Jednostavne i ukusne salate za novu godinu 2021. Bijelog bika, koji će se prvo otkriti iz tabele

zdravo!

Novogodišnja nedaleko od planina i mnoge ljubavnice već su razmišljali o novogodišnjem meniju. Odabire vruće sjeckanje, prilog, deserti, grickalice, sendviče i naravno salate! Ovdje ćemo sada razgovarati o njima! Uostalom, ovaj je zalogaj obavezan atribut na svečanom stolu i bez njega ne košta nikakvu gozbu.

Salate su pripremljene iz svih vrsta proizvoda koji se međusobno kombiniraju. To može biti plodovi mora, riba, peradi, sirevi, povrće, kobasica ili šunka. Odabrao sam nekoliko originalnih i ukusnih recepata koji su lako pripremiti, ali izgledaju vrlo originalno na stolu. Mnogi recepti su vam već poznati, malo sam se promijenio u nekom sastavu ili predaju na stol.

Snimite, sačuvajte i maštajte. Molim vas volite vašim kulinarskim remek-djelima!

Olivier - klasični recept sa jezikom

Ovo je tradicionalna salata, bez njega, vjerovatno nije niti jedan odmor. Tako je već propao sve, ali u mojoj okolini pripremaju ovo jelo s kuhanom kobasicom. A klasični recept se priprema sa jezika, ovdje u ovoj varijaciji i predlažem kuharu. I malo diverzificirati feed - čine sve u tanjuru, ukrašavanje zelenila. Ili izložite slojeve kao opciju.

Trebat će nam:

  • Krompir - 4-6 kom.
  • Goveđi jezik - 1 kom.
  • Jaja - 3-4 komada.
  • Zeleni grašak - 1 banka
  • Stjerani krastavci - 5-6 kom.
  • Majonez po ukusu
  • Crveni kavijar za ukrašavanje (neobavezno)
  • Mrkva - 1-2 komada.

Faze pripreme

jedan. Pripremite sve sastojke. Jaja trebaju kuhati u roku od 7-10 minuta. Krompir sa šargarepom kuha dok se ne pripremi u slanu vodu. Goveđi jezik takođe kuha do spremnosti.

2. Jaja i povrće čisti. Očistite jezik iz filma, isperite pod tekućom vodom. Sjeckanje povrća i jaja sa malim kockicama. Meso seče na kocke ili ploče. Krastavci seče na kocke.

3. Luk čist i izrezati na male kocke ili pola prstenova. Polka Dot spajanje sa bankama, po želji, oprati.

4. Sada morate objaviti salatu. Ako imate poseban oblik, a zatim ga koristite. Slojevi izložite sve sastojke.

Mi objavljujemo na dnu:

  • jezik,
  • Zatim krompir,
  • Sljedeća jaja,
  • mrkva,
  • Krastavci
  • i gornji sloj polka tačaka.

Na vrhu sipaju majonezu i ukrasite crveni kavijar.

Bitan! Slojevi ne zaboravljaju sol.

Pažljivo uklonite oblik i poslužite.

Kuhajte sa zadovoljstvom!

Cezar sa piletinom i krekerima kod kuće

Ova salata je dugo voljena moja porodica. Možete ga skuvati od pilećeg fileta, šunke, ribe i čak škampi. Volimo klasičnu opciju. Možete ukrasiti zelenilom ili naribanom siru, evo svakog ukusa pojedinačno.

Trebat će nam:

  • Pileći file - 300 gr.
  • Peking kupus ili salata - 400 gr.
  • Cherry paradajz - 150 gr.
  • Češnjak - 2 zuba
  • Začini po ukusu
  • Čvrsti sir - 200 gr.
  • Palica ili krekeri - 150 gr.
  • Nekoliko suncokreta - 90 ml.
  • Jaje - 1 kom
  • Šećer do ukusa.
  • Senf - 2 st.L

Faze pripreme

jedan.Ako ste snimili gotovu veknu, onda trebate napraviti krekere. Izrezati u male kriške ili komade.

2. Pazi na sos. Morate zagrejati malo biljnog ulja u mikrovalnoj. Očistite i izrežite češnjak na kriške, dodajte ga u ulje, sol i miks. Pustite da stoji u roku od 5-10 minuta.

3. Uzmi češnjak. Ovo ulje lagano pospite komade hljeba i pošalju u rernu da prestanu 15-20 minuta.

4. Dok se krekeri pripremaju, možete napraviti pileći file. Treba ga oprati i isjeći na velike komade. Salite ove komade, biber i prženje u ulju do kore.

pet. File cool i rezane kriške.

6. Peking kupus je moj, osušimo se i zaklinjumo se na lišće na malim komadima. Moja rajčica i preseče na pola.

7. Sada pripremite sos. Da biste to učinili, u posudi morate voziti jaje, tamo trljajte sir, utrljajte 60 ml suncokretovog ulja i dodajte senf i začine po ukusu. Pobijediti blender.

