Jam za lubenice - 5 recepata

Najveći prugasti šećer jarmu je poput sočnosti, slatkoće, mirisa i korist. Želim da sve čuvam, čineći džem iz lubenice. Ovo nije problem ako znate kako kuhati zastoj lubenice. Njihova gusta i sočna pulpa jer ne može biti bolje da pripremi ovu deliciju. Postoji mnogo recepata koji opisuju pilingu pilinga. Svaka domaćica ima svoju, uspješnu. Vaši pažnju nudimo jednostavan recept za koru za Jam Izarbuz.

Sastojci za džemove iz lubenica kore:

• Zrela lubenica-
• granulirani šećer-
• limun.

Vrijeme kuhanja - 50 - 60 minuta. Ukupno vrijeme kuhanja - 18 sati.

Kako kuhati džem iz lubenih kore kod kuće

Korak 1. Lubenica je pažljivo moji, po mogućnosti sapunom, isjeći na komade. U kore sa oštrim nožnim reznim zelenim i ružičastim dijelovima. Whitemake se izrezao na male komade, isperite i teži.

Savjet: Bolje je to učiniti odmah dok se koračke korače, u protivnom neće biti teško smanjiti kožu.

Korak 2. Vagati šećerni pijesak po stopi od 1: 1,5. To jest, 1 kg, uzimamo 1,5 kg peska. Zaspimo ljuštiti i ukloniti grlo 12 sati.

Savjet: Prvi sat vremena dok se ne pojavi sok, smjesa se može ostaviti ne kuharu, ali tada je potrebno ukloniti, u suprotnom to luta.

Korak 3. Moj limun, ošišamo kipuću vodu i izrezali na male komade zajedno sa kožom.

Savjet: Ako je teško smanjiti, možete preskočiti mlin za meso, prethodno prešanje soka u zaseban spremnik.

Korak 4. Lubene kore za vrijeme ovog vremena dale su soku. Stavili smo spremnik na srednji požar i kuhanje, stalno miješajući, 25 - 30 minuta.

Savjet: Vodeni sok se ne spajaju, kuhaju u njemu.

Korak 5. Dodajte limun u džek, koji u ovom slučaju djeluje kao konzervans i kuhajte još 5 minuta.

Savjet: Ako nema limuna, možete koristiti limunsku kiselinu, fokusirajući se na preporuku na paketu.

Korak 6. Isključite zastoj, pustite da se ohladi, ali nakon 4 sata ponovo sam stavio naogan i kuham još 25 - 30 minuta, redovno miješam. Položen na sterilnim bankama i nakon hlađenja uklanjamo skladištenje.

Savjet: zastoj je spreman kad su lubenice postaju prozirne.

Jam isključuje neobičnu boju, mirisno i ukusno. Sad sam, iznenađenje u zimskim prijateljima i blizu originalne delicije.

Ali ovo nije jedina zastoj lubenice, kuhanih kod kuće.

Lubenica zaglavlje sa limunom

Trebat će nam zrela lubenica, šećerni pijesak i mali limun.Omjer pročišćenih lubenica i šećernog pijeska 1: 1,5 kg.Corls čisti od kože i pulpe, izrežite na komade, plovidbu, kao u prethodnom receptu i pošaljite u hladnjak 12 sati. Zatim kuhamo kore u vlastitom soku na srednje toplote tokom 20 minuta, dodajte sjeckanu na sitne komade limuna. Kuhajući još 5 minuta u vatri. Nakon 3 sata, kuhat ćemo Jam 20 minuta, vruće vrijeme u sterilnim staklenkama i ukloniti skladištenje.

Jam od terapijske lubenice

Sastojci: meso lubenice bez sjemenki - 1 kg, šećer - 1 kg, malodimenzionalna ili 2 g limunske kiseline. Narezani na male komade vodotoka pola šećera i odlaze dok ne daje sok. Pročitajte više, dodajte ostatke pijeska i kuhajte 2 - 3 minute sirup.Vrući sirup do mesa, postepeno dovode do ključanja i kuhajte 5 minuta na maloj vatri. Uklonite i insistirajte 8 - 9 sati. Zatim ponovo 2-3 minute i insistirajte 4 - 5 sati. Dodajte rubylimon i mi zadnjih kuharimo 2 - 3 minute. Vruće džemove u sterilnim bankama. Čuvati u hladnjaku ili drugom hladnom vetru.

VODEMELON CORK TAM u MULTICOOKERU

Za ovaj jednostavan recept trebat će nam: lubenice - 1 kg, šećerni pijesak - 1,2 kg, voda - 500 ml. U posudi multiklokira iz vode Isahare pripremamo sirup za 40 - 45 minuta, odabirom režima "Cook".Pročišćeni i nasjeckani u komade kore izostavljaju u sirupu i kuhaju još 30 minuta. Ostavite posudu za noć. Ujutro pripremamo zastoj u režimu "Stew" još dva sata. Čuvati u sterilnim bankama na hladnom mestu.

Lubenica i narandžasti džem

Izvorni i svijetli recept: Puffwaterframe bez sjemenki i pilinga lubenica - 1 kg, srednje naranče - 2 kom., Šećerni pijesak - 1 kg. Lubenica i narančima skupo se sječe na komade i zaspaju sa šećerom. Nakon mješavine prašine, stavite malu vatru i kuhajte 10 - 15 minuta. Uživajte i ustanite na istim uvjetima. Ponavljamo 3 - 4 puta. Čuvati u sterilnim bankama na hladnom mestu.

Svi predloženi recepti lako se pripremaju, a zastoj se dobiva mirisno, svijetlo i ukusno.