Brokula - recepti kupusa kupusa kod kuće

Zdravo, prijatelji. Sada brokula najčešće se koristi u receptima koji žele smršaviti i sjediti na strogih dijeta. Uostalom, dobro je poznat kao nisko-kalorijski proizvod. Često se koristi i u kuvanju hrane za djecu, koja je samo upisala.

Ona je hipoalergenna, pa se savjetuje da djeci daju prilikom prenosa u zajedničku tablicu. Kad mame počnu jasno, ispostavilo se da može napraviti puno ukusnih i bogatah jela za cijelu obitelj iz ovog kupusa.

Najčešće se kuha i jedu kao bočni disk. Ali možete stvoriti iz njega i zanimljivije poslastice - pecite s drugim proizvodima, smislite razne kasele ili dekocijeme. Pure za supu sa kojim zaslužuje zasebno spominjanje.

Oni su malo poznati, ali neverovatno ukusni. Možete ih rezati na povrće ili meso. Pri dodavanju krema i sira postaju pravi umjetničko djelo. Nedavno smo se ubrali za zimu uobičajeni kupus Sauer, pokazalo se izvrsno!

Brokula - recept za kupus kupus kod kuće

Ovaj kupus mora biti pravilno kuhati, u suprotnom možete učiniti prilično bez ukusa. Danas ću vam pokazati recept za kuhanje brokule kod kuće.

To vrlo brzo i jednostavno. Ali glavna stvar nije da se preraspodjeljuje, u protivnom neće biti ukusno. Krenimo radije!

Sastojci:

• Brokula - 2 Kochan;
• Sol - ½ kašika;
• Voda - 2 litre.

Za punjenje goriva:

• Vodeni led - 1 litar;
• Biber crno tlo - po ukusu;
• Limun - ½ fetus;
• Sol po ukusu;
• Maslinovo ulje - za dopunu goriva.

Proces kuhanja:

jedan. Uzimamo kochary brokuli i moju pod tekućom vodom.

2. U pani izlijte dvije litre vode i dodajte pola kašike soli.

Stavite vodu na štednjak tako da se isplašta.

3. Dok voda ključa, iz našeg kochanth brokula koji razdvajaju cvjeta. Kuhat ćemo ih.

4. Kapist koji smo presekli sve na dijelu.

pet. U kipućoj vodi stavljamo brokoli, trčali su poklopac i kuhali tri ili četiri minute.

Vrijeme ovisi o veličini Kochana, kao i na toj mladosti ili staroj. Ako svjež i rezovi nisu veliki, onda je dovoljno da ga držite tri minute. Ako stari ili vi, vi ste veliki preseče, onda je sutra bolje četiri minute.

6. Iako dolazi, uzimamo zdjelu i ulilimo ledenu vodu u nju.

7. Čim se brokoli prokuhaju, spajaju višak vode kroz Colenderu i stavio sam kupus u ledenu vodu.

8. Neka stani u ledenu vodu jednu ili dvije minute, a zatim ukloni višak vode kroz Colenderu.

devet. Naš brokoli je spreman za upotrebu.

10. Jeftini kupus može se pripremiti ukusna i lagana salata.

Položite ga na široko jelo.

jedanaest. Dodajte sol po ukusu, kao i papriku i druge začine.

12. Stisnite sok od polovina limuna i izlijte ih iznad naše brokolije. Otprilike dvije kašike.

Ako volite drobljenje, onda možete tri.

13. Na vrhu sve što vodimo maslinovo ulje.

četrnaest. Nije potrebno mešati. Brokuli će apsorbirati sve začine, kao i uz miješanje, cvat će biti pamte i izgubili obrazac. Tada će jelo izgledati estetski na ukupnoj tablici.

Stoga se primjenjuje bez miješanja, a svaki će u svom tanjuru već moći povući sve i dodati još začina u ukus.

Nježno, hrskava, svijetla zelena kuvana delicija spremna. Dobar apetit!

Kako se ukusno pripremiti brokoli u tavi sa povrćem

Ako izgovarate riječ "kupus", onda se kochan padne na pamet. Ali postoji mnogo vrsta. Jedan od njih - brokula. Nevjerovatno je koristan i gotovo hipoalergenne, tako da može imati ljude različitih dobnih skupina.

Svaki dan je njen, nisam mogao. Ali ponekad, vrlo ukusno. Najčešće imam paket u zamrzivaču. Koristim ga kada trebate kuhati brzo jelo. A brokoli se savršeno u kombinaciji sa bilo kojim mesom, pa čak i sa ribom. Nažalost, u zamrznom obliku potrebno je puno prostora u komori ..

