. Posebno temeljito pomiješajte desert za 10 -15 minuta kuhanja kuhanja. Do ovog trenutka će tečnost imati vremena da ispari rizik da će zastoj hraniti.
  4. Gust džem širio vruće u čistim, suvim staklenkama i potopljenim.

Sama po sebi, zrela kruška je vrlo slatka, čak i mala oštrica. Ali vožnja citrusnim notom neverovatno je ukusna! Zbog toga je zagrijavanje zalijepljenja vrlo dobro za dodavanje limuna ili narandže.

Jam od kruške sa limunom

Vrijeme kuhanja - 1 sat (plus 3 sata za odbranu)

Izlaz - 1,2 litre gotovog džema

Da bismo pripremili zastoj iz kruške sa limunom, trebat će nam:

  • Kruške - 2 kg
  • Limun -1 kom.
  • Šećer - 1,2 kg

Kako kuhati Jam:

  1. Za zaglavlje uzimamo samo najviše zrele, sočne i meke kruške. Uklonite malu kožu ako je gusta. Rezati komadima proizvoljne veličine obrasca.
  2. Da biste uklonili gorčinu, limun koji preskočimo kipuću vodu. Presjeći je kriški. Prebacite slojeve kriškama kruške i zaspaju super šećer.
  3. Voće ostavljaju nekoliko sati da se sok ostavlja. Kuhajte zastoj na sporu vatru, miješanja.
  4. Nakon što se komadi kruške uzgajaju, a sam se zaglavio, odloži ga u sterilne staklenke i zatvori čvrsto metalne kockeels.

Ukusno, sa ugodnom atromom i prekrasnom amber bojom je zastoj iz kruške u kombinaciji sa slatkim narančima. Čak i najprirodniji gurman neće izdržati krivotvorenu deliciju.

Jam od kruške s narančastom

Vrijeme kuhanja - 1 sat 10 minuta

Izlaz - 0,7 litara završenog Jama

Da bismo pripremili zastoj iz kruške s narančastom, trebat će nam:

  • Kruške - 1 kg
  • Narandžasta (velika) - 1 kom.
  • Šećer - 1,2 kg
  • Voda - 100 ml

Kako kuhati Jam:

  1. Promocija kruška, izvadite ljuštenje i brušenje u pire uz pomoć blendera.
  2. Uklonite zest od narandže. Da biste to učinili, prikladno je koristiti grater s hrabrim rupama ili koristiti nož. Zatim uklonite bijeli s agrumom. Ona je ona koja daje gorčinu Jamumu. Paket šaljemo Blander na mljevenje.
  3. Priključujemo kruški pire i narandžaste. Do dodajemo šećer, vodu i varijablu na mirnom požaru dok ne budemo spremni. Kako saznati koji je desert spreman? Igla sirupa pada na tanjur i ako se brzo smrznu i ujedno se širi po površini, znači da je zastoj spreman! Možete sipati na pozitivne i kloge!

Ako se ne bojite eksperimentirati u kuhanju, možete postići ekskluzivnu, neobičnu i iznenađujuće apeliziraju jela. Na primjer, skuhajte kruški zastoj sa šljive. Slatkiši kruške slatkiše kisele šljive.

Jam od šljive i kruške

Vrijeme kuhanja - 1 sat 15 minuta

Izlaz - 1,2 litre gotovog džema

Da bismo pripremili zastoj od šljiva i krušaka, trebat će nam:

  • Šljive - 1 kg
  • Kruške - 1 kg
  • Voda - 200 ml
  • Šećer - 2 kg

Kako kuhati Jam:

  • Voće koje sortiramo, izvadite tačne i prelomljene plod, oprane dizalicom. Šljive bez kostiju i mljevene kriške.Čistimo kruške, izvadimo jezgro sa sjemenkama i sjekli kriške.
  • U kapacitetu za kuhanje Jame stavili smo drobljeno voće, dodaj šećer i vodu.
  • Na spori vatru, kuhajte zaglavlje do mekog voća. Zatim uz pomoć blendera grimi ih u pire krompiru.
  • Puno se oslobodite stalnom mešanjem 10 - 15 minuta dok zastoj ne postane debeo.
  • Vruća jamka sipa u pripremljene banke i zatvorite čvrsto pokrivače.

Kuhajte gustu zastoj za apetizaciju moguće je ne samo u metalnom peletu na peletu. Mnogi moderni proizvođači hljeba imaju funkciju "Jam" ili "Jam", što u velikoj mjeri pojednostavljuje pripremu slatkih deserta.Dosta pritisnite tipku i idite na svoje poslove, sve-profitna pametna jedinica će učiniti za domaćica.

Kruške zastoj u proizvođaču hljeba

Vrijeme kuhanja - 1 sat 5 minuta

Izlaz - 0,2 litre gotovog Jama

Da bismo pripremili zastoj od kruške u proizvođaču hljeba, trebat će nam:

  • Kruške - 0,5 kg
  • Limun - 0,5 kom.
  • Šećer - 0,1 kg

Kako kuhati Jam:

Jabuke zajedno sa kožom sječe joj kriške, stavite ih u proizvođač hljeba.Dodajte šećer i šuplje limunov sok. Ugradite režim "Jam". Nakon završetka rada proizvođača hljeba ukusan desert je spreman.

Kuhar ukusan džem iz kruške je potpuno jednostavan. Potroševši nepotrebnu i trudu, čak i početnička domaćica može iznenaditi njegovu rodbinu, apetizujućih biljaka kruške.

Članci o temi