Kompot sa jagoda za zimu bez sterilizacije

Svidjet će vam se recept za kompotu iz jagoda - jednostavan, čak i za one koji se plaše konzerviranja, jer ćemo zatvoriti kompot iz jagoda za sterilizaciju u banacima u Gob, odnosno za zimu!

Toplo sunčano ljeto napokon je došlo, a s njim na stolu pojavio se najukusnija mirisna zrela bobica - jagoda! Takva aroma i ukus želi zadržati cijelu zimu!

Obično je kompot iz jagoda za zimu zatvoren u poslednje vreme, kada su sve aromatične jagode i džem od jagode zatvorili u banke za zimu, ali bi trebao! Ovo je jedan od najukusnijih i mirisnih kompota - djeca će biti oduševljena! Jagoda - nježna bobica, zato zahtijeva pažljivo rukovanje kad bile.

Ako želite sačuvati iznenađujuće lijepu boju kompota od jagoda, a zatim dodajte neku limunsku kiselinu tokom kuhanja sirupa, negdje 0,25-0,5 u tegli od 3 lista. U procesu skladištenja gubi boju i zamrače, limunska kiselina će spriječiti ovaj postupak.

Ne dodajem limun za mene da boja nije u osnovi, glavna stvar je ukus i aroma od jagoda ostaju isto.

Komatori za zimu mogu se pripremiti na različite načine:

• kuhajte u loncu i sipajte u vruću teglu i roli sa poklopcem
• Roll direktno u banke, zagrijavajući bobicu u njima sa sirupom bez sterilizacije
• Sterilizirajte u teglama
• toplo u loncu, a zatim zatvorite staklenke, jednom sirup sirup

Kompot sa jagoda za zimu u receptu od 3 litre banaka sa fotografijama

Ovo je klasičan recept za spin za kompot od jagode, provjereno godinama i nikada ne propada, ne eksplodira i ne eksplodira. Dobro pohranjeni i najvažniji kompot dobiva se vrlo ukusno i mirisno!. Vrtne jagode - Jagode (Victoria) Zagrešit ćemo se pravo u banke. Količina šećera po vlastitom nahođenju može uzeti 300 g na tegli ako slatki zubi žive u vašem domu.

Proizvodi za 3 l mogu

• Jagoda 1/3 banke otprilike 600-650 g
• Šećer 200-250 g
• Voda

Za kompotu za zimu morate uzeti prekrasnu jagode, nije oštećena, bez znakova truleži

Pranje jagoda, izlazi, odvojeno od zelenih čaša.

Banke (bolje od 3 litre) pranja, steriliziraju. Ako prvi put sačuvate, pročitajte članak: limenke za sterilizaciju za zimske praznine.

Dakle, čitav proces okretanja kompota iz jagoda za zimski korak po korak:

Pripremile su jagode da se raspadnu na banke ispunjavajući ih na 1/3.

Toplotna voda za prokuha, sipaju u limenke jagodama

I neka bude u toku 10-15 minuta.

Za to vrijeme jagode će dati sok, a voda slika svijetlu lijepu boju jagoda.

Sipajte budući kompotu u loncu iz svakog limenka zasebno (1 banke = 1 tava), sa posebnim šljivom. Bobice bi trebale ostati u banci.

Dodajte u svaki lonac od 200-250 g šećera

I dovesti sirup u ključanje, s vremena na vrijeme miješajući tako da se šećer potpuno rastopi.

U ovom trenutku, poklopci pod orvintovajom, stavili su ih u kipuću vodu u košu i kuhaju 2-3 minute.

Čim kompot kuha u loncu, smirite ga, šećer se mora u potpunosti rastopiti.

Sipajte Koptujte natrag na svoju rodnu teglu, u konačnici nedovoljno, dodajući običnu kipuću vodu iz čajnika desno do vrata.

Pokriti poklopcem i zategnite.

Da se prevrnu u banku, obrišite tako da nije ljepljiv iz slatkog kompota, zamotajte se u pokrivač za 6-8 sati. Zatim otkrijte pokrivač i pričekajte potpuno hlađenje limenki u obrnutom obliku.

Kad se banke potpuno ohlade, možete ih pretvoriti u normalan položaj - prikriti, obrišite ih vlažnom krpom, ako su ljepljivi i uklonite u garderobu do zime.

Držite banke samo u ormaru, nije potrebno nositi ih na hladnom mjestu.

Kompote, od jagoda ubranih zimi na taj način da budu savršeno u sobnoj temperaturi 2-3 godine, osim ako naravno nemate toliko "uživo", t.do. Obično se jagode kompotira pije prije svega, vrlo je ukusno i mirisno.

To je sve!

Jednostavan recept za kompotaciju jagoda bez sterilizacije za zimu uvijek imate pri ruci.

Recept jagoda kompot u banama od 3 litre bez sterilizacije

Još jedan recept za komponiranje jagoda bez sterilizacije. Grijanje bobica direktno u loncu sa sirupom i zatvorite za zimu.

Proizvodi za 3 l mogu

• 600-700 g jagoda
• 250 g šećera
• 2,5 litara vode

Recept na koracima

Bobice pere, uklonite zelene čaše

Sipajte 2,5 l vode u tavi

Stavite na vatru i zagrijajte da prokuha

Bobice su stavili u cletdra i spuštaju se u loncu s kipućom vodom 2 minute

Kad bobica zagrije kaput vode u loncu, kao da ga preskače kroz bobicu, tako da je bolje.

Uklonite bobicu u Colenderu, dajte pjesmu sirupa u tavi i prebacite jagode na pripremljenu čistu, sterilizitujunu banku. Berry postaje mekan, morate to pažljivo učiniti

Priključite šećer i kuhajte sirup na ključanje

Dok se sirup kuha, pripremi navlake - pjevajte i prokuhajte

Kada sirup kuha treba ukloniti pjenu

Sipajte jarmu u kuhanju jagode

Ako kompot nije dovoljan

Prekrivajući poklopac i zatvori stroj

Banka prevrnite, provjerite nepropusnost uvijanja i ujedite pokrivač preko noći ili do punog hlađenja.

Sve, ukusan i mirisan kompot iz jagoda koje smo se izvukli zimi u banci od 3 litre bez sterilizacije. Savršeno se čuva u ormaru na sobnoj temperaturi.

Ako niste imali vremena za kuhanje zaglavlje iz jagoda, a zatim gravitacija dođite ovamo: recepti jag dana - neobičan i ukusan!

Pa, ako imate male bobice, ili se "pitali", a zatim samo zavarili kompotu od jagoda u loncu, ohladi i dobit ćete veličanstveno osvježavajuće ljetno piće!

Za danas svima,