Sastojci:

• Smrznuti zeleni grašak - 50g.;
• Smrznuti škakljivi pasulj - 80g.;
• Smrznuta brokoli - 150g.;
• Mrkva - 1pc.;
• Bugarski biber - 1 2pcs.;
• Luk - 1 2pcs.;
• Sol i biber - po ukusu.

Proces rada:

jedan. Pripremite sve povrće. Louk sa šargarepom čistim i pranje. Paprika bez sjemena.

Brokuli su izlazili u vodu tako da je brže.

2. Poluk se urekao u malu kocku. Karpa za mrkve i biber s velikom kockom. InvellsCences Podijelite na polovici.

3. Sipajte biljno ulje u tavu.

Stavite izrezani luk i ugasite ga 3-4 minute do zlatne kore.

4. Zatim izdvoji mrkvu. Tomit je ispod poklopca dok ne postane mekan. Pošaljite zeleni grašak i pasulj prema njoj. Ako ste zamrznuli, onda vam ne treba odmrzavati.

pet. Kada će pasulj i grašak postati mekani, stavite bugarsku papriku i nasjeckanu brokoli u pancro. Umiješati.

Dodir ispod poklopca dok bi biljka ne postane meka.

Sung i biber u ukusu.

Ovo je vrlo brz i jednostavan ukras koji će odgovarati apsolutno svim - i odraslima i djeci. Da biste okusili, možete staviti neko drugo povrće ili, naprotiv, ukloniti. Izgleda svijetlo i jednako na tanjiru i diverzificira bilo koju večeru.

Brokuli u Kllyar - Korak po korak sa receptom za kuhanje

Možete kuhati takav kupus, pržiti, peći u rerni ili kuhati u spor štednjak. Ali najukusniji brokuli nalazi se u bateriji. Danas ću vam pokazati sličan korak po korak recept.

Metoda je vrlo jednostavna i brza. Ispada nježno i istovremeno malo hrskavo. Savršeno pogodno za grickalice i prilog za bilo koje meso, pticu ili ribu. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Svježi brokoli - 1 Kochan;
• Sol - ½ kašika za kuhanje;
• Biljno ulje - 50-70ml.

Za Klyar:

• Brašno - 5 kašika;
• Voda - 1 šolja od 200 grama;
• Sol - polovina žličice;
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

jedan. Uzimamo jednu svježu kochan brokulu i moj moj. Zatim se bavite cvaljkom. Niša mi ne treba.

Ne bi trebali biti mali, tako da im se ugodno prže u tijestu.

2. Stavite peć sa loncem sa vodom. Pusti joj da prokuha. Solim - otprilike pola kašike za dvije litre. Rastavljen kupus stavljen u ključali solnu tečnost.

3. Nakon što sam stavio brokoli u kipuću vodu, dopustite mi da prokuham.

Kuhajte 5-10 minuta, ovisno o Kochanu (staro ili mladim) i veličinama cvata.

4. Dolazi, napravite odabir. Pomiješajte u duboku ploču od pet kašika brašna, jednu čašu vode i pola kašike soli. Svi miješaju dok uniformnosti.

pet. Brokuli zavareni. Naučemo ga na Koledu do čaša viška vode.

Isperite ga pod hladnom vodom.

6. Stavili smo tavu na štednjak i sipajte biljno ulje (50-70ml.). Zagrejati.

7. Uzimamo jedan cvat kuhane brokolije, čine ga u jasnoću i stavi na vruću površinu. Pa sa svima imamo sve.

Pržite ih do spremnosti, bukvalno tri minute.

8. Pečena delicija ležala je na tanjiru i nanesite na stol.

Ispada vrlo ukusno i prelijepo jelo. Dobar apetit!

Brokoli kupus supa sa šlagom

Najčešće su supe pire serviraju u restoranima. I tamo su kuhani iz svega što će kuvar doći na pamet. Najčešće su to povrće - brokoli, bundeve i grašak. Ali ono što nas sprečava da organiziram istu kuću?

Počeo sam da stvaram dekokticiju iz ovog kupusa za svog malog sina. Ali iz nekog razloga ga nije cijenio, ali svidjelo nam se supružnik. Glavna stvar u ovoj utjelogu sipaju dovoljno vode. S tim se često rasipam, jer to radim "na oku". Pa, ne u doslovnom smislu naravno! Ali često mi se postaje previše gust. Lako je popraviti - sipati nakon kuhanja kuhane vode u već spremnoj.