8. Sad sabijte salatu. Na dnu otpustite zelena salata ili lišće kupusa. Umak za vodu. Vrh polaganja rajčice, piletine i krekera. Vrhunska pospite preostalim sirom i vodom ponovo sa sosom.

Može se poslužiti za stolom. prijatno!

Malo vjerojatno ukusna salata "general", ukusniji od olivir i krznenog kaputa

Na Internetu i da budem precizniji na ekspanzijama YouTubea, zanimalo me salata "General", odmah sam je pripremio, jer sam imao sve sastojke pri ruci. Zaista mi se svidjela porodica, čak su rekli da je mnogo hladniji od krznenog kaputa i Oliviera, ali nisam se svađao s njima i dogovorio)

Gledajte postupak kuhanja, autor detaljno govori autoru:

Pripremite se sa ljubavlju i dobrom raspoloženju!

Novogodišnja salata sa rakim štapićima + originalni feed

Koji odmor bez morske hrane salate? Predlažem da napravim klasični rak, nos je originalan u narandžastoj boji! Gosti će biti ugodno iznenađeni!

Trebat će nam:

  • Rakovi štapići - 200 gr.
  • Narandžasta - 1 kom.
  • Jaja - 3-4 komada.
  • Kukuruz - 5-6 st. L.
  • Crveni kavijar za ukrašavanje
  • Majonez
  • Sol
  • Zelenilo

Faze pripreme

jedan. Pripremite sastojke. Kršenje jaja kuhane. Chipnicke Crab čisti iz filma. Tečnost za odvod kukuruza.

2. Rakovi štapovi seče na kocke.

3. Jaja se mogu izgubiti na grateru ili sečiti u kocke.

4. Sada morate podijeliti naranču. Podijelite ga na 2 glatke polovine, zatim na kriške i izrežite na male komade.

pet. U posudi povezujemo sve sastojke, dodaju majonezu i sol da bi imali ukusa. Ostanite u tanjuru narandže kore i ukrasite crvenim kavijarom.

Pošaljite tablicu!

Nova salata za novu godinu 2021. sa gljivama

Predlažem da napravim ukusnu i zadovoljavajuću salatu sa gljivama. Bit će postavljen slojevima i posipati "kaput". Na bilo kojem svečanom stolu izgleda prelepo i privlačno!

Sastojci:

  • Svježi šampinjoni - 0,5 kg.
  • Jaja - 5 kom.
  • Luk - 1 komad.
  • Majonez
  • Stjerani krastavac - 5-7 komada.
  • Krompir - 6 kom.
  • Čvrsti sir - 200 gr.
  • Začini po ukusu
  • Green Luc

Proces kuhanja:

jedan. Luk čiste, isperite u vodi i izrežite pola prstena. SRJ na biljnom ulju.

2. Moje gljive, preseče previše. Presecite ploče i dodajte luk. SRJ u spremnost. Na kraju dodajte začine.

3. Pijte krompir u koru, cool i tri na finom grateru. Kršenje jaja, cool i tri na grater. Krastavci seče na kocke.

4. Sir tri na grater. Sada nastavite sa Skupštinom. Uspostavljamo prsten za posluživanje, ako ne postoji takav uređaj, možete izgraditi foliju. Na dnu polaganja pečene gljive. Podmažite ih majonezom. Izložite krompir.

pet. Pospite zelenim lukom odozgo, a zatim položite jaja i sir.

Stavite u hladnjak za nekoliko sati natopljen.

Ukusna salata bez majoneza sa haringom

Ova salata se priprema od fileta haringe. Dopunite maslinovim uljem, tako da se sigurno može smatrati prehrambenim. Pogodno za prazničnu tablicu, izgleda vrlo privlačno.

Trebat će nam:

  • File HERING - 250 gr.
  • Luk crveni - 1 kom.
  • Ledena salata 1 snop.
  • Pileće jaje - 2 -4 kom.
  • Senf - 1 sat. L.
  • Sirće - 1 h. L.
  • Sol
  • Maslinovo ulje - 3 st. L.

Faze pripreme

jedan. Morate prokuhati jaja vijka, hladne i rezati kriške. Luk čisti i rezati pola prstenova.

2. Fileti se izrez na male porcije.

3. Mix puter, senf i sirće. Salata lišće razbijaju ruke ili škare.

4. Pomiješajte luk, ribe, jaja i zelena salata. Miješati.

Napunite sosu i poslužite tablici. prijatno!

Ukusna salata sa lignjem

Sa Cjepickicke Crab već je bila salata sa salatom, sada predlažem da skuham sa lignjem. Ispada da je zalogaj zadovoljavajući i ukusni, na stolu izgleda vrlo lijepo i svečano.

