Recept za džemove iz lubenica kore sa narančima (2 opcije)

Ukusna delicija - lubenica zastoj od puk sa narančevima. Primjer načina na koji možete napraviti slatkiše od livenih sirovina. Recepti su neočekivano jednostavni, ali nema klišeja. Samo osobno iskustvo i oluja emocija.

Lubenice sa gustom debelom kožom dolaze za recepte. Mora postojati debeli priključak bijelog sloja. Ružičasti-crveni sloj se ne koristi.

Klasični narandžasti recept

Uzmi za kuhanje:

• Lubene kore - 1 kg;
• Šećer - 1,2 kg;
• Voda - 2 st.;
• Narandže - 2 kom.

Kako kuhati korak po korak:

1. Bijele lubenice seče na male komade. Mogu se slomiti ili uviti u obliku zvijezda, krugovi. Da biste to učinili, koristite male kalupe za pečenje.
2. Društvo se koristi za jačanje mesa. U čaši vruće vode rastvara 1,5 h. L. Soda za piće. Miješajte sa 5 šoljica hladne vode. Uranjajte u otopinu rezanja. Pretpostavimo 4 sata. Zatim aktivno isperite pod hladnom vodom.
3. Daju odstupanje od vode. Stavite sečenje u tavu.
4. Dodajte 2 čaše vode i soka sa dvije naranče. Ako želite, koristite i zesi. Stavite sav šećer.
5. Na sporu vatru, donesite do ključanja. Prokuhajte 15 minuta. Pojavila se pjena? Uklonite ga odmah.
6. Uklonite iz vatre za odbranu. Nakon 10-12 sati, lubene kore u sirupu prije su prije pobjede. Ukupno trajanje kuhanja - oko 3 sata.

U lubenom zamućenju ukusno dodajte orahe, limunska kiselina ili vanilin. Jednostavna opcija za diverzifikaciju deserta - koristiti limun na nizu sa narandžastom.

Kako napraviti jednostavan

Uzmimo iz proizvoda:

• Lubene kore - 1 kg;
• Šećer - 1 kg;
• Narančasta velika - 1 kom.

Korak po korak Kuhanje:

1. Narančasta plašt ključala voda. Super ledena voda. Uklonite neku zaštitu. Sa fetusa, stisnite sok, naprezanje.
2. Kore za lubenice režene tankim pločama ili sitno kockama. Preklopiti u loncupanu.
3. Uznemiren šećer odozgo. Dodajte sok od pomorandže, Zest.
4. Zatvorite poklopac. Ostavite sat za 3-4. Kad otvorite poklopac nakon ovog trenutka, vidjet ćete da je sav šećer raspušten. Formiran je mnogi sirup.
5. Na sporoj vatri, miješanja, dovodite masu da prokuha. Kuhajte oko 40 minuta kada mirno prokuha. Zastoj će biti pripremljen kada se na površini mase formiraju mnogi mali mjehurići. Sirup će primećuje zgusnuti.
6. Čestitamo! Vodenica kore zastoj sa narančastom spremnom. Ostaje da se raspada na banke, začepljuju navlake.

Nije istina, ispala se ukus? Već ste pokušali? Slični jednostavni recepti koje ćete napraviti ukusan desert iz odjeljka "iz ničega".