Sastojci:

• Brokula - 400g.;
• Krompir - 1 poklopac;
• Luk - 1 mala glava;
• Krema ili mlijeko - 150ml.;
• Sir - 150-200g.;
• Povrće bujona - 0,5 čaša;
• Sol i biber - po ukusu.

Proces rada:

jedan. Krompir i luk oči čiste ljuštenje. Oprati. Reži ih na velikim komadima. Stavite ih u loncu.

2. Brokula rastavljaju za cvjetanje.

Uklonite sve duge noge.

Oprati i također leći u loncu. Sipati vodu.

3. Stavite posudu sa povrćem na štednjaku i prokuhajte ispod poklopca dok ne postanu mekani. Zatim uklonite iz vatre. Ispustite vodu ako ostane u zasebnom spremniku i stavite sve sa blendom.

4. U procesu brušenja dodavanja krema. Opet skok sve blender. Zatim uđite u juhu.

Opet pomiješajte sve pred sindikatom.

pet. Surteni sir i stavi ga u supu. Svudajte sa kašikom i razgradite na pločima. Prilikom hranjenja, ukrasite krekerima.

Ovo je vrlo lagana dekocija koja može čak i izgubiti kilograme. Juha se može izliti bilo koji - povrće ili meso. Možete dodati i začine na diskreciju.

Brokula u tavi sa pavlakom sa pavlakom

Iz ovog kupusa možete napraviti odličnu bačvu ili užinu, a možete ga koristiti i za pripremu salata. Danas ću vam pokazati recept za brokoli na tavu sa pavlakom.

Metoda je vrlo jednostavna. Kreira se brzo. Ispada vrlo nježno, ludo ukusno i mirisno. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Brokuli - 600-800 grama;
• Pavlaka 20% - 200 grama;
• KILL - 30 grama;
• Češnjak - 8 zuba;
• Prizemlje korijander - 1 žličica;
• Sol po ukusu;
• Paprika crna zemlja - po ukusu.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode. Pranje i brokoli pranje. Kupus će analizirati na cvatore. Češnjak čišćenje od ljuska. A takođe i začine zaliha.

2. Sipajte u tavu vode i donesite ga u prokuhajte.

Simuliramo - oko pola žličice po litri.

3. U kipućoj vodi stavite brokoli piva. Čim se ponovo svodi, tim kupusa je pet do sedam minuta.

4. Kuhao da ga povuče kroz Colenderu. Isperite pod trčanjem hladne vode, a zatim dajte stav dodatne tečnosti.

Čekamo do sada cool.

pet. Dok kupus hladi, priprema umak. Izrežem sitno koćite. Stavite ga u zasebnu posudu.

6. Zatim, na plitkom rešetku, stisnute češnjak ili ga preskočite kroz smeće. Stavio sam ga u tanjir u narezan kopar.

7. Zatim dodajte mljeveni korijander u Dill i beli luk.

8. Zatim ulazimo u neko crno prizemljeno biber i sol.

devet. Sada dodajte pavlaku. Svi se miješaju u uniformnost.

10. Smjena kupusa u posudu od pumpe i tamo dodajte naš umak.

Uz to, brokoli se može spojiti na tavu na pregrijanim biljnim uljem nekoliko minuta.

jedanaest. Sve lagano miješajte i ležite na tanjiru za podnošenje.

Ukusno, nježno jelo u prekrasnom i mirivnom sosu je spremno! Dobar apetit!

Kotlete brokula sa pilećim prsa

Vrlo često, takvi recepti su pogodni za mlade majke, čija djeca odlaze sa mlijekom na zajedničkoj tablici. Svi stručnjaci savjetuju za izradu kotleta sa dodatkom hipoalergenskih proizvoda. Odlična opcija pripremit će se sa brokolijem i pilećim prsa.

Najčešće se izrežem čisto meso bez dodavanja povrća. Ali ako uđete u ovaj kupus, oni stječu malo drugačiji ukus i postaju sočni. Takav sam prvi put stvorio samo svog sina. Ali sada ih jedemo sa čitavom porodicom, svidjelo nam se.

Sastojci:

• Brokula - 400g.;
• Piletina mljevena (već ima hasioni i češnjak) - 600g.;
• Pileće jaje - 1pc.;
• Škrob (može se zamijeniti brašnom) - 1.L.;
• Sol i biber - po ukusu.