Trebat će nam:

  • Lignje - 200 gr.
  • Cherry paradajz - 150 gr.
  • Champignons - 100 gr.
  • Octopusi - 100 gr.
  • Jaje - 2-3 kom.
  • Limunov sok - 2 st. L.
  • Biljno ulje
  • Luk - 1 kom.
  • Zelenilo
  • Začini po ukusu

Kuhanje:

jedan. Lignje i hobotnice mine, čiste i sipaju kipuću vodu. (Koristim hobotnicu na željama, moguće je bez njih) odlazimo na 1-3 minute. Zatim uklonite iz vode i cool.

2. Moje gljive, rezane kriške i prženje na ulju.

3. Luk čiste, moje i reže pola prstenova. Dodaj u gljive.

4. Moja rajčica i preseče na pola. Vrućam jaja, hladne i rezne kocke. U posudi svladamo morsku hranu, gljive i paradajz. Dobro mešati. Sada dodajte jaja, malo ulja, limunovog soka i začina. Dobro mešati.

Poslužite za sto sa nasjeckanim zelenilom.

Lagana salata

Ukusna i zadovoljavajuća salata sa kupusom i kobasicom. Priprema se vrlo lako i brzo. Možete koristiti Peking ili bijeli kupus. Majonez ili ulje.

Trebat će nam:

  • Kupus - 400 gr.
  • Kobasica dimljena ili šunka - 300 gr.
  • Češnjak 2-3 zuba.
  • Sol po ukusu
  • Začini po ukusu
  • Majonez

Faze pripreme

jedan. Uhvaćen kapist i fino seckanje. Soli i pomiješajte ruke.

3. Jasna kobasica i rezana slama.

4. Očistite i preskočite češnjak kroz štampu ili utrljajte na grater. Petrushka se bavi i očisti fino. Svi sastojci su izložili u posudi, popravite majonezu i mešajte. Navija se ukus.

Prije posluživanja, ukrasite sjeckani zelenilo!

Neusporedila ukusnu salatu "Shandong" sa mesom

Ovo je ludo ukusna salata koja se priprema na kineskim tradicijama. Sastoji se od svih 3 sastojaka, ali ipak dovoljno ukusno i privlačno!

Sastojci:

  • Govedinsko meso - 400 gr.
  • Marinirane gljive - 200 gr.
  • Svježi krastavac - 150 gr.
  • Soja sos - 2 st.L.
  • Češnjak - 2 zuba.

Proces kuhanja:

jedan. Mesno pranje, uklonite film, pruga. Sipajte hladnu vodu i stavite vatru. Nakon ključanja za kuhanje do spremnosti. Zatim nabavite meso i izrežite na kriške.

2. Cucumbers perite i izrežite na kriške ili kocke.

3. Gljive da bacaju na jato i ispere pod tekućom vodom.

4. Očistite i preskočite štampu.

pet. Svi sastojci miješaju u duboku zdjelu, dodajte soja sos. Prije posluživanja, pospite naribanim češnjakom.

Spreman, ugodan apetit!

Salata do nove godine sa Pekinškim kupusom

Pripremite ovu salatu sa Pekinškim kupusom, možemo reći da je to ažurirana verzija donesene Olivier. Molimo vas da muškarci novim kreiranjem u novogodišnjoj noći!

Potrebni sastojci:

  • Svinjetina kuhana ili dimljena - 400 gr.
  • Piletina jaja - 3 kom.
  • Peking kupus - 1 kom.
  • Krastavac - 1 kom.
  • Ljubičasta luk -1 kom.
  • Senf - 1 sat.L.
  • Začini po ukusu.
  • Zelenilo.
  • Majonez - 3 st.L.

Faze pripreme

jedan. Peking kupus za rastavljanje lišća, sitno presjeći. Krastavac je oprao i izrezan na kocke. Luk čistiti i izrezati na male kocke.

2. Svinjetina isječena na kocke ili kriške. Vrućam jaja, hladno hladno u hladnoj vodi, čistim i rezanim kockicama.

3. U dubokoj posudi, miješajte luk, kupus i krastavac. Dodajte im komade mesa.

pet. Zatim pošaljite zdjelu sastojcima jaja, senfa i majoneza. Pospite začine i dobro pomiješajte.

Služi za stol, ukrašen zelenilom.

Najukusnija svečana salata sa crvenom ribom bez majoneza (prehrani)

Ovo je nova i ukusna salata sa crvenom ribom i avokadom. Priprema, usput, bez majoneza. Dakle, nije samo ukusno, već i korisno. Na stolu izgleda svijetlo i privlačno!

Trebat će nam:

  • Losos - 500 gr.
  • Avokado - 1-2 komada.
  • Bugarski papar - 2 kom.
  • Krastavac - 1-2 komada.
  • Sezam
  • Salata od leda - 200 gr.
  • Ljubičasta luk - 1 kom.

