Kompot sa jabuka i odvoda: 4 recept za zimu

Jabuke i Ranetks u kompotu savršeno su u kombinaciji sa crnim Rowan, šljive, trešnje, breskve, marelice, kruške, grožđem.

Predlažem da napišem kulinarsku notebook 4 korak po korak recept za pripremu slatkog pića za dugo skladištenje.

Kompot sa jabuka i odvoda - jednostavan recept za zimu bez sterilizacije

Jabuke, dajte kompotu od odvodnjavanja, posebnog ukusa. Svježe voćno piće pohranjuje se 2-4 mjeseca bez hladnjaka, na primjer, u kuhinjskom ormaru. Pročitajte recept, pogledajte video iz kuhara sa 10-godišnjim iskustvom.

Na stopu 3-litre banke, uzmi:

• Velika šljiva - 8-9 komada;
• Apple - 3-4 voće srednje veličine;
• Šećerni pijesak - 250-300 g.

Banke i poklopci nisu sterilizirani, samo dovoljno da ispere stakleni pod.

Rudnik i jabuke, uklonite kosti i jezgru. Ryaki sečenje na kriške.

Voće leže u staklenoj tegli, šećer šećera. Sipajte kipuću vodu, roli uređaj za kućne greljke.

Banka stavljena na poklopac. Stresimo se nekoliko puta. Tako će šećer brzo rastvoriti. Prekrivač kompotu sa pokrivačem prije hlađenja.

Kruška, šljiva, jabuka, breskva - kompotuje od raznolikosti za dugo skladište

Predlažem da razmotrim recept za pripremu najprijatnijih kompotacija. Ne samo piti, ali plodovi će ispasti sačuvati. Njegov ukus podsjeća na asortiman čuvene mađarske kompanije "Globus" iz Hungarografrukta.

Ima sve iste sastojke, a glavna je breskva. Ne preporučujem breskve da se isključi ili zamijeni marelice.

Kuhamo koncentrat, gotov su kompot sa dirtom sa kuvanom vodom.

Izračun sastojaka za tro-litaru:

• Blanched Ljetne sorte kruška - 5-6 komada,
• Plum - 12-15 komada;
• Apple - 1-2 komada;
• Breskva - 1-2 fetus;
• Limunska kiselina - 1/3 h. kašike;
• Šećer - 600 g.

Kako blančirati kruške? Kuhajte 2 litre vode, dodajte prstohvat limuna. Napunite voće 15 minuta, a zatim se ohladite u hladnoj vodi.

1. Šljive, kruške, jabuke i breskve stavljene u pripremljenu banku.
2. Prokuhajte vodu u kojoj su kruške blanširaju. Prianite sa mjerom. Sipajte voćno kipuću vodu, a u glavi razmislite o tome koliko je mililitara vode postavljeno u banku. Na osnovu tih znanja, shvatit ćemo u kojim sirup za kuhanje kapaciteta.
3. Kuhati vodene kapacitete koji pokrivaju kaiš 10 minuta. Pod njim.
4. Izvadite pokrivač, isušite vodu u loncu. U tro-litarnoj posudi mirišemo 600 grama pijeska i trećinu žličice limunske kiseline.
5. Sipajte sadržaj strmom kipućom vodom tako da se sirup počeo da se sipa (prema najopretrednijim). Govorimo banke.

Od svježih jama i žutog šljiva (metoda dvostruke punjenja)

Prekrasna kombinacija ukusa od rijetkih i odvoda. Oni se međusobno nadopunjuju.

Naočale za vino šećerne (100 g). Respektivno, dvo-litrena dva.

Recept za kuhanje ne razlikuje se od ostalih:

1. Banke za kuhanje: rudnik, sterilizirati.
2. Očistite jabuke malih sorti u 5-6 mjesta Pierce, napunite šljive i ožičenje.
3. Sipajte kipuću vodu 15 minuta. Zatim odvodimo vodu, dodajemo šećer. Spreman prosipanje sirupa na banke.

Ukusan kompot sa čitavih jabuka i alyci: video iz kuhanja

Ne često sortalna šljiva prepuštajući se dachas visoki prinos. Grm možda ne može biti plodan zbog funkcija tla. Teško je reći o skretanju. Voće selo svake godine spavanje sa svijetlim plodovima.

Od sočne pulpe, Alyci pripremaju desertte, tamno plavo voće sa SIZEM RAID-om mogu se sačuvati za zimu. I ono što se ukusno piće dobiva iz jabuka i alyci - vaši prsti su licenca!

A evo saveta za kuhanje.

Za kompotu se ne preporučuje uklanjanje kostiju, plodovi trnja izgubit će oblik. Bolje Hlats Plum u nekoliko mjesta Čačkalica. Koristimo metodu dvostruke popunjavanja.

• Premotajte šljivu i položite ga na ručnik. Pustite višak stabljike vode, a aycha će se osušiti.
• Držite čistu banku preko trajekta ili sterilizirajte 30 minuta u šupljoj mikrovalnoj pećnici ili pećnici. Prokuhajte.
• Napunite tro-litarnu posudu alkoholnih bareta, ne dosežete 2-3 cm. Pre sredine.
• Na najvišem grlu, izlijte sadržaj strmom kipućom vodom, poklopite poklopcima. 40-60 minuta, voda će se ohladiti, a plodovi će nestati.
• Ispustite infuziju u loncu sa poklopcem kapuove sa rupama. Dodajte 250 g šećera. Pustite da se sirup zavoj 1-2 minute.
• Ispunite plodove žetve ključalim sirupom, blokirajte poklopac. Uživajte u kompotu u obrnutom položaju.

Poklopac prolazi vodu? Ponovno pokrenite, u protivnom, radni komad ne traje zimi, nastavit će se.

Pripremite se na pozitivno, uspjet ćete. Pošaljite link na članak na svojim društvenim mrežama. Na nove sastanke na kulinarskom mjestu "Dolina pozitivnog".