Proces rada:

jedan. Brokula rastavljaju cvatnje ako je svjež i naslonjen malo.

I ako se smrznu, onda odmah.

Ohladite se i izrežite na male komade.

2. Pileća prsa pomaknu se u mljevenu mljevenu mljevenju ili odmah uzimati. Sung i prekriži ga.

3. Pomiješajte sve sastojke u dubokoj posudi. Gurnite jaje i dodajte brašno ili škrob. Svi su prilično pomiješani.

4. Stavite na vatru i razmažite dno ulja. Uz pomoć kašike formirajte kocke i položite ih na površinu.

Pržite do zlatne plute.

pet. Kad lopate na jednoj strani s lopatom, ponovo ih prevrnite i pržite dok se ne pojavi zlatna kora.

Kao rezultat, dobivaju se vrlo ukusne i uslužne kocke koje su pogodne za djece i odrasle osobe. Takođe, mogu ih pojesti oni koji smršaju. Zadovoljni su da će raznoviti bilo koji meni.

Brokula sa jajetom u tavi kod kuće

Brokula sa jajetom - odlična kombinacija za doručak. Ispada se brzo, kupus se dobiva hrskavo, a omlet je vrlo nježan i mekan. Takva hranjiva i korisna opcija molim vas i vaša porodica. Danas ću vam pokazati kako da pripremite takvu deliciju u tavi kod kuće.

Recept je vrlo jednostavan i jednostavan, a jelo ispada ludo ukusno, mirisno i korisno. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Brokula - 350 grama;
• Piletina jaja - 4 komada;
• Mlijeko - 50ml.;
• Sol po ukusu;
• Zemlja crna paprika - po ukusu;
• Paprički čekić - po ukusu;
• Biljno ulje - 2 kašike;
• Kremasto ulje - 5-10 grama.

Proces kuhanja:

jedan. Uzmi svježe brokoli i moj.

Jaja se takođe bolje hvala protoku vode.

2. Izrežite svježi kupus u male dijelove.

3. Stavite ploču u loncu vodom i pustite joj da prokuha.

Solim i izostavite naš brokuli idite tamo.

4. Nakon kipuće vode, zadržite samo dvije minute.

pet. Kuhana brokoli Shift u Colenderu.

Možete napraviti buku, ali možete jednostavno iscrpiti kupus odmah u njemu iznad sudopera.

Isperite ga pod hladnom tekućom vodom. Pustite joj da se hladi i povuče dodatnu tečnost.

6. Hladi se, razbićemo četiri pileća jaja u posudi.

7. Dodajte pedeset mililitara mlijeka na njih.

8. Dodajte sol i crni mljeveni papar po ukusu, a možete ući i sa crvenom biberom ili paprikom.

Zatim se svi miješaju sa klinom ili vilicom do homogene države.

devet. Stavite tavu na peć. Uključite vatru i sipajte biljno ulje. Neka joj toplo.

10. Na prethodno pregrijanoj površini stavite naš kuhani brokoli.

jedanaest. Dodajte još malo krem ​​ulja, ne više od deset grama.

12. SRJ kupus ne više od dvije minute.

13. Sipajte naša brokoli jaja.

Mi to radimo ravnomjerno.

četrnaest. Zatvaramo našu poklopac omleta i Tome sve dok spremnost. Potrebno je oko pet do sedam minuta.

15. Brokula u jajetu odlaže se na tanjuru za podnošenje na stolu.

Ovo je vrlo ukusna, brza i korisna jela, savršena za doručak. Dobar apetit!

Brokula salata sa jajima i paradajzom

Kao što znate, svaka žena iz ničega ne može napraviti tri stvari i jednu salatu. Dakle, ova se opcija može reći iz onoga što se nalazi u hladnjaku - jaje, brokoli (pogodno i smrznuto) i paradajz za svjetlinu. Šarm je da mu se gotovo svi sastojci mogu dodati.

Obožavam pripremiti nove naknade i uvijek tražiti one koji su lakši. Nemam želju da stojim cijeli dan na ploči. Pored toga, neobično može iznenaditi goste. Ali porodična večera je tako dobra raznolika.

Sastojci:

• Jaje - 5pcs.;
• Cherry rajčica - 10pcs.;
• Brokula - 300g.;
• Majoneza - po volji;
• Sol po ukusu.

Proces rada:

jedan. Stavite jaja.