Za umak:

  • Med - 2 h. L.
  • Senf - 1-1,5 st.L.
  • Maslinovo ulje - 3 st. L. (može se zameniti povrćem ili kokosom)
  • Soja sos - 2-4 st.L.

Za luk:

  • Jabuka sirće - 1 h. L.
  • Sol chipotch.
  • Šećer.

Faze pripreme

jedan. Luk čiste i rezaju pola prstenova. Dodajte jabuku sirće, sol i šećer za to. Miješanje.

2. Moji krastavci i rezaju slamu. Moj biber, uklanjamo unutrašnjosti i rezane slame. Avokado čisti i rezati komade ili kriške. Kriške rezane ribe.

3. Sezam malo prže u tavi, stalno miješam.

4. Priprema sosa. Da biste to učinili, pomiješajte sve sastojke (med, senf, povrće ili maslinovo ulje, soja sos) u malom čašicu.

pet. Zelene makaze za rezanje.

6. Mix avokados, riba, paprika i marinirani luk.

7. Salata sakuplja prije posluživanja. Na dnu jela postavite zelje. Odozgo od ribe i povrća. Onda opet zelje. Voda sa sosom i pospite sezamom.

Kuhajte sa zadovoljstvom!

Originalna salata s ananasom u Bokalču

A evo samo nevjerojatne kreacije - pileći file s ananas. Poslužite u blagim ili prozirnim zdjelicama salata. Izgleda vrlo učinak!

Sastojci:

  • Pileća prsa - 1-2 komada.
  • Ananas - 1 banka.
  • Začini.
  • Majonez.
  • Ruski sir - 200 gr.

Faze pripreme

jedan. Trebate ukloniti file za grudi i prokuhajte u slanoj vodi. Tada treba hladiti i presjeći na kriške.

2. Sir izgubiti na malom grateru.

3. Od ananasa spaja sok i reži ih malim kockicama.

4. Počinjemo sakupljati salatu. Položite prvi sloj sira, a zatim fileti, podmažite majonez.

pet. Zatim stavite ananas i ponovite slojeve.

6. Pospite sa preostalim sirom.

Dođite do stola, ugodan apetit!

Jednostavna recepta sa salata sa kukuruzom, konzerviranim grahom i krekerima

Vrlo lagan i jednostavan za pripremu salate. Ali ipak ukusan, pikantan i ono što je važno - zadovoljavajući. Gosti će biti oduševljeni, pokušajte kuhati, definitivno vam se sviđa!

Sastojci:

  • Kukuruz - 1 banka.
  • Crveni grah - 1 banka.
  • Suchariki - 150 gr.
  • Češnjak - 2 zuba.
  • Majonez.

Faze pripreme

jedan. Češnjak čisti, preskočite preko štampe.

2. Ako kuhate krekere, onda trebate rezati hljeb i osušiti ga u mikrovalnoj pećnici ili pećnici. Sada prženi krekeri u biljnom ulju dodavanjem češnjaka.

3. Kukuruz i pasulj, savijamo se na jatu i ispiranju. Dodajte majonezu i mešajte.

4. Pospite krekerima i mešajte.

Salata je spremna! Mislim da je ovo najlakši i najpopustiji recept za svečane grickalice!

Salata "Goat u vrtu" Heatheat iz nove godine 2021

Ovo je vrlo originalna i ukusna salata. Izgleda prelijepo na stolu zbog hrane. Iako ima smiješno ime, ne odustaje od ostalih salata uopće. I kako će lijepo i svijetlo pogledati svečani stol?!

Potrebni sastojci:

  • Kobasica - 200 gr.
  • Kupus - 150 gr.
  • Rečevi - 1 kom.
  • Svježi krastavac - 2-3 kom.
  • Sukhariki - 1 pakovanje.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Majonez.
  • Začini.

Faze pripreme

jedan. Slama od kobasica.

2. Moj kupus i sitno sjaj.

3. Šargarepa očistite moju i tri na grater.

4. Moji krastavci i rezaju slamu.

pet. Repe su čišćenje, moje i zaronite i slame.

Svi sastojci izlaže male bube u krugu na velikoj jelo. Podmažite granice majoneze. Nanesite na tablicu u ovom obliku, svi sastojci se miješaju prije feeda.

Danas ste naučili kako diverzificirati novogodišnji meni. Kao što vidite, salate su puno, sa svim vrstama sastojaka. Lako možete pronaći uslugu koja vam se sviđa za sebe i vašu porodicu, tako da možete odabrati recept, a ne s povjerenjem, a vi možete oduševiti voljene i goste u novogodišnjoj noći.

Vaši napori će se procijeniti!

Članci o temi