Nakon 10 minuta, isušite vodu i napunite ga hladno tako da se brže hlade.

2. Brokula rastavljaju za cvjetanje. Rezati noge. Ako ste zamrznuli, a zatim prekrasni.

3. Kuhajte kupus u slanu vodu. Cool i leže u posudi. Do njenih sjeckanih jaja.

Rubit ih veliki.

4. Cherry rajčica pere i odseče na pola. Možete uzeti obične. Zatim ih nasjeckajte velikim komadima.

pet. Otkrivena rajčica leže u posudi jajima i kupusu. Popunite majonez i miks. Uzgred, sasvim je nedavno domaći majonez - pokazalo se sjajno! Obavezno isprobajte i to.

Dodajte sol, biber ili druge začine po ukusu.

Za ljude na dijeti, takva salata predlaže se da pije kiselo pavlaku s malo masti. Možete koristiti i soja sos i limunov sok, kao dodatak davanju šarma. Ova kolekcija su savršeno prikladni krastavci, bugarske paprike ili drugo povrće po vašem ukusu.

Brokoli recept kupusa za mršavljenje

Ovaj kupus je odličan za one koji promatraju dijetu ili se jednostavno pridržavaju prave prehrane. Iz njega možete pripremiti puno korisnih jela, uključujući gubitak kilograma. Danas ću vam pokazati sličan recept.

Ovo je vrlo jednostavna verzija Casserole-a iz brokule. Savršeno pogodno za one koji su preuzeli kurs za smanjenje težine. Napravljeno vrlo brzo. Ispada da je ukusno, tender, mirisan i vrlo koristan. Krenimo radije!

Sastojci:

• Brokuli - 500 grama;
• Piletina jaja - 4 komada;
• Vikendica 5% - 200 grama;
• Pavlaka 15% - 2 kašike;
• Sol po ukusu;
• Paprika crna zemlja - po ukusu.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode za našu kaserolu. Ako imate svježu brokoli, onda se mora oprati.

Zamrznula sam. Nije potrebno odmrzavati.

Vikendica iz sira uklanja iz ambalaže. Jaja se mogu i suncati pod tekućom vodom.

2. Stavite naš kupus da prokuhamo. Otkako sam smrznut, samo sam ga stavio u kuhanje slane vode. Ako imate svježe kochan, prvo ga podijelite na cvat. A onda se usudi. Tomis je nakon ključala dvije minute.

3. Uzimamo oblik u kojem ćemo napraviti kaserole.

Podmažite ga biljnim uljem.

4. Izložite u podmazivom biljnom ulju formirajte naše brokule. Ako je cvjeta velik, onda ih posjetite na pola. Izdvojite malo cool.

pet. Dok se znoji, pripremi ispuni. Skidamo zdjelu i tamo razbijemo četiri pileća jaja.

Solim i personi za ukus.

6. Pomičemo ih sa solju i biberom do homogene mase, a zatim dodati pavlaku prema njima. Svi mešani.

7. Zatim dodajte vikendicu. Sve ponovo promiješajte.

Kvržice ne bi trebale.

8. Rezultirajuća masa izlivaju naše brokoli u obliku. Na Willu možete posipati sa sirom. Stavili smo svoje jelo u pećnicu zagrevao na 180 stepeni 30-35 minuta. Između zlatne kore treba se pojaviti. Tada je naša kaserola spremna.

devet. Nakon pola sata, izvadimo ga iz zagrljaja ove tehnike. Ona je spremna.

10. Rezanje na porciju i pošaljite na tablicu.

Ispada vrlo nježno i meko. Takva delicija je dobro prilagođena za oba večere i doručak. Dobar apetit!

Brokoli kaserole sa sirom

Ako počnete popisati sve vrste kaselerole, nećete završiti do noći. Svi su različiti, odgovaraju ukusima onih koji su smislili. Ali posebna pažnja treba posvetiti opcijama sa sirom i povrćem - sočni su i zadovoljavajuća. Sa posebnim, mekim, ali istovremeno nezaboravnim ukusom.

Radio sam od brokolija i piletine. Primio tako lijepu i nevjerovatno zadovoljavajuću pitu. Pripremila se za nekoliko minuta. Ali brzo smo je pojeli.

Sastojci:

• Brokula - 250g.;
• Pileći file - 200g.;
• Biljno ulje - 3T.L.;
• Čvrsti sir - 100g.;
• Paradajz - 1pc.;
• Piletina jaja - 2pcs.;
• Pavlaka - 3ST.L.;
• Sol po ukusu;
• Crni biber - po ukusu.

Proces rada:

jedan. Brokula rastavljaju za cvjetanje.

Možete zamrznuti.

Prokuhajte u slanu vodu do spremnosti i curenja na Kolunđu.

2. Pileći file izrezan na komade i pržite u tavu sa biljnim uljem do nepregnutog.

3. Sir sir. U posudi, razbijte dva jaja. Stavite 3 kašike kisele pavlake i polovine proizvoda. Umiješati. Sung i Pemer.

4. Oblik pečenja podmazivanje biljnog ulja. Izloži prženu piletinu i sipaj joj sos. Pošaljite kotled brokoli.

pet. Zatim otpustite nasjeckanu rajčicu. Pospite preostali sir. Pecite u rerni 40 minuta na 180 stepeni.

Usredotočite se na svoje tehnike, možda će vam trebati više ili manje vremena.

To je vrlo jednostavna i ukusna kasela koja kombinira bar i meso. Ali bolje je skuvati iz dva porcije sastojaka, jer jedu vrlo brzo. Zbog toga što radiš više ..

Kako pripremiti brokoli za zimu

Vrlo često ljetni proizvodi žele zadržati zimu da diverzificiraju svoju dijetu. Brokuli se mogu pripremiti i smrzavanjem. Istovremeno zadržava sva njena korisna svojstva i elemente u tragovima. Može se dodati u salate ili napraviti prilog. Danas ću vam pokazati kako da ga okrenete.

To vrlo lako stvara i samo. Za to nisu potrebne druge komponente, osim samog kupusa i malo soli. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Brokula - 5 srednje Kochanov;
• Sol po ukusu;
• Cellofanski paketi - 5-8 komada.

Proces kuhanja:

jedan. Moje temeljito i pusti me da osušim brokoli kochanam.

2. Zatim ih rastavite za cvatnje.

3. Stavite veliki lončić vodom na štednjak. Solim voda i pusti joj da prokuha. Tada u kipućoj vodi stavite naš brokoli. Nakon kipuće tekućine sa kupusom, držite ga dvije ili tri minute.

Ako imate puno cvatnje, bolje ih kuhati u nekoliko faza tako da na kraju nisu dobili zakovinu u procesu.

4. Nakon što je stigla, stavi ga u hladnu vodu na jednu minutu. Zatim dobijamo i preklopimo u Kolendar do naočala suvišne vlage.

pet. Nakon čaše stakla, uzimamo ručnik i položimo našu brokoline cvatnje na njemu. Trebamo ih sušiti.

Kuhajte kupus prije nego što pohranite u zamrzivaču, budite sigurni. Ako se to ne učini kada ga dobijete i odmrzavate, promijenit će njegovu boju (postat će poput Marsh Tina). Takođe će promeniti ukus i konzumirati da će biti nemoguće.

6. Uzimamo celofanske pakete - jednostavno možete, možete poseban za zamrzavanje. Stavite ga u njih, porciju. U neku vrstu mogu se više staviti u nešto manje. Možete izmjeriti na vagama, a zatim potpisati težinu svake savijene.

7. Nakon što smo izložili naše brokoli na pakete, uklanjamo ih u zamrzivač. Rok trajanja ovisi o temperaturi zamrzavanja: dublje zamrzavanje, što je duži pojam.

U prosjeku je s dubokim smrzavanjem (minus 18-20 stepeni) izdržava se godinu dana.

Ovo je vrlo zgodan način za sačuvanje takvog kupusa za zimu. U bilo kojem trenutku možete odmrznuti i kuhati supu, dodavati u bilo koju dekokticiju ili napraviti kaserolu. Dobar apetit!

Priprema prehrambene ppske verzije brokolija kupusa

Čini se da ljudi koji planiraju sjediti na dijeti izgledaju čija je čitava nisko-kalorična hrana bez ukusa i monotona. Požurite da vas rastere u ovome i dokaže da hrana sa niskim kaloričnim sadržajem može biti cool.

Ne pridržavam se stroge pravilne prehrane, ali ipak pokušavam ne jesti štetne proizvode. Također pokušavajući diverzificirati svoju dijetu povrća u bilo kojem obliku. Jako volim supe. I nakon što su svi takvi lugači vrlo cool.

Sastojci:

• Voda - 2,5 litara;
• Brokula - 300 grama;
• Mrkva - 3 komada;
• Celer - 2 stabljike;
• Zelena - 1 mala greda;
• Luk - 1 srednja glava;
• Zeleni grašak - 1/2 banaka;
• List za uvala - 2 komada;
• Mirisna paprika - 4 graška;
• Riža bijela - 2 kašike.

Proces rada:

jedan. Sve povrće pere. Riža stavite kuhanje. Mrkva, celer i porik čiste. Rezati zadnju malu kocku, a ostatak na malim kriški.

2. Brokula rastavljaju za cvjetanje.

Svaki rez na pola ili 4 dijela.

3. Donesite vodu u prokuhajte i spustite luk u nju sa mrkvom. Kuhajte 15 minuta od početka ključanja. Trenutno, režite zelenilo.

4. Zatim padnete u nasjeckani celer i grašak.

TomIT 10 minuta. Sung i biber u ukusu.

pet. Dodajte list za uvala i druge začine po ukusu. Na kraju, unesite brokoli. Prokuhajte ne više od 3 minute i možete isključiti supu.

Ovo je vrlo brza dekocija koja često može učiniti. Ispada lako i korisno. Samo ono što ti trebaju ljudi na dijeti.

Brokula za djecu - jednostavan recept

Često je brokoli prvi mamac za djecu do godine do godine. Ali i iz njega možete kuhati puno hladnih jela za doručak, ručak ili večeru za dijete bilo koje dobi. Danas ću vam pokazati jednostavan recept za ovu dobro za djecu.

Ovo je lagana i vrlo cool kasela iz ovog kupusa, jaja i kisele pavlake sa začinima. Ispada da je njen njen njen, prekrasan, apetiziran i vrlo koristan. Započnimo već!

Sastojci:

• Brokuli - 400 grama;
• Piletina jaja - 2 komada;
• Pavlaka - 2 kašike;
• Čvrsti sir - 100 grama;
• Sol po ukusu;
• Češnjak suho - 0,25 žličice;
• Biljsko ulje - 1 kašika;
• Zeleno - za ukrašavanje.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode. Jaja piletina rastavljaju u zasebnom spremniku. Ako imate svježu brokoli, mora se oprati, a zatim se preći u cvat.

Ako je zamrznuto, tada željena količina kupusa iz paketa mora ostaviti pola sata na sobnoj temperaturi tako da je nešto uravnotežena.

2. Sir (čvrst) mljevenje na velikoj grateri. Trebamo oko sto grama. U dubokom tanjuru stavljamo pavlaku, a zatim sipaju dva slomljena jaja tamo. Solim ih i biber (ako je potrebno) po ukusu. Dodajte suši češnjak. Sve temeljno pomiješajte klin ili kašiku u homogenu masu. Pavlaka se može zamijeniti jednostavnim jogurtom.

3. Uzmi loncu i izlivaju vodu u nju. Malo zadovoljava. Prokuhajmo i stavimo na našu brokoli u njemu.

Čim tečnost sa kupusom kuha, Tim nekoliko minuta.

4. Dvije minute ključanja, ona je spremna. Izvadite ga iz tave uz pomoć buke (kašike sa rupama) i stavite u zasebnu ploču.

pet. Uzmi obrazac za pečenje.

Imam staklo.

Podmažite ga malom količinom biljnog ulja. Položite kuhanu brokoli u njemu.

6. Polijte kupus mješavinom jaja i pavlake, a mi uštedimo sabirani sir.

7. Stavili smo naš obrazac sa punjenjem pećnice na temperaturi od 180 stepeni 15 minuta.

8. Za petnaest minuta dobivamo naše brokoli. Sir se rastopio i dobio koru. Naše jelo je spremno.

Ukrasite bilo koje zelenilo za vaš ukus.

Ukusna, lijepa i korisna kasela za doručak ili večeru za djecu spremnu. Dobar apetit!

Napravimo lancheng brokoli kod kuće

Kao što znate, Brokula je dobra za mršavljenje. Ovo je vrlo koristan kalorijski proizvod. Ali u postenu jelo sa savršeno pogodnim za tablicu.

Danas ćemo napraviti salatu. Naravno da ispada malo neobično. Čvrsti kupus - to može biti teško za stomak. Ali ponekad ga može pojesti. Pored toga, izlazi vrlo ukusna zbog goriva i zanimljivim dodatkom u obliku bobica i orašastih plodova.

Sastojci:

• Kupus bijeli - 150g.;
• Crveni kupus - 150g.;
• Bruxelles Kale - 150g.;
• Brokula - 150gr.;
• Blueberry Fresh - 100g.;
• Latice badema - 50g.

Za umak:

• Prirodni jogurt - 130ml.;
• Mac - 1ch.L.;
• Jabuka sirće - 3.L.;
• Med - 2.).L.;
• Sol - 1 / 3h.L.;
• Crni biber - 1 / 3h.L.

Proces rada:

jedan. Sve povrće pere. Belocock tanki tanki tanka slama.

Umetnite je u duboku zdjelu i zapamtite ruke.

2. Brokula rastavljaju za cvjetanje. Svaki rez ne manje od 4 dijela.

3. Svaki kochan brisel kupus presječen na pola. Tada je fino vezan kao bijeli.

4. Crvena, kao i bijela bačena tanka slama. Leći u dubokoj posudi i zapamtite ruke.

pet. Sada kuhajte sos - da biste to učinili, pomiješajte sve gore navedene sastojke. Napunite ih kupusom i mišati.

Ukrasite borovnicama i laticama badema.

Ovo je nevjerojatno jednostavna salata u kojoj se glavna uloga igra umakom. Također, zahvaljujući zanimljivom ukrasu u obliku bobica i orašastih orašastih orašastih orašastih matica, stječe dodatni ukus. Obavezno pokušajte to učiniti, a u post jogurtu možete isključiti.

Brokula se peče u pećnici

Postoji mnogo načina za pravljenje brokolija kupusa. Jedan od njih - ispeći je u rernu. Najčešće se posipava sa sirom i sipanom kremom, ali možete bez njega.

Današnje varijacije u praznom hodu poslužit će kao odlična garnitura. Kao dio gljiva i jaja koji čine vrlo zadovoljavajućem. I češnjak i matice daju vrhuncu. Često ne presečem toliko, ali ponekad stvorim. Moja porodica je oduševljena.

Sastojci:

• Brokula (2 litre vode + 1h.L. Sol - prokuhajte 2min.) - 500g.;
• Kremasto ulje (rastopljeno) - 30g.;
• Gljive bilo koji - 150g.;
• Mrvica hljeba - 3. bod.L.;
• Sir - 40g.;
• Orasi - 3ST.L.;
• Kuhano jaje (nije potrebno) - 1pc.;
• Češnjak - 2 zuba;
• Sol i biber - po ukusu.

Proces rada:

jedan. Sve povrće pere. Gljive čiste i stisne dobro. Pržite ih u tavi i odložite se cool.

2. Brokula rastavljaju za cvjetanje.

Svaki presjek na pola i predajte slanu vodu dok ne bude spremna.

3. Oblik pečenja podmažite ulje i stavite praznine u nju. Prethodna tečnost za odvod kupusa. Bolje je staviti na salvetu 5-10 minuta.

4. Položite gljive preko brokule. U zasebnoj posudi pomiješajte gorivo: krušne mrvice, naribani sir i kuhano jaje. Zatim prizemljeni orasi, češnjak promašio se kroz štampu, sol i biber.

pet. Pospite joj kupus i gljive.

Uključite u rernu 10-12 minuta na temperaturi od 210 stepeni.

Delicija je vrlo zadovoljavajuća. Češnjak oštrina lijepo trese ukus. A orasi prekrasno razrijeđuju ovaj ansambl.

Video o tome kako napraviti brokoli kupus na par

Najpoznatije jelo koje se može pripremiti iz brokule je da se napravi par. Uzima u ovo nekoliko minuta, ali ispada vrlo ukusno.

Posebno ako dodate limunov sok, kao što je prikazano u videu. Takav kupus je vrlo cool služiti s rižom. Ispada nešto prosječno između garniture i salate.

Brokuli se kuhani za takav recept mogu se poslužiti gostima. Njezina cvjetanja izgledaju vrlo zanimljivo i oživjelo je uobičajeno rezanje. Vrlo često je njeno prvo nestalo.

Budući da je gotovo bez ukusa, dobro se kombinira sa svim proizvodima. Na vaš zahtjev možete dodati bilo koje povrće. Posebno cool kombinacija je sa sirom i kremom.

U sezoni se ovaj kupus može kupiti na tržištima, a zimi u zamrznutoj. Specijalni šarm je da se gotovo sve opcije s njim mogu kreirati iz smrznutog. Ne nužno i svjež. I sada zbogom. Vidimo se uskoro!